Сиба Ину
Награды
2025
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
452 отзыва
19 марта
Очень любим данное место за отличную еду, приятную атмосферу и дружелюбных официантов.
Наш фаворит это официант Максим, Так сказать от красивого мужчины красивому мужчине комплимент 🤗
1
18 ноября 2024
Замечательное заведение, одно из лучших в Нижнем Новгороде! Безумно интересный и красочный интерьер, очень вкусная кухня, большие порции, приятные цены! Будем заходить ещё и не раз. Понравилась открытая кухня. Доброжелательный, вежливый персонал, хочется приходить ещё и ещё! Угостили кислыми азиатскими конфетками когда мы уходили. Да, огромный плюс что там можно приобрести всякие вкусняшки из Азии, которые у нас трудно найти. В общем, остались только приятные впечатления, всем-всем советую и сама буду приходить ещё!
3 января
Отличное заведение, красиво, просторно,очень вкусно, снижать оценку не буду, НО!
почему-то на кухне абсолютно все сотрудники без шапочек, с распущенными волосами
2
4 сентября 2024
Раньше здесь находился прекрасный ресторан "Хурма", нам с мужем очень жаль, что это стильное, ароматное, красивое место теперь молодёжная закусочная.
Здесь неплохо, официанты с юмором , магазинчик японских товаров при входе.
Но уровень другой, это сразу заметно по уборным - там стало грязно .
2
8
7 ноября 2024
Полюбила ресторан за классное пирожное Моти.
Сегодня решила взять ланч из двух блюд - Моти и суп том ям рамен.
Том ям оказался отвратительный, нет того приятного мягкого вкуса кокосового молока, только томатная поджарка и масло плавает.
В супе всего ОДНА креветка!!! Ни грибочка, ни помидорки.. Одна лапша и одна креветка.
Не притронулась, просила поменять на салат. Получила отказ. Мол заплатили уже, всё.
Отдала суп обратно.
Даже Моти был уже не в радость.
Глупо так экономить на своих гостях и портить репутацию ресторана.
Больше не прийду.
1
5
20 января
Отлично и очень уютное место без минусов. Отличное обслуживание и быстрая подача. Вкусно готовят, рекомендую всем отдыхающим посетить это место.
23 октября 2024
Однозначно входит в топ 10 по вкусовым качествам,ходим часто. Бизнес не уступает по качеству основного меню. Рекомендуем всем. Цены адекватные. Обслуживание отличное.
9 января
Очень любим это заведение!
Постоянно ходим с коллегами на ланч, с мужем на ужин, с дочкой на рамен
Всегда очень быстро, четко, внимательно. Пока ни разу не разочаровывали
Ну и самый важный бонус - очень вкусный рамен (мой любимый Кари)
6 января
Большое спасибо официанту Максиму за чудесное настроение ! 6го января мы отмечали день рождения друга, приходим сюда не первый раз, очень нравится ваша кухня и обслуживание . Другу в честь дня рождения дали вкусный десерт .
Спасибо большое за прекрасное настроение в этот вечер! Вы - супер!)
10 марта 2024
Приходили встретиться с друзьями довольно большой компанией.
Еда очень вкусная, крутые чаи с ягодами и фруктами, порции довольно большие и сытные. Места удобные, приятная атмосфера. Также на удивление чистые и комфортные туалеты, внутри даже какой-то ненавязчивый приятный сладковатый запах (стояли какие-то баночки с маслами или чем-то таким)
И ну очень приятные и приветливые официанты. Остались исключительно положительные эмоции от посещения.
6
1
2 декабря 2024
Сервис просто на высшем уровне, все улыбчивые, приветливые, старались найти блюда по вкусу.
А какая кухня, мы хотели попробовать просто все.
Я от всей души рекомендую посетить это место.
2 октября 2024
Очень атмосферное место. Готовят быстро, порции большие, вкус действительно очень не плохой.
И по ценам вполне демократично. Однозначно рекомендую, и при возможности ещё раз обязательно побываю здесь.
7 января
Какое вкусное место!
Ну прям 5 из 5! Обязательно придем еще) Отдельное спасибо официанту Максиму. Очень хорошо нас обслужил,постоянно улыбался,очень доброжелательный и обходительный.
28 февраля
Очень понравился ресторанчик , отличное обслуживание, официанты все рассказали. Блюда и подача очень понравились, сакэ тоже отличное ) если буду еще в городе обязательно зайду
29 сентября 2024
Очень вкусно, сытно, персонал прекрасный, пространство атмосферное. Приходили компанией 4 человека - все остались довольны и сыты. Лапша заслуживает отдельного упоминания, тому что восхитительная!
29 декабря 2024
Были сегодня с семьей впервые.
Впечатления самые позитивные, за исключением отсутствия гардероба :)
Сначала смутились отзывам о том, что это якобы молодежная кафешка. Ничего подобного, всё прекрасно устроено.
Брали много разных блюд - еда хороша, особенно лапша и карри во всех видах, закуски и напитки на высоте. Десерт - восторг!!
Сервис очень приличный: бронь столика на выбор, встреча, официанты знают состав блюд и способ их приготовления, советуют, помогают выбрать. Прием заказа и подача быстрая, посуду убирают вовремя.
Хотелось бы какую-то программу бонусов для постоянных клиентов, точно собираемся заходить сюда ещё.
Большое спасибо за вкусный обед.
15 января
Офигенное место! Зашли случайно и нам повезло, что был свободный столик. Фортануло! Кухня бомба! Оооочень вкусно! Хотим ещё посетить этот ресторан в следующий визит в Нижний Новгород.
29 мая 2024
Очень аутентичная кухня, рамен был вкуснейшие среди всех, что я пробовала. Особенно хочу посоветовать всем Карри Рамен. Порции большие, взяла бизнес ланч напиток и большой рамен - тарелка как кастрюлька полная вкуснейшего рамена. Бизнес ланч недорогой и очень выгодный. Обслуживание мгновенное, только заказали, как блюдо уже перед тобой. Исключительное место, жаль, что его в моем городе, иначе только туда бы и ходила!
2
24 ноября 2024
Уютное заведение. Блюда вкусные. Особое внимание заслуживают десерты, и красивые и вкусные.
Минус одна звезда из-за администратора, на входе здравствуйте не было, сразу "звонили, бронировали?", ощущение было, будто мы незванные гости. Нужно научиться спрашивать гостей: "подойдёт ли этот столик", ну или хотя бы "могу предложить этот столик".
Официант молодец.
1
1
16 ноября 2024
Нашла для себя очередной ресторан азиатской кухни. Вкусно, большие порции. Для такой цены вполне приемлемо. Но чего то особо запоминающегося пока не обнаружила.
28 декабря 2024
Очень уютное заведение!
Еда просто шикарная, недостатков замечено не было. Особенно рекомендую Том Ям Рамен и поке с креветками. Из лимонадов стоит обязательно попробовать с кактусом или имбирём.
Официанты очень вежливые, а обслуживание на высшем уровне
25 февраля
Кухня неплохая, продукты качественные, вкусно.
Из минусов - большие порции рамен для детей и нельзя разделить на две тарелки.
Первый раз с таким сталкиваюсь.
Это не клиентоориентировано.
Только за это минус балл.
1
3 февраля
Очень вкусный том ям, большая порция. Очень быстрая подача. Идеально для обеда в рабочий день. Ценник конечно кусачий, но качество приготовления - стоит того.
3 января
Очень классное место! Невероятно вкусно и душевно! Пришли в час пик, нас 12 человек. Ребята сделали все, чтобы нас в итоге усадить! Респект!
2
9 апреля 2024
Ресторан вкусной японской кухни. Просто выбираете в меню что любите из японской кухни и с удовольствием едите. Пришел ради десерта Сиба Ину и он действительно роскошен. Лучше взять к нему чай и возможно придется справляться с ним вдвоем. Персонал вежливый и улыбчивый, может помочь с выбором. Выбор алкоголя есть. Пиво на кране и в стекле. Оформление в восточном стиле с фотозонами, большие окна. Мебель удобная.
6
23 сентября 2024
Бываем периодически в разных кафе сети, сибаину лучший ресторан , ни разу не разочаровали, всегда вкусно и сытно, абсолютно стоит потраченных денег, официант Максим очень приветлив, внимательно следит за чистотой, вовремя убирает посуду, весёлый и жизнерадостный, прост в общении , отличное чувство юмора и знание меню, спасибо Максим, вы лучший!!
1
28 сентября 2024
Случайно найдя это кафе поздним весенним вечером мы стали частыми гостями тут . И не только атмосфера dog friendly нам тут по душе)) Рамен 😻 Любовь с первой ложки!
Ананас кимчи и грибочки муэр заслуживают внимания 🔥
Моти неплохой , но я почему- то хотела его немного приморозить)
А еще можно соус попросить , если блюдо не достаточно остре.
Классное обслуживание, отдельное внимание к животным , подстилочка , водичка , угощение 🐶💞
1
8 ноября 2024
Приятное место, хорошее обслуживание, единственное из сети работает до 11. Меню объединяет в себе лучшие позиции. Отдельный плюс управляющему-профессионал высокого класса, сразу видно что ему не все равно
1
7 апреля
Заведение аутентичное и очень вкусное. Обязательно к посещению!
Но порции блюд раньше были сильно больше!)
Желаю дальнейшего процветания! Спасибо!:)
1
30 августа 2024
Хочу оставить искрений отзыв заведению.
1. Персонал.
что очень важно для людей которые впервые в заведении.
Всегда улыбается, так как я первый раз у них, меня встретили очень приятно)
Имею неплохой опыт на кухне, поэтому вопросы были немного не стандартны в плане тех или иных блюд, официант все спокойно и красиво рассказал это житный плюс.
2. Время подачи считаю отличным, ждать долго не придется это точно, тоже плюс.
3. Вкус.
И тут подъехал жирный самый плюс )
Лапша, как я понял люди которые не имею опыта и имеют банальный вкус не понимают разницу между макарон с магазина и ручной работы, правда ручная тоже может быть плохая но не тут к счастью. Лапша по госту и никаких замечаний к ней, для рамена это важно)
Насыщенные бульоны чувствуются еще задолго как ты их увидел )
Закуски, пасты, суши и тд, все так как должно быть без лишних и посторонних вкусов как бывает в других заведениях, часто становится плохо на следующий день после приема морской кухни( факт плохой рыбы и остальных морепродуктов) тут видимо хранение этих продуктов хорошее и по госту, мне плохо не было что странно для меня.
Однозначно диодный плюс в копилку этому заведению, цены не дорогие что приятно, на день рождение могут дать небольшой подарок в виде десерта )
Спасибо!
3
29 марта
Вкусно! Большие порции! Отличное обслуживание!
Одно из моих любимых мест, и часто есть новинки. Без Моти отсюда не ухожу.
10 февраля
Хоть еда и вкусная, но я шла пешком до вас по всем темным дворам и чуть не попалась на двух пьяных людей, просто желая поесть сырный рамен. В итоге вы мне говорите, что закрыты( час до закрытия), что я не поем, потому что у вас чертов санитарный день, о котором нигде не сказано, а вы, гении, даже табличку не удосужились повесить, в итоге испортили настроение сильнее.
2
4
21 марта
Очень классное заведение, где вкусно готовят! Красивый интерьер и посуда. Персонал всегда вежливый. Успехов в дальнейшем развитии!
1 июля 2024
Вкусная азиатская еда, большие порции, много интересных закусок. Просторный приятный интерьер, с разными вариантами посадки , есть столы для кампании. Персонал приветливый. Бизнес ланч хороший.
3
4 мая 2024
О хорошем: молниеносное обслуживание. Быстро приняли заказ, принесли напитки за 2 минуты, закуску за 4, горячие блюда за 6-10.
Классный интерьер. Музыка в меру громкая. Много посадочных мест.
О плохом: ощущение, что блюда готовил батя-любитель японских референсов.
Кимчи затекало в соусе как в супе. По вкусу вся композиция на 2 из 5. В целом хотела острое — получила острое, по честному получается. Концепция — море соуса и украшение кунжутом — минусовка.
Гёдза со свининой. Сами пельмешки понравились — тесто недостаточно нежное, но ок. Зачем-то снова кунжут? Ну ок, со свининой дружит. Другой вопрос — зачем ко всему этому соус барбекю, перебивающий весь вкус мяса и теста? Причем данная подача в Сиба Ину считается классикой. Предложила бы обозначить в меню, что гёдза идут с соусом барбекю, так как от классики все же ожидаешь Mizkan или, на худой конец — соевый соус с каплей уксуса и кунжутного масла. 2,5 из 5
Поке с лососем. ЧУ-ДО-ВИ-ЩЕ. 4 кусочка лосося (лосось свежий, жирный, нареканий нет), гора кукурузы, помидоры, 4 маленьких кусочка авокадо, яйцо, листья салата (шпинат?) на рисе. Ок, допустим. Посреди всего этого безобразия огромная куча сливочного сыра с очень специфическим вкусом маргарина, и в дополнение — все залито сладким подкопченным (?) соусом. В результате получается масса со вкусом сыра и соуса, лосось, авокадо и всё, что имеет не слишком выраженный вкус, просто задыхается под гнетом заправок. Ну и как украшение — красная икра. Имитированная или нет — сложно сказать, так как она тоже тонет в соусах. Хочется протестовать против существования этого блюда, но у нас в стране запрещены протесты. -10 из 5.
Хлопковый чизкейк с юдзу и апельсином. Огромная теплая булка отдаленно напоминающая то, чем она называется. Такую булку надо брать на две-три персоны или как единственное блюдо. Соус ооооочень цедрово-горький. В отрыве от всего — булка понравилась. Большая, сытная, нежная, цедровая. 4 из 5 за ностальгию по бабушкиным конфетам «Цитрон» и Свердловским слойкам, размоченным в молоке. Рекомендую брать.
4
4
5 марта
Даже если вы в каком-то диком стрессе, зайдя сюда, вы почувствуете, как горяченький рамен обволакивает вас теплотой и уютом) Меню довольно понятное и объемное. Большое спасибо за вкусную еду и отличный сервис ❤️
15 августа 2024
Быстрое обслуживание, вкусно, приятная обстановка. Из горячего брали суп том-ям, очень понравился (сливочный вкус, украшает мидия в раковине) Поке, рамены тоже достойные. Интересные десерты.
4 августа 2024
Целенаправленно посетили данное заведение и были приятно удивлены качеством блюд и их вкусом. Вежливый персонал, приятная обстановка и ненавязчивая музыка, быстрая подача блюд. Однозначно вернемся еще раз)
17 августа 2024
Сегодня для себя открыли новое "вкусное" местечко нашего города. Кухня на 5+, ребята работают быстро и чётко, чувствуется слаженная работа.
Советую к посещению, особенно гостям нашего города
13 мая 2024
Чисто. Уютно. Очень вежливый персонал. Еда вкусная. Порции очень большие. Не оказалось свободного детского стульчика,но официант проявила максимум смекалки и 9месячных ребенок с комфортом сидел в стуле. Фирменный десерт просто "ум отьешь". Рекомендую к посещению!!!
4
20 февраля
Хорошее заведение. Официанты очень приветливые, подсказали по меню. Все очень вкусно, особенно понравился окунь с рисом (название не вспомню).
24 апреля 2024
Очень приятное место! Управляющий рассказал нам подробно об особенностях каждого рамена, напитках. Очень порадовала посуда в которой подавался рамен, которая как оказалось, была сделана на заказ для ресторана. Действительно очень красивая подача, вкусные насыщенные бульоны (не слишком густые), и остались целую порцию рамена не составило труда. Мы с подругами были рады, что попали в такое место, наше путешествие оно точно скрасило! Особенно порадовал выбор азиатских напитков, и газированные, и молочные, и чайные и прочие. Спасибо большое этому месту, процветания!
2
12 апреля 2024
Вкусная кухня!Подача блюд неплохая,смешные стаканы с наклейками!Обслуживание быстрое,подскажут какие блюда по вашему вкусу и предпочтениям.Порции нормальные.Обстановка спокойная,не шумное,можно спокойно разговаривать.Находится кафе рядом с деловым центром.были в отеле «Дипломат»,вышли на улицу и сразу же кафе.Кто любит азиатскую кухню-советую посетить.
1
30 апреля 2024
Очень понравился ресторан. Все блюда достойного качества, большой выбор супов. Фирменный десерт в форме собачки, очень крутой. Цены средние, чек на человека 1,2 тыс. Порции большие. Много азиатских напитков для взрослых и лимонадов. Обслуживание на высоте, все принесли за 5 минут. На мой взгляд одно из лучших азиатских ресторанов в Нижнем Новгороде.
2
25 июля 2024
Красивое место, ооочень вкуснооо, имейте ввиду, что порции очень большие. Вежливый персонал, всё расскажут, переодически подходят спрашивают, всё ли вкусно. Но, самое вкусное для меня здесь ДЕСЕРТЫ!!! Как же здесь вкусно готовят десерт Моти, нигде больше такого не ела, другие десерты, тоже восхитительные. Браво!!! 🥳👏👏👏
1
22 июня 2024
Отличное место. Красивая обстановка, вежливые и дружелюбные официанты, всегда готовы подсказать по меню и помочь определится с выбором. Вкусная еда и напитки. Чай отдельное удовольствие. Обязательно придём ещё раз. ☺❤
15 сентября 2024
Очень понравился ресторан! Еда была вкусная и сытная, еду принесли быстро. Хотелось отметить официанта Максима в повязке - был отзывчивым, по просьбе сфотографировал нашу компанию и добавил ноту юмора в наш разговор. Очень хорошие впечатления, думаю, следующий праздник отпразднуем именно тут!
1
6 июля 2024
Несколько недель назад посетили ресторан, приятный интерьер, вежливые официанты, чистый туалет
Из необычного: по помещению расхаживал мужчина спрашивал бывали ли мы в других похожих местах, представился управляющим (первый раз увидела управляющего в ресторане))
Поболтали о еде меню и пр., когда принелси еду лапша оказалась немного пересоленой нам ее заменили и второй вариант оказался очень вкусным с идеальным количеством соли, как нам объяснили это не ошибка поваров а что-то с ингридиентами, якобы раз от раза степень солености может отличаться, я сильно не вникала может что то не правильно поняла.
Салат для меня был островат, но я вцелом не люблю острое, а так вкусный. Больше всего мне понравидся хлопковый чизкейк с вишней, это было прекрасно.
Хочу отметить общительность официантов и управляющего, такие места запоминаются)
Про брендинг: песель прекрасный, на меню стенах и посуде, обязательно вернусь попробовать десерт в виде собакена)
1
14 декабря 2024
Были первый раз, нам понравилось все, было очень вкусно и сытно, быстро принесли заказ, обязательно к посещению любителям лапши!)
9 мая 2024
Отличный ресторан. Аутентичная восточная кухня. В меру острая. По будням есть бизнес ланч. Исключительно восточный )) выбор интересного пива широкий. Япония, Тайланд, Китай. Даже дети не ушли голодными, хотя и не очень жалуют азиатскую кухню. Ну, кроме роллов конечно. Обслуживание на уровне. Цены как цены.
2