Сергиевская кухмистерская
1875 отзывов
2 февраля
Интерьер интересный, приятно находиться, светло, уютно.
Заказывали баранину в сливочном соусе (вкусно) и говядину в горшочке - разочаровала, пересол. Теплый салат с печенью - посредственный, будто готовили впервые, совсем не ресторанный уровень.
Обслуживание плохое, во-первых, очень долгое: никого нет из посетителей кроме нашего столика, ждем, когда примут заказ, а девушки-официантки в это время сидят втроем за барной стойкой и посмеиваются. Во-вторых, когда заказали два алкогольных сбитня, официантка перепутала с ингредиентами: залила в шейкер ингредиентов без алкоголя на 2 порции, а алкоголя добавила на 1 порцию, если б сами не смотрели, как готовят, то и не заметили бы, получается, переплатили. Извинились.
Туалеты чистые, есть ватные диски, палочки, крем для рук.
1
23 октября 2024
Одно из лучших заведений в городе! Разбалованная московским сервисом и разнообразием -долго искали хорошее место, где поужинать. Это место меня приятно удивило) Атмосферный интерьер, чисто, приятная классическая музыка 🥰 девушки официанты очень стараются, оперативно реагируют на просьбы. Отдельная хвала меню и самим блюдам! Браво повару, перенести нас во времени удалось!
Очень советую говядину томленую в горшочке - прям расслаивается мясо в вкуснейшем бульоне! Домашние пельмени ел ребенок и в восторге! Лично мой фаворит настойка на печеных яблочках😋 ну и на десерт - чай в самоваре! Мы все были в восторге! Спасибо! Оставайтесь пожалуйста таким же приятным заведением!!!🙏♥️
4
29 ноября 2024
Место интересное. Конечно зал по атмосфере до соседей не дотягивает, но все аккуратно и чисто. Персонал вежливый, доброжелательный и квалифицированный( официанта, о чем не спроси по меню- все знает). Кухня очень вкусная, порции большие, сами блюда нажористые и, повторюсь, вкусные. Сами не брали, но видели со стороны, соседний столик заказывал самовар с каким-то пряником в форме зайца. Смотрелось интересно. По ценам нормально, недешево конечно, но и не сказать, чтобы дорого. Короче хорошее заведение.
1
5 января
Очень вкусно! Спасибо всему коллективу! Не смотря на то, что прорваться в праздники можно только в порядке живой очереди, очередь движется быстро. Приветливые официанты пугают что ждать минут сорок, но только пугают, кормить начинают раньше! Повторюсь, очень вкусно, за один раз все не попробовали, приходили дважды! Самое банальное - квашеная капуста, но она помогала справиться с остальными блюдами) Риет просто чудо, Баранина под сметаной восхитительна, и ДА, я действительно нашел там крыжовник! Суп гороховый, щи, каши, пельмени и салаты замечательны! На десерт странно что пломбира можно или шарик или три, Толокно с пломбиром очень хорошо зашло. Не слишком сладкое и очень вкусное. Блюда в которых подают супы не очень удобны для нормальной ложки, просится деревянная, или другая тарелка. В общем всем рекомендую простые вкусные блюда русской кухни!
19 февраля
Всем рекомендую к посещению данное заведение. Правда, в музее мы не были, посещали только кафе. Красивые интерьеры, оригинальные и очень вкусные блюда в сопровождении любезного обслуживания! Невероятно атмосферное место! Очень вкусные супы, мы вкушали борщ и зелёные щи, они были прекрасны! Официантки всегда радушны и готовы подсказать, проконсультировать по меню. Подача блюд отличается оригинальностью, особенно приглянулись мясные блюда в чугунке👌🏻 но главное, это не просто красиво, но и очень вкусно! - и это был отзыв 2024 года, увы, время безжалостно и в 2025-м данное заведение я советовать уже не буду!
1
30 сентября 2024
Нам очень понравилось. Вкусная еда и напитки, приятная атмосфера, обслуживали быстро, хотя был обед и все столы заняты. Цены гуманные.
Что бы хотелось улучшить:
Добавить меню для детей, а то там только пельмени из простого.
Странная история с риетом. То, что так называется, выглядит недоделанным риетом. В целом, для блюд так даже лучше, но про выборе я как-то рассчитывала на другое.
В общем, место классное, советую! Только бронируйте столы заранее)))
21 января
Очень, очень вкусные блюда! Приносят заказ быстро, хотя сперва показалось что официант нерастворимый. Персонал молодой и общительный, срастется во всем угодить 👌🏻 Очень много желающих посетить заведение, по этому советую заранее бронировать столик! интерьер приятный, туалет чистый и много туалетных принадлежностей. Ценник средний.
Мы бронировали так же экскурсию, это достойно отдельного комментария! Нам так понравилось! Дочь в восторге, не отвлекалась от экскурсии. Желающие принимали участие в изготовление «ландринчиков» 🤩 Всем и взрослым и детям рекомендую. В программу экскурсии входит очень богатое чаепитие 😊 Все что не съели, нам собрали с собой 😅
1
12 февраля
Во многих заведениях была в этом городе, но сюда хочется вернуться. Необычно, вкусно, приятное ненавязчивое обслуживание, туалетов таких я нигде не видела ). Почему не возвращаюсь: понятно, что стиль такой у заведения, но 20-е годы прошлого столетия не моё, угнетает (это не минус), очень много было мух (была летом), заведение находится в подвале - тоже такое себе. А так - всё вкусно, жду лета, чтобы не спускаться в подвал, а просидеть на веранде (улице).
31 июля 2024
⭐️ за интерьер - чисто, уютно, красиво.
⭐️⭐️ за кухню - блюда высший класс, очень необычное сочетание вкусов, качество готовки (нигде не ел настолько вкусную жареную картошку с бараниной в сметанном соусе - блюдо на твёрдую 10 ку) (салат с жареным сыром 10 из 10)
К сожалению на этом плюсы заканчиваются❗️ Всё портит неорганизованный и бездушный персонал. Сначала мне не давали меню дольше 10 минут, а после спросили с издёвкой: «заказывать будете?!» 🤦♂️
Потом приготовили салат с тем, что я не просил 🤦♂️
А в конце и вовсе забыли принести десерт и чай❗️Вместо этого официантка, видя мою пустую кружку спросила: «а может вам что-нибудь подсказать?!» Наверное она всё обо всём знает, кроме своей работы.🤦♂️
Пришлось идти расплачиваться и покидать это место безумцев.
В целом данное заведение стоит того чтобы здесь отведать очень вкусных блюд, но придётся запастись терпением, потому что юные девочки официантки думают не о клиентах, а о чем угодно, при пустом зале ‼️
Лайфхак: чтобы избежать общения с персоналом, заказывайте доставку блюд из этого место 😎
17
7
17 июля 2024
Самый самый любимый ресторан ! Любое блюдо, которое берешь, оказывается идеально вкусно приготовленным. Большие порции , отличные цены , обстановка , идея - все на высшем уровне. Абсолютно гурманские сочетания продуктов - удовольствие невероятное. Официанты очень приятные, может не знают деталей меню, но это мелочи. Каждый раз приезжая в Посад идем в него, кстати гораздо круче остальных соседних, удивительно что народу в нем меньше. Незаслуженно. Процветания ресторану и администрации большое уважение. Сохраняете этот шарм, такая редкость сейчас чтобы место было со своим лицом, а не с одинаковыми попсовыми блюдами, ориентированное только на выручку. Спасибо!
7
1
1 декабря 2024
Чудесное кафе -кухмистерская в Сергиевом Посаде. Очень самобытное меню, в основном представлены блюда русской кухни, вкусно. Хотелось бы особенно отметить здесь исторический интерьер, состоящий из великолепных люстр, старинных кожаных диванов конца 19 - начала 20 века, статуй, зеркал, атмосферной уборной комнаты.
Хочется сюда возвращаться. Цены весьма демократичные.
18 января
Отличное место! Ездили в Абрамцево, решили заехать с семьей поесть в это место. И не пожалели ни на секунду)
Очень хорошая атмосфера в этом месте! Приятные официанты, которые отлично обслуживали нас, и рассказывали про блюда.
Очень вкусная еда, по хорошим ценам. Я правда был удивлен качеством блюд. Порции хорошие.
Надеюсь это место и дальше будет таким же классным.
Если ищете где поесть русскую кухню - вам точно сюда)
1
8 февраля
Очень атмосферное место. Сделано все качественно и с любовью. Девушки в кринолинах очень артистично ведут программу. Утварь аутентичная, угощение вкусное и мастер класс детям понравился. Еще и с собой конфетки унесли. Кафе при кухмистерской неплохое, на твердую четверку.
22 октября 2024
Удивительно интересная иммерсивная экскурсия с чаепитием, не ожидала такого погружения в эпоху! Девушки экскурсоводы - просто умницы, спасибо им огромное, все было очень познавательно и запоминающеся. Леденцы получились обалденно вкусными, а кекс, который нам подали к чаю... Это просто какое-то невероятное блюдо, наверняка по тайному рецепту)) пирожки с яблоками тоже отменные! Обязательно приведу к вам на экскурсию своих друзей и родных!
13 ноября 2024
Атмосферное место. Со вкусом и эстетично оформленное. Сотрудники в стилезованной времени одежде. Приветливый, вежливый, внимательный к деталям персонал.
В Троицких блинах нас отменно накормили. Вкусно, сытно. Все члены большой группы остались довольны обедом и местом, где кушали. Взяли на заметку
12 августа 2024
Замечательное место! Очень атмосферное, уютное. Заходя в музей попадаешь в лавку сувениров, вкусностей и сразу окунаешься в 'ландариновое' настроение). Два зала на первом этаже, где познакомят с кухонной утварью, секретами хозяюшек тех лет, угостят ячменным кофе, приобщат к изготовлению карамели. В залах второго этажа угостят мороженным, сладостями и интересным рассказом). Девушки, проводящие экскурсию, большие молодцы!
Очень понравилось проведённое время! Рекомендую посетить музей, приятные впечатления и фото обеспечены!
5
11 января
Познавательно и мило! Место любимо своими хозяевами, и это чувствуется! Для меня, как для кулинара, было любопытно поразглядывать старую утварь. Детям вообще весело и сладко! Благодарю и рекомендую от всей души!
Меня еще очаровала леди на ресепшене- настоящая красавица, такое обаяние и манеры! Жаль, что не она экскурсию вела)
24 сентября 2024
Очень хорошее заведение.
Персонал приветливый и отзывчивый.
Есть вопросы по еде.
Не все вкусно, но тут у каждого свои предпочтения.
Сеть не ловит внутри.
Место атмосферное и приятное.
Обслуживание можно подтянуть. Харизма и обаяние это ещё не все.
В целом, будете довольны посещением.
29 августа 2024
Красивый интерьер под русский стиль, такая же форма и у работниц. Меню интересное, с большим разнообразием. Кухня отличная, всё горячее, свежее, очень вкусное, приятное соотношение цен и размера порций. Единственный, но всё же достаточно весомый для оценки "4" минус - обслуживание: официанток для настолько популярного места мало - пришлось долго ожидать. Также после приёма заказа неожиданно оказалось, что не могут приготовить нужное блюдо, перезаказал, но это повторилось ещё раз, и к тому же не сразу, а минут через 10, из-за чего ждать еду пришлось весьма длительно. В целом в обеденное время даже в будний день настолько людно, что может не быть мест - комплимент ресторану, но гостям нужно иметь в виду
2
24 февраля
вкуснятина с женой лопаемся там как шарики!! особенно вкусная сытная полба с барашком и с грибами ))) мммм…! объеденье! ватрушки просто отпад!! девчат кто считает калории вам лучше заранее все узнавать так как с ватрушек вы не устоите точно)) честно говорю оно того стоит!! кушайте а потом бегайте по посаду сжигайте лишнее))):))) родной город радует как всегда!
1
7 января
Удобное расположение в центре города, недалеко от вокзала. Посетили только ресторан, на музей не достало времени. Впрочем, и ресторан как музей. Еда необычная, вкусная- желудевый кофе, полба с грибами, чай из самовара... Обслуживают быстро и вежливо. Цены умеренные. Посетите-не пожалеете!
2 января
Всё очень вкусно, чисто. Интерьер с нотками 19 века. Туалет общий, чистый. Кресла и стулья необшарпаны.
Очень понравился риет из говядины, пирожки с яблоками и корицей, таёжный чай и горячий шоколад вместе с ванильным мороженым и мятой.
Персонал дружелюбный и культурный.
Есть только один минус - очень вкусно готовят ===> очень много народу
29 октября 2024
Приехали с двумя детьми (8 и 4 года) из Москвы на экскурсию в Сергиев-Посад, попали в Кухмистерскую на мастер-класс по изготовлению карамели. Сначала была небольшая театрализованная экскурсия с рассказом о старинных кухонных принадлежностях и рецептах, потом показ приготовления самой карамели с небольшим участием детей, а потом ооочень вкусное чаепитие с вареньем, пирожками, щербетом, бисквитом и мармеладом. Дети были довольны. Большое спасибо за приятные впечатления 💐
15 января
💯для посещения и погружения в историю кухонной утвари и вкусными рецептами сладостей со вкусным желудевым кофе. Рассказчица сестрица Мария -удивительная девушка , очень интересное интерактивное погружение )❤️ и обязательно возьмите с собой эти вкусности😉
1
1 ноября 2024
Отличное место! Атмосферно, уютно, вкусно. Впечатлило меню по рецептам книги 19го века.
Интересные, необычные блюда и супер вкусно.
Понравилось, что с самоваром дают вкусняшки, это очень приятно
4 января
Интересная и душевная программа - экскурсия + маленький мастер-класс (резали ландринки))) + чаепитие, вполне заменившее нам ужин ☺️ Очень вкусные пирожки с капустой и разные сладости. Погружение в старину, приятные девушки-экскурсоводы в нарядах и цельно играющие свои роли. Спасибо, очень понравилось!
17 сентября 2024
Из плюсов:
1. Понравился интерьер, очень интересно всё оформлено.
2. Очень понравился салат оливье с копченым лососем. Вкуснейший.
К сожалению, другие блюда не впечатлили совсем, ни томленая говядина, ни корюшка в панировке (не соленая совсем и со всеми внутренностями в придачу).
Заказали морс за 700 р, прям совсем не вкусно, обычное варенье развели с водой...
Официанты сидят за стойкой, не заинтересованы как-то....
Возможно еще вернемся при посещении чудного города, но не факт...
1
19 октября 2024
- Ещё год назад были более стилизованные и интеллигентные костюмы у официантов.
- Очень хотелось попробовать оливье, но салат был в столе.
+ Сеты из настоек прото класс! Необычно, вкусно, отличная подача, весело для компании.
+- Полба с бараниной и грибами : долго готовится, но подача в чугунке это супер, а вкус блюда это просто разрыв реальности.
3
23 ноября 2024
Место просто супер, со своей атмосферой, выбор блюд довольно большой,официанты молодцы рассказывают про блюда так что аж слюнки текут. Гостили в четвером, каждый заказал блюда себе по вкусу и все остались довольны. Чай из самовара просто отличный и подача просто бомба.
1
4 февраля 2024
Уютно, мило, отлично подходит для туристического ужина. Твердые пятерки за борщ (классная подача с мини-теркой для чеснока) и риет из говядины. Пять с минусом - за треску в кляре с брокколи. Свежее, вкусное, треска идеально прожарена, корочка хрустит, рыба нежная, но вот брокколи… Не хватает какого-то нюанса, слишком ЗОЖно и пресно… Пять с плюсом - оливье с красной рыбой и красной икрой. Вроде банальное блюдо, но пропорции идеальные, а зеленый горошек вместо баночного - это просто прекрасно! Очень хотели чаю из самовара со всякими ландринками, но смутил объем самовара (два литра). Двоим не осилить. То, что было из горячего по стаканам - не впечатлило, сладкого сбитня не хотелось, обычного черного чая с сиропами тоже. Было бы здорово дополнить чайную карту чем-то травяным из расчета 500-800 мл на двоих. А так - всё отлично!
4
1
4 января
Прекрасное кафе, вкусная кухня, вежливое обслуживание, баранина, говядина, пельмени - все очень вкусное. Так же посетили одноименный музей - было очень интересно, с некоторым интерактивом, очень рекомендую к посещению.
19 августа 2024
Место, покорившее меня.
Вкусная еда, доброжелательный молодой персонал, атмосфера купеческого дома.
Какая там пулярка с жаренной картошечкой. Казалось бы привычные продукты - картошка, куриное мясо в соусе. Вот что они с ними делают, что так вкусно получается?
А наливочки на бородинском хлебе и клубничная с мятой как хороши.
И конечно чай вприкуску с ландринами - это отдельное удовольствие. Мой ландриновый фаворит - зелененькие с бергамотом.
Еще запомнился старинный пухлый кожаный диван, так приятно он пружинит.
Приятные мелочи: в туалетной есть ватные палочки и диски, можно привести себя в порядок, а также женские прок-ки.
3
1
22 октября 2024
Давно манила к себе кухмистерская в Сергиевом Посаде. Не получалось в нее зайти. Может и к лучшему.
Расположение удобное, рядом с Лаврой. Внутри не уютно, душно. Столы портят весь вид. Внутри сети нет. Потребовалось перевести деньги на карту, пришлось идти на улицу.
Персонал, он разный, как всё общество. Не съели салат. Попросили его с собой. Принесли контейнер и мы самостоятельно его переваривали из салатника. Спасибо за заботу о гостях.
Кухня. Кислые щи с яйцом, второй раз не хочется. Они как-будто на тушенке.
Риет из говядины, тоже тушенка с соусом и жареной картошкой.
Оливье с красной рыбой. Позор повару! Или самая дешёвая рыба из магазина, или он не умеет солить рыбу.
Русский чай, вот это зацепило. Вкусные булочки и масло к чаю.
Не хочется сюда возвращаться.
1
1
14 января
Замечательное место!!! Была на экскурсии с чаепитием!! Девочки просто умницы!! Так интересно рассказывают и такие очаровательные! Обязательно привезу детей посмотреть замечательный музей!! Рекомендую!
14 января
Милое и вкусное место) Костюмированная экскурсия с небольшим МК по приготовлению карамели. На втором этаже кухмистерской проходит чаепитие с дегустацией сладостей (включено в экскурсию). На первом этаже магазинчик, где можно купить фруктовый сахар, карамель и другие вкусности)
3 февраля
Великолепная экскурсионная программа. Записались за 3 дня по телефону на доступное время. Интерьер приятен, действительно переносит в 18 век. Экскурсию проводят театрализованно (в соответствующих нарядах и манерой повествования). Дамы ни на секунду не выходили из образа, учитывая, что они действительно общаются с посетителями, а не просто рассказывают заученный текст. Перед началом или после программы можно зайти в их лавку и купить сувенирку или даже отправить открытку.
11 января
Все вкусно, колорит присутствует, но... Очень мало мест за столиками и катастрофически не хватает официантов. Еда вкусная, порции отличный. Цена приемлемая... Но столы все попортили . Даже ожидание в 40 минут не расстроило после подачи. Но пока, только 4 звёзды)))
10 января
Какое же замечательное место! Мы окунулись в 19 век, попали, как в сказку. Уютная атмосфера кухмистерской, божественный запах леденцов, чая, кофе и выпечки. Людмила(наш экскурсовод) так с любовью рассказывает, что невольно пропитываешься старинными обычаями, хочется все потрогать, попробовать приготовить и съесть.
Незабываемая атмосфера Нового года и Рождества!😃
19 января
Кухне данного места ставим 10 баллов, очень вкусно. Брали пельмени, полбу в горшочке с грибами, ватрушки вообще топ!!!
Туалет восхитил клиентоориентированностью
Снимаю звезду за обслуживание. Кафе небольшое, 3 официанта, блюда заказали которые не готовятся долго. Ожидание 40 минут!!! При этом Чай попросили сразу
14 июня 2024
Прекрасный музей для детей и взрослых, небольшой, уютный, с интересной идеей. Сестры-хозяюшки Елизавета и Мария прекрасные рассказчицы. Замечательные экспонаты помогают окунуться в атмосферу быта в России 19-20 века, во время чаепития предлагают попробовать вкусные сладости, выпечку и, конечно, карамель, которую дети сами делают на мастер классе. Спасибо за бережное отношение к истории, все сделано с любовью.
1
12 октября 2024
Крайне познавательно! Полное погружение с дегустациями, мастер-классами и чаепитием в сопровождения профессиональных экскурсоводов! Отдельный респект Марие - мастер и знаток своего дела!!
29 октября 2024
Шикарное место. Все очень вкусно. Девочки все приветливые, улыбчивые, вежливые. Процветания Вам. Обязательно вернёмся снова и будем рекомендовать всем своим друзьям и знакомым.
4
16 декабря 2024
Начиталась хороших отзывов. Встретила приятная услужливая девушка, она старалась. Настойки очень разочаровали: они очень крепкие- либо недостояли, либо в них искусственно спирта добавили. Особенно аккуратно пробуйте хлебную и на травах. Лимон, клубника и облепиха куда ни шло. Еда... Ох.. Можно брать только блины, потому что все остальное оставляет желать лучшего. Совершенно не ресторанная еда и ничего старорецептурного в ней нет!!! Зал: незакрытые скатертями столы, ужасные скамьи из поликлиники или сабеса и любителям романса по муз.сопровождению понравится. Нам не зашло от слова кошмар! 2 звезды только милой девушке.
2
1
19 февраля
Очень уютно; приятно там находиться; персонал просто замечательный, относятся по-доброму
Про чаепитие говорить нечего - очень классно, так ещё и вкусняшки можно забрать с собой!
Минусов нет!
1
25 ноября 2024
Ходили в музей Сергиевская кухмистерская. Впечатления положительные, интересное представление о кухмистерской 19 века. Девушки в образе классно создавали атмосферу того времени. Мастер класс по изготовлению ландринов был увлекательным, и по итогу получилась вкусная карамель.
Маленький минус, что чаепитие было очень быстрое.
1
8 ноября 2024
Было вкусно, красивое место с интересными блюдами. Чай из самовара и грузди в сметане были великолепны! Вежливый персонал в интересных костюмах, к посещению рекомендуем.
24 сентября 2024
Отличное место, правда из 5 разных блюд, гарнир у всех жареная картошка))
Но всё очень вкусно, порции достаточно большие
Единственное что не очень понравилось, нельзя заказать самовар без сладостей :(
27 февраля
Лучшие карамельки в моей жизни - ЛАНДРИНЫ! Приготовили сами, скушали сами😎 и еще потрясающее чаепитие в завершении интереснейшей экскурсии! С детьми в Сергиевом Посаде обязательно к посещению! За ландринами готова гонять из Москвы✌️
13 февраля
Хорошее кафе с неплохой кухней, но ставлю одну звезду за уровень обслуживания. Хамоватая официантка среднего роста (волосы светлые, глаза карие) испортила мне и моей будущей жене праздничный вечер. Февраль 2019-го года, мы с моей невестой праздновали её день рождения и эта официантка настоятельно начала требовать чтобы мы с моей Леночкой вышли из кафе под предлогом того что она (цитирую дословно слова официантки): "Не собирается обслуживать двух бомжей!" Обращался к руководству Кухмистерской в прошлом году и мне сказали что такая официантка у них больше не работает. Обратно, в случае чего, не берите эту хамоватую особу. Представилась Мариной. На вид около 20-ти лет
1
14 октября 2024
Бронировали заранее экскурсию для 9 классников. Ребятам было интересно послушать про старинную машинерию, про искусство варить варенье и охлаждать продукты.
Готовили ландрины (леденцы) - интересно, просто но процесс завораживает. А самое главное - чаепитие с вкусной выпечкой, вареньем и сахарными вкусняшками.