Фирменные рулетики из говядины в пленке внутреннего жира, с грецкими орешками, курдюком и восточными специями
2990 ₸
"Наполеон" от Гадима
Сочный, многослойный шашлык. Состоит из слоя телятины, бараньего фарша и тонкой прослойки курдючного жира.
2990 ₸
Мякоть говядины
Ароматный шашлык из вырезки говядины. Главный секрет этого блюда - это восточные приправы
2790 ₸
Ребрышки из баранины
Дуэт мяса и жирка. Его трудно назвать нежным и мягким, но вкус у него изумительный.
2390 ₸
Антрекот из баранины
Это классика! Мясо на ребрышке- один из самых аппетитных видов с насыщенным вкусом.
2990 ₸
Мякоть баранины
Традиционное блюдо восточной кухни. Душистый, ароматный и пикантный.
2840 ₸
Баранина по- карски
Сочные кусочки баранины с прослойкой курдючного жира.
2950 ₸
Хан- кебаб
Обжаренный снаружи и сочный внутри хан- кебаб сочетает в себе насыщенный вкус и изысканный аромат
2190 ₸
Печень с курдюком
Печень с прослойкой курдючного жира, обладает характерным приятным вкусом и ароматом
1590 ₸
Сердце баранье
Питательный насыщенный шашлык из бараньего сердца с прослойкой из курдючного жира.
1590 ₸
Курдюк
Кусочки бараньего жира. Очень питательны и ароматны.
2390 ₸
Курица (окорочка)
Подрумянившиеся на углях окорочка аппетитно хрустят, а маринованное мясо птицы остается сочным и ароматным
1490 ₸
Курица по- турецки
Шашлык из куриной грудки- это идеальное сочетание нежности и вкуса
1890 ₸
Куриные рулетики
Нежные и сочные куриные рулетики с начинкой из сыра и овощей. Ароматная хрустящая курочка прекрасно дополняет вкус нежного мяса.
2260 ₸
Куриные бедрышки
Аппетитные бедрышки, приготовленные по особому рецепту от Шефа.
1790 ₸
Куриные крылышки
Хрустящие крылышки с золотым оттенком и удивительным вкусом.
1650 ₸
Филе индейки
Нежное диетическое мясо индейки, приготовленное по особому рецепту от Шефа.
2390 ₸
Филе утки
Ароматная утка поразит вас своим вкусом дичи!
2590 ₸
Картофель с курдюком
Золотистый картофель с прослойкой из хрустящего курдюка- это блюдо для гурманов!
1290 ₸
Овощной букет
Букет из ароматов овощей, невероятно вкусный и сочный. Идеальное дополнение к мясу.
1290 ₸
Шампиньоны
Шашлык из шампиньонов представляет собой деликатес номер один.
1990 ₸
Горячие блюда
Бефстроганов с пюре
Сочетание нежнейшей телятины, шампиньонов и лука, томленое в сливочном соусе.
3590 ₸
Куырдак
Традиционное жаркое из мяса баранины, картофеля и лука.
3290 ₸
Садж- курица
Ароматные зажаристые кусочки мяса и сочные яркие овощи. Рекомендуем на 2 персоны.
5190 ₸
Садж- говядина
Ароматные зажаристые кусочки мяса и сочные яркие овощи. Рекомендуем на 2 персоны.
5690 ₸
Садж- баранина
Ароматные зажаристые кусочки мяса и сочные яркие овощи. Рекомендуем на 2 персоны.
5790 ₸
Плов
Запеченная баранина, рассыпчатый со сливочным вкусом рис с добавлением изюма и нута.
3590 ₸
Хрустящие бараньи ребрышки
Ароматные бараньи ребрышки с маринованным луком и домашней аджикой
3490 ₸
Мозговые косточки из печи
Насыщенный вкус и невероятно полезная еда
4890 ₸
Мясо по- тайски с рисом
Сочетание телячьей вырезки и овощей, соевого соуса и острого перчика.
3390 ₸
Куриная грудка Sous Vide с картофелем бэби
Сочная куриная грудка с обжаренным картофелем бэби и нежным соусом.
3190 ₸
Хрустящие картофельные вафли с семгой
Кусочки мяса, томленые в сливочном соусе, хрустящие вафли из картофеля
5690 ₸
Хрустящие картофельные вафли с курицей
Кусочки мяса, томленые в сливочном соусе, хрустящие вафли из картофеля
3190 ₸
Жареный судак
Нежная каспийская рыбка с хрустящей корочкой, гарнируется овощами- фри.
3190 ₸
Филе судака с картофельным пюре
Сочный каспийский судак с нежным сливочно- шпинатным соусом.
3590 ₸
Спагетти Болоньезе
Паста со сливочно- томатным вкусом. Мясной соус Болоньезе и сыр пармезан.
2890 ₸
Тальятелле с курицей
Паста с курицей и шампиньонами с добавлением сливочного соуса и сыра пармезан.
3280 ₸
Тальятелле с креветками
Паста со сливочным вкусом с обжаренными креветками и сыром пармезан.
3720 ₸
Салаты
Цезарь с курицей
Классическое сочетание салатных листьев и мяса, с фирменной заправкой Цезарь.
2790 ₸
Листовой салат с мясной нарезкой от Гадима
Трио мясной нарезки, сливочный сыр и авокадо, томаты и хрустящие огурцы. Заправляется фирменным соусом.
4190 ₸
Ачичук
Острый салат из томатов и лука.
1990 ₸
Перепелиное гнездо
Куриная грудка со свежим огурчиком и яблоком под хрустящей картофельной соломкой. Заправляется майонезом.
2390 ₸
Салат с креветками
Микс салатных листьев, жареных креветок и ананаса. Заправляется фирменным соусом.
3590 ₸
Салат из запеченной говядины и хрустящего картофеля
Пикантная говядина и маринованный огурчик, лук, морковь и хрустящая картофельная соломка. Заправляется майонезом.
2690 ₸
Салат с хрустящей курочкой
Ароматная и хрустящая курочка с салатными листьями, красной капустой и томатами, слайсами из жареных баклажан и кабачков. Заправляется фирменным соусом.
Брутальный стейк на кости из премиальной говядины зернового откорма.
10990 ₸
T-Bone
Королевских размеров стейк T- Bone получил свое название благодаря небольшой косточке, которая разделяет два вида мяса: знаменитый стриплойн и нежная вырезка.
11040 ₸
Кефте курица
Сочные рубленные котлетки с восточными специями, приготовленные на открытом огне.
3280 ₸
Кефте баранина
Сочные рубленные котлетки с восточными специями, приготовленные на открытом огне.
3750 ₸
Кефте- моцарелла курица
Сочные рубленные котлетки с восточными специями и сыром моцарелла, приготовленные на открытом огне.
3490 ₸
Кефте- моцарелла баранина
Сочные рубленные котлетки с восточными специями и сыром моцарелла, приготовленные на открытом огне.
3990 ₸
Чай (фирменный)
От дяди Гадима
На основе черного чая Ceylon. Бадьян, бутончики роз, фрукты, сиропы.
1890 ₸
Ташкентский
На основе черного чая Ceylon и зеленого чая Gunpowder. Лимон, апельсин, мята, мед и сиропы
1890 ₸
Марокканский
На основе черного чая Ceylon. Яблоко, лайм, гвоздика, корица, мед, сиропы.
1890 ₸
Освежающий и бодрящий
На основе черного чая Ceylon. Лимон, имбирь, мята и мед.
1890 ₸
Фрукты и ягодки
На основе черного чая Ceylon или зеленого чая Gunpowder. Яблоко, груша, клубника, вишня, сиропы.
1890 ₸
Витаминный
На основе черного чая Ceylon. Смородина, мята и мед.
1890 ₸
Бабушкин
На основе черного чая Ceylon. Облепиха и мед.
1890 ₸
Чай по- казахски
На основе черного чая Ceylon и горячего молока, с добавлением тары.
Пиде с мясом и сыром имеет богатый и насыщенный вкус. Сочное мясо, специи и ароматная начинка из сыра создают гармоничное сочетание.
1990 ₸
Пиде с сыром и яйцом
Турецкая лепешка из тонкого теста и ароматная начинка из сыра. В центре этого кулинарного шедевра яйцо, которое добавляет блюду изысканность и неповторимый вкус.
1890 ₸
Пиде с сыром
Пиде с сыром- это ароматное и вкусное блюдо, которое сочетает в себе хрустящую лепешку и нежный расплавленный сыр.
1690 ₸
Чай (на основе трав)
Спокойствие и баланс
Мята, хмель, душица и цветки ромашки.
1890 ₸
Чай с чабрецом
На основе черного чая Ceylon.
1890 ₸
С шиповником
На основе черного чая Ceylon.
1890 ₸
Блюда на компанию
Запеченный бараний передок
Рекомендуется на 3-4 персоны. Подается с фирменной лепешкой, пикантным соусом и домашней аджикой.
16370 ₸
Запеченная баранья шея
Рекомендуется на 2-3 персоны. Подается с фирменной лепешкой и домашней аджикой.
10280 ₸
Обновлено 22 марта.Источник: Представитель организации