Сливовица

Блюда из рыбы
Блюда с гриля
Гарнир
Горячие закycки
Десерт
От шеф - повара
От шеф повара
Салат
Соус
Спагети и пасты
Суп
Фирменные блюда
Фирменные Блюда
Холодные закуcки
Блюда с гриля
Свиная вырезка с грибным соусом
Подается с маринованной капустой
640 ₽250 г
Свиной шашлык
Подается с маринованным луком и фирменным красным соусом
600 ₽250 г
Шейка свиная
Подается с маринованным луком и фирменным красным соусом
600 ₽250 г
Язык говяжий на гриле
Подается с соусом из хрена и маринованной капустой
760 ₽250 г
Куриный окорок
Подается с маринованным луком и фирменным красным соусом
520 ₽250 г
Медальоны из говядины
Подается с маринованной капустой
1500 ₽350 г
Свиная вырезка с грибным соусом
Подается с маринованной капустой
450 ₽150 г
Свиной шашлык
Подается с маринованным луком и фирменным красным соусом
420 ₽150 г
Шейка свиная
Подается с маринованным луком и фирменным красным соусом
420 ₽150 г
Язык говяжий на гриле
Подается с соусом из хрена и маринованной капустой
550 ₽150 г
Куриный окорок
Подается с маринованным луком и фирменным красным соусом
390 ₽150 г
Куриная грудка
Подается с маринованным луком и фирменным красным соусом
520 ₽250 г
Куриная грудка
Подается с маринованным луком и фирменным красным соусом
420 ₽150 г
Куриный шашлык
Подается с маринованным луком и фирменным красным соусом
550 ₽250 г
Куриный шашлык
Подается с маринованным луком и фирменным красным соусом
390 ₽150 г
Свиная вырезка "Хот Сербия"
Острое блюдо для гурманов! Свиная вырезка томленная в соусе из лука, маринованных огурчиков,бекона, острого перца Чили, томатного сока,красного вина
760 ₽350 г
Чак-ролл
Мраморная говядина ( шейная часть) приготовленная на гриле Подается с маринованной капустой
400 ₽100 г
Салат
Салат "Шопский"
Помидоры, огурцы, перец болгарский нарезаны крупным кубиком Посыпается тертым сыром брынза Заправка: Подсолнечное масло
400 ₽300 г
Салат из жаренного перца
Перец болгарский жаренный на гриле, маринованный в подсолнечном масле с уксусом и чесноком
400 ₽350 г
Биф- салат
Говяжий медальон, руккола, салат «Айсберг», черри, авокадо, тертый сыр «Пармезан» Заправка: Соус «Медово- горчичный», соус «Бальзамик»
620 ₽250 г
Салат из языка
Языка говяжий, перец болгарский, помидоры, нарезанные соломкой Заправка: Майонез-горчица
540 ₽260 г
Салат "Цезарь" с курицей
Филе куриное, бекон, салат «Айсберг», гренки, тертый сыр «Пармезан» Заправка: соус «Цезарь»
490 ₽250 г
Салат "Капрезе"
Помидоры, нарезанные кольцами с сыром «Моцарелла» Заправка: соус «Песто», оливковое масло, соус «Бальзамик»
530 ₽300 г
Салат " Греческий"
Помидоры, огурцы, перец болгарский, лук репчатый, маслины, сыр «Фета» Заправка: Оливковое масло, специя «Орегано», соус «Бальзамик»
450 ₽300 г
Салат "Овощной со шпинатом"
Листья шпината, руккола, помидор, помидор, лук репчатый, сливочный сыр Заправка: соус «Песто», оливковое масло, мёд
450 ₽200 г
Салат с креветками и рукколой
Креветки, руккола, салат «Айсберг», черри, авокадо, тертый сыр «Пармезан» Заправка: Соус «Медово- горчичный», соус «Бальзамик»
650 ₽250 г
Салат " Курико"
Кура отварная, шампиньоны жаренные, тертый сыр «Гауда», яйцо Заправка: Майонез
520 ₽300 г
Салат "Цезарь" с сёмгой
Сёмга, ломтик лимона, салат «Айсберг», гренки, тертый сыр «Пармезан» Заправка: соус «Цезарь»
530 ₽250 г
Салат "Цезарь" с креветками
Креветки, салат «Айсберг», гренки, тертый сыр «Пармезан» Заправка: соус «Цезарь»
550 ₽250 г
Салат "Таратор"
Очищенный, нарезанный дольками огурец Заправка: соус «Сметано- чесночный»
400 ₽250 г
Салат из свежей капусты
Свежая капуста, нашинкованная тонкой соломкой Заправка: Подсолнечное масло, уксус, соль
290 ₽200 г
Фирменные блюда
Пончики по-сербски
Маленькие котлетки из рубленой говядины с добавлением перца болгарского и бекона Подается с маринованным луком и фирменным красным соусом
620 ₽250 г
Куриныей медальон
Куриная грудка, фаршированная сыром «Гауда», завернутая в бекон Подается с маринованным луком и фирменным красным соусом
620 ₽250 г
Дымленная шея
Подкопченная свиная шейка, приготовленная на гриле Подается с маринованным луком и фирменным красным соусом
650 ₽250 г
Чеваппи в беконе
Фирменные колбаски из рубленной говядины Обвернутые в бекон Подается с маринованным луком и фирменным красным соусом
700 ₽250 г
Чеваппи в беконе
Фирменные колбаски из рубленной говядины Обвернутые в бекон Подается с маринованным луком и фирменным красным соусом
480 ₽150 г
Фаршированный чевапи
Говядина рубленная, фаршированная беконом, Сыр «Гауда» Подается с маринованным луком и фирменным красным соусом
630 ₽250 г
Пончики по-сербски
Маленькие котлетки из рубленой говядины с добавлением перца болгарского и бекона Подается с маринованным луком и фирменным красным соусом
440 ₽150 г
Натуральный шницель
Свиная вырезка томленая в грибном соусе из шампиньонов Подается с маринованной капустой
660 ₽250 г
Куриный медальон
Куриная грудка, фаршированная сыром «Гауда», завернутая в бекон Подается с маринованным луком и фирменным красным соусом
430 ₽150 г
Дымленная шея
Подкопченная свиная шейка, приготовленная на гриле Подается с маринованным луком и фирменным красным соусом
480 ₽150 г
Кобая
Фирменная свиная колбаска Подается с маринованным луком и горчицей
600 ₽250 г
Кобая
Фирменная свиная колбаска Подается с маринованным луком и горчицей
400 ₽150 г
Блюда из рыбы
Филе лосося по-домашнему
Лосось с запеченным картофелем, жареные грибы, запеченные томаты, тертый сыр «Пармезан», Чесночный соус.
950 ₽220 г
Филе сёмги на грие
Смазанное чесночным маслом Подается с маринованной капустой и лимоном Гарнир: рис отварной
800 ₽220 г
Дорада на гриле
Смазанное чесночным маслом Подается с маринованной капустой и лимоном
330 ₽100 г
Форель речная на гриле
Смазанное чесночным маслом Подается с маринованной капустой и лимоном
350 ₽100 г
Филе судака на гриле
Смазанное чесночным маслом Подается с маринованной капустой и лимоном
650 ₽250 г
Филе горбуши на гриле
Смазанное чесночным маслом Подается с маринованной капустой и лимоном
530 ₽250 г
Сибас на гриле
Смазанное чесночным маслом Подается с маринованной капустой и лимоном
330 ₽100 г
Филе судака на гриле
Смазанное чесночным маслом Подается с маринованной капустой и лимоном
450 ₽150 г
Филе горбуши на гриле
Смазанное чесночным маслом Подается с маринованной капустой и лимоном
370 ₽150 г
Соус
Грибной сосус
100 г
200 ₽
Соус красный
50 г
50 ₽
Соус сырный
50 г
50 ₽
Соус "Цезарь"
50 г
50 ₽
Соус "Сметана-чеснок"
50 г
50 ₽
Майонез
50 г
30 ₽
Сметана
50 г
30 ₽
Горчица
50 г
30 ₽
Холодные закуcки
Лосось солёный
Подмороженный лосось фирменное засолки, лимон, зелень
650 ₽180 г
Сырная тарелка
Сыр «Песто» красный, сыр «Песто» зелёный, сыр «Гауда» Сыр «Чеддер» красный, сыр с грецким орехом, виноград, мёд
800 ₽300 г
Язык с хреном
Язык говяжий отварной нарезанный тонкими слайсами с соусом «Хрен», зелень
580 ₽180 г
Острый жареный перец
Промаринованный перец чили
150 ₽3 шт.
Овощное ассорти " Башта"
Помидоры, огурцы, перец болгарский, лук репчатый Заправка: Подсолнечное масло, соль, зелень
550 ₽500 г
Закуска "Сливовица"
Ассорти из вяленого мяса по- сербски, язык говяжий отварной, сыр «Брынза», зелень
750 ₽250 г
Фруктовая тарелка
Груша, банан, апельсин, яблоко, виноград
850 ₽1 000 г
Десерт
Чизкейк
350 ₽200 г
Банановый сплит
Свежие бананы, мороженое, взбитые сливки, топинг
400 ₽250 г
Блины от шеф-повара
Мороженое, вишневый соус от шеф- повара со взбитыми сливками
470 ₽200 г
Блины
Начинка на выбор -шоколадная паста -клубничное варенье -черничное варенье -сгущенное молоко -сметана
350 ₽200 г
Мороженое
-Клубничное -Шоколадное -Фисташковое -Ванильное
170 ₽1 шт.
Молочный коктейль
-Клубничный -Шоколадный -Фисташковый -Ванильный
320 ₽200 шт.
Фирменные Блюда
Чеваппи
Фирменные колбаски из рубленной говядины Подается с маринованным луком и фирменным красным соусом
570 ₽250 г
Плескаыица
Фирменная котлета из рубленной говядины с луком Подается с маринованным луком и фирменным красным соусом
490 ₽200 г
Плескавица "Урнебес"
Острое блюдо для гурманов! Фирменная котлета из рубленной говядины с луком С добавлением фирменного сыра «Урнебес» и острого жареного перца. Подается с маринованным луком
560 ₽200 г
Плескавица "Гурманская"
Фирменная котлета из рубленной говядины с добавлением бекона, перца болгарскго и сыра «Гауда» Подается с маринованным луком и фирменным красным соусом
520 ₽200 г
Плескаыица с Каймаком
Фирменная котлета из рубленной говядины шарик сливочного сыра «Каймак» Подается с маринованным луком и фирменным красным соусом
510 ₽200 г
Чеаппи
Фирменные колбаски из рубленной говядины Подается с маринованным луком и фирменным красным соусом
400 ₽150 г
Гарнир
Картоффель по-домашнему
150 г
150 ₽
Рис отварной
150 г
150 ₽
Отварные овощи
150 г
170 ₽
Картофель фри
200 г
150 ₽
Горячие закycки
Овощи на гриле
Перец болгарский, цукини, баклажан, помидор, шампиньоны, лук Заправка: Чесночное масло, соус «Бальзамик» Гарнир: Отварной рис
450 ₽320 г
Шампиньоны фаршированные
Грибы фаршируются сыром «Гауда», оборачиваются в бекон Гарнир: Отварной рис
470 ₽250 г
Язык тёплый
Язык обжаренный на сливочном масле с чесноком и розмарином Гарнир: Отварные овощи, рис
600 ₽350 г
Суп
Суп из телёнка
300 гМясо теленка, лук, морковь, корень сельдерея. Подается со сметаной
350 ₽
Суп куриный
300 гКура, лук, морковь, корень сельдерея, вермишель
350 ₽
Суп рыбный
300 гСёмга, лук, морковь, корень сельдерея, томатная паста
350 ₽
От шеф - повара
Сербский танец
Мясное ассорти на углях Чевапи, пончики по-сербски, куриные медальоны, шашлык свиной, свиная шейка, куриная грудка, дымленая шейка, кобая Гарнир: Картофель по -домашнему Подается с фирменным томатным соусом
4000 ₽2 000 г
Рыбный микс
Сёмга, Дорада, Горбуша, Судак Гарнир: Рис с отварными овощами
2800 ₽700 г
Спагети и пасты
Паста "Парма"
250 гСпагетти итальянские, сырокопченый карбонад, томатный соус красное вино, перец болгарский, специи, тертый сыр «Гауда»
600 ₽
Спагетти "Карбонара"
250 гСпагетти итальянские, бекон, яичный желток сливки, специи, тертый сыр «Пармезан»
600 ₽
От шеф повара
Адриатика
Рыбное ассорти на углях Сёмга, Сибас, Дорада, Форель радужная, Судак, Горбуша Гарнир: рис с отварными овощами
4200 ₽2 000 г
Обновлено 4 апреля. Источник: Представитель организации