Сергиевская кухмистерская
1875 отзывов
9 ноября 2024
Завтракали, брали комплексные завтраки. Неплохие, только блины не блины, а оладьи. Круглые, маленькие, пышки. Интересно оформлено все, дух того времени. Играют романсы.
1
5 января
В часы пик заведение не принимает бронирование и отправляют желающих в живую очередь, которая толпится и заполняет все фае. Хостес отсутствует, а администратор отказался принимать участие в рассадке клиентов. Официанты при это отдают стол первому, кто подойдет, из-за чего попали в неприятную конфликтную ситуацию.
Прождав 40 минут, получив порцию неуважения от других посетителей и абсолютное пренебрежение со стороны персонала, были вынуждены уйти искать другое место для обеда.
1
2
25 июля 2024
В этом заведении великолепно все, интерьер, официанты, еда и напитки. Ужин на четверых приготовили очень быстро, что не повлияло на качество подачи и вкус. Однозначно к посещению за вкусной едой!
17 апреля 2024
Очень атмосферное место, музыкальное оформление соответствующее антуражу, всем советую к посещению. Вкусная еда по рецептам Елены Молоховец. Прекрасные девушки в старинных нарядах приносят еду очень быстро. Выбор блюд интересный и необычный. Чай с ландринками, полба с грибами и т.д. переносят вас в начало века.
14 июля 2024
Прекрасная идея, великолепное исполнение. Девочки- просто сногсшибательные! Поражен до глубины души. Большое спасибо за мастер-класс, стилистику общения, наполненность каждого мгновенья!
1
3 февраля 2024
Кушали здесь , очень понравилось , еда вкусная , антураж красивый , все чисто. Цены хорошие , так же понравились местные леденцы ландарины , можно купить себе в магазине за углом . Еще советую брать чай в самоваре , но тогда не брать десерт , вам к самовару принесут вкусняшки
1
28 октября 2023
Очень уютное кафе, очень доброжелательный персонал, очень вкусная еда! Цены оптимальные, порции еды, что мы брали, не с ладошку, а достаточно, по крайней мере для меня, чтобы быть сытым. Чай из самовара настоящий черный (не пыль дорог), не ожидали, что к самовару столько ещё вкусняшек будет, вкусняшки уже не вошли (забрали с собой), в итоге на следующее утро для меня получился полноценный завтрак. От посещения только положительные эмоции!
11 июля 2024
Очень атмосферное и приятное место. Обязательно придем ещё. Находится совсем рядом с Лаврой. Ещё в этом же здании есть Ландринная лавка и кухмистерская, где проводят театрализованную экскурсию.
1
13 января
Все понравилось,персонал добрый и отзывчивый.Обязательно нужно посетить музей кухмистерской,только до посещения кафе.Разрешен вход с собаками
23 апреля 2024
Очень понравилась экскурсия и мастер-класс. И детям, и взрослым будет интересно. В конце - чаепитие со сладостями. Цена адекватная за всё мероприятие. В этом же здании ресторан. Цены высокие, но очень вкусно. Порции большие, качество блюд на высоте. Рекомендую
4 декабря 2024
Очень интересное место со своей атмосферой. Мне оно пришлось очень по душе. Рекомендую для тех кто умеет оценить настойки под мотивы Утесова и Шаляпина
2
26 мая 2024
Приятное и вкусное место для обеда.
Интересный интерьер и не маленькое меню.
Побывать тут стоит,а ещё и вернуться)
Можно с собой прихватить четырехлапого друга и спокойно поесть ) то что можно с собакой -это прям однозначно плюс!
2
1
3 декабря 2024
Интересная театрализованная экскурсия по купеческому дому, с изготовлением карамелек и чаепитием. Нам понравилось.
7 января 2024
Были зимой под рождество.
В ресторане очень прохладно, особенно около входа.
Сидели в пуховиках.
Ресторан больше похож на кафэшку под стилизованный ресторан. Простенький дизайн с комодом и старыми обоями.
Обслуживание хромает. Долго убирали стол, долго несли меню, забыли часть приборов, зато при оплате спрашивали с таким тоном, ну вам же все понравилось, вам не может не понравиться, вы должны нам чаевые. Напрямую это не сказали , но смысл был такой.
Еда не понравилась. По вкусу очень близко к хорошей столовой. Булочки с самоваром чёрствые, пампушки с кремом , как из советского союза. Салат из утки с яйцом, напомнил простой мясной салат по домашнему. Ничего особо не запомнилось, кроме безвкусного чая. Непонятно откуда у ресторана столько хороших оценок. Нет определенной концепции, есть желание сделать блюда под старинный манер, но желание это не воплощено.
Возможно для Сергиев Посада это хорошее место, но явно не дотягивает даже до 4.
2
6
29 августа 2024
Кафе оригинально тем, что готовят еду в нем по старинным рецептам. Очень красивый интерьер, включая туалет)))))) Еду прекрасно сервируют, а вот порции небольшие))) , официантки не всегда информированы о том, из чего приготовлены блюда)))
16 января
Хорошее местечко! Вкусно и быстро кормят . Рядом магазин музей, где можно купить в подарок ландрины!
1
6 июня 2024
Приехали в выходные из Москвы посетить Лавру, по отзывам нашли хороший ресторан. Предварительно забронировали стол. Сервис меня поразил с порога: официант предложил занять один из забронированных столов. Ну,ок! Компания в 5 человек садится. Но нам пришлось поменять 2 стола,тк официантка все таки решила усадить нас у выхода. Заказали горячее,закуски и напитки. В дикую жару напитки (пиво в стекле) мы ждали около 20 минут. Потом нам принесли стаканы, почему то меньшее количество, чем людей. Позже к пиву вынесли горячий стакан из посудомойки. Горячее мы ждали около 30 минут. Последним поел ребенок. Ему дольше всех несли пельмени. Посадка была неполной. Официанты просто стоят у барной стойки. Очень слабый контроль со стороны управляющего (если он там вообще есть). Официанты очень плохо ориентируются в меню. Каждый раз приходит новый официант и переспрашивает заказанные позиции. Не рекомендую никому
3
5 июля 2024
Если планируете поездку в Сергиев Посад, то посетите данное заведение. Побывать внутри можно только с экскурсией. По этому записывайте заранее. Желающих всегда много. Вам расскажут о кухне со времен 18 века покажут различные плиты приспособления используемые на кухне в то время. Красочно и доступно покажут насколько не прост был труд кухарки того времени. А так же детям будет интересно поучаствовать в процессе создания карамели. После вас находят ароматным чаем с той же карамель и расскажут ещё интересного про чайные церемонии. В целом не дёшево, но оно того стоит.
2
19 сентября 2024
Прекрасное место! Вкусно, быстро, много и относительно недорого. С удовольствием приеду ещё раз.
4 июля 2024
Не пожалели, что посетили такое концептуальное кафе- блюда по рецептам -19-начала 20 века. Понравилась идея, подача, работа официантов, блюда отдавали быстро. Размер порций не маленький, удивил. Заказывали салат с уткой и клубникой, теплый салат с печенью, салат с томатами(это прям для детей), полбу с грибами и толокно с мороженым,самовар пряный.
Прошли всю улицу и выбрали самое лучшее кафе
1
9 марта 2024
Поел борщ, говядину риет, капуста квашеная вообще шедевр! Все это под настоичку и отличный интерьер в духе времени доктора Живаго. Очень всё вкусно и сытно. Рекомендую!!!
P.S. Фото блюд не успел сделать, опомнился только когда все съели)
2
9 июля 2024
Из плюсов: чисто, необычный стиль, меню не плохого качества
Минусы: официанты дети , все забывают и не знают меню.
Простейший салат можно ждать 50 минут при минимальной загрузке зала.
Теряют позиции из заказа-хотя в чеке их пробивают.
Были когда то тут уже, подумали что не повезло с неопытной официанткой, пришли еще раз через месяц и результат еще хуже. Больше сюда ни ногой.
7
3
5 марта 2024
Очень интересное место. Случайно выбрали по комментариям куда сходить, и были с подругой удивлены. Экскурсия потрясающая, экскурсовод по-моему Татьяна, всё так интересно нам рассказала и показала. Потом давали угощение, и был чай из самовара. Я осталась под впечатлением. Ещё раз с удовольствием посещу это место.
3
15 июня 2024
Удивительно не вкусная кухня.
Вареники с «лососиной», подаются со сметаной и красной икрой. Во-первых красная икра восстановленная, структурированная, во вторых внутри оказалась непонятная начинка из рыбного фарша, сильно пряная, видимо для того, чтобы скрыть привкус некачественной продукции. Вареники так же оказались разваренные, в связи с чем половина начинки просто вытекла.
Второе блюдо это «Салат из томатов с жареным картофелем», в котором по факту преобладали огурцы, а не томаты, которые заявлены в названии. Из томатов было в салате четыре тонких ломтика. Третье блюдо это блины с «лососиной» (при подаче, официантка сказала «Блины с семгой»), обжаренные в панировке. Возвращаемся к тому же непонятному фаршу, который был в варениках, им начинили эти блины.. Блин оказался очень сладким, начинка непонятная, но хрустит за счет панировки, единственный плюс. Из-за опасения несварения желудка, съел полблинчика и продолжать не стал.
Итог, не рекомендую данное заведение в плане кухни, кофе со специями хороший и риет из печени, который подается с чесночными булками (на мой взгляд слишком сладкие) и на этом все.
3
2
29 апреля 2023
Прекрасное место для проведения семейного обеда или ужина. Шеф-повару низкий поклон. Все блюда идеальны и по оформлению и по вкусовым качествам. Главное преимущество - можно вкусно накормить и ребёнка, и взрослого. Занес в свою памятку как место, где хорошо можно поесть. Чек получается средний, приемлемый, без фанатизма. И официанты умнички. Рекомендую и посещению...
1
20 августа 2024
Рекомендую к посещению. На экскурсию нужно записываться заранее. Девушки рассказывают очень интересно. Лангрины мне не очень понравились-не люблю карамельки. А вот кофе, молочный сахар, мармелад очень были хороши. Рекомендую на сувениры
8 мая 2024
Очень любим семьей это кафе, часто тут бываем. Недавно обедали здесь по случаю дня рождения, приятно было, что бонусом от кафе идёт десерт со свечкой и поздравлениями.
Рекомендую к посещению, самовар заказывайте обязательно!)
1
1
11 июня 2024
Были на экскурсии в краеведческом музее, поэтому выбирали для обеда заведение поблизости.
В целом Кухмистерская понравилась, обслуживание быстрое.
Меню специфическое, мы брали проверенные борщ, пельмени, риет из говядины, пирожки с капустой также оказались вкусными, а вот ватрушка с творогом не понравилась.
1
5 августа 2024
Персонал на момент приема заказа знает свое дело: все расскажут, заинтересуют. Кухня разнообразна, готовят вкусно.
Порадовал зеленый салат: удачная нарезка в сочетании с заправкой, вкусная сметана, как дополнение в отдельном соуснике.
Утка в блюде с лапшой хороша: не жирная, не сухая, правильно посолена. Во многих блюдах фигурирует творожный сыр с избыточным содержанием чеснока, будьте бдительны)
Из минусов: на улице, где установлены столики летней веранды, очень неприятно пахнет, лучше сидеть в помещении. Но тут летают и садятся на блюда мухи. Официанты часто пробегают мимо, не уделяя внимания потребностям гостей. Лимонады сильно переслащены. Расплачиваться картой возможно только на баре. Но все это, в целом, почти не портит впечатление.
6 марта 2024
Вкусно, интересно, отличное обслуживание, небанальный выбор блюд, приятная музыка. Отличные бизнес -ланчи.
Приятное пространство. Однозначно стоит попробовать семьёй или компанией.
4
25 сентября 2024
Отличная домашняя еда за приеемлемые деньги( комплексный обед). Очень атмосферное место в ретро стиле.
22 сентября 2023
Потрясающий музей, в котором можно увидеть старинные печи, самовары, мясорубки, медные кастрюли и сковородки, ледники и многое другое для приготовления пищи. Все в рабочем состоянии. Экскурсию проводят замечательные девушки в платьях с кринолинами. Показывают работу старинных приспособлений, рассказывают о рецептах приготовления различных сладостей. Потом проходит мастер-класс по производству ландрина, посетители сами выбирают цвет и вкус и нарезают конфетки старинными ножницами. А в конце чаепитие из самовара с блинами, вареньем, разными видами сахара. Спасибо всем, кто придумал, создал и поддерживает этот музей. Рекомендую к посещению особенно с детьми
3
22 июля 2024
Очень интересное и богатое меню, быстрая и эффективная подача, шикарный вкус блюд. До 5-ти звезд не хватает нормального персонала: никто не встречает, меню надо выпрашивать, для заказа - надо звать, чтобы грязные блюда убрали - надо просить, чтобы счёт попросить - надо искать официанта.
Буду мимо проезжать - обязательно загляну ещё, уж очень вкусно)
1
13 апреля 2024
Великолепное место!
Понравились интерьер, обширное меню, гостеприимство и внимание персонала, демократичные цены и душевная, почти домашняя атмосфера заведения.
1
27 февраля 2024
Это кафе по соседству с интерактивным музеем Кухмистерская. Ценник довольно высокий. Место популярное, даже стоит очередь. Всё было очень вкусно. Порции не слишком большие. Съели по горячей закуске и по горячему второму блюду на каждого (были вдвоем). Заплатили 2500. Это без напитков
3
8 января
Очень интересная экспозиция и потрясающая подача материала. Обязательно к посещению с детьми и без.
4 мая 2024
Замечательное место! Душевный атмосферный интерьер, вкусные блюда с интересной подачей. Начали с комплексного обеда-вкусно! Потом заказали ещё и другие блюда. Все очень понравилось!
3
2 июля 2024
Любимое кафе мой дочери! Особенно пирожные Петишу, за них готова вести себя хорошо 😉 и скушать первое и второе 🤣 отличные бизнес ланчи, вкусные и разнообразные. Приятная, уютная атмосфера.
2
3 декабря 2024
Очень интересная экскурсия! Такое ощущение как будто ты попал реально в 19-й век! Детям очень интересно! В конце экскурсии мастер-класс и чаепитие со сладостями❤️
31 декабря 2023
Замечательное атмосферное место. Окунаешься в купеческий быт и традиции. Красиво, вкусно, необычно. Персонал просто класс! Были в кафе и на мастер-классе по изготовлению лангринов. Если хотите впечатлений, рекомендую .
1
23 февраля
Если бы можно было поставить сто баллов, поставила бы 100! Шикарное место, отличная экскурсия! Девчонки - экскурсоводы молодцы! Абсолютно всем рекомендую. И детям и взрослым обязательно понравится
1
13 мая 2024
Были в сб, надо заранее бронировать. Интересное меню, русская кухня.
Пробовали:
-томатный суп, в составе зеленый горошек- вкусно
-полба с грибами, подача в чугунке- очень вкусно!
-калитки с картошкой, почти как в Финляндии и Карелии
Молодым девочкам-официанткам чуть подтянуть знание меню
В целом, отличная кухня, рекомендую!
2
2 декабря 2024
Очень крутой интерьер!!! Вкус еды на 4...ожидала по отзывам чего то более вкусного...хорошая подача....цены Московские, не дёшево
26 февраля 2024
Очень комфортное кафе, радушные сотрудники, кухня великолепная, нам очень понравилось! Обязательно вернёмся! Единственное, на сколько поняли, место пользуется популярностью и столы лучше бронировать заранее
17 сентября 2024
Приятная обстановка, приветливый, гостеприимный персонал. Рекомендую это заведение к посещению.
25 декабря 2023
Замечательное заведение с отличной кухней. Если вы проголодались и хотите вкусно поесть, то вам сюда. Хорошие порции, оригинальная подача, внимательный персонал и умеренный ценник. Обязательно вернёмся сюда.
23 февраля
В целом вкусная еда. Были несколько раз. Выгодно брать бизнес ланч.
Помещение требует ремонта.
Девушки официанты не очень внимательны. Попросила сначала принести чай, чай подали уже в конце.
22 января 2023
Были большой компанией с детьми в этом замечательном месте. Музей небольшой, интересно само представление. Кухня со старинными кухонными аксессуарами, а участие в приготовлении ландринов!!!Очень впечатлились, дети довольны. Завершение экскурсии - чаепитие, красиво, вкусно!
При входе есть маленький магазинчик с сувенирами-пастила, ландрины,и сахар. Всё это можно приобрести на кассе. В день, когда мы были, были проблемы с интернетом, и мы билеты оплачивали наличными (очередь и многолюдно). А после экскурсии вернулись за сувенирами, за сладостями. Мне повезло, всё что мы набрали с детьми, удалось оплатить картой. Помещение небольшое, люди подходят, тесно, и мы торопились освободить место у кассы. К огромному моему сожалению, я не проверила всё ли мне положили в пакет. Я оплатила покупку и, со словами благодарности, покинула данное заведение. Так как мы были в этом городе в гостях, в этой праздничной суете, я даже не заглядывала в наш пакет с сувенирами, заглянула уже через пару дней по приезду домой. Обнаружила, что не доложили тот самый вкусный сахар. Сама дорогая покупка из всех сладостей. Позвонила в музей, сотрудница музея извинилась за произошедшую ситуацию, и обещала разобраться после праздников. Праздники уже прошли, а деньги так и не вернули. В общем впечатление замечательное, рекомендую данное заведение! Но берите с собой наличные деньги, тк бывают перебои с интернетом. И проверяйте, всё ли вам положили в пакет. Человеческий фактор!
2
26 июля 2023
Мы посетили мастер класс по приготовлению карамели +чаепитие. Ребенку было интересно. Сначала нас встретили на большой кухне,где рассказали о принципах организации приготовления еды в прошлом, рассказали,какие были плиты и как они работали, каким образом охлаждали продукты,как делали мороженое и мн.другое. Интересно,но уж очень быстро говорила девушка -экскурсовод -хозяйка кухни. Сложно было воспринимать, особенно детям. Далее мы прошли в следующее помещение,где попробовали патоку,помогли приготовить ландрины (карамель). Здесь дети резали старинными ножницами карамель на маленькие конфетки (это и есть мастер-класс). Затем, конечно,все попробовали и отправились на 2 этаж,попав в комнату к портнихе (воссоздано все здорово) и в конце попали на чаепитие,где пили чай из самовара,угощались ромовыми бабами, сахаром (больше похож на шоколад),мармеладом и выпечкой. Одним словом,перенеслись на машине времени в прошлое,нарядов не хватало). Рядом ещё есть кафе,но мы там не были
Ребенку 9 лет было интересно. Нам тоже)
2
2 декабря 2023
Очень приятное заведение, посещая которое, переносишься в ту эпоху! Старинный интерьер, прекрасные наряды барышень-официанток, спокойная музыка, интересные блюда. Очень понравился набор для чаепития - самовар (да,к сожалению, просто электрический) и всякие вкусности к чаю! Место здорово подходит для уютного чаепития! Благодарю!
1