Сибас-ловелас
2226 отзывов
20 сентября 2024
Супер ресторан.Из простых продуктов творят кулинарные шедевры.Так понравилось, что на следующий день пришли снова.Приходите -не пожалеете. В выходные бронируйте заранее.
19 мая 2023
Отличные рыбные блюда, есть авторские рецепты. В летний период можно посидеть на веранде, оформленной в морской стилистике. Также на веранде можно помимо рыбного меню заказать и мясные блюда из ресторана «Рульки вверх». Неплохая винная карта, предлагают разные сорта пива. Ресторан небольшой, можно сказать камерный, хорош для посиделок в конце недели и встреч для приятных бесед с друзьями.
1
3 мая 2024
Прекрасное место! Все очень вкусно. Официанты вежливые , ненавязчивые, но при этом шустрые)) умеют продать дополнительное блюдо, даже если ты его не собирался заказывать. А потом сидишь и думаешь: а чего я сразу не додумался это заказать ?":))
Меню отличное, для любителей рыбы да и не только место обязательно к посещению)
12 декабря 2023
Плюсы: кафе находится рядом с автобусной станцией " Старая Коломна", внутри очень тепло, чисто, никаких запахов, интересный интерьер. Обслуживание на 5.
Минус: еда. Не берите здесь ничего из меню Бизнес ланч/Специальное предложение. Качество отвратительное.
1
12 июля 2024
сервис на нуле, который только встречала. Заранее заказали столик, официанта 30 минут ждали, меню также сразу не дали, надоело ждать, персонал вылавливать пришлось. Огромное затруднение вызвал вопрос, о безалкогольных напитках. На вопрос какое вино посоветуете, в ответ тишина. Попросили принести напитки сразу, ждали их 40 минут. Бокалы в разводах, просто отвратительно. Спустя 40 минут после заказа, выяснилось что, одного из салатов нет. Принесли нам пасту и быстренько ее поставили на стол, хотя мы ее не заказывали, пришлось в догонку кричать официантке, что ее забрала. Подошли, сказать, что через 30 минут закрывается кухня и будем ли мы еще, что-то заказывать. Ответили, что мы даже основных блюд не дождались еще, ответ был гениальный; «ну это-то без проблем». Ни извинений, ни уточнений, ничего. Мастерски только персонал огрызался, когда расплачивались, мы сказали, что долго ждали блюда, на что поступил ответ : « довольно быстро говорят, все блюда из-под ножа». Вкусовые качества блюд средние, никакого вау нет . Цены завышены. Пледы в вечернее время не предложили, пришлась самим за ними ходить. Убедительная просьба, руководству следить за тем, кого они берут на работу, и как обучают. Полно разочарование в данном заведении, советовать никому не буду.
1
1
8 июля 2024
Неплохое кафе, пользуется популярностью, так что лучше бронировать места заранее.
Вкусная кухня, неплохая винная карта. Интерьер довольно яркий, кого-то может напрягать.
16 мая 2024
Для Коломны очень дорого, порции маленькие в плане качества все , что заказали было очень вкусно, почему решил, что дорого потому, как неделю назад были в Казани в самом центре ужинали в хорошем ресторане и порции больше и тоже очень вкусно и блюда из той же рыбы ! В целом 5 звезд и молодцы , что есть веранда!))
5 января 2024
Очень понравилось! Все блюда вкусные, свежие и красиво оформленные)) моей семье все понравилось и брускеты и салаты тёплый и с крабом и уха и десерт! Заказать столик нужно заранее, особенно в выходные. Персонал так же чудесный))
1
24 июля 2024
Одно из любимых мест в Коломне. Очень вкусно. Обстановка интересная. Иногда долго приходится ждать, хочется верить, что это нам один раз так не повезло. В остальном супер и хочется возвращаться.
3
19 августа 2024
Грязныйлипкий стол, меню не соответствует факту - брускета с лососем по факту булка с авокадо и равными кусочками горбуши горячего копчения при стоимости 680 рублей. Пиво налили в стакан с пеной на полстакана, брускета с крабом ( для любителей пекинской капусты - булку даже не обжарили, сверху гора капусты и 2 кусочка краба еле в ней нашли. Сервис отвратительный. не обученный персонал. Разочаровало
2
5
2 декабря 2024
Отличное, атмосферное место.
Приветливый персонал,вкусные блюда.
Очень советую !!!
13 июня 2024
Посещаю с семьей ресторан не в первый раз. Очень нравиться. Особенно на веранде, где можно выбирать из меню рыбного и мясного. Интерьер симпатичный. Веранда сделана хорошо, есть тенты от дождя. Готовят очень вкусно! Перепробовали, наверное, все блюда. Ни разу не было разочарования. Тьфу-тьфу-тьфу, чтобы не сглазить! 🙂.
Но места надо бронировать заранее, почти всегда ресторан и веранда заполнены.
Обслуживают быстро. Персонал очень приветливый и доброжелательный! Спасибо им большое и поварам!
7 августа 2024
Очень вкусно. В будни народа мало, всё быстро. Официанты очень приятные. Цены нормальные.
21 июля 2024
Супер!!!!! Ооооочень вкусно!!!!!
Свежайшие морепродукты и очень искусно приготовленные, "таят во рту"!!!
Рулька тоже оч вкусная нежнейшая!!!
1
14 июня 2024
Были с мужем в этом замечательном ресторане. Очень вкусная кухня, а какое красивое оформление блюд, даже кушать жалко))))) Обслуживание официантов на высшем уровне, все очень приветливые и всегда помогут с выбором! Спасибо))))
4
24 августа 2024
Не обычный ресторан. Вкусные блюда. Приветливый персонал. Очень вкусно, особенно тунец. Повар 🔥
11 февраля 2024
Восхитительный ресторан с прекрасной кухней. Хороший выбор блюд, всё очень вкусно приготовлено и эффектно подано. Ценник вполне ресторанный, но оно того стоит.
17 июля 2024
По кухне топ! Было 6 взрослых и ребёнок, всем было вкусно. Не понравилось, что несли блюда сильно неравномерно. Когда одни уже все съели, другим только принесли первое блюдо. Внутри не была, сидели на веранде и замечание к лавками. Очень неудобно вылезать, так как надо перекинуть ногу) ну такое) в юбке или пожилому человеку не очень)
22 января 2024
Если бы была возможность выйти замуж за повара, я бы вышла.
Я не знаю, чьи чудесные руки готовили эти вкуснейшие сморреброды с козьим сыром и перчиками (мы брали два), но я готова поцеловать каждый пальчик😭 А после основного блюда мы с подругой будто перенеслись в совершенно иные места: уха из сибаса заставила подругу вспомнить солнечное лето в деревне, когда ты, никуда не торопясь, наслаждаешься каждым лучиком солнца и ешь нежнейший рыбу вместе со вкусным бульоном, а вот папарделле с морепродуктами в сливочном соусе будто бы перенесли меня в небольшой домик близ берега Сицилии, когда кажется, что ты вот-вот и выйдешь из-за двери к морю, чтобы точно удостовериться, что все продукты были только что ввловлены из моря.
Для себя я нашла 2 минуса:
1) Немного странно пытаться выйти замуж за повара, не зная человека, но влюбившись в еду
2) Я больше не могу наслаждаться едой дома/в столовых/ресторанах. Каждое своë ощущение от блюд я сравниваю с той гастрономической сказкой, случившейся в Коломне.
Я не знаю, кто ты, повар, девушка, женщина, бабуля, парень, мужчина, дедушка, но знай, твоя еда, твоë мастерство и любовь к приготовлению пищи, всë это чувствовалось. Спасибо. И отдельное спасибо той милой девушке официантке, что помогла нам с подругой определиться с заказом
Всем советую, было вкусно =)
1
1
28 января 2024
Очень понравилось кафе, еда вкусная, свежая, хорошего качества, рыба не сухая, пробовали много блюд и взрослым и детям всё вкусно, достойно. Глинтвейн 👌Обслуживание хорошее
1
2 июля 2024
Интересное место. Тематика моря. Стол из лодки.) вполне вкусно и приятное вино на разные вкусы. Буду ещё в Коломне обязательно схожу повторно.
4 мая 2024
Несмотря на то, что ресторан больше рыбный, видимо, работают они в коллаборации с находящимся рядом «Рульки вверх», чем мы и воспользовались - брали свиную рульку. Она великолепна! По размеру порции: позиционируют ее, как для двоих голодных. Но чтобы ее съесть вдвоем, надо быть очень голодными 😂 поэтому можно рекомендовать брать такую порцию на троих или даже на четверых, если едоки в компании слабенькие. Очень симпатичное оформление веранды! Внутри, в помещении, тоже хорошо. Цены очень гуманные. Место рекомендую к посещению.
5 марта 2023
Ресторан с душой. Тот случай когда когда все сошлось - и концепция, и меню, и место, и сотрудники, и публика. Прекрасное место, очень вкусная кухня с моно- изюминкой - участие сибаса в качестве основного ингредиента во многих (не во всех конечно) блюдах. Блюда вкусные и легкие. Подача стильная и красивая и, кстати, быстрая (днём, во всяком случае), сотрудники милы, современны, хорошо знают меню, отлично могут порекомендовать что-то.
Ресторанчик небольшой и популярный, так что столики бронировать лучше заранее. П.С. Это, кстати, местный ресторан, но фору может дать очень и очень многим популярным столичным. Респект ресторатору.
4
1
21 июня 2024
16.06.24 с женой были в этом ресторане. Хочу выразить благодарность команде официантов за прекрасное обслуживание и поворам за вкусный ужин. Ребята вы супер!!!
1
1
17 сентября 2023
Отличное заведение, очень вкусно. По рыбе небольшое разнообразие, но очень вкусное. Бронируйте столик заранее, вряд ли получится придти и сесть, очень много желающих туда попасть, а помещение совсем небольшое, есть конечно открытое пространство, но в дождь, холод и ветер там точно не захочется сидеть. При бронировании даётся 2 часа на покушать))) Вобщем и целом впечатление положительное.
1
28 ноября 2024
Любим всей семьей ходить в этот рыбный ресторан уже не первый год. Все очень вкусно! Рекомендую!
17 декабря 2023
Поесть рыбки? Только сюда! Отличное рыбное меню! Очень вкусно. Были всей семьёй - нам очень понравилось!
Минусы? Конечно же есть!!! Дороговато вино. Но это не снимает ни капельки от 5-ти звёзд! Рекомендуем это место и сами еще придём!
7 января
Много разновидностей сибаса в разных блюдах)
Брали много разных блюд, все очень понравилось.
24 февраля 2024
Очень понравился вкус блюд и эффектная подача. Замечательные бутерброды с рыбкой, вкусный палтус и тунец. Указывают выход блюд, что очень удобно. Были компанией из 4х человек, все остались очень довольны.
1
29 сентября 2024
Приятное место, красиво оформлено. Точно хочется вернуться ещё. Обслуживание тоже очень приятное
23 февраля 2024
Какой год уже посещаем вас из Санкт-Петербурга, и с годами становится только лучше. Очень хочется выделить администратора Ангелину, она запомнила что мы заказывали целый год назад! Посоветовала блюда учитывая наши предпочтения и мы остались просто в шоке! Всё невероятно вкусно и сытно! Не смотря на полную посадку, часто подходила к нам, интересовалась всё ли понравилось и самое важное, искренне улыбалась! Выбираем только вас, огромное спасибо!
28 апреля 2024
Очень нравится здесь проводить с мужем вечера вдвоём под пару бокалов вина и морепродукты. Хотя когда здесь была впервые, показалось, что не очень уютно из-за расположения столиков. А теперь одно из любимых мест. Летом - веранда, словно в отпуске находишься)))
23 июня 2024
Все очень вкусно. Расположение удобное, есть парковка, ребята приветливые. Все отлично, а главное вкусно. Рекомендую.
24 июля 2024
Приехали специально в нашумевший ресторан. Сели на веранде, она достаточно мила. Принесли воду и стаканы, стакан оказался треснутым, официант сама заметила и быстренько поменяла. Это понравилось. Заказали гаспачо, уточнив нет ли в составе чеснока. Нам ответили нет. Но гаспачо оказался очень острым,очень. Считаю, что об остром блюде официант должен предупредить, или в меню должно быть это указано. Подозвали официанта (другого), спросили почему суп такой острый? На что она с удивлением сказала: «а вас не предупредили?». И унесла суп.
Теплый салат с сибасом оказался разочарованием - 2 пересушенные креветки, пережаренный сухой кусок рыбы уставшая зелень горькая, соус - показалось, что просто апельсиновый сок, все ингредиенты просто в нем плавали, как-будто все продукты в салате были сами по себе и между собой совсем не поженились.
Увидев счет, мы удивились - гаспачо было в счете. Хотя мы сразу его отдали, съев 3 ложки. Официантка сказала - гаспачо сделано по госту, шеф сказал не остро. Точка. Получила оплату и ушла. Это не уровень хорошего ресторана 100%. Спорить не стали, выводы сделали. Вывод - 2 блюда из 2х не о чем, самое вкусное было пиво из бутылки. Точно не рекомендую. И да, на выходе хостес даже головы не подняла, чтобы попрощаться. Ну такое себе)
2
1
6 декабря 2023
Небольшой, но уютный ресторан в историческом центре Коломны. Интересный интерьер стилизованный под морскую тематику. Столиков мало и достаточно плотная посадка. Места нужно бронировать заранее , иначе можно не попасть в это заведение...Обслуживание хорошее, персонал приветливый, подача блюд быстрая... Были с друзьями,все заказали разные рыбные блюда. Очень удался палтус в черничном соусе. Филе сибаса с лимоном и с мильфеем были тоже вполне хорошо приготовлены! Совсем не удалась сёмга со шпинатом и рисом в соусе Блю чиз, похоже на еду в самолёте... Напрягает табличка на столе со временем, до которого у вас заказан стол...как то не очень приятно, как постоянное напоминание, что пора... освободить места! В итоге мы бронировали стол на 2 часа , а управились за час... Почти что заведение быстрого питания!!!
3
21 января 2024
Вкусно, базовые блюда типа сибаса и салатов в полном порядке. Закуски на 3 но пойдет, выбор вина скудный, но запить есть чем, просекко простенький и белое сносное. Обслуживание старается, но не обучено, хотя за эту цену наверное это уже много. По соотношению цена качество- топ для недолгих посиделок. Зал неуютный маленький, мебель дешевая и не располагает провести вечер.
1
13 мая 2024
Заранее с утра заказали стол на 3х. Посадили за маленький стол у туалета при полупустом зале. После просьбы пересадили за норм.стокил у окна.
Еда в целом вкусная. При этом заказал сибас целиком. Принести полусырую рыбу. Признали ошибку повара. За ошибку принесли бесплатно десерт.
Ну бывают редкие ошибки. Исправились норм. Но в итоге принесли счет, куда включили лишнюю 3-ю бутылку вина. Специально или случайно я не знаю. Пусть владельцы разбираются. Но за одно посещение две серьезных ошибки конечно не тянет на 5 звезд. Не выдержал и написал отзыв в книге. Фото чеков и жалобы прилагаю.
3
2
28 октября 2024
Ресторан небольшой, но вполне нормальный, особенно для Коломны. Детское меню как таковое отсутствует все что могут предложить - макароны с сыром.
2 августа 2024
Нам очень понравилось, вкусно и недорого. Быстрое обслуживание, чисто и красиво
26 июня 2023
Очень атмосферное место, приятно провели время, порции большие, все вкусно! Спасибо! На выбор было предложено 2 меню от самого ресторана и от соседнего "Рульки вверх" (да, не руки вверх, а рульки вверх), мы брали по меню рульки). За соседним столиком тоже слышали восторженные возгласы о еде))
1
14 января
Каждый раз бывая в Коломне, обедаем в этом ресторане. Очень вкусно , с удовольствием приедем ещё.
12 января
Не понимаю что там всем нравится ,не уютное место для меня ,все натыкано ,по еде тоже средне ,а посетила я не один рыбный ресторан
1
2
27 сентября 2023
Второе классное место, на которое стоит обратить внимание при визите города. @sibas_lovelas там #ваня_покушал разных рыбных штук.
Если обратили внимание, то дизайн тоже на высоте, я так понял, что владелец один и тот же, плюс, на веранду можно заказать из двух рестиков.
Сидр не мой, меня подставили 🤣 в меня был вкусный лимонад, но тем кто употребляет, можно и винишком выбрать, благо бар располагает. Я же больше про еду.
Закуски разных форматов. Тартары микс, назовём так, с подачей «в тумане», туман на веранде не работает, учитывайте.
По вкусу. Креветка полная белиберда, текстура не сочетается, креветка резиновая, почему-то 🤷🏻♂️
Тунец пресноват, к нему б соус яркий или гарнир соразмерный, а не крошево из авокадо, но может тут задумка с акцентов на рыбу.
Лосось аналогично тунцу, но чуть лучше за счёт более нежной текстуры.
Смореброды. Балтийская килька прям в сердечко и в желудок и тд… текстура рыбы идеально сочетается с перцем и с тонким хлебом, постепенно уплотняясь и заканчивая редисом. Подобрали бомбически.
С сибасом хорошо сочетались ингредиенты по вкусу, но как видите, есть это не удобно, опять же, все познаётся в сравнении. В моем случае с брускеттой с крабом. Я не знаю как такое есть. Не порезать, тк сверху куча, не съесть, тк сверху куча и она падает. Я справился, Настя не особо. Разбирать и есть частями? Тогда смысл подавать как единое блюдо? Вкус свежий, весенний и лёгкий за счёт салата, краб почти не чувствуется, булка вкусная и мягкая, рот не рвёт.
Горячее построено на сибасе, он покоряет рты и заигрывает с каждым 🤣 прикольный концепт и воплотили вкусно, правда пришлось доставать кабачки и бамбук из начинки. Рыба вышла удачно.
Чуть не забыл про салат. Я не знаю, что они льют в заправку, но мне очень понравились, кисленько и немного остро и сразу клубника и креветочкой закусить. Попробовал все вместе, получил шикарную гармонию вкуса, попробовал отдельно, тоже хорошо, как конструктор.
С десертом я угадал. Муссовый чизкейк как я люблю и нежнейший тирамису, все как и должно быть.
Итого.
Дизайн 7/10
Вкус 6/10
Сытность/размер 6/10
Сервис 7/10
Цена-качество 6/10
Напиток 6/10
Общая субъективная оценка 6/10
Хорошее место, надо дать ещё шанс.
1
26 ноября 2024
Респект повару! Все очень вкусно. И чувствуется, что приготовлено из свежих продуктов.
1
23 ноября 2023
Небольшое помещение (для количества людей, заполняющих ресторан вечером).
Именно по этой причине ходили на обед.
Класс! Очень советую сходить. Вкусно и красиво, короче, сплошные удовольствия 😋.
Салат с крабом (по-моему, бермудский треугольник)-👌, супы-великолепны, десерт брауни -лучшее завершение трапезы.
Сходите!
10 мая 2024
Невероятно вкусные блюда из рыбы и морепродуктов, интересный интерьер со своим концептом, забавное меню, а официанты рассказывают о блюдах со вкусом и любовью.
31 августа 2022
Данный ресторан могу уверено поставить в Топ заведений Коломны. Отличное место для компаний и семейного отдыха с детьми, летняя веранда очень удачно расположена, по центру установлена настоящая лодка в виде стола человек на 10, все из рыбы очень вкусно и с оригинальной подачей, удобно, что можно заказать и из меню ресторана «Рульки вверх». Тартар, селёдочка в банке и сибас с пряными травами - оставили вкусное, приятное воспоминание… Внимательный персонал, официанты всегда подробно расскажут о каждом блюде и посоветуют, нашей собаке даже принесли воды в миске. Ресторан очень популярный, здесь вкусно и интересно, и поэтому не всегда можно просто придти, без брони, вам могут ответить, что мест нет…
P.S. Как пожелание, можно было бы расширить летнюю веранду, сделать детскую игровую зону и зону для взрослых с кальяном)
1
1
2 сентября 2024
Хотелось бы отметить некомпетентность хостес 31.08.2024. Я подошла к ее стойке, долго ожидала, когда она договорит по телефону. Затем впереди меня влезла пара, хостес проигнорировала мое присутствие, хотя я сказала, что я тоже в очереди и молча ушла рассаживать других гостей. Было бы неплохо относиться ко всем уважительно.
1
1
10 июля 2024
Отметили тут др, очень приятная официантка попалась знающая свою работу, подсказала меню, предложила вкусного вина, остались довольными и сытыми :) придём ещё не один раз ;)
3
27 июня 2024
Ожидания были гораздо выше. Блюда из бизнес-ланча полный провал: маленькие порции, в супе с форелью один кусочек, в пасте два. Рис с креветками из основного меню, но тоже маленькая порция и 3 креветки. Очень странно видеть такое в рыбном ресторане. По вкусу средне. В общем от кухни разочарование, несоответствие цены и качества.Атмосфера на веранде приятная, можно посидеть с коляской, были люди с собакой. Девочки-официантки очень дружелюные и милые, хотя долго не подходили принять заказ. Внутри тесновато, туалет подуставший.
