Старый Баку

Зелень

Картофель

Тесто, сыр

Сыр и зелень

Баклажан, помидор, сыр моцарелла, руккола, кисло-сладкий соус

Блины, красная икра

Блины, мед

Блины, творог, сметана

Блины, сгущенка

Гренки, сыр пармезан

Говядина, рис, зелень

Курица, шампиньоны, сыр Гауда, соус Сальса, сметана, помидоры, огурцы, лаваш

Телятина, шампиньоны, сыр Гауда, соус Сальса, сметана, помидоры, огурцы, лаваш

Куриные крылышки, соус барбекю, кунжут, зелень

Кутаб по-деревенски Кята

Тыква

Мидии, лук, грецкий орех, шпинат, сливки, лимон, сыр гауда

Сулугуни, ежевичный соус

Тигровые креветки (12 шт.)

Тесто, сыр

Тесто, сыр сулугуни

Баклажаны, помидор, зеленый лук, кунжут, соус Кисло-сладкий

1 шт

Баранина, телятина

Начинка (телятина и баранина) со сметаной

Нут, крылья копченые, ребрышки свиные копченые, гренки, креветки в панировке, луковые кольца в панировке, сыр жареный, колбаски чили, лимон, соус кисло-сладкий

Сок ананасовый

Кола

Дюшес

Тархун

Пюре маракуйи, сироп манго, содовая

Негазированная

Газированная

Молоко, мороженное, взбитые сливки

Клюква, красная смородина

Клюква, красная смородина

Пюре клубники, банан, ананасовый сок

Пюре маракуйи, банан, ананасовый сок

В ассортименте

В ассортименте

Спрайт

Добрый Апельсин

Швепс

Пюре из земляники, сироп базилик, сок лайма, газированная вода

Пюре из груши, сок лайма, газированная вода

Пюре розовый грейпфрут, сироп Итальянский Сприц, сок лайма, газ. Вода

Кола

Пюре из личи, пюре из персика, сок лайма, вода алоэ, газированная вода

Вода минеральная

Вода минеральная

Сироп тархун, пюре из киви, сок лайма, газированная вода

Собственного приготовления

Собственного приготовления

Собственного приготовления

Энергетический напиток

Колбаса, свежие огурцы, соленые огурцы, картофель, зеленый горошек, яйцо, морковь, зелень, майонез

Говяжья вырезка, руккола, вяленые помидоры, кедровые орехи, сыр Пармезан, соус Демиглас, уксус бальзамический, оливковое масло

Руккола, сыр Моцарелла, помидоры черри, кедровый орех, сыр Пармезан, уксус бальзамический, оливковое масло

Телятина, фасоль красная, лук репчатый, перец красный сладкий, кетчуп

Романо, огурцы, помидоры, сыр фетаки, перец болгарский, маслины, базилик, оливковое масло, семя кунжута

Язык говяжий, куриное филе, маринованные огурцы, яйцо, шампиньоны, майонез, чипсы, зерна граната

Сыр Моцарелла, помидоры, соус Песто, базилик, соус бальзамик, кедровые орехи

Телятина, огурцы свежие, огурцы соленые, помидоры, болгарский перец, ассорти зелени, масло оливковое

Авокадо, огурцы, семга слабосоленая, лимонный сок

Моцарелла, помидоры, руккола, бальзамический уксус, сыр пармезан

Семга с/с, мидии, креветки тигровые, пармезан, помидоры черри, огурцы, соус Морской бриз

Сырная корзина, креветки тигровые, авокадо, спаржа, микс салатов, помидоры черри, медово-горчичный соус, майонез, соус Песто

Айсберг, радичио, лола-росса, телятина, сливки, сыр Пармезан, помидоры черри

Сыр Филадельфия, мак, кедровый орех, микс салатов, тигровые креветки, помидоры черри, медово-горчичный соус

Куриное филе, салат романо, сыр пармезан, помидоры черри, гренки, соус Цезарь

Семга с/с, романо, сыр Пармезан, помидоры черри, гренки, соус Цезарь

Тигровые креветки, салат Романо, сыр Пармезан, помидоры черри, гренки, соус Цезарь

Морской коктейль, тигровые креветки, мидии, гребешки, авокадо, руккола, кедровые орехи, кунжут, лимонный сок, оливковое масло

Помидоры бакинские, огурцы бакинские, базилик, лук красный, масло оливковое, лимон, по желанию: кинза

Фризе, руккола, айсберг, радичио, мидии, томатная паста, чеснок, соус чили

Осьминожки, микс салатов, молодой картофель, соус терияки

Микс салатов, свинина, белые грибы, вяленые помидоры, апельсиновый соус, соус Терияки

Говяжий язык, стручковая фасоль, помидор черри, кинза, красный лук

Морские гребешки, фризе, радичио, спаржа, руккола, сливки

Судак, руккола, болгарский перец, соус манго

Мякоть ягненка, баклажан, огурцы, помидоры, микс салатов, красный лук, мед, соевый соус, ассорти зелени

Свинина, помидоры, баклажаны, картофель, зелень

Запеченная телятина, баклажан, помидоры черри, сыр моцарелла, красный лук, красное вино, соус пелати, соус демиглас

Телячья вырезка, картофель пай, соус пелати, катык с чесноком

Говяжья вырезка, баклажан, перец болгарский, помидор Черри, шампиньоны, картофель, соус Чимичурри

Язык говяжий, шампиньоны, перец болгарский, лук репчатый, сливки, зелень

Говяжья вырезка, рис, лук, сливочный соус, соус терияки, желток яйца, кунжут

Телячий фарш, кинза, петрушка, лук

Булочка, котлеты из телятины, помидоры, огурцы, романо, сыр чеддер, лук, картофель фри, соус барбекю

Бараньи внутренности, картофель, лук

Каре ягненка, мед, яблоко, корица, картофель, баклажан, перец, помидоры черри

Баранья корейка, молодой картофель, репчатый лук, баклажан, болгарский перец, помидоры черри, зерна граната, лаваш

Куриное филе, сливки, перец болгарский, лук репчатый, зелень

Куриное филе в панировке, соус Тар-тар, соус Барбекю

Куриное филе, кабачки, цуккини, морковь, помидоры, перец, лук, кинза, соус Чили, рис

Куриное филе, лук, шампиньоны, сливки, картофельное пюре

Говяжья вырезка, баклажан, помидоры черри, болгарский перец, руккола, соус демиглас

Картофель, лук, зелень, куркума

Со свининой

Курица, лук, кинза, тесто

Телятина, лук, кинза, тесто

Баранья мякоть, лук, курага, алыча, киш-миш, рис

Подается с микс-салатом и помидорами черри

Телячий фарш, огурцы, помидоры, ассорти зелени, лаваш, красный лук, фри, кетчуп

Паста тортильони, говяжья вырезка, помидоры черри, чеснок, петрушка, оливковое масло, вино красное, помидоры в собственном соку

Феттуччине, куриное филе, шампиньоны, чеснок, базилик, помидоры черри, масло оливковое, сливки, вино белое

Картофель, лук, зелень, куркума

Катык с чесноком

Лаваш

Лепешки

Аджика

Гранатовый соус

Ткемали

Шпинат

Айран

Мацони, кинза горная, кинза, шпинат, щавель, укроп, мята, рис

Катык, кинза горная, кинза, шпинат, щавель, укроп, мята, рис

Катык

Масло

Сметана

Брынза

Сулугуни

Шор

Дор блю, мраморный, черный принц, камамбер, сыр с орехами, моцарелла мини, мёд

Мотал, шор, брынза, сулугуни, блинный сулугуни, чечил, грецкий орех, винoград

Кисломолочный продукт

Груша

В ассортименте

Инжир

Миндаль, грецкий орех, фундук, изюм

Груша, яблоко, винoград черный, винoград белый, киви, мандарины, апельсины, слива

Мандарин, яблоко, груша, киви, взбитые сливки

Белая черешня, грецкий орех

Тигровые креветки, цветная капуста, брокколи, картофель, лук, сливки

Картофель, белые грибы, шампиньоны, лук, сливки, гренки

Тефтели, картофель, прозрачный бульон

Семга, мидии, тигровые креветки, сельдерей, помидоры, фенхель, свежий лук, гренки

Со сметаной

Баранина, лук, прозрачный бульон

Говяжья вырезка, тесто, помидоры, лук, кинза

Баранина, Рис, лук, стручковый перец, болгарский перец, зелень

Маленькие пельмешки в прозрачном бульоне с мятой

Кабачки, морковь, зеленый горох, кукуруза, Стручковая фасоль, болгарский перец

Баранина, горох нут, картофель, шафран, помидоры черри готовится в глиняном горшочке, подается с красным луком, сумахом и сушеной мятой

Курица, домашняя лапша, лук, морковь, зелень

Семга, осетрина, судак, тигровые креветки, морковь, картофель

Баранина, помидоры, болгарский перец лук, зелень

1 шт

Тигровые креветки, манго, соус манго-чили, рис красный жасмин

Окунь, перец болгарский, помидоры черри, лимон, картофельные шарики, брюссельская капуста, соус Терияки

1 шт

1 шт

Паста спагеттони, морской коктейль, соус песто, масло оливковое, вино, базилик

Семга, лимон

Судак, лимон

Паста тальятелле со шпинатом, семга, шпинат, оливковое масло, чеснок, помидоры черри, сливки, вино белое, тимьян, розмарин

Тунец, кабачки, помидоры черри, цукини, соус терияки

1 шт

Форель отварная 1 шт

Шампиньоны, картофель, лук, посыпается укропом

Брокколи в панировке

Во фритюре

Во фритюре

Морковь, баклажан, лук репчатый, перец болгарский, цукини, шампиньоны, масло растительное

Капуста цветная

Бакинские помидоры, бакинские огурцы, стручковый перец, редис, зелень в ассортименте

Огурцы маринованные, помидоры маринованные, соленая красная капуста, баклажаны маринованный, груша, алыча, оливки

Приготовленные на углях: баклажан, помидор, болгарский перец, стручковый перец, лук красный, кинза

Фасоль красная, чеснок, грецкий орех, лук, зерна граната

Помидоры, огурцы, перец стручковый

Помидоры, огурцы, болгарский перец

Оливки, маслины

Баклажан, грецкий орех, чеснок

Огурцы, сыр Креметте, клубника, кедровый орех, базилик

Тархун, базилик, кинза, укроп, кир-салат, зеленый лук, перец стручковый, редис

Фарш из баранины с курдюком

Телятина в маринаде

Свиная мякоть

Почечная часть

Бараний курдюк

Баранье сердце

Бараньи ребра

Багет, сыр творожный, сельдь, укроп, красный лук

Семга слабосоленая, сыр творожный, кунжут, авокадо, черный хлеб

Семга с/с, горбуша, кальмар копченый, угорь, тунец к, к

Сельдь, отварной картофель, лук

Рисовая бумага, креветки, морковь, огурцы, соус чили, романо, айсберг

Семга, авокадо, лимон, горчица, укроп, соевый соус, лук

Говяжья вырезка, картофель, чеснок, помидоры черри, соус демиглас

Говяжья вырезка, молодой картофель, спаржа, морковь, помидоры черри, соус демиглас

Стейк из куриного филе, авокадо, помидоры черри, соус сметанный

Стейк из говяжьей вырезки, баклажан, перец, кабачки, помидоры черри, соус Четыре сыра

На 4 персоны курица (на кости), помидоры, лук репчатый, перец болгарский, баклажан, картофель, лаваш

Куриный рулет, оливки

Ростбиф, язык говяжий, хрен, куриный рулет

Ветчина индейки, чеснок, майонез, гранат, сыр гауда

Копченая грудинка, бекон, сало копченое, сало соленое, черный хлеб, красный лук, горчица

Язык говяжий, хрен

Шампиньоны

Острый перец

Болгарский перец

Приготовленный на углях

Филе куриное

Куриные крылышки (3 шт.)

Перепелка (1 шт.)

Дорадо на мангале

Шашлык из семги

Форель, лимон (1 шт.)