Шаганэ

Рулет из мягкого воздушного безе, с начинкой из сыра Маскароне, взбитых сливок и свежих ягод: малины и черники. Наш самый популярный десерт! Невозможно оторваться.

Рулет из мягкого воздушного безе, с начинкой из кокосовых сливок, пюре манго и маракуйи и посыпки из натуральных фисташек.

Десерт из заварных, с начинкой из вареной сгущенки и сливок, пропитанных смётано-сливочным кремом и украшенные тертым шоколадом. Наш фирменный десерт!!!

Десерт из заварных, с начинкой из творога и взбитых сливок, пропитанных сметано-сливочным кремом и покрытием из шоколадного ганаша. Фирменный десерт!!!

Домашнее песочное печенье с вареным сгущенным молоком, в сочетание с дробленым арахисом.

Тарталетка из рассыпчатого песочного теста, с конфитюром из вишни и сливочным натуральным кремом. Некоторые гурманы говорят, что подобное ели только в прошлом столетье!

Десерт из воздушного белого бисквита, кураги и сливочного натурального крема! Десерт моего детства - оцените его вкус!

Нежная и мягкая текстура на основе бисквита, покрытая глазурью с шоколадным вкусом, создаёт неповторимый гармоничный вкус. Простота, которая согревает и дарит воспоминания о детстве в каждом кусочке.

Как фисташково-клубничный торт, только в удобном варианте (в стаканчике - 190гр).

Лёгкий и воздушный десерт с хрустящей заварной оболочкой и нежной творожной начинкой. В сочетании с ванильным кремом.

Ароматный заварной эклер, наполненный насыщенной, кремовой начинкой из варёной сгущёнки.

Тот самый «горелый» чизкейк. У него карамелизованная, слегка обожжённая корочка, а под корочкой находится нежная и очень вкусная масса. В отличие от классического чизкейка, у нет основы из теста. Он более воздушный и менее плотный, чем обычный.

Хрустящая песочная основа, нежная карамель, щедрая порция жареных орехов и шоколадная глазурь - гармония сладких вкусов для истинного гурмана.

Хрустящее песочное тесто, нежный крем с кисленькой ноткой маракуйи и сочной манговой прослойкой - тропический взрыв вкуса!

Легкий незабываемый десерт – необычное сочетание несладкого суфле из сыра маскарпоне со вкусом зеленого чая и «мимишной» сладостью заварной меренги с натуральным пюре маракуйи.

Круассан Классический из слоеного теста, который готовим сами.

Знаменитый французский десерт. Миндальное печенье ручной работы, с начинкой из шоколада. Миндальную муку для этого десерта мы готовим САМИ!

Настоящий зефир готовиться из пюре из запеченных яблок, Агар-Агара и свекольного сахара.

Лёгкий и воздушный десерт с хрустящей заварной оболочкой покрытый шоколадном и мягкой кремовой начинкой.

Булочка из сдобного теста в форме минирулета, с начинкой из корицы, темного шоколада, покрытый сливочным кремом!

Десерт приготовлен из арахисовой пасты, сыра «Маскорпоне», с включениями шоколадного брауни.

Эти шоколадные коржи с вишневым конфитюром и кремом из сыра маскарпоне со взбитыми сливками украсят любое ваше событие!

Мы обновили рецепт: заварной шоколадный бисквит с бренди, крем из бельгийского какао, сгущёнки и сливочного масла, а прослойка из абрикосового пюре добавляет яркую кислинку.

Покорит своим нежным вкусом! Каждый слой этого торта сочетает в себе нежность бисквита и сливочную текстуру крема, а клубника дополняет все изысканным вкусом.

Графские развалины - два вида бисквита (шоколадный и белый), сметанно-сливочный крем и вареная сгущенка с взбитым маслом.

Советская классика кулинарного дела. Торт из слоеных коржей, собственного изготовления, пропитанных заварным кремом (по-французски Патисьер) с добавлением натуральных взбитых сливок.

Классический торт из медовых коржиков пропитанных сметанным кремом в нашем фирменном исполнении.

Торт с незабываемым бисквитом, в который добавляется проваренная груша, карамелизованный грецкий орех, корица, морковь, мускатный орех, домашние апельсиновые цукаты в сочетании с нежнейшим крем-чиз.

Торт суфле на основе крем-англез, взбитых сливок и трех видов бельгийского шоколада (белый, молочный, темный шоколад), покрытых белым велюром и тонким слоем бисквита.

Перетертые ягодки с косточкой, которые дают неповторимый цвет и сложный аромат миндаля. Коржи торта пропитаны сметанным-сливочным кремом.

Торт, созданный по мотивам одноименного шоколадного батончика, шоколадный бисквит с нежным муссом на основе натуральных сливок в сочетании с домашней соленой карамелью и хрустящим обжаренным арахисом.

Торт из кулинарной книги советского периода. Сливочное суфле с прослойкой белого бисквита и шоколадной глазурью, тот самый вкус, знакомый с детства.

Отличный вариант для тех, кому полюбился классичекий вкус, но хочет немного разнообразия! Шоколадная бисквитная прослойка с малиновым суфле, прокрытые шоколадной глазурью и обсыпанной сублимированной малиной.

Торт собранный из кусочков шоколадного бисквита, пропитанных сметанным кремом, в сочетании с кусочками консервированного ананаса и грецкого ореха!

Легендарный советский десерт, в основу которого входят: коржи, на основе безе и фундука, в сочетание с натуральным масляным кремом. Этот ореховый торт покорил сердца многих гурманов.

Авторский торт-суфле – из шоколадно-бананового мусса, с кусочками свежего банана, с кофейным бисквитом, шоколадной глазурью, в сочетании с взрывной сочностью зерен красного граната!

Торт на основе суфле из натурального пюре манго, сливок и белого шоколада, в сочетании с белым тонким бисквитом и желе из лесных ягод (малина и черника).

Рыхлый сочный рассыпчатый бисквит красного бархата, фисташковый крем с добавлением взбитых сливок в сочетании с кислинкой свежей клубникой.