В меню написано шашлык из свиной шейки, а по факту окорок из духовки. Как подошва.
Шашлык из свиных ребрышек - ребро, с которого срезали мясо, искупали в специях и мучали в той же духовке.
В грузинском Кафе нет мангала и об этом не говорит официант. Шашлык должен быть на углях, а мясо из духовки - это мясо из духовки.
Не рекомендую.