Поднимались на Бештау со стороны монастыря, тропа хороши видна, промаркирована, но очень сложная из-за угла наклона, огромных камней (читал что есть варианты подъёма полегче). На Бештау сходить однозначно стоит. Виды на Пятигорск и его окрестности открываются шикарные.