Кратко: лучший ресторан в этом районе Бодрума точно! Скорее всего лучший в целом в Бодруме
Интерьер: стильно, элегантно, продуманно. Есть элементы которые пересекаются с другими ресторанами Сахалин. Особенно порадовало внимание к мелочам - например, одинаковые бокалы и посуда (одинаковые с другими ресторанами в других странах). Плотная посадка, но есть и отдаленные столы, рекомендую бронировать за день-два минимум. Отличная музыка, однако местами показалась громковатой
Еда: тут точно без каких либо вопросов. Идеальные сочетания, наисвежайшие морепродукты, очень большой выбор! Кстати, конечно же фирменные блюда по типу салата с крабом «Сахалин» - не просто такие же как в Мск, а абсолютно идентичные. Считаю это уровень, когда разные продукты, страны, повара - но стандарт качества настолько высок, что вкус идентичен. Хочу выделить рыбу, а именно калкан - пока что самая вкусная рыба что пробывал (кстати она тут свежая, а это большая редкость для этой рыбы). А так же, фирменный салат и десерты (все, хоть не фанат, но тут прям сильно хорошо по сладкому).
Сервис: изумительно! Во первых, тут легко дозвониться и/или забронировать онлайн, что редкость для Бодрума. Во вторых, сам сервис - идеальный, от подбора персонала, до приятных особенностей по типу русскоговорящего персонала. Для понимания, за нашим столом был закреплен не просто один официант, а три, и все участвовали
Напитки: шикарный выбор вин, вкусные коктейли, опять максимальный балл! Особенно хочу выделить сомелье - подобрали напиток для каждого с первой попытки (хоть вкусы далеко не схожи). Отдельно хочу выделить и порекомендовать одно из моих любимых вин, и лучшее Альвариньо - Mar de Frades 2021. Настолько были поражены напитком, что не просто прихватили бутылочку с собой, но и вернулись отдельно за еще одной бутылкой!
Итого: считаю лучшим рестораном Бодрума, а посетил все мишлен в Бодруме (кстати, уверен они его получат, просто еще не успели из за новизны заведения). На голову выше других ресторанов, особенно в марине Ялыкавак. Будете в Бодруме - обязательно стоит посетить, не пожалеете (чего не могу сказать про 99% ресторанов Бодрума). Считаю тот самый случай, когда цена более чем оправдана, и все же WRF - и в Бодруме держит марку, что приятно
Лучший ресторан в Бодруме!!! Советую попробовать устрицы Желардо, они действительно вкусные из Франции... Крабы наши королевские, свежие. Персонал разговаривает на русском, очень приятный сервис! Открытая терраса с видом на море и интересный дизайн. Обязательно вернусь сюда еще много раз!!!
Все было хорошо, но если бы грязную посуду со стола забирали быстрее и не приходилось напоминать о своих просьбах, было бы лучше.
Может стаф из-за жары расслаблен, а может из-за уровня самого ресторана и гостей, и они начинают вести себя так, как-будто это их заведение…
Официант был приятный, дал хорошие рекомендации, которыми мы воспользовались и не были огорчены
Время ожидания не большое, что порадовало, но и загрузки не было на момент заказа, так что объективно ответь не могу
По поводу стоимости, она стандартная для московского ресторана, но не понятна мне когда она такая же на берегу моря
Еда была вкусная, кроме пасты лингвини с крабом, вкус был тусклый, слабый и никаких ярких эмоций, даже краб не спас ситуацию, кстати его было еще и по-сиротски мало 5 кусочков размером с пол чайной ложки, уж лучше бы делали ризотто с крабом(которого в меню нет, но это точно была бы топ позиция)
Я был во многих странах, посетил тысячи стоящих ресторанов
Я живу в Питере, посещаю и общаюсь с рестораторами и бренд-шефами самых топовых ресторанов, и такой пасты я еще не ел и никому бы не посоветовал, честно, она испортила впечатление
Не увидел ни одного авторского блюда от Шефа
Посадка порадовала, промежутки между столами хорошие, я не слышал соседей, как они едят и пьют
Резюмирую:
Локация и вид: 5/5
Обслуживание: 4/5
Качество продуктов: 5/5
Вкус еды: 4/5
Эстетичность блюд 4/5
Подача блюд: 5/5
Интерьер: 5/5
Цены: 4/5
Атмосфера: 5/5
Авторские блюда от Шеф-повара: 0/5
Посадка: 5/5
Это твердая 4-ка, но позиционируетесь вы выше(5-ка, не иначе), а значит проблемы есть, раз есть несоответствие
Островок дома на туре цком побережье!) Все начиная от локации, встречи гостей, дизайна, сервиса и качества блюд на 5 баллов! Ценник правда Московский, но воспоминания бесценны! Шикарный вид на закате, благодарю Всю команду за гостеприимство!
Была два раза, в первый раз летом, все было супер! Еда, музыка, атмосфера. Во второй раз осенью и совершенно противоположно, официанты р аботали «наотвяжись», половина блюд отсутствовало, на лице у персонала полная неприязнь
(Дублирую из трипадвизора)
Все супер, атмосфера, качество блюд и вкус превзошло все ожидания, ставлю 5 за это. За сервис я бы поставил 4/5. Приходилось иногда ждать по 5-10 минут пока поменяют грязную тарелку на чистую, и ощущение, что если бы я не просил этого делать, этого бы и не делали. Это единственное, что не понравилось, но это мелочь по сравнению с положительными сторонами этого места. Еще можно добавить, что устрицы оказались дороговаты, раза в два дороже моих ожиданий, но возможно эта цена оправдана, устрицы были жирные, свежие и вкусные
После Сахалина в Бодруме в московский я бы точно не пошла. А это один из моих любимых ресторанов Москвы. В Бодруме неадекватные цены за абсолютно посредственное питание. Нас было двое, мы съели по два блюда и одну закуску в стол, выпили по бокалу вина и заплатили почти 200 евро. Все блюда, кроме пасты вонголе были крошечных порций и совершенно невыразительные на вкус. Обслуживание прекрасное, нареканий нет. Вид красивый. Но ветер разносил всю еду по столу и проливал напитки. Публика и общая атмосфера места слегка отдает 10-ми.
В общем мы не наелись ни едой, ни впечатлением.
PS после отзыва со мной связался управляющий, чтобы обсудить детали, предложил исправить впечатление, огромное уважение и благодарность за такую работу с отзывами клиентов. Это очень круто!
очень и очень вкусно, но цены наверное все-таки выше среднего… но… все равно стоит зайти попробовать, ибо не останетесь без эмоций от еды… отдельно можно отметить очень удачную террасу - закат с нее смотрится великолепно!!! резюме - рекомендую!!!
Волшебно. "Дорого, богато". Была здесь на свой день рождения с детьми. Ощущение праздника придавало само это красивое место: посадочный зал на свежем воздухе,на берегу моря , вид сказочный особенно во время заката. Обслуживание на высоком уровне. Еда превосходная, дети сметали всё, даже то что никогда не едят. Одно из немногих мест в Турции, где есть хорошая русская кухня, но с изящной и шедевральной подачей. Впечатлил также десерт с сусальным золотом. Есть русскоговорящие администраторы и официанты.
Шикарный ресторан, меню на русском, официа нты тоже наши) По еде всё очень вкусно, интерьер очень красивый. Замечательный проект. Будете в Елоковаке обязательно заходите, не пожалеете Молодцы, так держать!
Вкусно, но персонал притормаживает... сообщаем оплатой цирк. 3 разных карты не сработали, говорят, возможно, недостаточно средств... это не обязательно декларировать на всю ивановскую, кроме того, это не так. Но по куар российской можно. Об этом мы сразу уточнили и получили отрицательный ответ. Вот и получился цирк
Хорошее портовое место, вку сная еда и десерты. Прекрасный вид, отзывчивые официанты, но история недешевая. В общем если или с семьей хорошо покушать и выпить где-то 1500-2000$ надо! Цены завышены, а порция краба за 100€ это как 2 крабовые палочки )
Вопросов нет. По ощущениям, на 1,5 часа вернулся на Смоленку. Допустимый пафос, необходимое внимание без излишеств. Сколько бы не стоили блюда, сюда надо возвращаться за удовольствием. А оно бесценно.
2
Мария
Дегустатор 5 уровня
13 августа 2024
Ресторан конечно шикарный! Вид на море 😍 цены -дорого, но туда и средний класс вряди ли пойдет , на 4х с алкоголем посидели на 40 тыс
По 10 на человека
Ну как в Москве 🤷♀️
Обслуживание быстро и качественно
Официанты есть русские
В общем неплохо) дорого и пафосно
Во вторник вечером народ был
Стол бронир овали заранее
Отмечали др
Вынесли поздравления (десерт)
Еда — нереальная. Атмосфера — волшебная. Официант Александр — гений своего дела. Человек, для которого нет НИЧЕГО невозможного!
Мы в восторге. По уровню сервиса несравнимо ни с че
1
Мартышка
Дегустатор 6 уровня
27 июня 2023
Очень приятное впечатление от посещения данного ресторана. Вышколенный персонал. Ненавязчиво, но очень внимательно. Напитки подливали, о блюдах рассказали.
Из минусов:
Вкусные роллы, идеальный рис, но они разваливаются в чашке с соусом, икра (очевидно) форели слишком плотная.
В последние дни июня довольно странно игнорировать красную икру свежего вылова учитывая специфику заведения и его название.
Соус дзадзики совсем не подходит к жареной барабуле.
Необъяснимо дорогие устрицы.
Обратите внимание - в счет включают 10% сбор за обслуживание.
Был несколько раз в Сахалин Москва и во всех остальных заведениях WRF, шефу здесь есть над чем поработать и поучиться у коллег. Неплохо добавить в меню несколько традиционных для Турции блюд в нетрадиционной обработке.
Безупречная кухня, прекрасно организованная работа хостес. Были в ресторане 27.08.2022, отмечали День Рождения друга, всё прошло прекрасно!
Огромная рекомендации, во время бронирования попросите, чтобы вас разместили в зону русскоязычных официантов, тогда вы гарантированно проведёте вечер в «московском Сахалине». Огромное спасибо официанту Анастасии и менеджеру Антону за профессионализм и настоящий сервис.
WRF держит марку, но турецкое законодательство пытается им помешать..)
Жалко, что в меню нет морских ежей, порнстар мартини подают без шота просекко, а в жемчужине нет азота. Обязательно закажите коктейль Pure Love - one love❤️
Непомерно высокая цена, неадекватная просто. Обслуживание на уровне, качество блюд хорошее. Очень дорогое вино. В Италии местные вина, если считать в евро, на один нолик дешевле
Хороший рестик относительно местных рыгальний. Но до Московского Сахалина далеко, и по атмосфере, и по кухне. Напомнил Валенок на цветном, только без танцев.