Это лёгкий и полезный салат из свежего салата ромэн, пряной рукколы и нежного шпината мини. Спаржа, брокколи и бобы эдамаме делают его сытным и богатым белком, а сочные томаты черри добавляют приятную сладость
1550 ₽280 г
Big тартар из говядины
Изысканная закуска, которая сочетает в себе насыщенный вкус мяса с нежным сливочным соусом и тонкими оттенками чёрного трюфеля. Тартар из фермерской говядины со сливочно-трюфельным соусом, слайсами чёрного трюфеля и пармезаном
2350 ₽155 г
Перец рамиро с кремом из горгонзолы
Изысканная закуска, которая сочетает в себе сладость запечённого перца с насыщенным вкусом сыра горгонзолы и пармезана. Домашняя фокачча с хрустящей корочкой прекрасно дополняет блюдо, и создает контраст текстур. Запеченный перец рамиро с кремом из г
990 ₽170 г
Сашими из лосося
Нежный лосось, нарезанный тонкими ломтиками, прекрасно сочетается с авокадо. Цитрусовый соус понзу придает блюду особый вкус, который идеально дополняет вкус рыбы
1350 ₽100 г
Лазанья с рагу из мраморной говядины
Тесто лазаньи тонкое и хрустящее, а слои начинки из сочной мраморной говядины создают ощущение глубины вкуса. Пармезан добавляет лёгкие солоноватые нотки, а листья базилика - свежий травяной аромат и особую пряность. Домашняя лазанья с соусом томатны
1450 ₽250 г
Мальтальяти с рагу барбареско
Домашняя паста ручной лепки с рагу из томленых 12 часов телячьих щёчек с луком, морковью, стеблем сельдерея, чесноком, тимьяном и розмарином в вине Барбареско
2490 ₽439 г
Тортелли с прошутто и трюфельной пастой
Начинка из прошутто придаёт пасте насыщенный мясной вкус. Соус из сливок и чёрного трюфеля делает вкус блюда более глубоким и изысканным. Закрытая домашняя паста ручной лепки с начинкой из прошутто, которая подается в сливочно-трюфельном соусе
Воздушный десерт из творожного сыра и нежных сливок. Ванильный аромат дополняет вкусовую композицию, делая её более гармоничной и незабываемой
850 ₽150 г
Торта La Salone
Десерт, в котором переплетаются нежность и глубина вкуса. Его воздушная текстура напоминает облака, а богатый вкус раскрывается, как книга с древними легендами. В каждом кусочке ощущается мягкость и насыщенность, создающие идеальный баланс между слад
Интерьер шикарный! Очень теплый, уютный, камерный, элегантный. Красивые детали. Столики стоят комфортно. Правда есть неск коммунальных столов. На первом этаже не знаю что происходит, а на втором, помимо столиков, расположен роскошный бар полукругом, за которым так же есть посадочные места, и открытая зона лепки равиоли, тортелли итд.)
Кухня итальянская. Хлебная корзина как комплемент. Вкусно! Впервые ела принесенный хлеб. Коктейль неплохой, не помню названия, что-то с личи. В меру насыщенный и без льда. И круто, что в меню они подписаны по крепости-легко ориентироваться. Кавателли с цукини и креветками не понравились-слишком просто, как для детей или зожников) А вот тортелли с прошутто и трюфельной пастой-огонь! И как раз пригодился хлеб под оставшийся соус)
Сервис отличный. Все оперативно и доброжелательно.
А еще тут очень удачный свет для фото)
Рядом с хостес на стойке конфеты с трюфелем в розовых коробочках, можно угоститься. Безумно вкусные!
Гардероб только не понравился. Весь битком где-то в темном шкафу, в который лазит гардеробщик. И пока стоишь ждешь на проходе (больше негде) мимо снуют официанты с тарелками и посетители, которым нужно в уборную, а ты там уже чуть ли не в стену вжался.
Прекрасный ресторан с уютной атмосферой и красивым интерьером. Свободных столиков почти нет, что говорит о популярности заведения. Обслуживание быстрое и внимательное, что приятно радует. Из закусок, которые мы брали в стол, всё было просто шикарно — вкусно, свежо и качественно. Особенно хочется отметить пиццу — нежнейшая, с отличным сочетанием сыров.
Но есть одно но.
Если заведение позиционирует себя как паста-бар, то к приготовлению пасты стоит подходить с большим вниманием. Мы заказали пасту с крабом за 3200 и, к сожалению, это было разочарование. По вкусу она напоминала кильку в томате, а сама паста была переваренной.
В Москве, вдалеке от родного Петербурга, я нашла настоящий гастрономический рай в этом ресторане. Отличный интерьер, превосходная кухня и безупречный сервис – все на высшем уровне. Особенно хочется отметить работу официанта Сергея. Его профессионализм, чуткость и знание меню помогли сделать мой вечер незабываемым. Доверившись его советам при выборе блюд, я ни разу не разочаровалась! Тартар из говядины с чёрным пьемонтским трюфелем - вызывает незабываемое вкусовое переживание, тающая нежность мяса и древесные ноты трюфеля. Ну и конечно любимые мной оливки, пробую их везде, уверили, что собраны на Сицилии, верю! Крупные, сочные с насыщенным вкусом.
Безусловно, рекомендую к посещению!