Если вы ищете место с аутентичной атмосферой, отличной кухней и прекрасным сервисом – ресторан "Судак" на Октябрьской улице вас приятно удивит! Здесь всё продумано до мелочей: от стильного интерьера до тщательно подобранного меню.
Особенное внимание, конечно, стоит уделить блюдам из рыбы – свежесть, вкус и оригинальная подача делают каждое блюдо настоящим гастрономическим открытием. Обслуживание на высшем уровне: персонал внимательный, доброжелательный и всегда готов помочь с выбором.
Расположение ресторана тоже радует – рядом набережная, Рыбная деревня, а значит, после сытного и вкусного ужина можно насладиться прогулкой по красивым улочкам Калининграда.
Ресторан "Судак" – это место, куда хочется возвращаться! Отличный выбор как для романтического вечера, так и для встречи с друзьями или семейного ужина. Рекомендуем! 💙🐟🍽✨
Очень уютное место. Внутри не была. Отдыхала на веранде. Прекрасное обслуживание. Есть пледики. Разделяет променад и столики прекрасные хвойные, создавая еще больший уют.
Хотелось отметить качественное обслуживание официанта Ивана. Молодец, все уточняет, вовремя меняет. Даже (что немаловажно) уточняет, знает ли гость, как правильно есть блюдо (для посетителей, кто впервые в Калининграде, есть новые блюда).
Также, очень клиентоориентированны. Быстро решили вопрос без разговоров. Это высший пилотаж. Рекомендую заведение.
Р. С. Небольшое уточнение для Ивана, гости могут быть голодные и не рассчитать объём заказа, не стоит на этом акцентировать внимание 🙈
Место отлично расположено, в центре рыбной деревни, очень уютное и камерное, когда погода хорошая, можно посидеть на веранде. На мой взгляд, есть отменные блюда, например, строганину из пеламиды самую вкусную я ела именно здесь, солянка рыбная тоже прекрасна, а вот клопсы в этом сезоне стали хуже, чем год назад, вероятно изменили рецепт, такого удовольствия как раньше, я, увы, не получила🙂↔️ Из минусов еще запах кухни в ресторане, если гостей много и активно готовят, то вся одежда потом пахнет едой ( Из плюсов это атмосфера и отличное быстрое и корректное обслуживание)
Мое любимое место в городе, а может даже и во всей Калининградской области❤️ Невероятно вкусная кухня, очень свежие и ароматные продукты, причем в основном сезонные, классная подача, да и вообще сочетание вкусов во всех блюдах просто идеальное! Пробовала свежайшего саргана, угря, зеленый салат и все десерты. А строганина из пеламиды тут самая вкусная! Видно, что здесь приготовление еды - это целое искусство:) Кстати, десерты тоже вкусные, что большая редкость и показатель качества!
Отдельно хочу поблагодарить нашего прекрасного официанта Ивана, лучшего сервиса я не встречала нигде и никогда, а сравнить есть с чем:) Это тот случай, когда чувствуешь себя будто ребенок на руках у родителя, который тебе все расскажет, покажет, окружит заботой и любовью☺️ Признаюсь, второй раз за недельный отпуск мы сюда вернулись в том числе из-за Ивана, специально попросили забронировать столик где он работает:) Уж очень нам тут было хорошо и вкусно! Большая благодарность🫶🏻
P.S. Иван, спасибо за сирень☺️
Все здорово - и антураж ресторана с видом на исторический собор, и интерьер, и сервис. Кухня - все свежее, и оооочень вкусно. Рекомендую судака, мидий в сливочном соусе. За соседним столом кушали очень красивую камбалу, разговорились - дама сказала, что лучше её нигде нигде не готовят. Отдельное спасибо официантке, к своему стыду забыла её имя. Умничка! Как турист, могу её смело назвать лицом Калининграда - красивая, быстрая, опрятная, ведёт себя с достоинством и добротой - лицо хорошего заведения!
Божественно вкусно, красиво и приятно, летела в отпуск в Калининград без особой подготовки, рестораны выбирали уже на месте исходя, что есть рядом и вкусно, посмотрели пару местных блогеров, те рекомендовали судак, советую заранее бронировать столик , просто так прийти и сесть не получилось, что ели: строганину из пеламиды , ела в первый раз, понравился соус , устрично -креветочный , филе судака - вкусно и сытно , настойки рекомендую! Десерт жемчужина. Красивый и восхитительно вкусный ! 5 из 5
Прекрасное место, уютно, красиво, стильно и потрясающе вкусная рыба и судак в панировке и камбала с помидорами, самая вкусная в жизни. А соус у нее просто восторг! Порции огромные, место с душой. Только вот лучше бронировать заранее, при нас многие заходили, а мест нет. Оно и понятно почему. Также здесь чудесное вино и вид на набережную. Согреться пока на улице ветродождь здесь было идеально, настроение сразу улучшилось.
Были 06.01.25
По кухне понравились:
1) Салат с баклажанами и бураттой. Отличное сочетания буратты с фруктами и нежным клисло-сладким соусом
2) Алкогольные коктейли с хорошими вкусовыми сочетаниями
Что могло быть лучше по кухне:
1) Филе балтийского угря. Блюдо специфичное. Соус неплохой, само филе хорошо приготовлено. Однако сам угорь слегка жирноват, а пож конец соус слишком "приедается". Гарнир из фасоли неплохо разбавляет вкус соуса
2) Мидии в соусе три сыра. К сожалению, соуса было мало, а сам он имеет не слишком яркий вкус. Для мидий это губительно, ведь соус должен подчеркивать вкус морского продукта
Атмосфера:
Очень понравилась уютная и уединенная атмосфера. Приятное ненавязчивое освещение - соседние столики не бросаются в глаза, но при этом блюда на вашем столе сверкают). рождественская музыка очень приятная!
В целом, хорошее место. Но у нас ожидания были слишком завышена из-за оценки в 5 звезд. Бывали в более хороших и качественных местах с высоким качеством сервиса от официантов, а также вкусными и интересными блюдами.
Поставил бы твердую 4.7, но на 5 звезд рука не поднимается. Поэтому только 4
Отличный небольшой ресторан с современной организацией пространства- открытая кухня, повсюду много зелени, правда очень маленькие столики, но при прекрасной и быстрой работе официантов это не мешает. Кстати, спасибо официанту Денису за отличное обслуживание. Благодаря этому вечер был чудесным. Отдельное спасибо кухне, построенной на местных традиционных рыбных блюдах . Все было очень вкусным. Порции не крошечные, достаточные чтобы распробовать весь местный колорит. Локация ресторана замечательная, вид на реку и остров Канта и собор
Посетили ресторан с подругой. Очень все понравилось, и месторасположение, и блюда, которые заказывали. Особенно ставлю 5+ камбале на гриле. Очень достойное и вкусное блюдо. Атмосфера доброжелательная и уютная. Отдельно хочется отметить официанта Дениса, очень внимательный и вежливый молодой человек, обслуживал быстро и профессионально. Все просто супер, обязательно еще придем.
Зашли попробовать строганину и камбалу и были приятно удивлены размером порций. Все было вкусно, и строганина, и камбала на гриле, и клопсы, и чай/кофе. Отдельно стоит упомянуть атмосферу заведения, очень уютно, не смотря на небольшой зал. И конечно же официанты! Прекрасные ребята, особенно Денис, очень вежливый, приятный парень, помог с блюдами подсказал что взять❤️
Уютное место (но мест практически нет)
Выбор кухни средний, но всё что есть в меню - отлично приготовлено.
Клопсы - вкусно, но жаль не оригинал (нет каперсов)
Чебурек с судаком - нереально вкусная бомба! Сплошное мясо и минимум теста!
Напитки - минимальный выбор, но достаточно.
Спасибо нашему официанту - Любе! Всё на высшем уровне!
"Судак" шикарен - и расположение, и качество кухни, и атмосфера внутри, и приятная музыка комфортной громкости. Официанты действительно заботятся о гостях, рыбные и другие блюда прекрасны (за камбалой и зеленым салатом точно вернемся), медовик был свежайший и просто таял во рту. Если к чему-то придираться, то это суперкомпактная уборная.
Гостям города рекомендую включить этот ресторан в свой маршрут, и лучше забронировать место заранее.
Уютный ресторан в историческом центре города. Вкусно и оригинально приготовленные блюда, внимательные официанты и приятная теплая атмосфера зала очень понравились, обязательно посетим "Судак" ещё раз! Но немного напрягает неудобство в изучении меню, - пришлось подсвечивать его фонариком, слишком уж темно, может днём всё иначе?
Недавно побывали в этом ресторане, и впечатления остались только положительные! Интерьер уютный, кухня на высоте — всё было свежо и вкусно. Отдельное спасибо официантке Татьяне за её профессионализм и доброжелательность. Она помогла с выбором блюд, всё подробно объяснила и сделала наш вечер ещё приятнее. Обязательно вернёмся сюда снова!
10/10
Великолепное место для начала гастрономического знакомства с Калининградом. Рыба очень вкусная. Порции большие, красивые и очень вкусные.
Но отдельную благодарность хотелось бы выразить девушке Эле, которая нас обслуживала несколько дней. Все объяснила и рассказала, была очень внимательна и учтива. Обязательно вернемся сюда и не один раз!
5/5
Были не раз, жили рядом. От отеля полагался комплиментарный напиток. Знакомство прошло супер! Девушка офик 🔝🔥 все было четко! Ни к чему не придраться!
Во второй раз зашли и все также превосходно- без изменений! Так сложилось, что произошел 100% Мэтч.
В Зеленоградске познакомилась с оранжевым вином достойным, не бюджетным, но российским (особо не дружу с нашим вином, так как везде стоят простецкие экземпляры) и мое было удивление, что тут тоже есть оранжевое вино (как раз-таки простецкое) , но я взяла и не пожалела)) ярко выраженная курага !!! Выпила бокала 4 точно по 150мл)) стандартное 125 , берите сразу бутылку!!
Еду подали очень быстро! В общем , респект!! Спасибо за приятное времяпрепровождение.
Прекрасное место, из окном видно кафедральный собор, незабываем вкус блюд и романтическая обстановка. Обходительный персонал который всегда подскажет , расскажет историю и нарубит вам строганину. Все привыкли есть ее слайсами ,но в этом заведении ее замаринуют для в вас в фирменном соусе и вы уже никогда не забудьте этот вкус.
Чудесный ресторан . Вот именно это и хотелось приезжая на пару дней . Прекрасная рыбная кухня. Блюда топ . Подача топ. Обслуживание топ. Большое разнообразие напитков , наливки готовят сами . Тепло атмосферно. Прекрасный вид из окна . Рекомендую. Да из-за большой проходимости принципиально можно прийти без предварительного заказа , но лучше заранее заказать столик . Рекомендую
Отличный ресторан. Средние цены. Блюд довольно мало, но это только +. Все блюда , что заказывали божественно приготовлены. Том ям, ребра, строганина , а особенно угорь , выше всех похвал! Горячие блюда готовили больше часа, но в знак извинений комплиментарно предложили закуску на выбор.
Широкий выбор вин и коктейлей. Особенно понравился с марципаном.
Рекомендую!
Чудесное место - одно из самых ярких гастрономических впечатлений от поездки в Калининград. Приятный интерьер, вежливое обслуживание. За готовкой блюд можно наблюдать - занимательно, это плюс.
По цене - адекватно, учитывая направленность на туристов и концепт места, где едят медленно и наслаждаясь.
Рекомендую данный ресторан, хотела бы снова побывать!
P.s. фишбургер - великолепен
Безумно вкусные идеи у шефповара. Оч крутая подача и супер официанты. Я за всю мою дигустационно ресторанную жизнь редко кого рекомендую. И это третье место за все время которое я точно буду рекомендовать к посещению. И даже слетать в Калининград ради этого стоит. Вот так слетать просто вкусно пожрать и лететь обратно. Надеюсь ребята быстро не испортятся. Так держать.
Очень вкусная еда, красивый вид.
Строганина самая лучшая в городе! Посещаю не в первый раз. В этот раз отмечали с молодым человеком годовщину, поздравили тортиком, спасибо большое нашему официанту
Анастасии С. Очень милая и вежливая девушка, посоветовала вкусный коктейль и всегда спрашивала все ли у нас хорошо! Точно вернемся еще не раз! Спасибо Анастасии за отличный вечер😘💘
Невероятно вкусная кухня, красивый интерьер, но отдельный восторг вызвал персонал: хостес и официант Иван. Быстрая подача блюд, трепетное отношение к посетителям. Иван - просто чудо, такого персонала не встретишь даже в Москве, в мешленовском ресторане. Спасибо большое за такую еду и персонал! Обязательно вернемся еще, и будем рекомендовать всем, кто соберется поехать в Калининград!
Так как я была туристом в этом месте, первое что мне понравилось, это гостеприимный персонал. Хостес быстро нашла мне место, официантка девушка была добра и любезна. По выбору блюд подсказала, сориентировала с вином. Попросила местную рыбу, подали камбалу и еще сестру кильки (забыла ее название). Все очень достойно. Ну и конечно, вид на закат, очень атмосферно, побывав во многих странах и посетив рыбные рестораны, это одно из лучших заведений)
Замечательное место! Заходили ужинать, все очень понравилось: обстановка заведения, персонал (очень дружелюбный), также понравилось, что часть кухни была открыта(можно было понаблюдать за процессом). Заведение само по себе не большое, но очень уютное. Блюда, не сказать что дорогие. Все очень понравилось! А особенно- строганина из пеламиды- объедение!Еще обязательно возьмите «крем брюле»- очень вкусный десерт!
Прекрасное место для обеда после прогулки, такое небольшое, но приятное место с вежливым персоналом. Очень рекомендую попробовать там закуски они восхитительны, риет из скумбрии с малосольными огурчиками восторг и другие закуски тоже. Место куда я бы ещё вернулась. Рекомендосьён) 🫶🏼
На основе отзывов решили зайти на ужин. Попали , как оказалось. на обновлённое меню. Всё очень понравилось!
Строганина из пеламиды нежнейшая 😍соус к ней очень вкусный .
Также понравилось орзо с судаком и морепродуктами.
Отдельно хочется отметить, что все блюда идут с минимальным количеством специй, поэтому ощущается истинный вкус продуктов, без всяких «примесей и усилителей». Также порадовал ценовой диапазон: есть блюда и недорогие, и подороже. Любой сможет себе что-то выбрать по вкусу и кошельку.
Также очень понравились фирменные коктейли Амалиенау и Кёнигсбергский марципан.
Внутри очень камерно и уютно, играет приятная музыка, с открытой кухни доносятся запахи, которые лишь сильнее разжигают аппетит.
Отдельное спасибо хочется выразить официанту Ивану, который посоветовал блюда и напитки и периодически интересовался, все ли у гостей хорошо ! Без его рекомендаций я бы не отважилась попробовать коктейли, но доверилась ему и ее пожалела. Обслуживание Ивана на высоте! Еще раз огромное ему спасибо
Прекрасное место, с очень вкусными блюдами по доступным ценам. Отличная атмосфера. Хотела бы отметить персонал , он приветлив и очень внимателен к мелочам . Особенно хотела бы сказать Алине , которая мне посоветовала заказать саргана, одна из самых вкусных рыб которую я пробовал. При случае обязательно зайдем.
За два дня в Калининграде мы обедали только в этом ресторане, и это было настоящим гастрономическим открытием! Еда здесь безумно вкусная, каждое блюдо — настоящая находка. Отличное местоположение позволяет наслаждаться атмосферой города, а потрясающее вино Рислинг стало прекрасным дополнением к нашему обеду. Обязательно вернемся, чтобы попробовать еще больше изумительных блюд!
Посмотреть ответ организации
А
Анонимный отзыв
30 марта
Отличное место, зашли в солнечный,теплый день и сели на веранде. Обслуживал нас официант Денис, все подсказал, посоветовал, постоянно интересовался все ли хорошо и нужно ли что-то ещё, замечательный сервис. Уже ни раз тут писали, что строганина из пеламиды у них лучшая, так и есть, до этого пробовали в другом ресторане, но в Судаке однозначно рекомендуем взять это блюдо. Камбала нежнейшая, филе судака в панировке хрустящее сверху и наимягчайшее внутри. Поскольку был день рождения, попросили десерт со свечкой, получили замечательные пожелания, и как комплимент от заведения, один десерт не включили в счёт, очень приятно! Если планируете постетить заведение на ужин, то лучше бронировать заранее (за 2 дня хотя бы).
Отличный рыбный ресторан! Здесь и оригинальная подача блюд, и спокойная ненавязчивая музыка, вежливый персонал, а главное - это рыба, вкусная, нежная, свежая. Всё просто замечательно! Если Вы ещё здесь не были, то нужно обязательно посетить это место!
Недавно отдыхали и посетили ваш ресторан. Провели замечательно время. Атмосфера спокойная и приятная. Были на веранде.
Блюда вкусные и красивые. Хотелось бы отметить тёплый приём и внимание от официанта Дениса. Помог сделать нам выбор, был тактичным и на позитиве.
Рекомендую.
Очень понравилась кухня и обслуживание. Цены разумные. Прекрасный глинтвейн. Очень вкусная строганина из пеламиды. Порции достаточно большие. Кухня открытая, поэтому готовят буквально на газах гостей. Только немного напрягало сидеть почти плачем к плечу с другими гостями. Зал маленький, столы стоят близко.
Шикарное место с прекрасным обслуживанием и высокой кухней. Отмечали 84-летие нашей бабушки, все остались в восторге. В целом было вкусно все, что заказали, особенно суп солянка, сугудай из судака, медовик, коктейль дымный.
Спасибо за эту атмосферу и кухню персоналу и шефам, в частности официанту Татьяне ❤️
Отличный ресторанчик с прекрасной кухней. Официанты грамотные и всегда порекомендуют и помогут сделать выбор. Уютный интерьер, вкуснейшие блюда- именно так должна завешаться прогулка по историческому центру Калининграда))
Посещая Калининград, невозможно пройти мимо ресторана "Судак", уютно расположенного на живописном берегу реки. Этот гастрономический уголок впечатляет не только своим местоположением с захватывающим видом на водную гладь, но и богатым выбором кулинарных изысков, которые тут подаются.
Одним из главных впечатлений от визита в "Судак" стало дегустация филе балтийского угря, которое заслуженно пользуется популярностью среди посетителей. Это блюдо — настоящая находка для любителей морепродуктов. Мастерски приготовленный угорь обладает нежной текстурой и богатым, слегка копченым вкусом, что делает его действительно особенным. Подается он со свежей хрустящей стручковой фасолью, которая добавляет легкость и аппетитную свежесть каждому кусочку.
Интерьер ресторана погружает в атмосферу расслабления и комфорта, а внимательное обслуживание делает посещение особенно приятным. Шум реки и уютный интерьер создают идеальные условия для неспешного обеда или ужина.
Ресторан "Судак" в Калининграде — это место, где традиции встречаются с инновациями, а изысканные блюда позволяют отправиться в гастрономическое путешествие без необходимости покидать город. Настоятельно рекомендую попробовать филе балтийского угря и насладиться этим кулинарным шедевром, наслаждаясь прекрасными видами, которые открываются с террасы ресторана.
Посетили Калининград впервые открыли для себя прекрасный ресторан, Судак отличный персонал очень вкусная еда, особенно понравились официанты Татьяна и Алёна. Рекомендую посетить ресторан Судак. Попробуйте строганину из пиламиды и тунец на гриле!
Камерный ресторан с потрясающей балтийской кухней! Вид из окна на реку и остров Канта. Посадочных мест в зале очень мало. Приятное обслуживание, открытая кухня, свежайшая и вкуснейшая рыба. Места лучше бронировать очень заранее. Рекомендую к посещению!
Хороший ресторан. Были в нем второй раз. Если нет столиков, то можно оставить телефон и вам позвонят, как освободится. Вежливый и внимательный персонал. Внутри очень уютно. Красивая подача блюд. Заказывали строганину из пеламиды. Очень вкусно. Отлично сочетается с соусом, который подают вместе с рыбой. Остались очень довольны.
Мы с семьей посетили калининград и были восхищены рыбной деревней! посетили уютный ресторан «Судак». Очень понравился вид из окна на водную гладь. классный интерьер, изысканные блюда. Огромное спасибо официанту Анастасии! вернемся сюда обязательно.
Очень вкусно. Подача блюд, обслуживание, всё классно. Бронируйте столик заранее, иначе придётся долго ходить вокруг ресторана как акула вокруг утопающего, находясь в листе ожидания! Единственное что я бы отметил - недостаток места. Учитывая качество ресторана и возникающие листы ожидания я бы суматошно искал бы на месте владельца пути расширения бизнеса.
Очень понравился ресторан. Считаю, очень повезло, что попали туда без брони. Лучше заранее забронировать стол.
Кухня очень вкусная, все блюда которые попробовали понравились. Включая топ блюд обязательных к знакомству в Калининграде. Строганина, килька. Очень вкусно!
И особенно хочется отметить работу персонала. Мы общались с Татьяной и остались ей очень благодарны. Она посоветовала не только блюда, узнав наши предпочтения, но и даже как лучше их кушать, по своему опыту. Очень внимательны и дружелюбны!
Рекомендую к посещению, а самому ресторану желаю роста ❤️👍🏼
Именно здесь я пробовала Строганину из пеламиды, вкусно, много. Также ела зеленый салат, отличный соус и большая порция.
Сидела на веранде с прекрасным видом на Остров Канта.
Ресторан рекомендую, цены средние, порции большие, всё есть
Отличное место!
Атмосферно, уютно и очень вкусно.
Такой вкусной сельди я нигде не ела 😍
Отдельное спасибо официантке с красивым именем Любовь ❤️Внимательная, вежливая, прекрасно ориентирует по меню. Спасибо!
Настойки - интересно, но запоминающуюся выделить не получилось, отдельные напоминают Ш-99, но подача скромнее. Хлеб - ну Л. Бородинский хорош, да. Строганину из паламиды - интересно, как почти безвкусная мороженая рыба раскрывается с соусом и по-своему маринованым луком. Балтийский судак - огромный и вкусный. Жаренная (не копчëная) скумбрия с битым запеченым картофелем - подкоптить бы побольше картофель, а скумбрия не стала сухой, интересна, но я предпочту всë же копчёную. Голубцы с креветкой - креветку к сожалению мы практически не почуствовали, жаль, а всех заинтриговало. Корюшка - нас сразу предупредили, что мелкая и прям прожаренная, с соусом - на один раз попробовать. Чай - уж простите, раздражает телепающийся пухлый мешочек с травами; бедолага пытается как-то напитать собой несоразмерный чайник; уж лучше россыпью. Резюме: я с большим уважением отношусь к кулинарному труду мастеров ресторана "Судак" и лишь хочу, чтобы он стал великолепным. Не желал озлобить.
Вот мы и вернулись в Калининград спустя год.за год много что изменилось.и изменился один из наших любимых ресторанов "судак" При чем не в лучшую сторону...меню урезали очень сильно.одна страница еды...прям удар ниже пояса.официантка сказала что это произошло из-за наплыва туристов.в моем понимании надо наоборот расширять меню а не урезать(исключительно мое мнение) строганина из пеламиды все так же хороша.но не так как в прошлом году.взял судака на гриле.ребята вы серьезно?! Рыба по названию ресторана просто плохо...как такое может быть?! Вкуса 0(да она типо диетические приготовлена без всего) но даже нет вкуса того в чем она плавала.(ощущение что её заморозили и разморозили и от этого весь вкус и пропал) Хотя нет вкус был. Вкус подгорелость от гриля.хочется поставить три а то и две звезды.но отдать должное что официант спросила была ли вкусное.на что я дал ей ответ про судак.девушка внимательно выслушала и вернулась с комплиментом в виде 2 фирменных настоек.за это и оценку ставлю чуть выше.клепсы можно пробовать т.к. это блюдо Калининграда.к сожалению возвращаться в это заведение нет никакого желания.как в прошлом году...
Вкусно, достаточно быстро и очень приветливый персонал.
Рекомендую именно рыбные позиции (клопсы не очень понравились, а вот рыбка и строганина супер)
По цене чуть выше среднего, но учитывая местоположение - оно и понятно.
Отличное место с очень вкусной кухней. Нереально вкусно. Любовь - девушка очень милая и все объяснила и посоветовала действительно очень вкусные и сытные блюда. Обязательно попробуйте страгонину!
Очень понравилось место. Уютное. Приглушенный свет, правильно подобранная музыка, вкусные блюда, шикарный вид из окна. Большое спасибо вам за вечер! Наверное из всех кафе/ресторанов, где мы были, здесь понравилось больше всего 🥰