Интерьер и атмосфера на 5. Единственное пока известное мне место в городе без атмосферы вечного корпоратива или кафе при отеле. Единственный минус, почему-то нет крема для рук после мытья.
А вот меню...
Ощущается как какая-то имитация среднего московского ресторана. Блюда просто хорошие, без особой изюминки, нечего даже выделить по итогу.
Может быть, мне не повезло с выбором (два тартара, мякоть говядины), но меню в принципе сосредоточено на тартарах и горячем, и при этом ~60% рыба и морепродукты, о чём невозможно узнать заранее.
К самому формату подачи меню тоже есть вопросы. По какой-то причине его подают разрозненно и по требованию: нужно просить отдельно карту напитков, даже безалкогольных, и карту десертов. Это крайне неудобно и вызывает некоторые вопросы.
По итогу, это замечательное место, чтобы выпить пару бокалов вина в достойной атмосфере, но за едой или безалкогольными напитками заходить сюда вряд ли нужно.
Пожалуй единственное место в омске, где современная кухня и современный подход, как буд то в московском ресторане побывал, все просто, вкусно, сочетания бомба, без всяких понтов, высокое понимание продукта, от того и высокая кухня получается. Вопрос к ресторану один. Почему вы один в Омске?? ))) это ресторан на который должны ориентироваться все местные рестораны. Уверенная пятерка!!! Живите долго и счастливо и дай бог вам хороших клиентов!! Молодцы
Просто кайф! Очень вкусно и необычно! Было бы больше звёзд - поставил бы больше!
Заказывал:
- Тар-тар из выдержанной говядины.
- Фуа-гра.
UPD:
Снова посетил этот замечательный ресторан! Очень вкусно! Необычные интересные сочетания, красивая подача - снова супер!
Заказывал:
- Тар-тар из тунца с соусом юдзу.
- Суп Рамэн с мясом краба.
- Гребешок запеченный с опятами и водорослями.