Старый Тифлис
482 отзыва
22 декабря 2024
В очередной раз посетила этот ресторан, причём сейчас были большим коллективом. Не всегда устраивало качество блюд. В этот раз кухня была выше всех похвал. Очень вкусные (как обычно) хачапури, пхали, рулетики из баклажан. Замечательно приготовили мясо и даже салаты. Качественное, как обычно вино. Конечно же обязательно вернусь и не раз. Но вот новый персонал надо бы научить хоть изредка улыбаться, работают как на поминках!
8 января
Небольшой уютный ресторанчик с грузинским интерьером. Официант нам попался веселый с юмором, рассказывал и подсказывал по меню. Мясные блюда понравились все. Но, закуски, шампиньоны под сырной шапочкой и долма, были пресноватые.
8 августа 2024
Очень вкусно! Понравилась атмосфера, декор на окнах под старину. Очень уютно 👍Сидели небольшой компанией, не хотелось уходить. Очень приятный персонал, редко где такое встретишь - прям веет доброжелательностью от людей 😍
1
4 января
Хороший ресторан, вкусно готовят, рекомендую хинкали и хачапури. Идеально вежливое и быстрое обслуживание. Единственное, что иногда по вечерам бывает живая музыка, кому-то это нравится, а мне, скорее, мешает.
10 января
Будучи в симпатичном январском Архангельске, посетил данное место.
С того момента, как в 2020 году посетил гостеприимную Грузию и Тбилиси в том числе, стал почитателем грузинской кухни.
Стараясь заглядывать, находясь в различных регионах РФ, в кафе/рестораны по данному направлению, могу сказать, что самое-самое было в Череповце и Санкт-Петербурге.
Что касаемо архангельского "Тифлиса".
Плюсы:
1. Вкусно.
2. Уютно.
3. Вежливый персонал.
На этом, наверное, всё.
Теперь о минусах:
1. Отсутствие разливного пива. Наличие в меню непонятных 2 видов бутылочного за 400 плюс рублей - всё на этом.
2. Негуманные цены - 480 руб старта аж за 150!!! мл вина или же от 4000 за бутылку плюс чача от 290 р за 50 мл вызывают недоумение...
3. Очень маленькие порции - никогда в жизни не видел, чтоб заказанный в том числе хачапури вместился в обычную столовую тарелку диаметром около 20-25 см!!!
4. Неинформативное меню - по куче позиций отсутствует информация по объёму/литражу блюд/напитков.
Дополнительно хочется сказать, что специально просмотрел предложение по "радужной форели", которая получила кучу негатива в отзыве от 27 декабря 2024 года - наложение описания и цены на другие блюда страницы меню настолько вводят в заблуждение, что приму сторону автора отзыва.
Подведу итог - дорого, мало, но вкусно.
Глядя на убойные порции посещенных грузинских кафе в Грузии, Узбекистане, РФ, здесь наворачиваются слёзы - первое место данного направления, из которого ушёл голодным.
Рекомендации к посещению потенциальным клиентам - вас накормят вкусно, но кошелёк опустеет очень сильно по непонятной причине.
Кстати, ни одного грузина я в обслуживающем персонале не увидел. Возможно, минусы сложились в пазл из-за этого?
Сам я туда вернусь вряд ли...
19 декабря 2024
На мой взгляд лучший ресторан кавказской кухни в Архангельске! Очень любим этот ресторан с максимально аутентичной грузинской кухней! Обязательно возьмите: Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком, Хачапури по-Мегрельски, Хинкали с бараниной и говядиной, жареный сулугуни и конечно долма. Но пробуйте всё👍
13 августа 2024
Отличное место. Большие и очень вкусные порции. Из того что заказывали (нарезки, сыр, горячее, хинкали, выпечка) понравилось абсолютно всё. Приветливый и компетентный персонал (в этот день нашим официантом был Константин).
27 декабря 2024
Полное разочарование!
Посетили данное заведение с целью отдохнуть перед новым годом и вкусно покушать. В результет получили отвратительный сервис в лице управляющего Ильчука Александра.
Управляющий, точнее мужчина, который представился управляющим, без бейджа и униформы, продемонстрировал полное отсутствие сервиса, насмехательское отношение к клиентам, отсутствие знаний о нормах обслуживания и ужасное хамское поведение.
В ресторане помимо прочих блюд, мы заказали рыбу (радужную форель), которая оказалась просто отвратительной, со вкусом болотной тины, совершенно не приправленной солью или перцем. Попробовав ее, мы пригласили сразу же официанта, но подошёл управляющий, забрал тарелку и пропал на 10 минут.
Далее он вернулся к нам без рыбы и сказал, что данное блюдо не исключит из счета, что оно приготовлено правильно и соответствует стандартам, и то, что оно нам (попробовали несколько человек за столом и все приплевались) не понравилось- это наши проблемы, и дело в том, что не совпали ожидания. Что, видите ли, радужная форель - это речная рыба не ИЗ СЕМЕЙСТА ЛОСОСЕВЫХ, и что прежде чем ее заказывать, мы должны были это уточнить. Кстати, рыбу закупают в Турции, а не в Карелии рядом, соответственно, несколько раз размораживают и замораживают до момента приготовления.
При этом, Александр не предложил ни комплемента, ни скидки, постоянно спрашивал, что нас не устраивает, и откровенно издевался и насмехался.
Худшего сервиса мы не видели даже за границей, и тем более в более крупных городах. Пожалуй, смело можно утверждать, что в Архангельске- это худший сервис .
Однозначно не рекомендую данное заведение для посещения, если вы не хотите уйти оттуда в пятницу вечером с ужасным испорченным настроением и страхом отравления.
4
1
17 июля 2024
Был в разных грузинских ресторанах, здесь очень достойная кухня и тактичный персонал, который всегда подскажет и поможет выбрать лучшее сочетание вкусов.
3
11 сентября 2024
Хорошее место на мой взгляд. Вкусно. Сервис на высоком уровне, все быстро убирают, вытирают. Персонал вежливый. Есть возможность на улице в теньке за столиком посидеть.
2
1 июля 2024
Давно мечтал посетить это место. И вот ура! Заказали, как нам показалось самые грузинские блюда - чашушули и оджахури...очень вкусно, насыщено, нежное мясо...подача просто шикарная, обслуживание на высоте...а интерьер просто великолепен! Веет Кавказом. Однозначно пойду сюда ещё и с друзьями, попробовать ещё что-нибудь грузинское-грузинское))
3
4
4 ноября 2024
Здесь прошло моё первое свидание 🥰 все было вкусно, уютная атмосфера, улыбчивые официанты, удобное расположение столиков, никто не мешал друг другу своими разговарами.
27 сентября 2024
Прошло 10 дней, определенных в законе на ответ по претензии. И это еще один минус для заведения - игнор.
Сделали заказ, позвонил оператор и подтвердил заказ. Приехали за ним и конечно же, «терминал не работает, переведите по номеру». В современном мире, где можно сделать qr-код, выставить счет (кстати, попросила именно этот вариант), подключить платежную систему к сайту и т.д. выбирают просто «перевод на карту» 🤦♀️
Оскорбление клиента со стороны администратора- это норма. А да, для администратора клиенты, как он сказал, только в публичных домах. Мне же рекомендовали почитать, как должен себя вести гость… В итоге, тот же самый администратор, не смотря на мою оплату, сообщил «А я не хочу чтобы кто-то ел нашу еду»… ну да, именно поэтому в зале не было ни одного посетителя 😅 Клиентоориентированность на 0. По еде, к счастью, не знаем! Очень жаль, что руководство на столько забросило контроль над заведением, хотя когда-то всё было отлично!
2
6 апреля 2024
Замечательное место! Оформление прекрасно как внутри, так и снаружи! Очень вкусные хинкали и хачапури!!! Прикольная вещь - это счётчик хинкали на стене (там написано сколько штук хинкали съели с января 2024) меня лично позабавило))) Безумно вкусная пахлава♡ Пока самая лучшая в городе! До сих пор иногда заказываю на вынос с собой и везу как лакомство к чаю в гости! Лимонад довольно вкусный (брала яблочно-имбирный), было очень интересно как они его делают. Не понравилась долма, но я думаю это блюдо на любителя.
Осталась довольна этим заведением!
4
1
27 октября 2024
Хороший ресторан,Приветливые и вежливые официанты,Уютно,Кухня 🔥🔥🔥🔥 Все очень вкусно,спасибо за комплимент от шефа🌺🌺
17 октября 2024
лучшие хинкали в городе, официанты всегда внимательно передают комментарии к блюдам, а повара их берут во внимание, если просишь поострее - получаешь поострее, очень вкусные и сытные блюда в меню, регулярно посещаем это заведение и ни разу еще не разочаровались, самый стабильный в плане качества ресторан города
8 января
Очень вкусная еда, отличное обслуживание и приятная атмосфера. Советую, если нравится грузинская кухня ❤
29 июня 2024
Давно не были в данном ресторане и решили с друзьями в него наведаться, так как очень любим кавказскую кухню. Приятное обслуживание с ответами на все вопросы. Порадовала викторина от ведущей о Грузии. Мы ее выиграли, ответив почти на все вопросы первыми и получили в подарок бокал вина на выбор. Мелочь, а приятно.
Музыка играет в заведении негромко, поэтому можно спокойно общаться за столом. Приятный вечер, вкусные блюда, теплая атмосфера. Уверенные пять баллов.
1
3 января
Заказали хинкали на вынос. Постоянные клиенты. Хинкали оказались безумно кислые (чувствовался уксус, хотя такого никогда не было), баранина малочувствовалась. Были разочарованы, хотели угостить нашего отца. Папа сказал что это очень неудачный вариант хинкалей. Поговорить с управляющим удалось только 3.01. На что он сказал, что рецепт не изменился, а вкус уксуса может создавать кинза. Но сколько мы ни заказывали данное блюдо, маринованные хинкали ниразу не попадались...перец был положен в хинкали и был весь сырой.цена и качество не соответствует...управляющий просто сказал передаст персоналу, не предложив никакой альтернативы
1
10 марта 2024
Очень уютное, атмосферное место. Кухня отличная, а какое вкусное вино! Обслуживание на высшем уровне. Интерьер продуман до мелочей. Мы все семейные праздники стараемся отмечать в Старом Тифлисе.
1
23 декабря 2024
Давно хотела посетить это место, не пожалела, приятная атмосфера и персонал, брала тефтельки из баранины, были очень вкусными. Так что и вы берите - не пожалеете 🥷🏻
6 января
Уютно, вкусно, о местах лучше позаботиться заранее) очень востребованное место в я Архангельске) всем советую) аж слюни потекли)))
10 мая 2024
Очень душевное место.
Кухня просто супер. Очень вкусно.
Персонал очень приветливый.
Советую этот ресторан.
Обязательно вернёмся ещё.
Давая музыка очень здорово
2
1
1 июня 2024
Место просто супер 🙂, вежливый и приветливый персонал, отличная еда, 🥘 крутой повар, постоянно ходим перекусить, ещё не разу не было не одного промаха с их стороны, по сравнению с другими местами 👍👍👍👍
2
6 февраля 2024
Ещё раз. Вкусно и уютно! Заботливо и душевно! Персонал на высоте! Хинкалиииии! Ресторан один из лучших!
Минус один-небольшой зал. Но это и мой минус: нечего в такие места ходить без брони!
4
21 февраля 2024
Посетили данное заведение сегодня, остались под приятным впечатлением. Всё очень достоино, блюда безумно вкусные, у нас "заиграли" все вкусовые рецепторы)) Администратор встретила на входе, проводила до столика, вежливо предложила сдать нашу верхнюю одежду в гардероб. Официант тактичный, вежливый молодой человек, очень понравилось обслуживание. Спасибо. Обязательно заглянем к вам ещё))
3
1
1 декабря 2024
Место супер, посидели поразговаривали, музыка живая но разговорам ни как не мешала, меню разнообразное и вкусное!! Цены приемлимы
23 декабря 2024
«Старый Тифлис» уже не тот. Качество блюд сильно испортилось. Раньше было действительно по-грузински вкусно, сейчас стало все весьма посредственно.
Мы разочаровались этим местом уже не впервые. Не думаю, что мы захотим сюда вернуться.
1
17 февраля 2024
Вкусно, уютно ))) очень вежливый администратор, все знает о блюдах, хинкали вкусные, мужу понравились, хачапури по аджарски тоже 👍 было немного прохладно, но это не помешало отдохнуть
3
1
26 ноября 2024
Еда вкусная,
Помещение какое-то темное, освещение не приятное, отделка зала старая.
Обслуживание не очень, вино разливают так чтобы кто-то за столом остался с пустым бокалом- тонкий намек надо срочно заказать следующую бутылку. Неприятно.
13 октября 2024
Как уже говорила ранее, две звезды как дань памяти когда-то прекрасному заведению. К счастью, застала времена, когда всё было на уровне, а сейчас… Вообще-то еще надо поискать заведения, где нет доставки. То еще увлечение найти рядом банкомат, так как «оплата наличными, а поменьше купюры нет?» 😅
11 апреля 2024
вынужден снизить оценку с 5. ранее мы очень любили это заведение и периодически там ужинали. "совковая" неменяемая обстановка имеет тут свой шарм и радует.
но вот, что стало хуже за последние 1-2 года:
готовить стали хуже. в частности (но не ограничиваясь) сравниваю мое любимое блюдо "Мадам Бовари", раньше там было нежное мясо, офигенный толстый слой Сулугуни. теперь это очень жесткое мясо, огромное количество грибов и все это слегка полито сыром (не уверен, что это теперь вообще Сулугуни). проверено уже 2 раза за последние месяцы.
кроме того, есть большие проблемы с вином по бокалам:
открытую бутылку вина не рекомендуется хранить больше суток (ну в некоторых случаях его можно сохранить подольше, если принять специальные меры). Я заказал 2 разных Саперави: одно вообще уже подпортилось (такое может быть только за несколько дней хранения открытой бутылки). Второе выдохлось. Это не является спецификой этих вин, так как я ранее пил эти вина тут (оба бренда знаю), а также разбираюсь в вине. Кроме того, официант мне подтвердила, что вина открыты не недавно.
Я надеюсь, что руководство читает это и как-то отреагирует. перечисленные выше проблемы не сложно исправить. А любимое место хотелось бы сохранить.
4
2
11 августа 2024
Ооочень вкусно! Уютно, отличное обслуживание. Рекомендуем! Получите массу удовольствия.
3
2 августа 2024
Не понравилось совсем. Блюда не соответствуют заявленным названиям. Хрустящий баклажан - это просто пожарен баклажан кольцами, цезарь совсем не цезарь . Атмосфера никакая, стиль устаревший, цены не соответствуют качеству. Не вернусь.
3
8 мая 2023
Праздновали день рождения, народу было много, нас пересадили в вип зал, чисто, комфортно. В зале кондиционер , телевизор, так же телефон для вызова.Порадовали закуски, салаты, национальный пирог горячий, просто шикарен!шашлык теплый принесли, порадовали именинницу мини наполеоном ,пирожным со свечкой.Нас обслуживала девушка, очень приятная, вежливая , Кирочка! Мы остались довольны! В зале и в туалете чистота! Будем в Архангельске, обязательно заедем покушать и попить ароматный чай с чабрецом!👍
4
1
1 мая 2024
Вкусно, приятная музыка, чисто. Но очень долго. Заказали хинкали 10 штуки, ждали минут 40, хотя народу было мало. Раньше было быстрее когда были. Кто никуда не торопится и не сильно голодный можно посидеть.
1
8 ноября 2024
Очень понравилось, рекомендую. Еда вкусная, ещё попали на вечернюю программу. А какие здесь вкусные хинкали.💖
1
12 октября 2023
Я просто не могу пройти мимо и не поделиться своим восторгом от ресторана грузинской кухни "Старый Тифлисъ". Это место, где вы погружаетесь в атмосферу настоящего Грузии с первых шагов.
Вкус грузинской кухни в ресторане "Старый Тифлисъ" - это просто чудо! Каждое блюдо, которое я попробовал, оказалось настолько аутентичным и вкусным, что слова не могут передать эту невероятную симфонию вкусов. Степень приготовления каждого блюда была идеальной, и качество ингредиентов просто поражает.
Но просто вкус еще не все. Подача блюд в ресторане "Старый Тифлисъ" вызывает настоящий восторг. Каждое блюдо выглядит как настоящее произведение искусства на тарелке. Фаршированные виноградные листья, сочные шашлыки, ароматные супы - все это представлено с таким вниманием к деталям, что просто прекрасно.
Атмосфера в "Старом Тифлисе" просто завораживает. Мягкое освещение, старинные предметы интерьера и уютные уголки создают теплую и романтичную обстановку. А когда всплывает звук атмосферной грузинской музыки, вам уже не хочется уходить из этого места.
В целом, ресторан "Старый Тифлисъ" - это настоящая жемчужина, которую стоит посетить. Если вы хотите окунуться в аутентичный грузинский опыт, испытать невероятные вкусы и насладиться приятной атмосферой, то не ищите дальше - "Старый Тифлисъ" - ваш выбор!
4
1
20 декабря 2024
Самый лучший ресторан. Всегда все очень вкусно
Шикарное вино. Прекрасная подача
27 декабря 2023
Отличный ресторан, грузинская кухня, напитки из Грузии: вино, чача, лимонады, вечером живая музыка (скрипка, флейта). Очень внимательный персонал. Советую для посещения.
1
1
14 ноября 2024
Вкусно, недорого, хорошо. Прекрасный персонал. Бываем редко, но всегда метко!
1
16 октября 2024
Очень сухое пхали. Блюдо Баклажаны с сыром идут с плавленным сыром хохланд или что-то из плавленных сыров вкус отвратительный. Не получила удовольствия.
22 июня 2024
Интересное место, красивый интерьер. Диваны деревянные не очень удобные, хинкали пересоленны, порции какие-то небольшие.
3
15 августа 2024
Очень вкусно!!! Брал мадам -бавари и хлеб шоти, ни на секунду неотвлëкся от этого наивкуснейшего блюда😋 Обслуживание на 5+
10 марта 2024
Хорошая кухня,приятная атмосфера ресторана,часто здесь проходят живые выступления. Кухня также запоминается, ваше чашушули навсегда в моем сердечке.
1
3 ноября 2024
Приятная атмосфера, вкусные блюда. Подача и обслуживание на высоте.
29 декабря 2023
Эх… а раньше было лучше
Хачапури по-аджарски бывает очень вкусным, а бывает так, что есть даже не хочется. Кислая и соленая, внешний вид не очень приятный.
Хинкали та-же песня. Раз на раз не приходится.
Видимо повара разные. Одному из них я бы ручки вправил)))
1
2
3 февраля 2024
Очень хороший ресторан. Отличное обслуживание, уютный зал. Все блюда приготовлены с большим пониманием Грузинской кухни.
1
1
29 сентября 2024
К сожалению, мы были огорчены. Именно ехали в данный ресторан, чтобы насладится хинкали, но увы, создалось впечатление что повар пожалел мяса. Вряд ли мы сюда уже придем.
2
20 июня 2023
Изумительное хачапури, отменный харчо, вкусные рулетики из баклажанов,приятная обстановка. Заведение держит марку уже много лет. Одно из немногих мест, где всегда уверен в качестве.
2
1