Солнце и Луна

Бизнес-ланч
Блюда на вулканическом камне
Горячее. Мясо
Горячее. Рыба
Горячие закуски
Десерты
Детское меню | Горячие блюда
Детское меню | Пицца
Детское меню | Салаты
Детское меню | Супы
Пицца
Салаты
Супы
Холодные закуски
Салаты
Салат из языка с соусом вафу
(язык, соус вафу, томат, руккола, огурец, дайкон, редис) / кКал – 459, белки – 22, жиры – 34, углеводы - 16
490 ₽
Салат Греческий с молодым сыром фета
(томат, огурец, перец, маслины, оливки, фета, салат микс, лук) / кКал – 307, белки -9, жиры-26, углеводы – 8
350 ₽
Вяленая свекла с сыром и соусом песто из эстрагона
(свекла, семена подсолнечника, сыр овечий, говядина вяленая, зелень) / кКал – 422, белки -22, жиры-19, углеводы - 43
260 ₽
Салат с копченым угрем и авокадо
(угорь, соус унаги, сыр адыгейский, авокадо, огурец, перец, пудинг банановый, лук порей, салат микс) / кКал – 490, белки -12, жиры-43, углеводы - 14
780 ₽
Салат из креветок и авокадо с апельсиновым соусом
(авокадо, черри, манго, шпинат, апельсиновый соус, креветки, зелень) / кКал – 164, белки -8, жиры-9, углеводы – 9
580 ₽
Салат из курильского гребешка с трюфельным кремом
(гребешок, авокадо, черри, фенхель, томат вяленый, артишок, икра, маслины, салат микс) / кКал – 286, белки -12, жиры-22, углеводы - 11
1060 ₽
Салат из морепродуктов по провански
(гребешок, кальмар, осьминог, креветки, черри, фенхель, авокадо, салат микс) / кКал – 272, белки -24, жиры-15, углеводы - 11
990 ₽
Салат из копченого цыпленка с ореховым соусом и горгонзолой
(цыпленок, апельсин, дор блю, авокадо, черри, мандарин, клубника, салат микс) / кКал – 335, белки -18, жиры-24, углеводы - 11
760 ₽
Салат с рулетом из цыпленка, авокадо и апельсиновым пюре
(рулет куриный, авокадо, фенхель, черри, апельсин, сельдерей, салат микс) / кКал – 320, белки -11, жиры-28, углеводы - 6
430 ₽
Салат из говядины с жареным адыгейским сыром
(говядина, томат, огурец, лук красный, сыр адыгейский, соус) / кКал – 128, белки – 6, жиры – 11, углеводы - 2
400 ₽
Биг Цезарь. Курица
(салат, филе куриное, томаты черри, сыр, гренки, заправка) / кКал – 490, белки –2 7, жиры – 35, углеводы - 14
450 ₽
Биг Цезарь. Семга
(салат, семга, томаты черри, сыр, гренки, заправка) / кКал – 115, белки – 10, жиры – 7, углеводы - 2
690 ₽
Биг Цезарь. Креветки
(салат, креветки, томаты черри, сыр, гренки, заправка) / кКал – 141, белки – 10, жиры – 5, углеводы - 12
760 ₽
Тайский салат с говядиной
(говядина, огурец, лук красный, томат, кинза, салат микс ) / кКал – 83, белки – 7, жиры – 3, углеводы - 6
490 ₽
Холодные закуски
Тар тар из лосося
(лосось, каперсы, лук, горчица, соус устричный, яйцо, салат) / кКал – 250, белки -20, жиры-15, углеводы - 10
650 ₽
Карпаччо из лосося с имбирным соусом и сырным суфле
(лосось, руккола, каперсы, черри, авокадо, крем из пармезана) / кКал – 190, белки -23, жиры-9, углеводы - 4
980 ₽
Сэвиче из морепродуктов
(тунец, кальмар, креветки, семга, гребешок, лук, дайкон, огурец) / кКал – 335, белки – 30, жиры – 6, углеводы - 42
800 ₽
Тигровые креветки с авокадо и соусом сабайон
(креветки, авокадо, соус, салат микс) / кКал – 275, белки -17, жиры-21, углеводы – 3
870 ₽
Морской гребешок с соусом понзу и морошкой
(гребешок, морошка, соус понзу, руккола) / кКал – 73, белки -6, жиры-1, углеводы - 11
550 ₽
Тар тар из мраморной говядины
(вырезка, фета, огурец, салат микс) / кКал – 200, белки -12, жиры-14, углеводы - 7
590 ₽
Карпаччо из мраморной говядины с трюфельным соусом
(вырезка гов, соус сырный, каперсы, руккола, черри, лук порей) / кКал – 251, белки -15, жиры-20, углеводы - 4
560 ₽
Французская бриошь с винным мармеладом и пате из печени утки
(бриошь, печень, клубника, мармелад, салат микс) / кКал – 364, белки -16, жиры-13, углеводы - 51
440 ₽
Ассорти из брускетт - с семгой
(чиабатта, семга, сыр, оливки, огурец) / кКал – 155, белки -11, жиры-7, углеводы - 12
230 ₽
Ассорти из брускетт - с кальмарами
(чиабатта, сыр, кальмар, томат вяленый) / кКал – 133, белки -11, жиры-4, углеводы - 13
160 ₽
Ассорти из брускетт - с вяленой говядиной
(чиабатта, крем сырный, говядина, томат вяленый, дор блю) / кКал – 186, белки -13, жиры-9, углеводы - 12
230 ₽
Ассорти из брускетт - со свининой
(чиабатта, свиная шея, сыр, огурец, томат вяленый) / кКал – 157, белки -8, жиры-8, углеводы - 13
150 ₽
Ассорти из брускетт - с копченной уткой
(чиабатта, сыр, утка, морковь, финик, дор блю) / кКал – 137, белки -7, жиры-7, углеводы - 12
180 ₽
Горячее. Мясо
Нога индейки с соусом барбекю
(голень индейки, томат, огурец, фета, соус) / кКал – 148, белки – 20, жиры – 7, углеводы - 6
890 ₽
Утиная грудка с лавандой и винным мармеладом
(грудка утки, абрикосовое пюре, пюре из фенхеля, салат микс) / кКал – 355, белки -15, жиры-21, углеводы - 6
880 ₽
Митболы из цыпленка в свекольном соусе
(филе грудки курицы, сливки, картофель, мюсли прованские, базилик) / кКал – 397, белки -18, жиры-27, углеводы - 18
330 ₽
Тальятта из свинины с овощами и пармезаном
(вырезка свиная, шампиньоны, соус трюфельный, черри, руккола) / кКал – 114, белки – 10, жиры – 6, углеводы - 4
580 ₽
Фирменный гранд – шашлык из свинины
(шея свиная, овощи гриль, лук марин, соус сацибели, барбекю, дзадзики, зелень) / кКал – 219, белки – 15, жиры – 18, углеводы - 0
930 ₽
Говядина на березовой ветке с соусом из бородинского хлеба
(вырезка говяжья, крокеты картофельные, салат, соус) / кКал – 340, белки -25, жиры-23, углеводы - 7
790 ₽
Язык тушеный в сливочном соусе с картофельным кремом
(язык, грибы, сливки, зелень, лук, картофель, лук порей) / кКал – 742, белки -30, жиры-62, углеводы - 16
580 ₽
Говядина в луковом соусе с испанским жюльеном
(говядина, соус луковый, лук порей, грибы, бекон, сыр, томат, майонез) / кКал – 568, белки -34, жиры-46, углеводы - 6
740 ₽
Томленая свиная шея в пиве с картофелем – карбонара
(свинина, лук, чеснок, кинза, картофель, бекон, сливки, пармезан, зелень) / кКал – 1207, белки -58, жиры-92, углеводы - 37
820 ₽
Фирменный рваный стейк с брусничным соусом и французским картофельным кремом
(говядина, картофель, пармезан, сливки, перец, соус) / кКал – 1241, белки -85, жиры-80, углеводы – 41
1390 ₽
Десерты
Рваный клубничный чизкейк
(чизкейк, сорбет клубничный, клубнично-сырный крем) / кКал – 298, белки – 9, жиры – 21, углеводы - 18
480 ₽
Кэрроткейк
(сорбет из ананаса, торт морковный, сливочный крем, изюм маринован) / кКал – 299, белки – 8, жиры – 15, углеводы - 32
420 ₽
Фирменное мороженое с арбузным конфитюром
(пломбир, варенье арбузное, мята) / кКал – 260, белки – 4, жиры – 12, углеводы - 29
250 ₽
Графские развалины с ромовым черносливом
(чернослив, крем сырный, патисьер, сгущенное молоко, миндаль, соус шоколадный) / кКал – 695, белки – 17, жиры – 44, углеводы - 37
400 ₽
Мятый шоколадный пирог с вишневым компоте и эспумой из сметаны
(шоколадный пирог, крамбл, вишня, сметана, сливки, сгущенное молоко) / кКал – 843, белки – 10, жиры – 57, углеводы - 98
430 ₽
Абрикосово-жасминовый крем с мороженым из пива
(абрикосово-жасминовый крем, мороженое из пива, грильяж, шоколад) / кКал – 98, белки – 16, жиры – 1, углеводы - 7
200 ₽
Тирамису с клубничным компоте
(тирамису, клубника, шоколад) / кКал – 294, белки – 18, жиры – 9, углеводы - 23
480 ₽
Хрустящая кофейная канеллони с йогуртом и карамелью
(шоколадная канелони, карамельный гель, сорбет из кофе и молока) / кКал – 230, белки -4, жиры-11, углеводы - 35
350 ₽
Парфе из лимона и базилика с лавандой и клубничным сорбетом
(сорбет клубничный, парфе из лимона, клубника, лимонная помадка, гель из базилика) / кКал – 210, белки -13 жиры-10, углеводы – 30
520 ₽
Горячее. Рыба
Лосось с картофелем дор блю и тар таром из овощей
(лосось, томат, салат микс, картофель, сливки, дор блю) / кКал – 561, белки -38, жиры-39, углеводы - 15
1350 ₽
Судак с соусом белое вино
(судак, картофель, сливки, соус белое вино, салат микс) / кКал – 486, белки -30, жиры-20, углеводы - 44
720 ₽
Синекорый палтус с соусом из подсолнечника и эспумой из цветной капусты
(палтус, цветная капуста, соус из подсолнечника, мюсли праванса) / кКал – 268, белки -29, жиры-14, углеводы - 7
670 ₽
Морской окунь с кислосладким соусом
(окунь, рис, лимон, соус вафу, салат микс) / кКал – 217, белки – 17, жиры – 13, углеводы - 7
540 ₽
Нежнейшие котлеты из трески с пюре из цветной капусты
(треска, лук, шпинат, цв капуста) / кКал – 576, белки -22, жиры-45, углеводы - 21
420 ₽
Равиоли с палтусом и судаком в сырном соусе с ароматным маслом
(палтус, судак, тесто, соус сырный, зелень) / кКал – 557, белки -34, жиры-27, углеводы - 48
500 ₽
Палтус с соусом из шафрана и черным ризотто
(палтус, соус шафрановый, фенхель, салат микс, рис, чеснок) / кКал – 391, белки -24, жиры-18, углеводы - 33
990 ₽
Стерлядь с пюре из молодого горошка и вялеными томатами
(стерлядь, лук, пастернак, зеленый горошек, томат вяленый, салат микс) / кКал – 343, белки -31, жиры-18, углеводы - 14
1100 ₽
Супы
Фирменный копченый борщ
(говядина, ребра копченые, капуста, лук, морковь, чернослив, томат, свекла, петрушка, сметана) / кКал – 553 белки -22, жиры-42, углеводы - 24
450 ₽
Грибной капучино с сырным кремом и трюфелем
(шампиньоны, морковь, лук, сливки, крем сырный, салат микс) / кКал – 347, белки -12, жиры-28, углеводы - 13
350 ₽
Уха Царская из стерляди на березовом соке
(стерлядь, лук, картофель, томат) / кКал – 180, белки -11, жиры-10, углеводы - 10
670 ₽
Сырный крем суп с морепродуктами
(кальмар, креветки, сливки, сыр дор блю, салат) / кКал – 303, белки -28, жиры-15, углеводы – 13
860 ₽
Суп пюре из тыквы с копченым угрем и авокадо
(тыква, сливки, угорь копченый, авокадо, соус унаги, салат микс) / кКал – 508, белки -11, жиры-44, углеводы - 18
640 ₽
Солянка абхазская
(говядина, лук, огурец соленый, аджика, лепешка, сыр, сметана, зелень) / кКал – 347, белки -6, жиры-31, углеводы - 11
400 ₽
Фирменная ледяная окрошка с мороженым из сметаны
(редис, картофель, яйцо, огурец, зелень, говядина, язык, квас, сметана, майонез, горчица, лук зеленый) / кКал – 250, белки -12, жиры-15, углеводы - 14
310 ₽
Пицца
Маргарита пицца
(томат, сыр, соус песто, базилик) / кКал – 1233, белки – 64, жиры – 71, углеводы - 100
430 ₽
Морская пицца
(томат, семга, кальмар, креветки, сыр) / кКал – 1464, белки – 86 жиры – 80, углеводы - 101
870 ₽
Барбекю пицца
(колбаски охотничьи, бекон, ветчина, сыр) / кКал – 2166, белки – 103, жиры – 153, углеводы - 99
600 ₽
Охотничья пицца
(колбаски охотничьи, бекон, курица, чоризо, сыр) / кКал – 1442, белки – 85, жиры – 81, углеводы -94
650 ₽
Баварская пицца
(курица, бекон, огурец, лук, сыр) / кКал – 1233, белки – 84, жиры – 60, углеводы – 98
590 ₽
Гавайская пицца
(томат, курица, ананас, сыр) / кКал – 1792, белки 65, жиры – 53, углеводы 266
590 ₽
Горячие закуски
Мидии с соусом дор блю и домашним багетом
(мидии, сельдерей, морковь, сливки, зелень) / кКал – 718, белки -20, жиры-52, углеводы - 40
2100 ₽
Томленые кальмары с соусом нуар
(кальмар, соус, томат вяленый, салат микс) / кКал – 289, белки -33, жиры-10, углеводы - 14
640 ₽
Йоркширский мясной пирог
(свинина, тесто слоеное, крем из пармезана, салат микс) / кКал – 700, белки -24, жиры-46, углеводы - 48
390 ₽
Язык в сливочном соусе с сельдереем и рисовым чипсом
(язык, лук, сельдерей, морковь, сливки, салат микс) / кКал – 531, белки -9, жиры-50, углеводы - 11
640 ₽
Детское меню | Пицца
Гавайская пицца
(томат, курица, ананас, сыр)
300 ₽
Барбекю пицца
(колбаски охотничьи, бекон, ветчина, сыр)
300 ₽
Детская пицца
(сыр, томат, ветчина)
250 ₽
Блюда на вулканическом камне
Мясное ассорти
(вырезка свиная, вырезка говяжья, грудинка свиная, перец, грибы, баклажаны, соус сацибели, соус дзадзыки) / кКал – 721, белки -58, жиры-53, углеводы – 3
1100 ₽
Морское ассорти
(тунец, креветки тигровые, лосось, гребешки, перец сладкий, грибы, баклажаны, соус, масло ароматное) / кКал – 515, белки -68, жиры-9, углеводы - 39
2100 ₽
Детское меню | Салаты
Салат "Акварель" с овощами и курочкой
230 ₽
Салат "Пикник" из куриного филе с настоящим дымом
250 ₽
Детское меню | Супы
Сырный суп с хрустящими чипсами
290 ₽
Нежный суп из куриного филе с домашними сухариками
250 ₽
Бизнес-ланч
Бизнес-ланч
3 позиции из каждой категории на выбор + пшеничная и ржаная булочка + напиток всего за 410 рублей по будням с 12:00 до 16:00 Салаты Салат сельдь под шубой 120 г Греческий 120 г Цезарь с курицей 120 г Салат из говядины с горчичной заправкой 120 г ...
410 ₽
Детское меню | Горячие блюда
Сендвичи с ветчиной и сыром и картофельной соломкой
230 ₽
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации