В составе только мясо! Минимум специй и минимум соли, готовим в смокере, но благодаря оболочки дым внутрь не проникает ю, и ветчина получается варёная
180 ₽100 г
Колбасы и копчености
Колбаса Краковская (свинина + говядина)
Кра́ковская колбаса (польск. Kiełbasa krakowska; нем. Krakauer) — Внимание мы не используем дополнительное сало, в следствии чего она абсолютно НЕ ЖИРНАЯ)
180 ₽100 г
КОПЧЕНИЕ
Голени Индейки горячего копчения
750 ₽100 г
Мед
Мёд цветочный
1250 ₽3 кг
Рёбра
Рёбра горячего копчения
Можно и поесть и из остатков суп сварить
800 ₽100 г
Сыровяленое мясо, сыровяленая колбаса
Колбаса сыровяленая
С трюфелем
С белыми грибами
С паприкой
Фуэт
Из шеи с перцем
420 ₽100 г
Хамон (без кости)
Хамон цена за 100 гр.
590 ₽100 г
Давно не обновлялось.Источник: Представитель организации