Нежный, мягкий диетический козий сыр из молока чешских коз.
1800 ₽1 кг
Сыр козий полутвердый
Деревенский полутвердый сыр из козьего молока. Выдержка от 2-х недель. Средний вес головок 500 г. Состав: козье молоко цельное непастеризованное, собственная деревенская закваска, молокосвертывающий фермент, соль.
200 ₽100 г
Козий сыр Шевр
Мягкий козий сыр Шевр. Состав: молоко козье цельное, закваска, молокосвертывающий фермент, соль розовая гималайская, специи на выбор: паприка, черный перец, томаты и чеснок, томаты и оливки. Можно сделать без специй.
600 ₽300 г
Робиола
Робиола - итальянский мягкий сыр из козьего молока. Вкус свежей робиолы нежный, молочный, имеет лёгкую кислинку и нотки орехов и луговых трав. При выдержке более 14 дней вкус становится более интенсивным и пряным.
200 ₽100 г
Козье молоко
Козье молоко цельное непастеризованное от коз породы чешская коричневая короткошерстная. Без запаха и привкуса козы.
250 ₽1 л
Козий творог
Творог из козьего молока от наших чешских коз. Состав: мол око козье цельное непастеризованное, закваска Франция (Lactobacillus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis).