Тушеные нежные говяжьи щечки. Подаются с картофельным пюре и бочковыми огурчиками.
580 ₽380 г
Ребро говяжье
Говяжье ребро, маринованное в пряном масле с розмарином и тимьяном. Подается на мятом картофеле с зеленым луком под соусом «Блэк Пеппер».
630 ₽410 г
Бифштекс из стриплойна
Подается на картофельном дранике под яйцом пашот.
890 ₽250 г
Блюда на гриле
Микс мяса на углях
Ароматные, сочные стейки из свиной шеи, филе куриного и люля-кебаб из говядины.
Подаются на лаваше с печёным картофелем, салатом «Пикантный», корейской морковкой и маринованным луком.
Блюдо дополняется сметанным соусом и фирменным соусом для мяса.
1350 ₽750 г
Стейк стриплойн на гриле
Стейк стриплойн, маринованный в пряном оливковом масле с розмарином и чесноком.
990 ₽150 г
Салаты
Салат с кальмаром
Кальмар, обжаренный на сливочном масле. Подается со свежими овощами, листьями салата и шпината. Заправляется соусом «Дрейсинг».
425 ₽180 г
Салат с печеной свеклой и сыром
Запеченная свекла, сыр «Фета», шпинат, грецкие орехи. Заправляется соусом «Песто» и пряным оливковым маслом.
325 ₽220 г
Блюда из рыбы
Кальмар с мятым картофелем
Кальмар, обжаренный на сливочном масле. Подается на мятом картофеле со шпинатом под фирменным соусом.
525 ₽230 г
Блюда на углях
Люля-кебаб из говядины
Сочные люля кебаб из говядины подаются на пшеничной лепёшке с соусом к мясу, салатом пикантным, луком маринованным.
440 ₽
Десерты
Торт медовый
395 ₽160 г
Закуски к пиву "Дукат"
Мясная тарелка горячего копчения
Шея свиная, грудинка горячего копчения, бастурма собственного производства. Подаются с печеным картофелем, бочковыми огурчиками, соусом «Дьявол», перцем чили и халапеньо.
520 ₽290 г
К пиву
Специальные настойки
Бехеровка
395 ₽
Паста
Карбонаре
Спагетти в нежном соусе из сливок и яичного желтка с добавление бекона и лука, сыра пармезан.
420 ₽235 г
Суп
Суп гуляш " Пражский"
Нежный по своей текстури суп на основе говяжьей вырезки, картофеля, лука, тмина.
Подаётся с чесночными топиками.
495 ₽
Холодные закуски
Тарелка чешская
Рулет из чешской рульки и колбаса по-домашнему. Подается с миксом зелени, редисом, перцем чили, хреном и горчицей.
495 ₽260 г
Давно не обновлялось.Источник: Представитель организации