Шэбби
Награды
2023
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
2611 отзывов
19 декабря 2024
Замечательное место) вкусно и приятная атмосфера. Стейк сочный, вино приятное, музыка романтичная..
Если когда нибудь буду в Вологде, обязательно приду ещё )))
10 января
Один из моих любимых ресторанов. Всегда вкусная кухня, активные приветливые официанты. Но больше всего "цепляет" интерьер, особенно панорамные окна и уютные диваны.
1 сентября 2024
Очень добротно , если можно так выразиться
Плескавица, ребрышки говяжьи, овощи на гриле и обычный овощной салат - все очень вкусно! Быстрая подача
Единственное замечание к вилкам - совсем затупились
А так все отлично !
2
2 ноября 2024
Прекрасный ресторан, глаза разбегались при виде описания блюд, хотелось попробовать так много! Остановились на кабачке с рёбрышками, и это было божественно вкусно! Закуски и десерты тоже прекрасны. Горячо рекомендую!
5 марта 2024
Какое же приятное удивление и удовлетворение для жителей Санкт-Петербурга это заведение!! Расположение отличное-панорама, солнце, вид. Парковка есть, бесплатная. Персонал приветливый, внимательный, по блюдам нам все подсказали. Подача (будни, день) очень быстрая. Супы мега вкусные, прям в восторге и достаточные порции, касается всех блюд) Очень зацепило то, что все блюда имеют свой индивидуальный яркий и очень интересный вкусный (я бы назвала это крайне удачным авторским решением). В общем, вкусовые сосочки были в экстазе! Желаю держать достойный уровень как кухне, так и остальному персоналу! И, конечно, успехов, достойной оплаты и похвалы! Не останавливайтесь на достигнутом!)
1
24 сентября 2024
Так случилось, что 3 года назад попали в Вологду и случайно зашли в Шебби. С тех пор для нас это лучший ресторан России по всем соотношениям. Очень уютный, атмосферный интерьер. Чисто. Крайне вежливый ненавязчивый персонал, прекрасно ориентируются в меню, знают из чего что готовится. Подача блюд великолепная. Повара - профессионалы. Едем в Вологду не за льном, а чтобы побывать здесь. Держат уровень. Меню меняется, но, каким-то чудом высший уровень остаётся. Люблю вас!
1
8 июня 2024
Первый раз был в Вологде. Порекомендовали это заведение за кухню, плюс - совсем близко к вокзалу.
Обслуживание отличное, официант была весьма любезна.
Цены по сравнению с Питером довольно демократичны, меню неплохое, приличный выбор в барной карте, правда, с пивом не густо.
Салат и десерт были вполне неплохи, но со стейками беда. Из того, что в меню указывалось как собственного вызревания в наличии ничего не было.
Стейк Нью-Йорк попросил medium rare, подали в лучшем случае medium well, но ближе к well done. Бухтеть не стал.
В целом впечатления от заведения приятные. В следующей командировке зайду ещё.
18 августа 2024
Вкусно, красиво, полезно! При этом, очень оперативно! Еда и напитки качественные, подача красива, персонал приветлив и вежлив. Вид на Вологду красив.
3
10 января
Были в нескольких ресторанах города! Этот самый лучший. Вкусно готовят, достаточно быстро готоаят. Приемлемо по ценам. Много столиков у панорамных окон. Рекомендую!
8 ноября 2024
Вот это место действительно достойно пяти баллов! Вкусные и достаточно большие порции! Немножечко снизил бы за обслуживание, но думаю что в моей ситуации это была случайность(официант просто пропала, остатки нашего заказа и счёт пришлось разыскивать через другого официанта).
4 ноября 2024
Шикарный бизнес-ланч. Очень вкусно, красивая подача, порции большие (даже муж наелся!). Все в наличии даже ближе к 16.00. Прекрасный панорамный вид.
25 июля 2024
Атмосферно, вкусно, панорамный вид из окна, можно надеть самое красивое платье и не будете здесь выглядеть вычурно, вполне впишитесь в обстановку ресторана! Днём есть бизнес-ланч! Вечером влюбленные пары и компании! Сходить хотя бы раз точно стоит!
5 августа 2024
Хороший просторный ресторан. Блюда вкусные. Порции нормальные. Вежливые официанты. Все достаточно быстро подаётся. Красивый вид из окон, если сидеть около окна. Сэ
1
21 января
Меню обширное. Заказ ждали недолго. Обслуживание очень приятное, но ненавязчивое.
Из минусов (ну это предвзятое) два вида пива различного-светлое и нефильтрованное.
Но очень много разных коктейлей
2 января
Это был мой самый любимый ресторан в Вологде. Я посетила его 02.01.25 и, честно говоря, осталась мягко говоря недовольна. Обслуживание ниже среднего, много официантов, не так уж и много людей, но все равно ни до кого не докричаться. Это ладно. Но само отношение, отвратительное. Заказывали стейк Нью-Йорк: это ОТВРАТИТЕЛЬНО. Мы просили прожарку medium, а оказалось внутри сыро, а снаружи пережарено. В общем говоря, резина. Все ждать долго, около часа, хотя напоминаю, людей не очень то и много.
1
26 сентября 2024
Был в Вологде по делам и заехал пообедать. В ресторан можно подняться в стеклянном лифте. При входе в ресторан встретил приветливый персонал и предложил столик с прекрасным видом на город. Заказ принесли моментально, что очень порадовало и даже удивило👍 Блюда были вкусными. Буду в городе, заеду туда еще, рекомендую😊
22 декабря 2024
В целом хороший ресторан, пользуется заслуженной популярностью. Частенько сами отмечаем в нем семейные торжества. Рекомендую. Кстати из его окон прекрасный вид на храм Николая чудотворца.
30 октября 2024
Сегодня были в Вологде и решили посетить данный ресторан. Все было очень, при очень вкусно. Обслуживание 🔥. Посетителей много и на первом этаже и на втором, но все принесли быстро и вкусно. Меню на любой вкус. Очень понравилось!!!!! Мы еще обязательно вернемся 😍
3
19 января
Понравилось обслуживание, скорость приготовления блюд, красивая подача, великолепный интерьер, расположение столиков, разнообразное меню, от супа до сладостей.рекомендую
2 августа 2024
Отличный ресторан с хорошей кухней: подача ровно тогда, когда нужно; очень вкусные салаты, стеки именно той прожарки, что заказана, вкусные десерты. Официанты очень внимательные и приятные. Спасибо нашему официанту Анастасии.
Вид из окна интересный.
3
21 января
Готовят вкусно и красиво. Особенно нравится маковый торт. Минус в обслуживающем персонале, могут про вас просто забыть или забыть что то по вашему заказу. Если времени не много, то наберитесь терпением.
2
26 сентября 2024
Действительно, хорошее место для отдыха, но сегодня, к сожалению, столкнулись с тем, что крайне медленно обслуживали на бизнесх -ланче ( может не повезло с местом) ожидание салата составило 40 минут . За соседним столом трое молодых людей пришли на 10 минут позже, а заказ у них приняли и принесли раньше , объяснив это тем, что у них столик обслуживается другим официантом . Может быть, всё-таки нужно поменять методику обслуживания на другую? Когда посетители обслуживаются по времени прихода? Пришлось дважды напоминать о себе.
11 ноября 2024
Волшебная дегустация! Волшебные стейки! Если вам нравятся виски и мясо, вам сюда.... Рекомендую! Всегда заходим в этот ресторан, когда бываем в Вологде. Очень вкусно готовят!
1
11 октября 2023
Располагается на высоте, хорошая панорама, удобно подняться на лифте. Есть два этажа, хороший дизайн. Вкусное мясо, есть своя сыроварня, можно приобрести благородные сыры. Понравился смородиновый смузи с клубникой освежает и маковый торт. Попросили пуэр, официантка решила проявить импровизацию и добавила вишню и приторный сироп, при просьбе заменить- заменили на классику. Приятно, что идут на встречу желанию клиента. Впечатление не испорчено. Хорошие стейки,мне нравится медиум вел, большие порции гирос, интересные десерты. Рекомендую.
6
1
21 июля 2024
Просторно, светло, огромное пространство, наполненное воздухом - здесь приятно и легко находиться. Меню разнообразно, блюда - произведения: вкусно, приятно, в удовольствие. Люблю здесь бывать и рекомендую
30 марта 2024
Замечательный ресторан, Посещаем его регулярно очень нравится обслуживание всегда внимательные и приветливые официанты,потрясающая кухня🍱 всегда вкусный чай ☕️ классный ресторан, Хочется посещать его снова и снова. Удобная парковка и шикарный интерьер 🩷 Всегда вкусная и свежая еда 🥘 Рекомендуем 👍🏼
1
9 января
Потрясающее заведение. Кухня, блюда- шикарно, разнообразно, очень вкусно и красивая подача. Обстановка и внешний вид заведения-очень атмосферно, уютно, буквально окунулись в новогоднюю сказку. Огромные панорамные окна вкруговую, красивая подсветка гирляндами наверху, мягкие уютные кресла... буквально ВСЁ на высоте. Обслуживание понравилось. Искали красивое и необычное место для встречи с родственниками на новогодних праздниках- не прогадали, шикарно отдохнули и насладились атмосферой праздника. Спасибо огромное. Рекомендую однозначно. Столики бронируйте заранее.
1 декабря 2024
Очень уютное место. Несмотря на большое количество гостей все как-то умудряются сидеть обособленно, не мешая другим. Обслуживание быстрое, вежливые. Кухня великолепна! Досада на гриле просто сумасшедше вкусная!
1
9 октября 2024
Спасибо, что Шэбби перед дорогой решили отравить. Практически каждый приезд в Вологду сопровождался посещением данного заведения. Но в этот раз наступило полное разочарование.
Одно из заказанных блюд был стандартный борщ, который, при соблюдении всех норм, сложно испортить.
Но тут явно постарались: в блюде ощущался явный привкус бульонного кубика. Просто зачем и для чего - вопрос? Учитывая, что в данной приправе присутствует куча химикатов и всяких веществ. Ладно бы мы пришли в забегаловку где-то на окраинах области или в придорожное кафе.
Но тут, кажется, приличное заведение.
Итогом стало плохое самочувствие спустя 40 минут, посещение аптеки, а также испорченное настроение и состояние здоровья. Перед дальней дорогой этого мы явно не ожидали.
Спасибо, больше точно не придем.
А, и забыла про цезарь! Чисто заправка из майонеза, прости господи)
Ну это совершенно не вкусно! В ресторанах такое не подают.
3
3
2 октября 2024
Отличное стильное место в Вологде. Интересная подача блюд и все очень вкусно. Надо бронировать заранее - в прошлый раз вечером даже в рабочий день места не было
15 августа 2024
Хорошее место.
Брали стейки и салаты. Всё вкусно.
Обстановка на четыре.
Персонал вежливый и внимательный.
Ценник выше среднего.
Советую к посещению.
9 июня 2024
Панорамный вид, конечно, не впечатлил. Увы, расположение ресторана для такой идеи выбрано неудачно🥲
Но сам ресторан отличный! Меня зацепила интересная и красивая подача блюд, и их разнообразие. Люблю все необычное!🤩
Ресторан большой, можно как и в будни посидеть большой семьёй, так и отметить какое-либо торжественное событие. Вежливый персонал и вкусная кухня! ⭐
3
26 мая 2024
Шикарный ресторан. Самый любимый из всех в городе! Вкусно, атмосферно, приветливый и вежливый персонал! Приемлимые ценники. Отличное место, подойдет как для деловых встреч, так для свиданий или просто посиделок с друзьями!
3
10 августа 2024
Не понимаю, почему там целая посадка даже в будний день. Хотя еда не впечатлила. Вкусно, но очень обычно... Красиво, чисто, но хотелось бы что-то интересного!
2
2
3 января
Самое идеальное место..хоть вдвоем, хоть компанией, хоть доставка еды.. кухня на высшем уровне, самая вкусная в городе!
Доставщики еды очень прикольные ребятки!)
3
3 декабря 2023
Великолепно! Приехали в Вологду из Санкт-Петербурга и были приятно удивлены уровнем кухни, сервиса и обстановкой. Нам очень повезло, что в субботу вечером нашлось место без бронирования, ресторан был полон. Заказали супы, плескавицу, чай и десерт. Все было вкусно, быстро, порции достаточные. Сидели напротив зоны выдачи и бара, было видно открытую кухню. Поварской состав в форме, волосы убраны, все работают в перчатках, красиво и слажено. Наш чек составил 1820 рублей и при таком уровне блюд это значительно дешевле чем в СПб и других городах, где мы были. Ушли довольные и сытые. Абсолютно точно рекомендуем! Заведению удачи и процветания)
6
2
18 августа 2024
Ресторан сам не плохой, интерьер, панорамные окна. Выбор блюд в меню представлен не плохой. Но когда вынесли то, что заказал, не соответствует действительности. Особенно когда берешь блюдо от шефа. Честно, жалкое подобие, практически в блюде присутствуют продукты из магазина, а не приготовленные на кухне ресторана. Вкусный не стабильный, за 4 раза посещения ресторана.
4
2 июня 2024
Из плюсов: классный интерьер, отличное место расположение, вежливый персонал, вкусно. Из минусов: высокий чек за небольшие порции. Имейте ввиду что, люля-кебаб, здесь это люляшичка-кебабчик) для меня как человека с юга, это просто как шпажка.
1
26 августа 2024
Была гостем в городе, сводили меня в это чудное место. Неплохо, но были огрехи, и с обслуживанием и с блюдами. В целом посидеть в этом уютном и интересном месте можно.
14 января
Знаю, что когда то это был один из лучших ресторанов города, но честно, если не придумывать ничего долгие годы и просто пользоваться старыми возможностями, которые "ну они же работают", то рано или поздно все рухнет. Третий раз был здесь и с каждым приездом в город и походом в ресторан все чаще начинаешь искать что то новое и интересное в Вологде. Учите официантов, пожалуйста, быть внимательными к гостям.
12 декабря 2024
Отличный ресторан, прекрасная кухня, и это всё податься под прекраснейшим видом на город
Единственный минус это всё когда то заканчивается. Шикарнейшее место рекомендую 100%
2 августа 2024
Отличный ресторан. Хорошее обслуживание. Интересный интерьер. Еда вкусная и выглядит очень красиво. Обязательно вернусь снова.
23 августа 2024
Очень вкусная семга, салаты, запеченный судак. Прекрасная атмосфера и ответственный персонал. Визуальная презентация блюд соответствует фото из меню (кроме пиццы - она, к сожалению, напомнила полуфабрикат). Возвращаюсь в этот ресторан постоянно.
1
26 июля 2024
Бывала много раз и каждый раз ресторан меня не разочаровал. Интересная подача. Всё очень вкусно. Мы с семьёй обычно ходим, здесь смогут накормить на любой вкус. Очень вкусные дессерты. И главное это ресторан для общения, музыка негромкая, атмосфера располагает.
22 сентября 2024
Были с мужем первый раз в этом заведении, при входе нас встретили,бронь столика была на втором этаже,там нас сразу встретила официантка,проводила за стол и принесла меню,заказ сделали ,но нам его не продублировали и не сказали время приготовления блюд,но все принесли очень быстро и без ошибок.
Очень уютное заведение,все было вкусно,качественно и быстро ,придем еще раз.
2
15 мая 2024
Много лет являюсь постоянным посетителем этого ресторана. Приятное место с классным интерьером. Очень вкусно кормят и красивая подача блюд! Ежеквартально меняется шеф-меню и лучшие блюда переезжают в постоянное меню. Хорошее обслуживание. Супер место на ужин!
6 августа 2024
Может и не самый лучший ресторан, хотя один из лучших. Но уже очень приличное время выдаёт хороший уровень с неплохим видом на Вологду с высоты. Просторно
3 ноября 2024
Зашли случано,. Были поражены: обстановкой, меню и Официантом Денисом!!!! Внимательный, обходительный и профессионал своего дела!!! Огромное Вам спасибо за прием.
19 апреля 2024
Не первый раз посещаю, по кухне и обслуживанию всегда все на высоте, в этот раз немножко подвели, тыквенный суп был похож на кабачковую икру внешне и очень уксусный на вкус, официант, надо отдать должное, ошибку признала, что суп действительно невкусный, из чека вычли.
Заходили во время бизнес ланча, но уходили уже после 16, очень долго никто не подходил, хотели дозаказать напитки и попросить счет, ждали примерно полчаса, хотя было занято столика 4 всего в будний день.
Рыба вкусная, десерт на высоте, какао просто отпад
19 января
Как было, так и остается лучшим местом в Вологде! Сегодня прям огромнейший респект шеф повару, мы в диком восторге❤️ заказывали дорадо, вот прям такая же нежная как на Бали. Салаты, паста на высшем уровне🔥 Спасибо ☺️
