Самый лучший ресторан в Москве, на мой взгляд. Очень все вкусно. Ежи великолепны. Персонал классный. Был тут не один раз, рекомендую к посещения. valet-parking - при посещения ресторана, будьте внимательней, заранее звоните. Процветание этому ресторану.
Благодарю.
Были в Сахалине 8.01.25 вдвоем.
Кушали устрицы Джоли и Ониджима.
На закуску гребешки, на горячее креветки аргентинские и осьминог, на десерт Павлова.
Хлеб был волшебный. Гребешки отпад! Креветки и осьминог - очень неплохо!
На этом все.
Всю ночь я провела в туалете, дома.. было жуткое отравление и еще сутки приходила в себя. Было ужасно…
Не могу сказать, что впечатления о заведении хорошие..
посоветовать не могу, особенно «свежие» устрицы..
Обслуживание среднее. Лимона к креветкам, к горячему, не было.
Подставку для сумки не предложили и не принесли.
Блюда и напитки несли неоправданно долго!
Соли и перца не было, даже лампы не столе у нас не было, муж взял с другого стола.
в общем, при нормальном, адекватном для ресторана ценнике, абсолютно не довольна.
Достаточно хорошее место Не с демократичными ценами, но все вкусно ! Большой выбор морепродуктов ! Интересная подача десертов ! Отличное расположение с хорошей атмосферой и видами на Москву!!!
Очень атмосферное место, прекрасный вид на Москву, отличная кухня, свежие морепродукты, неожиданно приятный комплимент! Все очень понравилось! Встретили красивые администраторы, обслуживала прекрасная команда официантов, отдельно хотели отметить официанта Максима, на тот момент он был только стажером (посетили ресторан 05.04.24) просим руководство обратить на него внимание, очень компетентный, внимательный молодой человек, наш вечер прошел на высшем уровне. Благодарим!
Напротив МИДа находится огромный отель "Азимут", а в нем на 22 этаже этот весьма интересный ресторан
" Сахалин". Что в нём неожиданного? Во первых , исключительно интересные виды...Необходимо выйти на террасу и двигаться по кругу. Перед Вами будет, как на ладони, наша Москва. Исключительно вкусные блюда! Присутствуют всевозможные варианты рыбы, морепродуктов, крабов, устриц...и все приготовлено неожиданно по новому и очень вкусно. Очень рекомендую справлять День рождения, так как вместо торта от ресторана, подадут ....О, это будет действительно сюрприз!
Очень приятное место, отмечали ДР подруги.
Вид замечательный, официанты на уровне, еда выше всяких похвал.
Праздничный Тирамису имениннице - феерично!
Для торжественных дней рекомендую.
Хотите прекрасно провести время - это именно такое место!
Пока это лучшее заведение для меня! Все очень вкусно! Отличное обслуживание, шикарное место и вид с террасы на Москву. В Москве не так много по настоящему хороших ресторанов с отличной кухней! Красивых много, вкусных -нет. Сахалин совместил в себе всё 👍
Нам нравится бывать в этом ресторане. Выше всяких похвал тирамису, профитроли, великолепный чай из алтайских трав. Тирамису подают на подножке в виде осминога. Удачное решение. Нас обслуживала Эдие. Очень профессионально, внимательно, быстро. Это позитивный, чуткий, ответственный сотрудник. Спасибо ей огромное! Однозначно рекомендую к посещению.
Провели хороший вечер! Потрясающий панорамный вид на город. Официант Диана, отлично нас обслужила и детально рассказала о составах всех наших вкусных блюд. Остались очень довольными и сытыми))
Ресторан "Сахалин" поразил меня своим уютом и атмосферой. Обслуживающий персонал был очень внимателен и приветлив что создало отличное впечатление.
Меню ресторана Сахалин обширное и разнообразное, чему я был приятно удивлен. Блюда были приготовлены на высшем уровне. Интерьер заведения вызывал у меня восторг и восхищение, это место отлично подходит для романтического ужина или встречи с друзьями. Я остался очень доволен поведением ресторана "Сахалин" и определенно хочу вернуться сюда снова. 10/10, рекомендую всем!
Отмечал с близкими друзьями юбилей. Результат оправдал ожидания- все достойно, прекрасная приморская кухня, отличное обслуживание. Шикарные панорамные виды Москвы дополнил впечатление. Рекомендую
Сахалин! Как много в этом названии! Место - родное моей душе, мой родной край, моя Родина❤️И как же приятно слышать его в столице! Еще и в потрясающем исполнении. Место, наполненное эстетикой и качеством, детали-сплошной восторг! Сервис, подача, атмосфера-все, на мой вкус, идеально-выверенное, дополнить нечего. Место, определенно, special. Если есть важный повод, то Сахалин не подведет)
Видовой ресторан, прекрасные морские блюда,
Красивый вид, из креветок особенно понравились красные большие. Устрицы японские хороши. Если позволяет бюджет, отличное
Место встречи с друзьями
Ресторан на последнем этаже гостиницы "Azimt" на Смоленской площади. Зал разноуровневый, интерьер "а-ля 90-е".. Меню большое, выбор блюд радует. Есть стейки из говядины вагю. Официанты неспешные, могут забыть часть вашего заказа. Ценник на все блюда (кроме стейка из вагю:)) сильно завышен. Для примера - икра морского ежа, стОящая в сети гастро-баров "Клёво" ( где цены тоже достаточно высокие) - 200 рублей за порцию (одного ежа). В "Сахалине" - 480 рублей. Морепродукты все с допнаценкой от среднемосковских цен +100-200%. Особой разницы от других ресторанов по качеству морепродуктов или способа подачи - не заметил. Крепкое спиртное - цена за шот по стоимости бутылки того же спиртного в Simpl wine. Салаты и горячее - вкусные. Попробовал новых для себя моллюсков - гуд! Виды из окна ресторана на Москву - впечатляют. Один раз сходить точно стоит, хотя бы для галочки, что был в ресторане Москвы, удостоинного звезды Мишлена.
Отмечала тут день рождения 08.12.24. Все вкусно, красиво. Полная посадка вечера воскресенья, в принципе персонал справлялся, но крошки, например, не убирались, счет нам просто забыли принести ( при том что подходил администратор, спросил про впечатление, карту, но дойдя до стойки видимо забыл что нас надо рассчитать. Итого минут 10 ожидания кого то или чего то за пустым столом пока не пожошел официант, и был еще раз попрошен счет. Ну и скол на ножке бокала честно говоря удивил.
Восхитительная работа хостес и менеджмента ресторана. На выходе из ресторана хостес спросили как прошел ваш обед, на что мы ответили, что все очень вкусно, все отлично, но единственное забыли про наш чай. На что была молниеносная реакция хостес (может это была менеджер ресторана?), которая умоляла нас подождать секундочку и вернулось с бутылкой шампанского комплиментом. Это было настолько мило, чутко и профессионально, что просто нет слов! К сожалению не запомнила имя этой прекрасной девушки, но думаю она поймет, что речь о ней! Желаю Вам процветания! Мы обязательно снова вернемся!
Хорошее место с прекрасной атмосферой. На удивление очень спокойно и уютно, ощущается полное расслабление и доверие ресторану. Сервис на высоте, подача блюд интересная. Очень красивый вид!
Выбрали этот ресторан, чтобы отметить знаменательный день и остались довольны!
В ресторане прекрасный интерьер и очень вежливый и внимательный персонал, помогли моему молодому человеку осуществить предложение руки и сердца!
Очень много приятных слов было услышано со стороны персонала , они стали частью этого важного события для нашей пары и мы об этом не жалеем!
Отдельно хочу отметить Артура , он настолько был внимателен и погружен во все это и радовался за нас так, как будто это наш близкий человек! Впервые встречаю человека , который настолько любит то, чем он занимается !
Ну и конечно стоит отметить вкусную еду , красивую подачу блюд и интересные коктейли!
Второй визит в этот ресторан за последний год. Все на хорошем уровне. Посетить обязательно стоит. Складывается впечатление, что люди ходят туда в основном отмечать дни рождения - постоянно слышатся мотивы "Хэппи бездэй ту ю"... Как предложение: официантам выучить другие поздравительные песни ;) Справедливости ради, слышал однажды другую песню. Но всё же. Чего не хватило: на второй визит я уже знал, что меня ждет и уже ничто не удивило. Поэтому пожелаю дальнейшего развития и хороших гостей.
Пожалуй, лучший видовой ресторан Москвы. Безупречное обслуживание, дорогая косметика в уборных, красивая посуда, красивый интерьер и веранда с невероятным панорамным видом(стоит попросить столик с видом на сити на закате). Все позиции в меню великолепные.
Фантастическое по красоте и высочайшему качеству еды место! Я получила огромное удовольствие от интерьера, вида на Москву и вкусных блюд. Крабы и раковины в резервуарах добавляют ресторану шика.
Особенно хочу отметить вежливость и предупредительность персонала. Редко встречаю подобный сервис!
Приятная атмосфера, в хорошую погоду прекрасный вид на Москву, морепродукты свежайшие, блюда вкусные, обслуживание быстрое! Очень рекомендую этот ресторан! Только лучше бронировать заранее.
По случаю своего 40- летия брат пригласил нас с мамой в этот ресторан. В ресторанах мы с мамой бываем не часто, только благодаря брату. Но этот ресторан не похож на другие. Зал, где мы ужинали, находился на двадцать третьем этаже. Как и следовало ожидать из названия, главные в этом ресторане- морепродукты. Я в первый раз попробовала мясо угря и такой незнакомой рыбы, как желтохвост (раньше я никогда не слышала про такую рыбу), и осталась очень довольна. По совету мамы я заказала японские пельмени (я забыла их название), и они мне тоже очень понравились. Но самое интересное- из окна можно увидеть не только МИД, но и здание Третьяковской галереи на Крымском валу, и телебашню на Шаболовке, и главный корпус МГУ. Мне казалось, что официанты работают медленно, но зато всё это время я любовалась видами из окна. На сладкое принесли мороженое в необычной посуде, которую я никогда не видела. Мы с мамой благодарили брата и невестку за отличный ужин в отличном ресторане.
Прекрасное заведение! Морепродукты всегда свежие , безумно все вкусно! Персонал очень вежлив и приветлив . Единственное, в выходные немного долгая подача блюд . Больше не к чему придраться.
И все-таки Смоленская площадь особенное место. Как говорят в народе, намоленное. Жизнь здесь никогда не останавливается. Сталинский ампир высотки МИДа неплохо дружит с башнями из стекла и бетона позднего советского периода. Почему-то это место у меня всегда связано еще и с невероятно красивыми видами столицы. Поэтому ресторан Сахалин создавал ощущение чего-то уютного качественного и очень знакомого. Так и оказалось на самом деле. Кухня на 5+, Интерьер - аналогично. Персонал подтянутый, приветливый. Спасибо за хороший ужин 🔥
Лучший ресторан Москвы, а Диана — лучший официант Москвы. Очень внимательная и чуткая девушка, настоящий профессионал своего дела.
Напитки супер, Сахалинская рыбка мой фаворит. Блюда шикарные. Заказывали оливье, плато рояль и два вида тартара. Рекомендую обязательно здесь брать плато.
Вынесли тирамису со свечкой в честь защиты красного диплома. Ушла с хорошим настроением ❤️
Добрый день!
Да, могу дать обратную связь.
Поставила 7 так как по моему мнению цена/качество и вкус блюд не соответствует. Кухня: какие-то блюда были вкусными, какие-то не очень. Не было эффекта вау и ощущения, что в это блюдо вложена какая-то особая энергия/исскуство/талант повара. Нет той самой высокой кухни, а цена тем не менее высокая (креветки в панировке были суховаты, гребешки в других местах были гораздо вкуснее).
И атмосфера тоже. Видно, что обслуживающий персонал старается претензий нет, но это выглядит скорее постановочно, чем от души.
Плюсы их тоже много:
Припарковали машину - приятно.
Столик забронировали у окна, несмотря на то что не было предоплаты - благодарим от всей души🙏🏻❤️
Очень оригинальная подача тирамиссу 🫶
Красивый вид из окна.
P/s Хотелось бы, чтобы у этого места появилась душа и классный повар, тогда захочется вернуться 🫶
Ресторан заботящийся о своих гостях. Решили с женой устроить вечер морепродуктов и Сахалин нам сделал этот вечер. Все продукты, свежие и в оригинальной, подаче. Официант Матвей сразу же пленил мою жену своим тихим бархатистым голосом. Все подробно рассказал и его рекомендации выбора блюд оказались топ. Фото прикладываю с двух посещений ресторана. Но отзыв по сегодняшнему посещению. Уж очень хочется сказать спасибо.
Хорошее место отмечал сале день рождение здесь . Вкусная еда свежие продукты цены немного завышены уже конечно появились намного более доступные и более модные места . Но в общем советую .. а так же пересмотреть ценовую политику так как конкуренция выравнивает все )
Вкусно сытно недорого персонал вежливый отзывчивый доброжелательный сразу раскраски приносят без напоминаний повесили одежду ролы вкуснейшие, краб очень сильно пахнет но уютно 👍 рекомендую
Красиво, вкусно, а уровень сервиса радует ненавязчивостью и безукоризненной исполнительностью
Мы попросили исключить торжественный поздравления и получили приятные слова для именинницы без громогласных песнопений. Идеально исполнили пожелание
Феноменальный сервис и клиентоориентированность!
Каждое блюдо - восторг! Изысканно, свежо, все идеально сочетается друг с другом по вкусу!
Однозначно стоит прийти! А про панорамный вид вообще молчу))
Интерьер и вид просто выше всяких похвал. Еда нормальная, дороговато все же, и не вау. В Красной Поляне почему-то вкуснее. Обслуживание вообще не понравилось: зачем так унижаться и пресмыкаться перед гостями? Уже не модно это. Второй раз пойду вряд ли, если только из-за вида.
Отмечали на днях с мужем мой день рождения в ресторане Сахалин. В целом впечатления остались хорошие, за исключением некоторых нюансов.
Начну с брони. За два дня до забронировала столик на двоих, по телефону. Не очень вежливая девушка на другом конце трубки достаточно холодно и высокомерно сообщила что на нужный день с 15 до 20 все столики у окна забронированы кроме одного, не самого живописного. Депозит 5000 с человека. Согласились, оплатили.
Через два часа перезванивает другая девушка и спрашивает придем ли мы "завтра", при том, что я бронировала на "послезавтра". Извинилась за ошибку, вдобавок выяснилось, что столов у окошка свободных много. Перебронировали, спасибо)
В день посещения нас встретили не особо улыбчивые хостес, проводили до нашего столика. Вид очень понравился.
Официант по регламенту и без какой-либо вовлеченности и рекомендаций принял заказ.
К слову, выглядел он не опрятным - застиранная форма, растрепанные волосы.
Из блюд мы заказали ассорти карпаччо и тартаров, крудо из креветки с малиной и черной икрой, голубцы с крабом, ризотто с угрем и треску с инжиром.
Горячие блюда потрясающе вкусные! Карпаччо и тартары любителям сырой рыбы тоже зайдут.
Но вот крудо из сырой креветки.... Это исключительно мое субъективное мнение, но ничего отвратительнее я в своей жизни не пробовала. Съесть так и не смогла)) больше всего хотела его попробовать и очень об этом пожалела.
В честь дня рождения мне меня поздравила команда официантов и вынесла десерт! Интересная подача и сам по себе он был вкусный!
Авторские коктейли обычные, особо не впечатлили. Возможно официант посоветовал не самые лучшие варианты. Чай "Сахалинский сбор" приятный)
Когда попросили вынести счет, наш официант кивнул, а после пол часа расхаживал вокруг других столиков, не обращая на нас внимания. Пришлось повторно запросить счет уже у другого официанта, после чего его принесли сразу же.
Подводя итоги, могу сказать, что вид - шикарный, кухня - в целом, хороша, а вот сервис не оставил приятных впечатлений и не вызвал желания прийти сюда еще. Было не уютно)
Здесь красивый интерьер двухэтажного ресторана с прекрасным видом на Москву вкусная кухня с шикарной подачей отборный персонал и вежливый официант Илья спасибо вам за мой день рождения😇
Отличный вкусный ресторан, однозначно к посещению в Москве! Постоянно убеждаюсь что в России кухня намного лучше чем в Азии или Европе. За свет мощнейшей конкуренции вытачиваются такие бриллианты вкуса! Брать салат Сахалин, татаки , Тартар, роллы! Ну и чёрную икру если не ели 🙂
Прекрасное место. Вкусная кухня, видовая веранда, откуда открываются замечательные виды на летнюю ночную Москву, живая музыка, винное казино. Отличное обслуживание. Сюда хочется возвращаться.
Необычное расположение с красивым видом на Москву. Удобнейшая парковка. Ресторан шикарный, хорошая обстановка,красивый дизайн,атмосферно очень.
Кухня на высшем уровне, обслуживание тоже. Офицанты очень вежливые и советуют действительно вкусную еду. Подача быстрая, все очень вкусно. Очень понравились морепродукты и невероятно вкусные десетры.
Ставлю вам 5 звезд!!!
Посетили ресторан 26.02.24. Официант, обслуживание, внимание - все хорошо. Все вкусно. Павлова - божественно) легкое безе, крем - как чуть подтаявший пломбир! Десерт тирамису - очень эффектная подача ( в банке как будто осетровой икры на подставке из осьминога), единственное - не очень понравилась «икра», которой прикрыт сверху десерт твердая, безвкусная , на мой взгляд, не сочетается со вкусом и нежной консистенцией тирамису, но ее можно отодвинуть в сторонку)
К сожалению, были технические сложности, и ресторан не выдал чек, пообещав пристать его на почту. Чек мне нужен был обязательно для отчетности. Ждала чек несколько дней, в итоге звонила сама несколько раз и уже закралось подозрение, что ресторан таким образом уходит от налогов, тк чека все не было. Но в итоге все завершилось хорошо, чек прислали и напрасно я подозревала ресторан в нечистоплотности )
Очень атмосферное место с красивым видом на Москву. Кухня замечательная, очень вкусно, эффектная подача блюд. Хороший сомелье, вино и коктейли прекрасные. Ресторан предоставляет комплименты в виде свежайшего хлеба с икрой и маленького мороженого на десерт, на день рождения приносят небольшой тортик в виде баночки с черной икрой, все также вкусно и красиво.
Звезду снимаю за официантов. Неприветливые и даже в чем-то надменные. Просьбы принести что-либо выполняются спустя полчаса и нескольких напоминаний. Грязная посуда убирается как повезет.
Такое хорошее заведение, а впечатление портится.
Плюсы:
-подача блюд и коктейлей, приятная ненавязчивая атмосфера
Минусы:
Обратите внимание на хостес, в этом месте кроется сразу несколько проблем с которыми приходится взаимодействовать клиенту:
1. Телефонные звонки отвлекают их от работы с теми кто уже здесь и вынужден ждать их внимания
2. Из-за пункта один возникают очереди из тех кто только пришел и хочет воспользоваться гардеробом и тех кто уже уходит и хочет забрать вещи из гардероба и воспользоваться лифтом. Пространство очень ограничено поэтому слаженная и быстрая работа хостес + гардероб сможет решить этот вопрос
3. Чувствуется что они перегружены и не справляются, при нас подошел человек из зала и просил оказать некоторую услугу пока они обсуждали уже скопилась очередь - продумайте, здесь должна быть пересмотрена комплексная работа всего «узла». Рядом с баром двое сотрудников постоянно стоят без работы когда на входе «перегрузка»
4. Если сидеть у окна - чувствуется как спина замерзает, требуется дополнительное решение для обеспечения дополнительного комфорта.
5. Маленькое расстояние между столиками, невольно становишься свидетелем и слушателем абсолютно не нужных «историй» которые тебя не касаются
6. Стоит обратить внимание на повышение уровня обслуживания, есть куда расти официантам и быть более внимательными (кофе который так и не принесли пока повторно не попросили). Слабая работа самого официанта (взаимодействие с клиентом) просто среднеуровневый сегмент, даже не смог ничего предложить (по факту коннекта не произошло но с его стороны и не было интереса к этому, а жаль)
7. Ваш первый сет в меню, к примеру тунец с соусом для мяса - на мой взгляд слишком просто и банально, он словно все перечеркивает что было до него и полное ощущение того что его туда включили просто чтобы наполнить этот сет
8. Неудобная шкатулка в уборной, сделать более устойчивой и с возможностью открытия одной рукой а не поднятия обеими руками (так как это достаточно простое изделие и посетитель все равно не получает тактильного удовольствия при взаимодействии)
Буду очень рад если мой отзыв хоть как-то подсветил моменты на которые стоит обратить внимание и поможет вам улучшить качество обслуживания и стать еще лучше.
Дата посещения 1.01.2025
Самое лучше обслуживание, морепродукты свежие, сочетания изысканные, интерьер и атмосфера торжественные, лёгкие воздух и пространство не давящее, очень понравилось прихожу не первый раз
Хорошее заведение класса «тяжелый люкс». Удобное расположение в самом центре города, на такси добираться очень удобно. При подъеме на этаж ресторана Вас встречают вежливые сотрудники, которые проконсультируют по любым вопросам и бережно примут Ваши вещи в гардероб. Зал очень светлый, с высокими потолками, красивый, чистый.
Ну и, конечно же, кухня. Здесь она замечательная, правда удивило то, что не оказалось стейков вагю (я люблю рыбу, а девушка больше предпочитает мясо). По итогу решили взять два сета из 6 блюд. К моему сожалению, (возможно я не гурман и чего-то не понимаю), понравилось абсолютно всё, кроме десерта. Увы, он был ужасным. Так же брал бутылку рислинга, с выбором мне помог сомелье и шикарно подобрал именно то, что я хотел.
Подводя черту, «Сахалин» - замечательный ресторан с великолепным сервисом, атмосферой и кухней. Разумеется, как и в любом другом ресторане будут какие-то мелкие недочеты, но общее впечатление сложилось очень хорошее.
P.s. кстати, мне даже перезвонили на следующий день и уточнили «все ли нам понравилось»
Ресторан понравился, праздновала день рождение, виды шикарные, хостес приветливые. Официант был чуть перегружен, у него в кабинете был банкет и он бегал, видно, что не успевал из-за этого на своем празднике казались себе немного лишними. Приятно, что после обзванивают гостей и собирают обратную связь. Сразу видно, что книга Зарькова написана не зря, а менеджмент глазами ресторатора действительно работает. Получили комплимент по случаю дня рождения. Что расстроило так это цены на алкоголь, да идя в такой ресторан ты готов переплачивать, но никогда цена самой дешевой бутылки российского шампанского около 8 тыс рублей. При розничной цене на нее 500 руб. Также чуть расстроила вентиляция, очень дуло от кондиционера в августе, правда дают пледы и говорят, что этот момент от них не зависит. Чувствуешь себя немного в Дубай-молле с их всегда настроенными кондиционерами на 16. Ну пару коктейлей решают вопрос. Еда вкусная, где то случилось вау, где то как у меня с палтусом не поженилось. Подача красивая и основных блюд и коктейлей.
Определенно один из лучших рыбных ресторанов, вау эффект от локации, подачи и качества блюд, сервиса, посуды. Идеально подходит для празднования дня рождения, романтического ужина при свечах с сумасшедшим видом на город. Блюда можно выбирать не глядя, вкусно будет абсолютно все)
Лучший ресторан, по моему мнению. Потрясающе вкусно, великолепный сервис высокого уровня, а также очень красивый вид на город. Разнообразное меню на любой вкус. 100/100
Думаю это место заслуживает всех своих звезд
Это место, которое идеально подойдет для праздников, теплых посиделок, важных событий, потому что оно идеально во всем
Все блюда были хороши, обслуживание на высоте, вам предложат бесплатные повербанки от заведения, пледы, вообщем и целом, все то, что вам нужно
Отличное обслуживание, подача блюд. Интерьер современный, вид из ресторана потрясающий, видно всю Москву. Советую бронировать на закате. Очень вкусные блюда, коктейли и десерты.
Надменная хостес портит впечатление о ресторане, еда вкусная, но не вау. Официант подсказал вкусный коктейль, но само оборудование в некоторых ресторанах и ниже уровнем куда лучше. Десерт ждали около 40 минут, хотя зал был полу пустой, в итоге принесли за 5 мин до конца нашей посадки (она 2ч), пришлось есть быстро. В целом сходить посмотреть стоит, но рекомендовать не буду.