Алексей Михайлов — великий начинатель настоящих, классных, атмосферных баров в Вологде. Открывал «Архитектор» на соседней улице, сейчас его можно встретить в «Ботанике» и «Синице». Человек, живущий своим делом и передающий месту свою энергию. Поэтому всё здесь живо и классно, с особенной атмосферой и гостеприимством. В «Синице» все настойки топ, рекомендую «Манок на медведя» — мягкая, сладкая. «Электроцветы» — пока что самая необычная настойка в моей жизни, попросите бармена рассказать вам о ней. Персонал всегда дружелюбный. Все закуски и еда знакомы из детства, самые простые ингредиенты с любого «праздничного семейного стола». Но подача стилизована, да и всё равно это вкусно. Во дворике, через который вход в «Синицу», по соседству расположились классные места из этой же вологодской семьи общепита. Загляните, не пожалеете.
На мой взгляд, самое крут ое заведение Вологды. Для меня как для туриста после долгой дороги вообще огонь! 🔥
За баром места есть всегда, приветливые бармены, все расскажут покажут и про город и про край в целом, а как наливают- просто песня!
Лайфхак - рядом кафе с едой, можно там заказать и тебе принесет в рюмочную. В самой рюмочной еды нет)