Запеченные свиные ребра в квасе,подается с картофелем деревенски,капуста по гурийски соус ткемали
1300 ₽820 г
Холодные закуски
Овощной букет 400 гр
Свежие томаты,свежие огурчики,яркие плоды пикантного редиса,зелень-незаменимое к горячим мясным блюдом и не только
900 ₽400 г
Аджапсандал
Ароматная овощная закуска из мякоти запеченного баклажана,душистых ломтиков сладкого болгарского перчика и пряных кавказских трав и специй
480 ₽240 г
Рулетики из Баклажанов с грецкими орехами
Нежнейшая начинка из измельченных ядер душистого грецкого ореха,приправленная приятными специями и завернутая в мягкие ломтики запиченого баклажана
530 ₽180 г
Сациви из курицы
Вкуснейшее грузинское блюдоиз поджареной домашней курицы,щедрые кусочки которой утопают в нежном ореховом соусе с целым букетом душистых приправ
560 ₽200 г
Язык говяжий с хреном
Отварной говяжий язык отличается нежной структурой и деликатным вкусом. Рекомендуется употреблять в качестве закуски.
590 ₽150 г
Пхали из зеленой фасоли
Душистые грецкие орешки и пряные стручки зеленой фасоли, измельченные и приправленные ароматной свежей зеленью со специями
400 ₽150 г
Пхали из шпината
Нежнейшая паста из мясистой зелени пряного шпината и ароматных специй - попробуйте ее со свежей грузинской выпечкой в качестве дополнения к основным блюдам
400 ₽150 г
Пхали из свеклы
Овощной паштет из измельченных ломтиков сладкой свеклы, отваренной до мягкости, душистых грецких орешков, пряной зелени и кавказских специй. Закажите его к воздушной выпечке - вкус вас точно не разочарует
400 ₽150 г
Пхали ассорти
Яркая палитра вкуснейших закусок из свежих овощей, зелени и орешков, приготовленных по традиционным рецептам - неотъемлемый атрибут грузинского застолья
750 ₽320 г
Огурцы молосольные
Молосольные хрустящие ,огурчики
190 ₽170 г
Капуста по-гурийски
Белокочанная капуста имеет нежный травянистый вкус со сладкими нотами.
250 ₽160 г
Ассорти соленья
Ассорти из солений – это идеальный формат для закуски к любым посиделкам с друзьями, коллегами, родственниками. Данное блюдо подойдет и для крепких спиртных напитков, и для легких коктейлей, которые нужно оттенить солоноватыми и пряными овощами.
580 ₽350 г
Сыр Сулугуни
Сулугуни – молодой рассольный сыр с молочной слезой, чуть слоистый, со сливочным послевкусием и характерным поскрипыванием при надкусывании. Без него невозможно педставить грузинский стол.
380 ₽160 г
Копченый сулугуни
Сулугуни копченый – это вариация классического грузинского сыра сулугуни, который изготавливается из натурального цельного молока, сычуга, мезофильных молочнокислых микроорганизмов и соли. При копчении сулугуни сыр приобретает приятный кремово-ко...
390 ₽130 г
Салаты
Овощной салат по грузинский
Салат овощной по-грузински
Ломтики свежего огурца, сочный помидор, хрустящие кольца красного лука с зеленью свежего салата и слайсами пикантного перчика
390 ₽230 г
Овощной салат по-грузински с орехами
Салат овощной по-грузински с орехами
Ломтики свежего огурца, сочный помидор, хрустящие кольца красного лука с зеленью свежего салата и слайсами пикантного перчика, украшенные измельченными ядрами душистых орешков
440 ₽260 г
Овощной салат с оливковой пастой и маслом из кахетии
Салат овощной по-грузински
Ломтики свежего огурца, сочный помидор, хрустящие кольца красного лука с зеленью свежего салата ,оливкавая паста на основе сыоа фетаксы,оливки ,маслины,орегано,масло из Кахетии
550 ₽280 г
Салат из помидоров и имеретинского сыра
Салат с томатами и имеретинский сыром
С соусом из кинзы и имеретинским сыром
450 ₽180 г
Салат из хрустящик баклажанов
Свежие томаты,баклажаны в панировке,соус кислосладкий,кинза
Цезарь салат с обжаренным куриным филе, салатом айсберг помидорами, заправленный соусом цезарь, посыпается пармезаном и гренками.
560 ₽250 г
Цезарь с креветками
Цезарь салат с обжаренными креветками, салатом айсберг помидорами, заправленный соусом цезарь, посыпается пармезаном и гренками.
750 ₽250 г
Цезарь с семгой
Цезарь салат с обжаренной семгой , салатом айсберг помидорами, заправленный соусом цезарь, посыпается пармезаном и гренками.
750 ₽250 г
Салат греческий
Греческий салат — это микс из свежих овощей (огурца, помидора, болгарского перца, красного лука,салата айзберга в сочетании с сыром «Фетакса», заправленный растительным маслом
560 ₽200 г
Буратта с томатами и соусом песто
Салат с бурратой. Мягкий нежный сыр буррата ,соус песто,свежие томаты,бальзамик
Лобио в горшочке
Уваренная до густоты красная фасоль приправлена жареным луком, специями, зеленью.
490 ₽250 г
Куриная печень по-грузинский
440 ₽270 г
Долма в виноградных листьях
490 ₽210 г
Купаты свиные по-имеретинский
510 ₽320 г
Грибные шапочки
460 ₽200 г
Запеченые баклажаны с сыром и чесноком
550 ₽240 г
Картофель жареный с грибами
380 ₽200 г
Десерты
Яблочный штрудель
420 ₽250 г
Наполеон
420 ₽170 г
Мацони
250 ₽160 г
Мацони с медо и орехами
300 ₽200 г
Морожное в ассортимементе
110 ₽100 г
Варенье белая черешня
300 ₽150 г
Варенье Кизил
300 ₽150 г
Варенье Инжир
300 ₽150 г
Супы
Борщ со сметаной
Борщ — горячий заправочный суп на основе свёклы, которая придаёт ему характерный красный цвет. Борщ. Красный борщ с зеленью и сметаной,говядиной
390 ₽360 г
Пельмени в горшочке по тбилиский
пельмени, запекаются в бульоне сметаной зеленью
420 ₽350 г
Куриный бульон с домашней лапшой
Кури́ный бульо́н — это отвар из курятины. лапша,зелень
360 ₽360 г
Суп харчо
Суп очень пряный, умеренно острый, с обилием чеснока и зелени (прежде всего кинзы). Он намного гуще других супов, к которым применяется правило «в супе должна быть половина жидкости».
450 ₽370 г
Чихиртма
Чихиртма́ — грузинское национальное блюдо родом из Восточной Грузии, густой мясной суп с пряностями на основе концентрированного мясного бульона из курятины
420 ₽370 г
Крем суп тыквеный
400 ₽350 г
Чечевичный крем суп
440 ₽350 г
Грибной крем суп
490 ₽390 г
Напитки
Натахтари
280 ₽500 мл
Боржоми
280 ₽500 мл
Набеглави
280 ₽500 мл
Морс клюква смородина
560 ₽1 л
Кока-Кола
220 ₽330 мл
Кока-Кола зеро
220 ₽330 мл
Вода СНО
250 ₽500 мл
Соусы
Ткемали
90 ₽50 г
Сацебели
90 ₽50 г
Чесночный
90 ₽50 г
Сметана
90 ₽50 г
Кисло-сладкий
90 ₽50 г
Аджика
90 ₽50 г
Наршараб
90 ₽50 г
Гарниры
Картофельное пюре
240 ₽180 г
Картофель фри
240 ₽150 г
Картофель по-деревенский
260 ₽180 г
Брокколи на пару
250 ₽180 г
Цукини на гриле
300 ₽130 г
Овощи на гриле
390 ₽250 г
Хинкали
Хинкали из баранины
Хинка́ли — блюдо грузинской кухни из горных областей
95 ₽100 г
Хинкали из говядины и свинины
Хинка́ли — блюдо грузинской кухни из горных областей
90 ₽100 г
Хинкали с сыром
Хинка́ли — блюдо грузинской кухни из горных областей
85 ₽100 г
Холодны закуски
Сыр имеретинский
Имеретинский сыр это свежий грузинский сыр с мягким вкусом, выдержанный в рассоле
350 ₽160 г
Сыр чечил
Сыр чечи́л — традиционный сыр из тонких волокон, сплетенных в косичку. Производится из обезжиренного коровьего, козьего и овечьего молока.
350 ₽100 г
Ассорти сыров
Нежный имеретинский сыр, сливочный сыр сулугуни, копченый сулугуни и нити сыра чечил с добавлением пряного сыра
750 ₽300 г
Шашлык
Тапамцвари из курицы
Шашлык по-домашнему жарется на скавародке с луком специями
480 ₽220 г
Тапамцвари из свинины
Шашлык по-домашнему жарется на скавародке с луком специями
540 ₽220 г
Тапамцвари из баранины
Шашлык по-домашнему жарется на скавародке с луком специями
680 ₽220 г
Без категории
Джонджоли
Джонджоли – это национальная грузинская закуска, имеющая необычный вкус и аромат. Для ее приготовления используют цветочные почки экзотического кустарника, растущего в южных широтах и имеющего название клекачка колхидская.
360 ₽150 г
Давно не обновлялось.Источник: Представитель организации