Старик Хинкалыч
63 отзыва
6 апреля
Посетили это место в воскресенье, очень понравилось. Уютно, чисто, приятный интерьер. Свободные столики были, официанты подходят сразу и предлагают меню. Заказывали хинкали с говядиной и свининой, бараниной, сыром, хачапури по- имеретински. Заказ принесли очень быстро, примерно за 15 минут, хачапури чуть дольше. Хинкали очень сочные, больше всего понравились с бараниной, соус тоже супер. Хачапури просто восхительный.
Официанты вежливые, стараются.
20 января
Решил зайти в новое место на фуд корте гипера. Полная посадка в воскресенье вечером, в заведении чисто. Начиналось все неплохо. Заказал хачапури по аджарски с собой. Попросили подойти через 10-15 минут. Без проблем. Подошел через 10 минут, сам нашел менеджера, напомнил о заказе. Дальше началось представление. Иначе это не назовешь. Менеджер подвязав веревочкой мой заказ протянула его мне, видимо женщина не смогла хорошо завязать и коробка полетела на пол. Нисколько не смущаясь менеджер подняла коробку, поставил ее на ту же стойку где еда остальная стоит. Открыла коробку и начала зачем то осматривать хачапури. Как я думаю если подобное бы случилось на кухне то угостили бы меня им вместе с грязью с пола без проблем. После повернувшись к нам, сказала фразу ну подождите еще 10 минут. Не предложив загладить вину той же скидкой хотя бы на повторное посещение, решила еще потратить мое время. Я так полагаю никто бы и не стал его переделывать. Думаю занесли бы на кухню для вида и вынесли назад. Ну а чо он же в коробке упало.
Вообщем за импровизированную комедию 1 балл, за обстановку 1 балл. За персонал поставил бы минус, ну тут такого нет.
Разумеется я не стал ждать, сказал чтобы оставили себе хачапури и ушел.
Как место для студентов без альтернативы подойдет, но если вы взрослый адекватный человек вы сюда не пойдете точно.
3
4
7 апреля
Недавно побывали семьёй в данном заведении, очень понравилась атмосфера и уровень обслуживания, особенно хочу выделить новые хинкали - чкмерули.
В самом заведении приятно посидеть, отдохнуть от всех забот.
В общем и целом я всем довольна, рекомендую!
6 марта
Место неоднозначное. Была во многих заведениях данной сети в других городах, поэтому есть с чем сравнивать. Первый заход сюда был до официального открытия и оставил только негативные впечатления. Подгоревшая хачапурка, ожидание хинкали 50! минут при практически пустом зале, морс, который принесли только спустя 30 минут и нескольких настойчивых напоминаний. На просьбу пригласить администратора долго не отзывались, но все таки спустя время и море возмущений пригласили. Администратор, в свою очередь, выслушав все претензии, сослался на тестовый режим, в качестве извинения предложил десерт, и ни одного из трёх вдруг не оказалось в наличии))) клятвенно пообещал позвонить и пригласить на официальное открытие и естественно никто не позвонил. Спустя два месяца после неудачного посещения заходим снова и. . ... ничего не изменилось. Сервис все также на нуле, официанты о вашем заказе вспоминают только после личных напоминаний, вишенка на торте - полусырые хинкали с бараниной. Во всех городах в хинкальной этой сети сервис на высоте, но не в Кургане. С таким отношением к работе репутация заведения будет падать все ниже
11 января
Место хорошее, знаю по Екатеринбургу. Посещала во время работы тестового режима, и по сравнению с другими местами, довольно много минусов, которые обязательно нужно доработать.
По еде все хорошо (в нашем случае не было некоторых позиций), а обслуживание (именно официантки) просто на нуле.
Но верю, что к официальному открытию все будет отлично. Развивайтесь!
3
1
9 февраля
Очень уютная атмосфера, намного круче чем надоевший фудкорт наконец то в гипере появилось место где можно посидеть в уютной обстановке на мягких диванах. Любимая позиция в меню это хачапури по аджарски это фантастически вкусно
2
7 апреля
Сегодня решил посетить Старик Хинкалыч.
Решил на пробу заказать Оджахури и Грузинский салат, очень вкусно!
В самом заведении чисто, не шумно.
Официанты вежливые и готовы помочь с выбором блюда.
Заказ приготовили быстро, долго ждать не пришлось!
Рекомендую посетить данное место.
14 января
Все очень вкусно, сытно. Спасибо большое ❤️🔥 При полной посадке своевременно и быстро прошло обслуживание. Молодцы! Цены демократичные.
Так же захватили с собой хачапури 🤗
3
10 февраля
Ожидания были совсем другие. Во первых очень долго ждали заказ. Хинкали ждали практически полтора часа. Салат принесли минут через 20, но пересолили. Брали долма с бараниной. Тоже промах, листья жёсткие, плохо жуются, начинка сухая, совсем не долма, а лишь жалкое подобие. С жаренным адыгейским сыром тоже что то напартачили. Совсем не тот вкус, который ожидали (очень часто заказываем в грузинской кухне, поэтому знаем вкус). И самое отвратительное, заказали большой чайник фруктового чая.... Мало того, что ждали его больше 40 минут, дак ещё и принесли горячую водичку с каким то пакетиком чая в чайнике. По виду похож на пакетик чая каркаде. Один маленький пакетик на большой литровый чайник!? Естественно ни вкуса, ни запаха ...просто подкрашенная водичка. Отвратительно! Заплатили достаточно круглую сумму денег, но получили полное разочарование от кухни. Никому не советую. Грузинской кухней тут и не пахнет. Лишь жалкое ее подобие.
1
1
11 марта
Были здесь впервые. Встретила нас прекрасный менеджер Кристина Андреевна. Очень приятный человек, ей отдельное спасибо. Всё понравилось, блюда безумно вкусные, обслуживание на высоте!!
31 марта
Прекрасное заведение, все очень быстро и самое главное вкусно!
Вежливый персонал, отличное расположение
Единственное хочется в следующий увидеть кнопочки для вызова официанта)
4 февраля
Сегодня посетили данное заведение !
Началось все еще со входа : на вопрос где можно зарядить телефон , чтобы потом можно было расплатиться , сразу отказали , объяснив тем , что руководство запрещает разметки в зале и брать телефон у гостей чтобы за стойкой поставить на зарядку , розетки в зале не предусмотрены ! Мы живем в современном мире , сейчас все завязано на гаджетах , я очень часто захожу в кафе чтобы перекусить и поработать ! Владельцы кафе рекомендую на это обратить внимание !
Далее , официанты не знают меню вообще , грубые , очень хочу отменить администратора , которая вместе с официантами позволяла себе обсуждать гостей ! Вторник вечер , а большинство блюд на стопе ! Ну не серьезно , вы выставляете на брошюре новинки и их нет !
Что касаемо еды : просто УЖАС , все что можно было есть с удовольствием - это кофе и морс ! Хинкали холодные , переваренное тесто , начинка вообще не понятна на вкус , мясо странного происхождения , все со специями при чем дешевого походку качества , в грузинской кухне должен быть баланс вкуса мяса и специй , а у вас внутри хинкали каша безвкусная со специями ! А соус для них из мацони просто находка , похож на кефир разбавленный с зеленью !Хачапури по аджарски, тоже так себе , сыра мало , но тесто неплохое , съели , так как очень были голодные ! Клиентоориентированность у вас на нуле !
3
1
15 марта
Вежливый администратор, официанты общались вежливо, заказанную еду быстро принесли и было вкусно. Цены доступные, ожидание было 40 минут, т.к. был полный зал посетителей. Очень довольны что посетили это заведение.
8 января
Открылись вроде недавно, а сервис уже хромает. 20 минут ждали, чтобы к нам подошел администратор, после того как посадили за стол официант не подходила также 20 минут. Когда мы обратились к ближайшему подошедшему, нам с недовольным лицом ответили: "подождите 2 минуты". Мы подождали около 5-7 минут.
Меню скромное, но не сказать что плохое, типичное для грузинской кухни. Правда если вы хотите выпить чайник чая на компанию, то авторские чаи отсутствуют, только обычная кипяченная вода с пакетиком заварки.
Еда: отвратительные хинкали с сыром, вместо тянущегося сыра, была какая то скомканная творожная масса.
Точно такая же ситуация была с хачапури по аджарски.
Чай был настолько ужасным, что как будто в чайник налили воды из бассейна и кинули туда один пакетик с заваркой, которой уже заварили чайника 3 до нас.
Не рекомендую данное место, еда ужас, персоналу на вас будет все равно.
Единственный плюс это цена, довольно дешево, но лучше заплатить больше, чем побывать в подобном месте.
1
4
1 марта
Отвратительно!!! Посетили данное заведение 1 марта. На входе молодой человек сказал, что заказ на хинкали и хачапури ожидать 40 минут. Хорошо. Согласились и заняли место. Сделали заказ(хачапури по аджарски, хинкали 8 штук, и чайник чая). Чай принесли через 20 минут. Ещё через 10 минут принесли хачапури из сырого теста. По прошествии 45 минут спросили у официантки про хинкали. Она ушла к поварам спрашивать. Вернувшись, сказала что нужно подождать ещё полтора часа.Через 40 минут ещё ПОЛТОРА ЧАСА!!! К официантке претензий нет, она и так краснела за поваров. А вот этих деятелей (поваров) хотелось бы больше там не видеть. Итог:испорченное настроение и ушли голодные спустя час.
3
23 февраля
Обслуживание полный трэш. Первый раз зашел вечер понедельника,официант фобу нет салата нет, ладно принимала заказ на хинкали,приняла только потом сказала ждать 40 минут, это нормально? Ушел. Зашел среди недели я сам не сильно внятно заказал фобу, но официант как оказалось все понял, но у него рарядился телефон и он его не оформил, а я 25 минут просто просидел, принесля за 5 минут после повтора. Зашел в воскресенье 23 фев, на входе спросил сколко ждать - ответ час. Это на поток работают? Мясо еще живое ходит, час? Только здесь столкнулся, в других городах таких проблем не было.
1
28 января
Из трёх блюд, которые хотели заказать, в наличии было только одно. Заказывали каждый для себя, но хинкали принесли на одном блюде, слиплись. Официант сказал, что так подавать у них принято. Бонусную карту сначала принесли, но потом забрали, поскольку у одного, сидевшего за столом, была такая карта, не смутило, что мы платили не общим чеком. Интерьер ничего, посуда - на троечку, футболки официантов когда-то были белыми...
2
19 января
Отвратительное место. Официантка хамоватая, вместо айранапринесли отстоявшуюся сыворотку, попросили заменить, потом принесла мини хачапури, в счет включила большой, долго доказывала, что это был большой хачапури, в счете не изменила, попросили травяной чай, принесла просто зеленый. И все это было с таким возмущением. Хинкали посредственные , тесто тонкое и переваренное.
1
8 февраля
Кухня супер - цена+качество
Сервис слабенький так как не набрали сотрудников , но все супер .
Однозначно, затопчет Курганских конкурентов .
Обслуживание от Панова Виктории супер
2
6 марта
Мне всё понравилось, забежала пообедать. салат и хинкали принесли быстро. Интерьер выдержан в стиле, красивая глиняная посуда.
Всё вкусно!
15 февраля
После официального открытия лучше не стало. Все таки девченки официанты более внимательны к посетителям. Три раза у официанта просили салфетки и сахар к чаю. Да да, и толку ноль. Говядина в плове - не прожевать, да и не свежая, края темные, засохшие. Отваривали давно. Сложили мясо и рис с овощами и перевернули. Хинкали вкусные
1
12 января
Срочно меняйте официанток или проводите обучение,обслуживание на нуле.Не подходят, приходится их ловить,громко звать.На вопрос об авторском чае НЕ ЗНАЮТ ингредиенты.Грязные тарелки не убирают,столики не большие,приносят другие блюда и ставить не куда из-за грязной посуды.Я в шоке.Очееень плохая работа персонала.Еда понравилась,кроме чая,здесь полный провал
4
2
15 февраля
Еда очень вкусная, всё очень понравилось. Всем советую.
Официанты добрые и вежливые, особенно Кристина, ей прям респект.
Обязательно приду ещё раз.
1
23 января
Место прекрасное, еда вся вкусная, официанты красивые, доброжелательные, отзывчивые, место хорошее всем советую
1
7 апреля
Уютное заведение, обслуживающий персонал приветлив. Кухня удивила хинкалями "чкмерули" Остался сыт и доволен. Повора молодцы! Свою работу знают
6 января
Несмотря на то , что мы посетили это место в их тестовом режиме , мы остались довольны!
Брали супы , салаты,долму. А хинкали были просто отличные , я как знаток , могу сказать , что они были лучше чем в других городах и ресторанах этой сети.
Желаю вам отличного старта и наладить работу персонала.
Удачи!
4
3 апреля
Хачапури по аджарски очень вкусная и напитанная начинкой, но к хинкали есть претензия по поводу маленькой начинки, хотелось бы побольше фарша, а так в целом все очень вкусно!
22 марта
Попали на полную посадку. Без бронирования столика. Встали в очередь на ожидание. Спустя 40 мин, девушка, администратор, «нашла» нам столик. Закал принесли быстро, в течении 15-20 минут (хотя обсуждали, что заказ будет готовиться дольше). Большой ассортимент начинок для хинкали. Все вкусно. Девушке, официанту, отдельное спасибо за свою работу.
13 марта
Мне все понравилось хинкали с картошкой и грибами очень вкусные,отдельное спасибо официанту дамиру очень хорошо обслужил
14 марта
Отличное заведение, кухня на высоте! Советую, но необходимо бронировать заранее. Желающих посетить данное заведение очень много.
8 апреля
Ох не знаю с чего начать. Посетил заведение второй раз. Тарелки которые принесли нам были грязные как и в первый раз. Баранина не вкусная смешанная с бараньим жиром. У хачапури было сырое тесто местами. А на последней хинкальки был катышек от одежды. Очень разочарован в данном заведении. Больше шанс давать не буду.
16 января
Отвратитпльное обслуживание!!! Официанты не компетентны абсолютно! Сначала посадили за один стол, через 2 минуты подошла другая официантка саазала что он занят, пересадили за другой. В течении 15 минут ждали официанта так никто и не подошел. Официанты толпятся около кассы, всесте с администратором.
1
1
27 января
Еда вкусная, на этом пожалуй и все. Обслуживание просто ужас. Официант не дослушал наш заказ, ушел, пришлось заново звать. Разговаривал так, как будто мы заставляем его выполнять свою работу. Спасибо, что в еду не плюнули, хотя мы бы не удивились
1
1
8 апреля
Заказали хачапури по-аджарски, хинкали, чкмерули и свинину с говядиной без зелени. Сделали даже быстрее, чем сказали при подтверждении заказа. Остались очень довольны.
2 марта
Место так себе. Идёшь специально чтобы поесть фирменных хинкалей, но тебе говорят что ожидание от часа. Зачем хвалиться своим блюдом? Низкая клиентоориентированность. Никому не посоветую это заведение.
2
1 апреля
Долго не могла попасть в данное заведение, бывала в других городах и ожидание было ВАУ! Но, если честно, побывав здесь - очень расстроилась!
При входе никто не встретил и обратили внимание, когда мы уже сами выбрали стол и сели. Хотя все это время «администратор» стояла на стойке. Официанты не умеют поднимать ноги, ходят с таким лицом, как будто их тут силком заставляют работать.
Салат принесли на двоих гостей по одному со словами «сейчас второй приготовится-принесу».
Девушка «администратор» сама сидит в телефоне, не обращая внимание на гостей и официанты ведут себя так же. Официанты хамло. Смотрела на официантов в течении 5 минут, посмотрели на меня и дальше продолжили общаться и заниматься своими делами.
По кухне претензий нет, все очень вкусно! Звезды только за кухню.
13 января
Хинкали вкусные,в хачапури очень мало сыра
С официантами нужно провести разговор о теме зона гостя и общения с гостями,как будто бы с друзьями разговаривают
1
1
18 марта
Долгое обсуждение, холодные хинкали. Пирог забыли подать, а после напоминания, принесли холодный.
Официанты бросают косые взгляды, не уклюжие.
Менеджер постоянно в телефоне, на работу официантов все равно.
1 апреля
часто тут бываю и могу с уверенностью сказать, что тут абсолютно всегда очень вкусно и обслуживание явно на высоте! 🫶🏻
19 марта
В тесте для хинкали нет соли, а в начинку добавить бы мяса. Вообще не вкусно. Спасли ситуацию хачапури по аджарски, только они очень вкусные.
3 февраля
Очень вкусное место, рекомендую) пусть и ценник высоковат, но оправдан вкусом и качеством блюд.
2
5 апреля
Все было вкусно, обслуживание на высоте , особенно вкусный салат с хрустящими баклажанами 😋
16 января
Обслуживание ужасное. Сказали ожидание будет 30 минут, по итогу больше часа. Хинкали принесли уже достаточно холодными, с дырками и начинки в них оооочень мало. Принесли на блюде всё, хотя заказывали несколько видов и ещё с собой на вынос, но увы. Упаковывали мы сами их, не зная где какая начинка. Чай попросили подать сразу, но нам его принесли спустя 30 мин и то после того, как мы поймали официанта и напомнили о нашем напитке. В общем впечатление о данном месте удовлетворительное. Посетителей было не очень то уж и много, чтоб было настолько долгим ожидание. Жаль, очень жаль, в других городах данная сеть работает безупречно и начинка и само блюдо гораздо лучше, чем в Кургане. Увы только одна звезда.
1
1
30 марта
Хинкали вкусные
Заказали хачапури ,прождали час
По итогу подошел администратор,попросил подождать еще минут 15-20
Остался очень не приятный осадок
8 января
Здравствуйте. Замечательный ресторан очень много Китайских пельменей разных сортов
2
2
12 января
Непонятно как работают, подошли узнать сказали по записи, на следующий день звоним записаться говорят нет записи только живая очередь, в общем отшили.
2
2
31 марта
Заведение очень понравилось. Хинкали шикарные, да и кухня в целом отличная
16 марта
Отличные блюда. Быстрая подача. Хинкали по классическому рецепту вообще огонь 🔥!
16 января
Уютное кафе, красивый дизайн, дёшево и вкусно!!! Рекомендую😋
3
22 марта
Единственное отличное место для кургана с грузинской кухней