Sölna Bistro

Special
Аперитивы
Горячее
Десерты
Дипы
Завтраки
Закyска
Закуски
Кофе от Cosmic latte
Напитки
Отвары
Салаты
Супы
Чай
Завтраки
Авокадо тост с яйцом пашот
670 ₽
Авокадо тост с лососем и яйцом пашот
950 ₽
Сэндвич с мортаделлой и томатным чатни
950 ₽
Глазунья с жареной мортаделлой и грибами
520 ₽
Скрэмбл с черным трюфелем и страчателлой
800 ₽
Омлет с лососем
700 ₽
Гречневая каша с яйцом пашот и пармезаном
540 ₽
Френч тост с нектарином и кремом из белого шоколада
550 ₽
Рикотники с компоте из черной смородины
550 ₽
Панкейки с бананом и соленой карамелью
550 ₽
Хлеб со взбитым маслом
200 ₽
Комбо завтрак
Два любых блюда + два любых напитка
2100 ₽
Овсяная каша с нектарином и кремом из белого шоколада
550 ₽
Кофе от Cosmic latte
Двойной эспрессо
250 ₽
Фильтр кофе
250 ₽
Американо
250 ₽
Капучино
350 ₽
Латте
400 ₽
Флэт уайт
350 ₽
Матча латте
400 ₽
Раф кофе
400 ₽
Айс латте
400 ₽
Айс матча латте
400 ₽
Бамбл
550 ₽
Эспрессо тоник
450 ₽
Напитки
Свежевыжатый апельсиновый сок
450 ₽
Свежевыжатый грейпфрутовый сок
450 ₽
Лимонад ройбуш / орех
400 ₽
Лимонад ваниль / тимян
400 ₽
Edis 0.5 still / sparkling
350 ₽
Edis 1L still / sparkling
400 ₽
Coca-cola 0.33 / Coca-cola Zero 0.33
350 ₽
Сок Zuegg juice
Апельсин, яблоко, томат, вишня
300 ₽
Gardenist tonic
350 ₽
Горячее
Утиная ножка с кремом из копченого батата
1400 ₽
Оленина с полбой
1400 ₽
Орзо с щекой
1300 ₽
Кальмар лолиго с картофелем стоун
850 ₽
Треска с рисом неровенере
1350 ₽
Фланк с вешенками харисса
1500 ₽
Утиная крудка с кус-кусом и соусом маракуйя
940 ₽
Стейк Рибай
4000 ₽
Закуски
Сморреброд с печеным перцем и авокадо
650 ₽
Сморреброд с тушеной уткой
650 ₽
Страчателла с крабом
1250 ₽
Карпаччо из осьминога
1750 ₽
Сморреброд с тартаром из говядины и трюфелем
900 ₽
Сморреброд с риетом из лосося
950 ₽
Аранчини с копченными говяжьими щечками
650 ₽
Артишок с муссом бри
950 ₽
Чай
Гречиха
500 ₽
Жасминовая жемчужина
500 ₽
Майский Изумрудный
500 ₽
Русский Бергамотный
500 ₽
Тегуаньинь
500 ₽
Тибетская ромашка
500 ₽
Тишина
500 ₽
Десерты
Брауни с вишневым компоте
650 ₽
Ганаш из маракуйи и белого шоколада с соленой карамелью
690 ₽
Булочки шу с ванильным кремом и горячим шоколадом
550 ₽
Фастелавнсболлер с кремом из черного кардамона и черносливом
Фастелавнсболлер, или Fastelavnsboller – традиционные сладкие булочки с разными начинками.
600 ₽1 шт.
Блины с карамелью и овсяным крамблом
Сладкие карамелизированные блины – их дополняют компоте из сливы и ягод и декорируют овсяным крамблом.
550 ₽1 шт.
Мороженое
соленая карамель, пломбир, швейцарский шоколад
350 ₽
Отвары
Рябина / крыжовник 0.5
500 ₽
Рябина / крыжовник 0.3
300 ₽
Дикая груша / саган дайля 0.5
500 ₽
Дикая груша / саган дайля 0.3
300 ₽
Смородина / лемонграсс 0.5
500 ₽
Смородина / лемонграсс 0.3
300 ₽
Аперитивы
Оливки Ночеллара
650 ₽
Козий сыр
500 ₽
Пармезан
450 ₽
Мортаделла
350 ₽
Прошутто
500 ₽
Дипы
Ассорти дипов с питой
1200 ₽
Бабагануш
490 ₽
Дзадзики
490 ₽
Ромеско
490 ₽
Крем авокадо
490 ₽
Салаты
Зеленый салат
750 ₽
Панцанелла с осьминогом
1600 ₽
Супы
Суп с телятиной и хлебной сальсой
800 ₽
Пикантный томатный суп с сушеной рикоттой
750 ₽
Special
Хлеб со взбитым маслом
250 ₽
Закyска
Блины с лососем
В Sölna Bistro приготовили гречневые блины с лососем слабой соли, сметаной и яйцом пашот.
800 ₽1 шт.
Обновлено 25 февраля. Источник: Представитель организации