Замечательное место, хинкал выше всяческих похвал, люля из курицы это отдельное гастрономическое удовольствие, а такой салат из воздушных баклажанов вы не найдёте нигде выше всех похвал!!!! Официанты это отдельная история, огромное спасибо Анне!
Хорошее и достойное похвалы место! Цены как везде, но атмосфера и обстановка замечательная, как и подобает хорошему ресторану. Из минусов- платный сахар, за соус к шашлыку тоже придётся заплатить, кроме того, они в счёт включают 200 р за музыку
Обедали здесь. Место интересное, во дворе павлины, есть маленькая детская зоны с игрушками, разные варианты посадки гостей. Официанты работают четко быстро, подача блюд тоже оперативная. Все было очень вкусно и порции огромные! Принесли салат с баклажанами, мне кажется туда два баклажана полностью порезали, я им просто объелась 🫣
В целом всё прекрасно. Рекомендуем к посещению.
Зашли семьёй в этот ресторан сегодня, в воскресенье днём, отобедать. Отделка хороша, столы сервированы, помещение радует размерами и высотой потолков, есть маленькая детская зона, есть место под танцпол и сцена, видимо там вечером есть перформансы. Ресторан был почти пустой, нас быстро посадили и дали меню, цены приемлемы, бутылочное вино с местного завода, крайне не дорого. На этом плюсы закончились. Мы минут 20 ждали, чтобы сделать заказ. Официанты все это время весело тусовались у бара, к нам пришли после аж второй моей просьбы принять наконец заказ. Заказ не повторили, довольно быстро начали приносить. Солянка хороша, а вот пицца сухая и жёсткая, как будто разморожена и разогрета в микроволновке. Порции шашлыка удивили скромными размерами, у нас в отеле дают 4 куска антрикота, тут же всего два! К тому же довольно жестких. Но главное, мне сначала принесли гарнир и только через пол часа шашлык, когда гарнир уже остыл и я его почти съел)) Курзе сухие, дети не доели, хотя в других заведениях они их сметают. Далее было занятно сидеть и пить вино за столом, полным грязной посуды, которую за эти полтора часа так и не убрали. Больше не пойду.
Обновление. Вечером ребенок не стал ужинать, а ночью её несколько раз вырвало теми самыми корзе... Прекрасная кухня, что тут сказать..
Всё шикарно!!! Интерьер красивый, стильный. Блюда изысканные. Персонал доброжелательный. Завтрак был включён в проживание в отеле, оказался просто шикарным. На вечер заказывали столик, была живая музыка, очень понравился певец.
Шикарный ресторан! Очень атмосферный! Большой! Аутентичный!
Обслуживание на высшем уровне, всё очень вкусно! Оригинальная подача блюд.
Живая музыка, диджей.
Сейчас находимся в Дербенте . Ресторан Шахристан посетили три раза , сегодня будет четвёртый . Ресторан очень тематичный . Порции большие . Овечий горный сыр просто бомба . Брали и там и с собой в отель. Попробовали много всего. Чуду с мясом и шашлык из семги идеальны . Цены смешные по сравнению с Москвой и Сочи )) Очень приятный персонал . Во дворе важно расположились павлины и фазаны. Атмосфера располагает посидеть ещё и попробовать ещё что нибудь . Ставлю твёрдую пятерку . Кстати в ресторане каждый вечер живая музыка , очень достойный исполнитель. Рекомендую - две ледяные кружки пива с овечьим сыром и далее по желанию ))) Очень вкусно, большие молодцы !!! Здесь проникаешься истинной атмосферой Дагестана .
Мне не повезло. Цезарь с креветками принесли с гнилыми листьями салата, я отдала, не извинились, просто переделали, манты тоже оказались ужасно солеными. Хорошо хоть алкоголь можно купить, но вина по бокалам не было. В зале почти никого нет, но меня не торопились обслуживать. Видимо, в несезон тут никто не парится.
Очень вкусно! Большие порции, не смогли доесть все что набрали. Любезно официанты упаковали все с собой. Очень демократичные цены! Ушли довольные и объевшиеся.
Неплохой ресторан, еда вкусная. Можно разместиться в отдельном кабинете . Ценник выше среднего . Разливное пиво вкусное. Находиться в центре, рядом с парком
Приехал в путешествие по Дагестане, после гор прибыли в Дербент,заселились в отеле.
3 дня ходили в ресторан Шахристан.
Рекомендую !
Готовят замечательно!
Алкоголя море.
Пиво ледяное.
Можно курить ( я офигел ).
Огромный, вместительный зал, есть отдельные кабинки и комнаты.
Превосходное место, но есть небольшое количество минусов:
1. Во время празднования дня рождения в этом заведение музыка пробивает потолок громкости, из-за чего мыслей своих не слышно
2. Меню выглядит очень плохо. Не в том смысле, что подаются плохие блюда, а в том, что нет визуального представления блюда, есть только список, который слабо передаёт блюда.
За исключением вышесказанного заведение шикарное
Музыка живая это плюс, восточные танцы, это красиво и зажигательно. Обслуживание - официант подошёл быстро, и достаточно быстро принесли заказ, кроме шашлыка из баранины ( пришлось подождать). Что не понравилось нас было четверо женщин, заказали вино, официант принёс быстро, но даже не открыл бутылку и не предложил налить в бокалы. Мясо по французки мне показалось, что просто подогрели на микроволновке, вкусно, но оно было полуостывшим , его принесли очень быстро , вместе с салатами. По ценам скажу очень демократичные, можно очень бюджетно посидеть с учётом вина, и холодных и горячих блюд мы заплатили в общей сложности за 4 х 4800, вино вкусное красное п/с, 2 бутылки взяли и бутылку сухого. Было очень шумно, рядом была детская игровая площадка, всё понимаю, но иногда дети заглушали музыку. В основном все было отлично, танцпол, живая музыка
Посетили ресторан Шахристан, зная не понаслышке, что там вкусно, так как бывала тут в 2008-2011 гг.
Зайдя а заведение, никто нас не встретил, я даже подумала, что заведение не работает или готовятся к какому-нибудь банкету. персонал сидят за столиком и смотрят сериал на телефоне. Спрося у персонала, куда можно сесть, нам показали на весь зал и сказали «да за любой столик» .
Заказали пиццу и фетуччинни с курицей. Принесли переваренные макароны, курица была огромными кусками с хрящами. Пицца : будто просто накидали все в кучу и запекли. Разрезана неровно, просто как попало.
Вообще будто «на отстань» все приготовлено! В столовой и то лучше приготовлено. Очень пожалели, что сюда зашли.
Это самый худший поход в ресторан (громко сказано, от ресторана только название) в моей жизни!
Ради вашего шашлыка готов проехать 1800 км , я в восторге , вкуснее я не пробовал ! Большое спасибо поварам и всему персоналу ресторана , приветливые и доброжелательные ребята 👍. Больше всего удивил счет (у нас фастфуд стоит дороже).
Не понравилось , заранее записывались , в итоге не было в списке нас, стол не был подготовлен, никто не извинялся , весь зал прокурен настолько что глаза горели, еду тоже приносят , то чего не заказывали, хлеб недожарен, долго несут ,не хватает официантов, короче тихий ужас, больше ни ногой туда!!!! Я местный житель.
Ресторан очень колоритный.
Плюсы:
1. Оооооочень вкусно. Салат из баклажанов, шашлык из баранины просто блеск.
2. Несмотря на то, что в зале был банкет, обслужили очень быстро.
3. Колоритно. Если хотите посмотреть именно на дагестанский ресторан - вам сюда.
4. Цены отличные - за 5 блюд, вино и чай мы заплатили всего 3500.
Минус, наверное, один - не очень уютный зал, так как он огромный, банкетный.
Первый раз в Дербенте, ресторан выбрали по отзывам и рейтингу. Встретили хорошо, посадили в кабинку. Компания из 6 чел. На 6 чел одно основное меню принесли, на просьбу принести еще , ответили что больше нет. Заказ сделали, ждём. Готовность блюд понятно, что разная. Начали приносить, мой заказ состоял из салата и стейка семги. Принесли стейк, салат вообще забыли. Остальные сидели и смотрели, когда наш заказ принесли и мы начали есть. Когда можно было всем подать одновременно. Порции не большие, мы были в горах там да порции большие. В заказе был чай его тоже забыли не принесли. Кухня не вкусная. В счете позиции не соответствуют с действительностью. Музыка очень громко играет. Не советуем.
Красивое колоритное место, которое нам порекомендовала местная жительница, переехавшая сюда из Москвы.
Но сама бы не стала его советовать.
Сам ресторан красивый, атмосферный, ожидая свой заказ , можно любоваться красивым интерьером, накрытием на столиках, картинами. Играет живая музыка, за которую вам потом включают ее в счёт. Можно заказать свою композицию, естественно тоже за деньги. Есть сцена для желающих потанцевать. В целом 5 из 5
Обсуждение. Читая отзывы, многие жалуются на очень долгое обслуживание. Даже местный водитель, который нас вез домой, сказал, что здесь всегда все долго. Но нам повезло. Заказ приняли быстро. Напитки тоже подали быстро. И в целом остальные блюда тоже долго ждать не пришлось. Салаты минут 10. Шашлык минут 20. Возможно, это было связано с тем, что ресторан не был наполнен полностью, даже на половину не наполнен. Поэтому 5 из 5
Еда. Два салата очень понравились. А вот шашлыком были разочарованы. Мясо как-будто рубил слепой повар, что баранина , что курица все с костями каждый кусок и не прожевать. Очень сильно расстроились, т к шли именно за шашлыком. 1 из 5
Поэтому считаю, что идти сюда как русская рулетка - повезет / не повезет с едой и обслуживанием....
Достойнейший ресторан в центре Дербента прямо у нового фонтана. Очень приемлемые цены, все очень вкусно, порции большие. Местное вино по 450 рублей . Музыкальное обслуживание, живая музыка, интерьер и огромный зал. Нам очень понравилось 🥰!
Если вы хотите вкусно покушать, потанцевать, посмотреть восточные танцы, сделать красивые фото - вам сюда. Колоритно. Только будьте готовы к тому, что вам может попасться официант новичок, который будет вас обслуживать долго и с уточнениями! Чего не скажешь о менеджере, который быстренько организовал нам столик. Ценник выше среднего по Дербенту. Живая музыка, но очень громко. Есть красивая фотозона и площадка на улице с павлинами. Не скажу, что это лучшее заведение в Дербенте, но сходить можно. И да, будьте готовы отдать % за музыкальное сопровождение 😁
Решили посетить этот ресторан, прочитав отзывы в интернете (в том числе из-за того, что в ресторане есть алкоголь: но после посещения не возникло желания ещё раз зайти в это заведение. Кухня - на 4 (лак.хинкал просто разочаровал), обслуживание на 3 (очень долго, совершенно не внимательно и безучастно; принесли сначала одну часть хинкала, а потом через 10 минут другую часть...ест-но первая часть успела остыть). Громкая музыка (фон и живая музыка): поэтому, если компанией приходить, то поговорить удасться с трудом. Ещё удивил вариант предложенного нашей компании стола: овальный широкий стол, за котором сидящим напротив друг друга приходится кричать при разговоре, чтобы их услышали;))) (хотя все остальные компании сидели за нормальными прямоугольными столами). В общем это место для посещения не стала бы рекомендовать (тем более и местные таксисты сказали, что этот ресторан уже не в ТОПе дербентский ресторанов)
22 июля 2024 года решили провести вечер в ресторане Шахристан города Дербент. Заказали еду и ждали ровно один час и 50 минут. И неизвестно сколько бы еще ждали если бы не подняли шум. Отговорки что сегодня один шашлычник нас вообще не должны интересовать и мы даже не должны это слышать. Ресторан открыть открыли, хотят чтоб прибыль была, чтоб люди ходили пусть будут добры доставить людям удовольствие. Люди же не бесплатно приходят туда отдохнуть и поесть. Цены я вам скажу мама не горюй. За такие деньги - порции очень мизерные. Так они еще вовремя еду не могут подать. Официанты кажется тоже отдыхать приходят. Особо не заинтересованы в быстрой подаче. Весь вечер одни оправдания, которые посетителя вообще не должны волновать. С музыкой тоже не зажигательно. Певца надо позвонче. Можно найти места получше для отдыха. Шахристан не советую. Свою славу уже давно не оправдывает.
Если вы отдыхаете в Дербенте и вам хочется вкусно поесть с алкоголем и потанцевать, вам сюда. Красивое атмосферное место. Обслуживание 5+, есть уголок для детей, игрушек мало, но дети были в восторге от большого лего. Музыка каждый вечер, стоимость входит в чек, независимо нужна она вам или нет. Лучше на вечер бронировать заранее кабинку ко входу, там потише будет. Для девушек советую одевать одежду прикрывающую колени и декольте, уважая традиции.
Обратите внимание на свежие овощи, их не разделывают и могут подать не промытыми.
Из еды всё вкусно, кроме сёмги, пол кусочка(маленький) и суховато, на мой вкус. Из алкоголя вино, коньяк, виски, коктели, есть пиво, но в меню его нет, почему то.
В Дербенте один из лучших ресторанов, на мой взгляд. Ценник вполне приемлемый. Обслуживание быстрое. Мы, правда приходили днем в основном. Но очень остались довольны. Шашлык из баранины попробовала первый раз и я в восторге. Муж брал шашлык из курдюка и тоже впечатлен вкусом. Попробовали вино и шампанское местного завода . Понравилось. Ресторан однозначно рекомендую.
Большой, шумный, клёвый. Очень атмосферное место. С удовольствием послушали шикарный вокал. Интересно было наблюдать как на танцполе двигались лезгины, Азербайджанцы, армяне, русские.
Снял звезду за официанта. Очень неторопливый молодой человек. Хотели сделать дозаказ - пришлось ждать долго, пришлось идти к стойке.
Хозяин , или управляющий, был очень вежлив и предупредителен.
В ресторане курят! Просите столик подальше от шумных компаний. Столик лучше забронировать заранее, т к. Рядом парк с фонтанами и народ после шоу ломится туда.
Отдыхали в славном городе и решили посетить нашумевший ресторан Шахристам. Оазочарованию нет предела.
Откуда положительные отзывы не понятно, если вам только сказочно повезло при посещении данного места. Все началось со входа. Забронировав заранее столик, приехав, администратора нет, официанты облепили барную стойку и им все равно. Спустя минут пять, подошел мужчина в обычной одежде, не представился, так и осталось загадкой кто он. Подбежал официант сразу, провел к столику и исчез. Начинается все самое интересное. Люди стали подтягиваться, меню им принесли сразу. Мы останавливая официантов и просили нас обслужить, слышали фразы, это не наш столик и убегали. Просидев 10 минут, решив уже уходить, подошел молодой человек и с усмешкой, а вас до сих пор никто не обслужил. Принес одно меню на двоих. Выбрав заказ, мы ждали еще 30 минут, чтобы его приняли. Многие блюда в стор листе, они даже этого слова не знают. Понаблюдав за соседними столиками, понимаешь, что ко всем туристам такое отношение.
Плюсы: свежие овощи. Живая музыка, исполнитель шикарно поет.
Минус: обслуживание, официанты не грамотные в плане обслуживания. Отношение к гостям ужасное.
Хотите испортить вечер, вам туда.
Шашлык из телятины сухой. Куски нарезаны разных размеров, отсюда один не прожуешь, другой хороший.
Совет: кто решает куда сходить вечером и прекрасно провести время, спрашивайте у местных. Ни один таксист не порекомендовал данное заведение.
Классное кафе. Все очень понравилось. Еда вкусная. Официанты подходили быстро. Было воскресенье народу было не очень много. Музыка приятная. Рекомендую к посещению
Во-первых, здесь есть алкоголь по приятным ценам.
Во-вторых, нам попался оч милый официант. Да многого не было или на стопе, но он справлялся и улыбался - это редкость для Дагестана.
Еда вкусная.
Но оч скучно. Хотели потанцевать, почувствовать этот кавказский вайб. Не фига.
Чисто национальное место. Безумно громкая музыка!!!! Курят прям в зале. Если прийти около 8 вечера, то в зале стоит кумар. Странная работа официанта - заказали чайник чая. Официант молча принёс коробку сока и поставил на стол. Мы подумали, что это заказал ребёнок и его не правильно поняли (вместо стакана сока, принесли коробку), ну ОК. Позже, когда спросили про чай, нам официант буркнул - чая нет, вот коробка сока ...
Общее впечатление сгладили только танцы гостей - от души )
Почитали отзывы и включили этот ресторан в список мест где хотели бы побывать. Незря! Очень интересное место, оформлено в этническом стиле, при входе Вас встречает макет города, на улице павлины в клетках! Еда на 5+, а вот на обслуживание надо обратить внимание. Были в обед, народу не много, но наш официант про нас периодически забывал, хотя, это не особо испортило впечатление, покушали вкусно!
30 июня 2023г обедали в ресторане с друзьями. Очень вкусно и красиво. Обслуживание и подача блюд на высоте . Лучшие афарчики, которые я пробовала! Домашнее саперави восхитительно! Кофе в турке просто прекрасно! Хочу отдельно поблагодарить Наиму за праздник, который нам устроила со спецэффектами!
Из хорошего: антураж, живая музыка, кондиционер, вкусное местное вино.
Минусы: официанты не обслуживают: вино не подливают, грязные тарелки не забирают, еда не понравилась, официанта каждый раз приходится звать, не интересуются понравились ли блюда. Заказывали долму- принесли с полусырым рисом, суп пити в горшочке - мяса очень мало, кости и сало.
Вкусно, атмосферно, есть комнаты, куда можно сесть своей компанией или семьёй, как это делали мы.
Вкусные блюда, дети каждый раз в Дербенте просят пойти именно в этот ресторан (уже третий год в Дербент приезжаем отдохнуть).
Из минусов, лично мне не нравится живая музыка, там она есть, похоже, всегда и очень-очень громко.
В общем тем, кого не напрягает очень громкая живая музыка, рекомендую.
К еде, атмосфере, обслуживанию и всему остальному претензий нет
Ресторан это не про это заведение. Еда на 3ку: в цезаре маслины, шашлык из телятины сухой, взяли мороженое и ореховую присыпку, но в присыпке всесто орехов прожилки твердые. Пиво не вкусное. Играет живая музыка, но певец так себе (были в субботу вечером). Фоном играет музыка очень не подходящая для таких заведений. Цены средние. Не рекомендуем данное заведение для вечернего время провождения.
14.08.24 посетили ресторан Шахристан.
Официант посоветовал салаты один из которых представлял собой месиво под ОЧЕНЬ обильным майонезом, а второй только куски баклажанов в огромном количестве и испорченный помидор. НО потрясли нас даже не сами салаты, а фирменные «шашлыки» если можно так выразиться. Кавказ традиционно славится шашлыками, но то что нам принесли с трудом можно назвать мясом. Эти вымороченные, засохшие, малюсенькие кусочки с огромным количеством раздробленных костей есть было невозможно. На фото, кстати, ТРИ порции разного шашлыка. Единственное, что было прекрасно, это огонь который развивался над этим скудным блюдом и сок в пакете. Счет принесли космический, содрали деньги за «живую музыку», за упаковку с собой этого омерзительного блюда (которое потом выкинули). Не портите себе отдых и настроение и не совершайте наших ошибок!)
А, и если вы надеетесь пообщаться друг с другом, вам это не удастся из-за оглушительных звуков колонки
Шикарный ресторан, Официант Тагир очень хорошо нас обслужил,внимателен,и улыбчив, Отдельная Благодарность Администратору, видно человек знает свою работу и заинтересован, чтоб его заведение было на высоте👍Повара вы обалденно готовите, шашлык прям то что мы искали 👍👍👍 Музыка такая что прям не хотелось уходить из танцпола👍👍👍Были в других заведениях, есть с чем сравнить❤️
Интересный ресторан с местным колоритом. Зал большой и просторный. Живая музыка.
Еда вкусная, порции большие.
Официанты - в основном молодые юноши. Приветливые. Обслуживание хорошо. Для оплаты принимают наличные и карты.