Нормальное кафе с шау рмой. В меню основное блюдо - шаурма, в лаваше и в пите (шаверма). Несколько видов наполнения, с разными видами мяса, с разными добавками. Открытая кухня, работают быстро. Несмотря на большое количество посетителей (что говорит о популярности этого места уже) заказ отдали быстро. Шаурма вкусная, нормального размера. Надо ли было в "Классическую" добавлять корейскую морковку - спорный вопрос, но результат по вкусу меня вполне устроил. Иногда зайти перекусить можно.
Бываем здесь раз в месяц берем шаверму с собой. Решили посидеть в кафе взяли как обычно. В итоге 250р за куриную кожу, помидоры, лаваш и по минимуму соуса. На вопрос почему так ужасно, ответили "ну так бывает, по разному готовят" Прикол в том, что кожу они добавляют и когда берешь с собой, но здесь они переплюнули самих себя и просто накидали ее без мяса. Стоит ли 250р такая еда? Однозначно нет
Хожу в это заведение довольно часто в обеденный перерыв на 2-й этаж. Из плюсов чаще быстрая выдача заказа, поэтому блюда свежие и довольно вкусные с первого раза. Места удобные. Из минусов: если ходить часто, ассортимент приедается, нет обычных салатов. Блюда подают не по порядку. И всё время одна и та же музыка
Заказал и оплатил Шаверму ( в лаваше), а приготовили Шаурму в блине, попросил что бы обменяли, Кассир начала со мной спросить , доказывая что я ошибся, решил оставить пусть подавиться😄
Вкусная кухня, шаверма-шаурма одна тз лучших в городе,я бы сказал визитная карточка Перми в плане шавермы. Вежливый персонал, в заведение чисто. Рекомендую всем!
Господи, дай здоровья и долгие лета собственникам и создателям кафе Софья! Ведь со всего города едут сюда люди поесть и увезти с собой эти божественные шавермы и шаурмы! Как приятно, что есть такие честные, любящие свое дело и людей, крутые предприниматели!
Уже как 7 лет живу в Краснодаре. Но СОФЬЯ в моем сердце навсегда! Самая вкусная шаверма которую я ел однозначно. Это было любимое кафе у нас с женой. Жили недалеко на Борчанинова.
Помню это заведение с момента его открытия. Там было вкусно и недорого. Обслуживание было хорошим.
Несколько лет в нем не был, на днях решил зайти, освежить воспоминания.
Обслуживание упало ниже плинтуса. За напитками на второй этаж пришлось идти самому, т.к. девушка, которая должна была их принести, была занята беседой с подругой. Причем они сначала на первом этаже поговорили, затем на второй ушли.
Шаверма невкусная от слова "совсем". Очень кислая морковь, очень кислый соус. Наверное, из-за добавления дешёвого кетчупа.
Вкусно. Быстро и недорого. Хожу сюда на, когда бываю недалеко. Есть несколько вариантов бизнес ланча, можно просто заказать что-то из основного меню. Персонал вежливый, работают быстро. Рекомендую к посещению.
Отличное место. Готовят очень вкусно. Коронное блюдо шаверма и шаурма. В меню представлено несколько видов шаурмы и шавермы с различными добавками, есть так же много других восточных блюд. А еще в Софье разливают очень вкусное тёмное бархатное пиво.
Два этажа плюс летняя крытая веранда.
Всем рекомендую это место)
Еда вкусная шаверма и штурма особенно персонал в меру приветлив, готовят быстро. Атмосфера вполне уютная для фаст фуда. В кафе чисто. Интерьер приятный, не наязчивый.
Соотношение цена - качество, по мне одно из лучших
Как всегда убеждаюсь в том, что здесь самая лучшая шаверма в городе уже много много лет. Персонал работает быстро, четко, отлаженно, не хватает только немного вежливости и улыбочки.
Вкусно готовят. Соус в шаурме на кефире, что более диетический, чем на сметане. Виден процесс приготовления пищи. Все чистоплотно. На втором этаже наряду с шавермой и шаурмой предлагают традиционные комплексные обеды. Рекомендую.
Раньше и шаурма была очень вкусная и шаверма. Если рядом где-то были,то всегда заходили, была наша любимая шаурма. БЫЛА!!! Сегодня сходив в данное заведение были в полном разочаровании. Шаурму и шаверма,как будто делают другие люди совсем. Соус кислый,отвратительный,лаваш плесневых, кроме курицы и помидор ещё немного марковки и куча соуса. В общем в последний раз были в этом заведении.Изменилось в худшую сторону качество до нельзя.
До сих пор лучшая шаверма в городе! Искренне желаю оставаться таким прекрасным местом!
Павел Кобец
Знаток города 3 уровня
26 марта
Качество кошмар стало! Отношение тех кто крутит шаурмы ужасное, поварами их точно не назовешь, хотя работают много лет одни и те же. На неделе 3-4 раза заезжаю, из 4х съедобная одна. Разваливается вся в пакете как свиньям сделано, это 2 раза подряд, одна пополам сломана , пересушена, вторая пересушена так же, дно все сразу же провалилось и стоят улыбаются. Тут только по понедельникам можно заезжать и заказывать строго шаверму, так как лаваш более менее свежий, в среду и позже полнейшая чепуха. Стараются только девочки на выдачи. Остальное трэш. Ну на потоке народ схавает эту чепуху. Жаль что такое свинское отношение.
Очень вкусно, эстетично, персонал добрый, место классное
Давид А.
Знаток города 5 уровня
16 февраля 2024
2024 год от Рождества Христова. На святой Руси уже как лет 20 необычайной популярностью пользуются заведения восточной кухни, известные как «шаурма», блюда которых очень вкусные, сытные и доступные по цене. Искушенный посетитель таких заведений знает, что шаурма - это хрустящий лаваш, ароматное сочное мясо с мангала или гриля, свежие огурцы и помидоры, пикантный авторский соус, корейская морковка. Всё максимально просто, но можно приготовить еще проще, как это делают в Софье - кафешке для тех, кто с нулевых годов, похоже, не ел в других местах, иначе никак невозможно объяснить постоянный наплыв посетителей и огромное количество восторженных отзывов.
Шаверма со свининой была в толстом необжаренном лаваше, который сразу же дал пробоину в нижней части, откуда вытекал соус, он же - уксусный кетчинез без какой-либо фишки. Свинины было в достаточном количестве, но нарезана она была огромными кусками, совершенно невкусная, будто ее потушили на сковороде под крышкой. Огурцов, впрочем, как и ничего хрустящего в шаверме не было, хотя перец вроде как был заявлен в составе, но его тоже не было. Вспоминается картина из 2007 года, когда из микроволновки тебе подают шаверму уже с булькающим на дне целлофанового пакета соусом. Поэтому, когда бывший президент сверхдержавы Д.А. Медведев заявлял, что никто не вернёт 2007 год, он ошибался, потому что в Перми есть своего рода машина времени - шаурма «Софья».
Шаверма класс, ход ил сюда сто лет назад, ну что, шаверма все так же вкусна, порции хватает чтоб нормально наесться, и пр моему девушка на раздаче на первом этаже та же, что работала еще когда Софья была просто вагончиком с тремя столиками и местами во дворике под тополями. Все понравилось, быстро, чисто, вкусно
Старейшая кафешка Перми, предлагающая шаурму/шаверму.
Качество и вкус проверено временем!
Вот, только у продавцов лица неулыбчивые. Не единожды заходил к ним - наверное, фишка такая.
Цены подняли, а качество продуктов, нет... Лаваш резиновый, овощи... далеко не свежие, мяса на шаурму жалеют. Покупала всегда у Вас морс, потому что, был качественный, вкусный (настоящий). Продавали в бутылке 0,5. Сейчас стали морс продавать в бутылке 0,4 и разведенный так, что почти прозрачный и без вкуса...
Одно из старейших кафе с восточной кухней под названием Шаурма. Тот самый вкус, приятный интерьер и удобное местоположение, большие порции, но шаурма чуть дороже, чем в целом по рынку. В целом отличное место, рекомендую.
Классика нестареющая со временем ))) Если серьезно - быстро, а вот по вкусу могло быть и лучше..Ремонт переодически освежают, в целом за 15-20 лет это место для перекуса запало в сердце многих Пермяков!
Качество питания по сравнению с прошлыми годами ухудшилось в разы, обслуживание клиентов ни сказать что приветственное, но если вы голодный и для вас приемлема подобного характера еда , то это заведение вас спасет )))
Изысканная атмосфера, вкусно и качественно готовят. Если хотим шаверму, то покупаем здесь! Покупаем на протяжении неск.лет, недостатков нет! Время ожидания - в пределах разумного.
Пожалуй лучшая шаверма в городе. Много лет качество и вкус не меняется, всегда на высоком уровне. После ремонта и смены формы обслуживания стало ещё лучше. Однозначно рекомендую к посещению. Молодцы что держите планку качества так высоко много лет. Цена на шаверму всегда приятная для кармана и при всём этом очень вкусно, качественно, сытно. Даже сейчас при написании отзыва захотелось этой сочной, тёплой и ароматной шавермы) Удачи вам и главное держите марку!