Старик Хинкалыч
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
1294 отзыва
26 февраля
"Старик Хинкалыч" Это действительно прекрасное место, куда хочется возвращаться снова и снова.
Особенно хочется отметить качество еды: всё готовится с душой и вниманием к деталям. Хинкали всегда свежие, только что приготовленные, с идеальным тестом и сочной начинкой. Выпечка радует своей свежестью, а салаты — это отдельная история: их готовят прямо перед подачей, все ингредиенты свежие, ничего не заветренного. Видно, что здесь следят за качеством продуктов и заботятся о гостях.
Мы являемся постоянными клиентами "Старика Хинкалыча" и всегда приходим сюда с большим удовольствием. Дети в восторге, от уютной атмосферы, а взрослые ценят высокий уровень сервиса и вкуснейшие блюда.
Обслуживание здесь всегда на высоте — официанты вежливые, внимательные и профессиональные. В зале всегда чисто и уютно, что создаёт приятную атмосферу для отдыха и общения.
Жаль что нельзя видео добавить! Я бы добавила в моменте 😁👌👍
Спасибо вам за вашу работу, за вкусную еду и тёплый приём! "Старик Хинкалыч" — это место, куда хочется возвращаться снова и снова. Рекомендую всем, кто ценит качество, уют и гостеприимство!
30 января
Хорошее заведение с очень вкусной кухней. Посещали аналогичные в Феодосии и в родном городе Туле. Простая, но уютная атмосфера, вежливые официанты, оперативное обслуживание и замечательная грузинская кухня. За весьма приемлемые цены можно вкусно и сытно покушать. Стали фанатами хинкали и хачапури по аджарски, даже дети. Рекомендуем к посещению.
1
31 октября 2024
Ну Очень вкусно и сытно!
Уютно, вежливый персонал и вкусные блюда, особенно детям понравилось детское меню. Подача блюд быстрая, ходили в компании 8человек , официант приняла заказ и в течении 10 минут начала приносить блюда. (Мы попросили по мере готовности)
18 февраля
Очень хорошее заведение, специализирующееся на грузинской кухне.
Дизайн и интерьер передает атмосферу, приятный и уютный, вместе с тем достаточно лаконичный.
Кухня изумительная, хинкали готовят за стеклянной стеной под заказ. Все свежее.
С удовольствием заходим сюда всей семьей 👍🫶
15 декабря 2024
В этом заведении еда потрясающая,очень было вкусно,не во всех стариках хинкалычах так готовят, повара хорошие, заказ сделали быстро,но вот обслуживание просто ужасное, официанты отвратительные, не доброжелательные от слова совсем.Место очень хорошее, внутри красиво, еда вкусна,но иза того отношения к посетителям отбивает желание туда прийти еще раз.
1
14 января
Очень вкусные хинкали. Пробовали все кроме вишни. Самые вкусные с грибами. Сезонные с мидиями тоже не плохие, и друзья очень хвалили сезонные с креветкой. Те что с мясом и зеленью -там кинза, это на любителя, жаль сразу не знала, потому что кинзу я не люблю. Но самая любовь -это хачапури❤️🔥. Цена в принципе демократична, на компанию выходит не так много. Радует что сеть большая и почти в каждом городе где мы ездили можно зайти в знакомое заведение и вкусно поесть. Есть акции, сертификаты и подарки. Персонал отличный) В общем заведение рекомендую
5 сентября 2024
август 2022 = Отличное, комфортное во всех смыслах заведение: народу не так много, свободные места всегда были, очень уютно, как в дорогих ресторанах. Всё, что мы заказывали, было либо вкусным, либо очень вкусным. Организовано всё прекрасно, при этом цены - среднего сегмента, что добавляет стимула стать постоянным клиентом :-)
август 2024 = Кардинальные изменения. Блюда стали сильно отличаться (от стандартов сети) в худшую сторону, но есть можно... За такое качество цена уже не кажется настолько же привлекательной, как раньше. Счёт несут кому-то 1 минуту, а кому-то 30-40 минут, и это при 5 столах на 2 официанта, и отсутствии новых заказов, за полчаса до закрытия.
2
6 февраля
Хорошее заведение, чисто
Хинкали с сыром просто бомба
А также очень понравилось хачапури капрезе, вроде так называется, ну очень вкусно
Отличное завершение дня, спасибо персоналу и поварам
24 апреля
Из минусов - долго искали...
Все остальное плюсы. Крем-суп ЧКМЕРУЛИ зачётный, хинкали вкусные (недосол немного, но не критично), мини-хинкали тоже понравились. Обслужили быстро, залы чистые, народу не много. Рекомендую
8 августа 2024
Одно из моих любимых заведений в Евпатории
Красивый интерьер, вежливые официанты, демократичные цены и конечно замечательная грузинская кухня
Хочу порекомендовать такие блюда как плов, чихиртму с курицей, салат по тбилисски, долма, хачапури по аджарски, мини хинкали с курицей
Из напитков мне очень понравился узвар/морс
А десерт очень советую молочный пеламуши, очень вкусно!
Успехов и процветания ресторану!
3
20 августа 2024
Бываю в данном заведении не редко. Очень вкусно, кушала однажды в Севастополе, разница есть и не маленькая, конкретно здесь намного лучше. Так же в Евпатории ближе к набережной не понравилось. Поэтому сейчас всегда ходим по этому адресу.
Часто попадается светленький мальчик официант, молодец, всё быстро и чётко.
Несколько дней назад взяла грибную юшку, пожалуйста обратите внимание, была не очень, обычно всё супер, в этот раз непонятные грибы, очень мало. Оценку из за этого не снижаю, случай единичный.
Желаю развития и новых клиентов, всегда вас рекомендуем.
22 января
Вкуснейшая грузинская кухня. Бываем тут часто. Персонал приветливый, хинкали - пальчики оближешь. Отличные напитки и приятная атмосфера в наличии.
1
11 сентября 2024
Прекрасное место, очень атмосферное! Кухня изумительная (повора молодцы :), а вот квалификация официантов оставляет желать лучшего (но не всех конечно:) поэтому 5 звезд, главное все очень вкусно и цены адекватные ресторанчику. А еще там бонусная карточка и подарок именинникам (берите паспорт :)
27 июля 2024
В целом все очень даже неплохо, официанты вежливы, все подавалось вовремя, в той последовательности как и просили. Хачапури очень вкусно, хинкали тоже восторг. Всегда в разных городах стараемся зайти покушать в хинкальную. Единственное именно в этом месте наблюдается небольшая неаккуратность по мебели, столы пошарпанные что ли, все немного старенькое, может быть стоит обновить столы или подремонтировать их.
19 августа 2024
Отличное место. Большой выбор национальных грузинских блюд от салатов до десертов. Очень удобно, что хинкали можно заказывать с разной начинкой. Аутентичная атмосфера. Не громкая музыка, можно комфортно общаться. Быстрая подача блюд. Вежливое обслуживание. Средний чек на человека 500-700 рублей.
25 декабря 2024
Все просто на высоте грузинской кухни! Единственное место в городе где можно вкусно поесть . Кстати, Евпаторийский Хинкалыч не сравним с других городах Крыма. Браво Поварам!!!
11 сентября 2024
Часто обедали с коллегами в данном заведении, всё было очень вкусно и прекрасно. Но в один прекрасный момент всё резко изменилось в худшую сторону:
1. Сменился штат официантов и обслуживание стало максимально долгим, независимо от посадки в зале. Последний раз зашли поужинать, сели за столик, 20 минут(!!!) к нам не могли подойти заказ принять даже, дважды попросил проходящих мимо официантов подойти - "да-да, сейчас" и пропадали.
2. Качество еды "скачет" от ужасного до отличного (есть подозрение на смены, т.к. в разные дни - разный вкус).
3. Время ожидания подачи еды так же очень долгое, независимо от посадки (кроме салатиков).
За все эти пункты понизил оценку до 4х звёзд..
Подчеркну, что всё это человеческий фактор смен, т.к. если попасть на "хорошую" смену, то и обслужат максимально быстро и любезно, и еда безумно вкусная, и подача быстрая что днём, что вечером в "час пик".
Для представителей заведения мог бы даже выделить конкретных официантов, но не стану это делать в отзыве.
Жалко, что такое прекрасное заведение с изумительной кухней портят такие некомпетентные сотрудники..
1
9 ноября 2024
Как приятно в субботу не готовить ужин, а прийти в любимый «Старик Хинкалыч». Вкусная еда, вежливый и приятный персонал и бокал грузинского вина. Вечер удался! Спасибо большое!
11 августа 2024
Прекрасный ресторан!
Хинкали как в Грузии!
Харчо самый вкусный,чихиртма с курицей тоже супер.
Персонал приветливый и доброжелательный, идеально знают меню, всегда посоветуют, что выбрать.
Официанту Тане желаем карьерного роста и продвижения, очень приятная девушка!
27 января
Всё понравилось. Удобно. 2 зала. Меню стандартное для всех заведений франшизы, поэтому легко определиться с заказом. Обслуживание также на высшем уровне.
3 августа 2024
Вкусные хинкали по не большой цене. Приветливый персонал и уютная атмосфера. Особенно понравилось детские хинкали нашим детям. Входить лучше со стороны проспекта так как навигатор все время указывал через овощной рынок где как оказалось платная стоянка и не приветливый персонал!
28 июня 2024
Очень атмосферное заведение с отличной кухней. Персонал на уровне, в евпаторийском Старике бываю часто, ни разу не было казусов. Так же доводилось бывать в Старике в Алуште, Симферополе. В целом заведение отличное, но евпаторийское считаю самым лучшим, т.к. сама Евпатория очень атмосферный город с многовековой и многонациональной историей, поэтому Старик очень гармонично вписывается в общую форму
2
23 сентября 2024
Как всегда на высоте. Раз с год бываю в этом городе и обязательно захожу в это заведение. Вкусно готовят, отличные блюда и замечательный персонал. Молодцы так держать. Желаю вам успехов и процветания.
3
20 августа 2024
Очень приятное место. Вкусные первые блюда, хинкали, хачапури, салаты, мацоне с медом и орехами ❤️
Приятная атмосфера, музыка. Официанты вежливые, улыбчивые, приятные, профессиональные. Однозначно рекомендую к посещению.
1
3 декабря 2024
Хорошее заведение грузинской кухни, посещаю данные хинкальные с 2017 года, пользуются спросом во всех городах Крыма, хинкали на разный вкус, рекомендую!!!
3
3 апреля
Очень мне понравился ресторан в Алуште. Готовят с душой и вкусно. Подают горячим. Обслуживание супер. Ходите, посещайте и будете сыты и здоровы
1
20 января
Обслуживание просто на нуле, заходишь в заведение, персонал тупо сидит в телефоне, даже не считают нужным, отвлечься на тебя. Будто домой к ним в гости заходишь. Я сама работала в сфере обслуживания, я могу все понять, но это просто все недопустимо. У администраторов лицо вечно недовольное. Самое ужасное заведение из сети. Хинкали тоже ужасного вида, как лепешки. Настроение портиться от такого отношения к посетителям. Составы новый чаев официанты даже не соизволили запомнить. Ты не то чтоб в столовку какую то заходишь, а в забегаловку на вокзале. Вынесли лагман, без приборов) Персонал выносят еду в одной руке с телефоном. Телефон нельзя убрать в карман? Что это вообще за бред? При чем что администратор тоже
5 октября 2024
Сравниваю это место с "Хинкалычем" на проспекте Ленина. И если там я придрался к недостаточной остроте блюд и поставил "четверку", то здесь твердая "пятерка".
Вкусно, недорого, отличный выбор блюд. Всегда есть места (были несколько раз в сентябре 2024). Заходили всегда с проспекта Победы (там всегда есть места для парковки).
Очень понравились хинкали с сыром (сезонные), да и все остальные блюда тоже очень вкусные.
P.S. Если заведение переехало с прежнего адреса - то определённо стало лучше. В любом случае - уровень сервиса тот, которого мы и ожидаем в подобного рода заведениях.
8 апреля
От входа до выхода не понравилось ничего! Персонал угрюмый и неприветливый, отношение к посетителям - как к врагам. И администратор такая же. Им всем наплевать на то, с какими эмоциями уйдут эти "ходят тут, работать мешают".
Не вкусно! Ждать долго. Вроде и меню такое же, как и в других Хинкалычах, но вкус какой то подозрительный.
Был во всех Хинкалычах в городах, где довелось побывать. От Великого Новгорода до Ялты и Геленджика. Везде высокий стандарт! Но Хинкалыч в Евпатории просто убил. Это заведение не должно носить такое имя. Или там надо разогнать весь этот персонал, начиная с администратора. И обеспечить добрую, дружелюбную, гостеприимную, "грузинскую" атмосферу.
3
9 сентября 2024
Был в данных заведениях в разных городах от Алушты до Питера но когда приехали в Евпаторию были не много шокированы от обслуживания до кухни, обслуживание можно сказать сам подойди закажи и потом еще сам подойди и оплати, никакой клиентоориентированности одним словом «блюдоносы» , но это пол беды самое главное блюдо ХИНКАЛИ были испорченные попробовали по половине каждого вкуса и всё не то, не стали это есть, оплатили и ушли. У меня в Евпатории живут друзья которым я ранее рекомендовал это заведение и им не зашло, я удивился как так может быть ведь там реально вкусно , вкусно оказывается было до того момента пока я не приехал в Евпаторию .
Как итог: я КАТЕГОРИЧЕСКИ НЕ РЕКОМЕНДУЮ данное заведение в данном городе для того чтобы насладиться едой.
Управляющим советую посетить данное заведение в той же Ялте и обратить внимание что не так с вашим заведением.
1
1
27 августа 2024
Очень вкусно накормили. Хорошее место. Быстрое обслуживание. Хачапури по аджарски мини очень вкусное, горячее и сытное. Хинкали тоже понравились. Приятное место, интерьер. Придем ещё точно.
5 ноября 2024
Великолепные Хинкали, салаты. Был проездом искал где перекусить. Рекомендую. Цены так же приятные. Расположение не самое очевидное, но найти не сложно.
6 августа 2024
Хинкалыч, как всегда на высоте! Кухня просто бомба! Мы специально пришли попробовать меню месяца - хачапури с морепродуктами - это 🔥! Хинкали взяли самые разнообразные, всё волшебно, сочно и вкусно! Больше нигде вы не увидите настолько счастливых детей, уплетаюших угощения, как в Хинкалыче. Немного поплутали пока нашли само заведение, но остальное всё отлично. Чистенько, уютно, радушно.
15 августа 2024
Хинкалыч ван лав.
В целом хорошая моно кухня. Только грузинские блюда. Хинкали от 50 рублей.
Берите со свининой говядиной и бараниной. Но это мой выбор жене нравится с креветками. Отличное харчо. Пробуйте не пожалеете. Салаты конечно не фантан( в плане вкуса) но сытно.
Мы вдвоем с женой в 2024 плюс алкоголь кушали на 1350 и еле вставали из за стола. 90/100. Из минусов бронируйте сразу. Ресторан пользуется популярностью
3
13 октября 2024
Напишу свое мнение об этом заведении.
Я побывала во многих ресторанах этой сети и по разным городам нашей страны, поэтому есть с чем сравнить.
Начнем с того, что во всех ресторанах есть хостес, который провожает за стол и дает меню.В этом заведении нас встретила администратор,параллельно болтая по телефону и предложила сесть за любой стол.Далее подошел официант ,были заказаны хинкали и чай.минут через 15 хинкали были готовы.В хинкали с говядиной, фарша было дай бог половина чайной ложки.Хинкали с вишней и творогом: по всей сети это сладкие хинкали,в этом заведении это кислые хинкали практически без творога.Далее травяной чай…это воообще отдельная история: принесли чайник чая,он постоял минут 10,налили его в кружки, а это не чай а прозрачная жидкость во вкусом мяты! Мы попросили официанта заменить этот «чай»,далее нам приносят тоже самое ,так ещё и в добавок с битой посудой ,которую можно только отнести в мусорку! Мало того что это не эстетично,так ещё и не безопасно,тк вы можете запросто обрезать губу и край кружки!
Вообщем по качеству еды где-то 3 из пяти, качество сервиса 0
Если есть вариант поужинать в другом месте, лучше выбрать его.
Крайне разочарована.
4 декабря 2024
Хорошее обслуживание, приятные, добродушные официанты! Очень вкусная еда. И хорошая атмосфера в кафе.🫶🏻🥟
8 августа 2024
Уютное заведение. Заходили в обед, поэтому никакого шума от парка аттракционов не слышали. Приятное обслуживание. Парень официант помог разобраться в разновидностях хинкали, которые были очень вкусные. Харчо и хачапури аналогично порадовали своим вкусом. Обязательно придем ещё)
8 сентября 2024
Хинкали волшебные !!!!
Несколько дней подряд возвращались из-за хинкали с грибами и хинкали с вишней .
Чисто , уютно , ВКУСНО.
Если б оставались в Евпатории дольше , постоянно завтракали б здесь .
✅Желание вернуться ещё)
13 января
Очень понравилось место. Хорошее обслуживание, внимательный персонал, а главное - все очень вкусно 🤤
2 февраля
Хорошая атмосфера, персонал очень вежливый и отзывчивый (Раньше было намного хуже)
Кухня на достойном уровне
Рекомендую
12 октября 2024
По кухне: было вкусно, если бы не одно но. При заказе блюда из курицы был вопрос о наличии в блюде куриной кожи🥴 официант ответила, что 100 процентов, данные сюрпризы исключены. Мясо будет без кожи и других неожиданностей. В итоге: именно в моем блюде в самом видном месте сияла шкура птицы. На мое замечание, официант пообещала заменить блюдо, подошла к повару чтобы произвести замену. На что повар тупо вытащила этот кусок и отдала ей обратно опустошенное на этот кусок блюдо😅 Супер решение)
Далее, когда мы не успели еще дожевать свой заказ: официантка внезапно возникла перед столом с настойчивым намеком скорее оплатить счет. Принеся этот счет, она проорала на весь сей грузинский трактир сумму нашего заказа😂 Мы были с молодым человеком и как бы по этикету так не принято делать. Зачем озвучивать это на весь ресторан… Короче, рекомендую владельцу обучить персонал работе с клиентами, ибо не в селе же живем. Не зря отдыхающим после посещения Крыма жалуются на отсутствие сервиса во всех сферах предоставления услуг🙃 Желаю успехов и процветания
1
26 ноября 2024
Из минусов можно отметить более сокращенное меню, так как нет блюд гриль. В целом же всё вкусно. Быстрая подача блюд, хоть и были в выходной, но долго ждать не пришлось.
25 апреля 2024
Отличное место, быстро , вкусно и цены не кусаются. Интерьер ресторанчика довольно простенький, но хинкальная и не требует особого пафоса. Очень понравились хинкали с мясом и зеленью и хачапури по-аджарски и прекрасное вино.
26 июня 2024
Приятное и уютное заведение, очень вкусно
Брали салат с томатами и брынзой - очень крутой! Теперь делаю такой дома
Хинкали показались слишком тонкими, неудобно есть, но тут кому как нравится
Брали мясные и с клубникой и творогом. Клубничные хинкали очень необычные на вкус, как вареники.
И те и другие очень вкусные
25 февраля
Очень не понравилось, хотя и любим эту сеть, вечером за час до закрытия заказали 2 сковородки, мало того что по Евпатриийским меркам у них дорого, так ещё и не смогли нормально разогреть, подали горячую сковородку со льдом. В целом хотите поесть - есть интереснее заведения, там горячие сковородки- горячие, а цены ниже в 2 раза.
21 апреля
С каждым годом все хуже и хуже, и это очень грустно, ведь эту сеть искренне любили. Были в нескольких точках. Последний раз были в Евратории на Интернациональной - результат таков - в хинкали 2 грамма мяса - меньше чем в пельменях, хинкали с говядиной пресные. Хачапури по аджарски в целом недурны.
22 июня 2024
Любимое место всей семьи, где можно вкусно и недорого поесть. Все любят хинкали. Ещё фаворит - хачапури по-Аджарски с яйцом. В остальном вся кухня тоже отличная. И классные лимонады)
3
24 октября 2024
Всё очень вкусно . блюда все свежие . В помещении все чисто и комфортная температура.хинкали очень вкусные мне свё нравится хожу туда с удовольствием
3 августа 2024
Знаем про эту сеть. Зашли покушать. Как обычно эта сеть славятся не плохой кухней. В скольких городах были в принципе вкус везде одинаковый плюс минус. Но в этот раз был большой минус в плане стухшего фарша в хинкали и прокисшего внутри бульона. Уважаемый руководитель обратите внимание.... сейчас лето продукты портятся быстро .Не надо класть в мясо столько специй или объясните поварам, что бы не прикрывали испорченное мясо кучей зелени да бы перебить запах..... тем более спорить с клиентами и ссылаться на вкусовые рецепторы клиента. Если от части заказанные хинкали были свежими то их и поели.То, что было испорченным извините в инфекционку обращаться не хочется. Проведите тренинг с обслуживающим персоналом. Гостей надо встречать с улыбкой добродушного грузинского народа 👍. При абсолютно пустом зале официанты и не думают подходить делают вид что тебя не видят. 👋
14 марта
Отвратильное отношение к гостям😬 делают все на пофиг, хинкали не вкусные, мясо положили ну прям очень мало🤦🏼♀️ брали с собой дома обнаружили что хачапури вообще не положили👍испортили настроение и отбили желание когда либо у вас брать еду
2
1