Старый Баку

Рубленая баранина с курдюком и луком

Мясо курицы с грецким орехом

Жареные овощи и тушеная баранина

Баранье сердце, печень и почки

Тигровые креветки

Картофель, запеченный на углях

Куриное филе, запеченное на углях

Филе семги, запеченное на углях

Филе форели, запеченное на углях

Шампиньоны, запеченные на углях

Баклажан, перец болгарский, помидор

Салат из запеченных баклажан, помидор, лук

Жареные овощи, тушеное мясо курицы

Жареные овощи, тушеная баранина с потрохами

Жареные овощи, перепелка жареная

Жареные овощи, тушеная свинина

Жареные овощи, жареные цыплята

Жареные овощи, жареное филе форели

Филе форели, запеченное на углях

Рулеты из мяса курицы с грецким орехом и зеленью

Свиная шея

Баклажан, запеченный на углях

Мелкорубленная баранина на косточке

Болгарский перец, запеченный на углях

Горький перец, запечённый на углях

Филе индейки, запеченное на углях

Помидор, запеченный на углях

Цыпленок табака, картошка, грибы, сливки, лук-шалот

Баранина тушеная с картофелем

Баранина в собственном соку

Жареные бараньи потроха с картофелем

Фарш из баранины в винoградных листьях

Свинина жареная с картофелем

Куриное филе, соевый соус, мед, лимон

Куриное филе, помидор, петрушка, руккола

Форель, шпинат, гранат, базилик. Форель в гранатовом соусе

Макароны, микс из морепродуктов, пармезан, помидоры черри

Котлеты (2 шт.), картошка, шпинат

С яйцом и сыром

Начинка с сыром

Тушеная баранина с овощами

Ромбики из тонкого теста с жареным луком, курицей и специями

На мангале

Курица тушеная с помидором и луком

Шляпки шампиньонов с начинкой из карбоната, лука, сыра и майонеза

Порция 1 штука

Телятина, грибы, соленый огурец, петрушка, сливки

Тыква, морковь, лук репчатый, масло оливковое, мед, сахар, сливки

Суп с тефтелей из телятины с добавлением баранины, картофель, рис

Язык телячий, яйцо, картофель, огурец свежий, зелень, сметана

Баранина, курдюк, картофель, горох нут

Суп с домашней лапшой, фасоль, тефтели из телятины

Форель, картофель, морковь, цветная капуста, сливки

Говяжьи ноги и рубец в наваристом бульоне

Чечевица красная, морковь, лук репчатый, масло сливочное, перец красный, мята, сок лимонный

Шампиньоны, лук репчатый, молоко, сливки, масло оливковое

Картофель, куриный бульон, сыр пармезан, сливки, сыр сливочный плавленый

С рисом

Язык телячий, яйцо, картофель, огурец свежий, зелень, сметана

Куриный суп с домашней лапшой

Рулеты из баклажана, начиненные грецким орехом с чесноком

Рулеты из баклажана, начиненные сыром с чесноком и майонезом

Кефир на домашней закваске

Гатыг, рис, мята, зелень

Кинза, укроп, петрушка, лук, редис, тархун, рейхан

Фасоль, грецкий орех, чеснок и майонез

Капуста соленая, огурцы соленые, чеснок маринованный

Слабосоленая брынза

Овечье молоко, сычужная закваска, вода и соль

Свекла, грецкий орех, чеснок и майонез

Фасоль, грецкий орех, чеснок и майонез

Микс из салатов, руккола, оливки черные, авокадо, сушеные помидоры

Баранина на мангале, томаты розовые, чернослив, сыр домашний, оливки, семечки подсолнуха, заправка из наршараба с оливковым маслом

Помидоры, огурцы, лук репчатый, зелень

Моцарелла, томаты розовые, соус песто

Тигровые креветки, томаты черри, микс салатный романо и айсберг, соус и сухарики от шеф-повара, сыр пармезан

Грудка куриная жареная, томаты черри, микс салатный романо и айсберг, соус и сухарики от шеф-повара, сыр пармезан

Авокадо, краб, помидор, соус

Авокадо, семга, икра красная, зеленый лук, острый перец

Шпинат, кинза, мята, зеленый лук, базилик, телятина, острый перец, соус, помидоры черри, свежие огурцы

Баклажаны, помидор, шпинат, кинза, орехи

Мясо курицы, свекла, гранат, грецкий орех, майонез

Помидор, огурец, перец болгарский, маслины, лук репчатый, сыр фета, зелень

С зеленью

Рис отварной, зеленый горошек, кукуруза, перец болгарский, зелень

В ассортименте

Картофель, жаренный по-домашнему с луком

Грецкий орех, миндаль, масло сливочное, сахар, яйцо, сметана, розовая вода, кардамон, кунжут

В ассортименте

Ассорти из орехов и сухофруктов