Из фермерского молодого картофеля, обжаренные в ароматном масле до румяной корочки. Подаются со сметаной и зеленью
240 ₽200 г
Котлета Пожарская с картофельным пюре
Котлета из рубленого куриного филе с чесночным маслом в фигурной панировке и гарниром из картофельного пюре
360 ₽300 г
Котлета Советская с картофельным пюре
Котлета из свинины и курицы в сочетании с нежным картофельным пюре
280 ₽250 г
Котлета рыбная с картофельным пюре
Сочная котлета из двух сортов рыб с картофельным пюре, витаминным салатом и пряным соусом тартар
390 ₽300 г
Кундюмы
Пельмени с рисом и белыми таежными грибами. Запекаются в печи
330 ₽200 г
Свинина по-русски
Свиная корейка, запечённая под сыром, с луком и грибами. Подаётся с картофелем по-деревенски
630 ₽380 г
Шницель куриный Волжский
Классический шницель из куриного филе в фирменном маринаде с картофелем и брусничным соусом
540 ₽320 г
Салаты
Винегрет с сельдью
Традиционный винегрет из отварных овощей с кусочками сельди
200 ₽220 г
Салат Гнездо глухаря
Фирменный салат из отварной курицы, свежего и консервированного огурца, яйца, картофеля пай, под классическим соусом провансаль
270 ₽200 г
Салат Деревенский от шефа
380 ₽170 г
Салат Надежда
Салат из отварного куриного филе, деликатесной ветчины, свежего огурца, репчатого лука и отборных яиц под соусом Провансаль
300 ₽150 г
Салат Оливье
200 ₽150 г
Супы
Борщ с говядиной
Классический суп на говяжьем бульоне, приготовленный путем долгого томления с овощами и ароматными специями, подается с отварным говяжьим филе и сметаной
290 ₽250 г
Суп-лапша домашняя
Суп на бульоне из домашней птицы, лапши собственного приготовления, подаётся с куриным филе
180 ₽250 г
Утиный рассольник
Традиционный рассольник на бульоне из утки, с добавлением перловки, огуречного приварка, семени укропа. Подается с отварной уткой, зеленью и сметаной
350 ₽250 г
Уха из сома с пшеном
Классическая уха из сома с добавлением пшена и спелых томатов
200 ₽250 г
Блины
Блины с брусникой
Фирменные блины с брусникой и сметаной (2 шт.)
200 ₽100 г
Блины с ветчиной и сыром
Блины с дели катесной ветчиной и сыром
200 ₽140 г
Блины с грибным жюльеном и курицей
Фирменные блины с грибным жюльеном и курицей
310 ₽220 г
Завтрак
Каша из печи с лесными ягодами
Томленная в печи манная каша с карамелью и ягодами
200 ₽150 г
Омлет с ветчиной и сыром
Омлет из отборных яиц с добавлением сливочного сыра и деликатесной ветчины
260 ₽150 г
Сырники с джемом и сметаной
Сырники из творога со сметаной и джемом
260 ₽140 г
Пельмени и вареники
Вареники с картофелем и беконом
Классические вареники с картофелем, карамелизированным луком, варено-копченым беконом, топленым маслом и зеленью
290 ₽200 г
Кундюмы
Пельмени с рисом и белыми таёжными грибами, запечённые в печи
330 ₽200 г
Пельмени Сибирские
Классические пельмени ручной лепки со свининой и говядиной подаются со сметаной
330 ₽230 г
Гарниры
Жареный картофель с луком и грибами
Жареный картофель с шампиньонами и луком
270 ₽200 г
Закуски
Филе сельди с картофелем и луком под пряной заливкой
280 ₽170 г
Хлеб
Хлеб ржаной
5 ₽10 г
Обновлено вчера.Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.