Долма – это блюдо, пришедшее к нам с Востока и представляющее собой аналог привычных для нас голубцов. Главным отличием этих кушаний является замена капустных листьев виноградными. Начинка остается схожей: мясо, пропущенное через мясорубку, белый ...
300 ₽300 г
Плов из говядины
ПЛОВ УЗБЕКСКИЙ ИЗ ГОВЯДИНЫ В КАЗАНЕ
Самый вкусный и ароматный, сытный, рассыпчатый, на обед! Узбекский плов из говядины в казане содержит столько специй, что еще во время варки от него по всему дому расходятся восхитительные аппетитные запахи. Рис...
250 ₽300 г
Голубцы из мясо говядины
Сытные и вкусные голубцы с мясом говядины и рисом. По сути это котлеты из мясного фарша с добавлением риса, которые завернуты в целые листья капусты. Всем приятного аппетита.
300 ₽250 г
Жаркое из свинины в горшочке
Жаркое – это блюдо из кусочков мяса, которые предварительно обжариваются до румяной корочки, а затем тушатся со специями и овощами.
250 ₽400 г
Отвивная из свинины
Сочные отбивные из свинины на сковороде – это очень сытное блюдо, которое можно подавать с любым гарниром.
200 ₽150 г
Котлета говяжья
100 ₽110 г
Казан-котлеты (гов)
КАЗАН КОТЛЕТЫ, КОТЛЕТЫ В КАСТРЮЛЕ
Порадуйте любимого сытной закуской родом из Азербайджана. Очень хорошее сочетание овощей с мясом. Сытно и вкусно.
300 ₽250 г
Чыгыртма (курицы)
ЧЫХЫРТМА ( ЧЫГЫРТМА ) ИЗ КУРИЦЫ
Блюдо азербайджанской кухни. Яркое, нежное и очень вкусное! Блюдо являет собой нежное суфле с наполнителем,похожее на омлет. Может использоваться мясо или птица, только овощи или овощи в сочетании с мясом.
300 ₽250 г
Хашлама (гов)
Хашлама из говядины – густое наваристое блюдо, идеально подходящее для большого семейного стола. Традиционно угощение готовят из мяса, овощей и ароматных специй.
300 ₽250 г
ШАШЛЫК
Шашлык из свинины
Шашлык на мангале из свинины шейки или ребрышек.
420 ₽250 г
Шашлык из корейки (баранина)
Шашлык из баранины корейки вкусный и сочный
500 ₽250 г
Шашлык люля кебаб (баранина)
Шашлык люля кебаб вкусный и сочный
450 ₽250 г
Шашлык куриный
Шашлык сочный и вкусный
320 ₽250 г
Шашлык куриный (крылышки)
Шашлык вкусный и сочный
250 ₽250 г
Грибы на мангале
Сочные вкусные грибочки
220 ₽200 г
ЗАВТРАК
Яйца с помидорами
200 ₽
Омлет 2 яйца
100 ₽
Глазок 2 яйца
100 ₽
Яйца варёные 2 шт
100 ₽
Первое
Бозбаш из говядины
БОЗБАШ ИЗ ГОВЯДИНЫ ПО АЗЕРБАЙДЖАНСКИ С НУТОМ
Ароматный, наваристый, сытный. Вся се мья будет в восторге! Бозбаш из говядины по азербайджански с нутом пахнет специями, а у бульона приятный золотистый оттенок от куркумы. В этом блюде отлично сочетают...
Лёгкий кремовый суп из красной чечевицы с хрустящими домашними сухариками - прекрасный вариант первого блюда. Слегка обжаренные морковь и репчатый лук придают блюду насыщенный вкус, сливки - нежность, а основа из чечевицы - питательность.