Sofra Kebab

Густой, ароматный и очень сытный суп на основе чечевицы. В его вкусе гармонично сочетаются нотки бобовых и лёгкая сладость от томатной пасты из болгарского перца. Пикантности вкусу добавляют чеснок и молотый чёрный перец, а тимьян и мята привносят пр

Кисломолочный напиток на основе катыка

Адана-кебаб — это настоящее удовольствие для ценителей мясных блюд. Сочный фарш из ягнёнка и телятины, приготовленный на гриле, в сочетании с картофелем по-деревенски, луком с сумахом, помидорами и красным перцем, а также фирменный соус — всё это соз

Сочное люля из говядины, шашлык из курицы, шашлык из телятины, картофель по-деревенски, фирменный соус от шефа

Нежные куриные крылышки, приготовленные на огне, в сочетании с фирменным соусом, картофелем по-деревенски и овощами – идеальный вариант для обеда или ужина

Сочный и ароматный, он буквально тает во рту. Пряности делают вкус насыщенным и богатым. Это отличный выбор для любителей шашлыка

Хрустящая снаружи и мягкая внутри, обжаренная до золотистой корочки