Наверное, стоило бы поставить своему сотруднику кондиционер или вентилятор, раз уж ваши соседи не догадываются хотя бы открыть дверь. Парень ваш немножко дорблю, ещё и шептун, который на просьбу говорить громче - агрится. Извините, что не слышу вас, когда работает кофемолка, а кофеманы изволят делать заказ. Думаю, если поставить в такую жару человеку хотя бы вентилятор, он перестанет шептать, а сможет работать нормально. Да и посетителям не очень душиться, когда на улице итак не 10 градусов.