Сыроварня

Гарниры
Горячие блюда
Десерты
Закуски
Паста
Пицца
Продукция
Супы
Десерты
Банановый брауни
Шоколад, масло сливочное, карамель, попкорн, сода, крем из сыра креметте, бисквит, банан
600 ₽
Медовик с фундуком
Мука, сахар, яйцо, коньяк, сода, масло сливочное, сливки, яблоко, сок яблочный, корица, кальвадос, фундук
600 ₽
Пирог со свежей земляникой
Песочное тесто, крем из сыра креметте, земляника
1900 ₽
Сырники из рикотты с вареньем
Сахар, яйцо, мука пшеничная, ваниль стручок, рикотта, соус ягодный, вино белое, корица, крахмал
530 ₽
Ленивые вареники с творогом
Ленивые вареники, варенье вишня, сахарная пудра, сметана, масло сливочное
450 ₽
Маковый пирог
Шоколадный торт с орехами и маком, какао, калуа
610 ₽
Птичье молоко
Сахар, масло сливочное, яйцо куриное, молоко сгущенное, лимон, шоколад
500 ₽
Фисташковое безе с малиной
Яйцо, пекан, грецкий орех, фисташки, кофе, сыр креметте, пралине, сироп кленовый, малина
600 ₽
Гарниры
Гречка с молодой капустой
Гречка отварная, лук репчатый, сельдерей, морковь, петрушка, капуста белокочанная, масло подсолнечное
400 ₽
Картофель с луком
Картофель, лук репчатый, масло подсолнечное, петрушка
400 ₽
Картофельное пюре
Картофель, молоко, сливки, соль, перец, сливочное масло
400 ₽
Овощи гриль
Кинза, масло подсолнечное, орегано, баклажан, перец болгарский, брокколи, кабачки
670 ₽
Сливочное пюре из сельдерея
Сельдерей, молоко, сливочное масло, сливки
500 ₽
Шпинат с оливковым маслом
Масло оливковое, шпинат
600 ₽
Горячие блюда
Запеченная утка с тыквенным пюре и брусничным соусом
Утка томленая, варенье из брусники, тыквенно-яблочное пюре, апельсин, гвоздика, кардамон, картофель батат, тыква, соус порто, масло сливочное
1200 ₽
Свиные ребра барбекю
Свиные ребра, соус барбекю, орегано, масло сливочное, огурцы, кинза
1100 ₽
Котлеты из индейки с картофельным пюре
Картофельное пюре, филе индейки, масло сливочное, яйцо куриное, сливки, масло подсолнечное
650 ₽
Котлеты из щуки со сметаной и луком
Котлеты из щуки (яйцо куриное, масло сливочное, сливки, филе щуки, лук репчатый, петрушка), лимон, масло подсолнечное, укроп, сметана, лук красный, икра щучья
850 ₽
Лосось терияки с салатом из огурца
Соус йогуртовый, кинза, филе лосося, лимон, чеснок, соус терияки
1090 ₽
Тигровые креветки с чесноком и петрушкой
Креветки, петрушка, чеснок, масло сливочное
1120 ₽
Закуски
Брускетта со страчателлой и малосольным лососем
Брускетта, лосось слабосоленый, руккола, масло оливковое, сыр страчателла, руккола, брускетта
870 ₽
Халуми с вялеными томатами
Помидоры вяленые, кинза, орегано, масло оливковое, сыр халуми
920 ₽
Брускетта с крабом и томатами
Брускетта, краб очищенный, помидоры узбекские, масло оливковое, сыр плавленый, сыр чеддер, соус сырный
1750 ₽
Брускетта с тамбовским окороком
Редис, салат айсберг, огурцы свежие, масло оливковое, руккола, окорок, брускетта
720 ₽
Брускетта с ростбифом
Брускетта, редис, салат айсберг, майонез, масло трюфельное, ростбиф, огурцы свежие, масло оливковое, руккола
850 ₽
Икра щучья с хрустящими тостами
Сметана, майонез, лук крымский, лук зеленый, икра щучья
1000 ₽
Продукция
Сыр Буратта в мешочке
Сыр моцарелла, сыр страчателла, соль
460 ₽
Сыр Качотта
Молоко, лимонная кислота, соль, сливки, закваска
290 ₽
Сыр Моцарелла в мешочке
Молоко, лимонная кислота, закваска, фермент сычужный, соль
420 ₽
Сыр Рикотта
Молоко, лимонная кислота, соль, сливки 35%
200 ₽
Сыр Страчателла
Сыр моцарелла, сливки 33%, соль, молоко
220 ₽
Сыр Халуми
250 гМолоко, лимонная кислота, соль, сливки, закваска
490 ₽
Паста
Лингвини Болоньезе
Петрушка, куриный бульон, масло сливочное, болоньезе фарш, паста лингвини
550 ₽
Лингвини Карбонара с копченой уткой
Паста лингвини, яйцо, сыр пармезан, филе копченой утки, куриный бульон
850 ₽
Лингвини с Камчатским крабом
Куриный бульон, петрушка, масло сливочное, паста лингвини, краб очищенный, соус арабьята, томаты очищенные
1900 ₽
Лингвини с песто и страчателлой
Куриный бульон, петрушка, масло сливочное, паста лингвини, страчателла, масло оливковое
750 ₽
Пицца
Пицца Четыре сыра
Тесто для пиццы, сыр монте блун, сыр пармезан, сыр моцарелла, скаморца, томаты, базилик
850 ₽
Пицца Маргарита
Тесто для пиццы, моцарелла, томаты, базилик
550 ₽
Пицца Пепперони
Тесто для пиццы, колбаса пепперони, сыр моцарелла, томаты, базилик
690 ₽
Пицца с тамбовским окороком и рукколой
Тесто для пиццы, окорок тамбовский, руккола, сыр моцарелла, томаты, базилик
850 ₽
Супы
Сырный суп с беконом
Масло оливковое, орегано, бекон, молоко, масло подсолнечное, мука, масло сливочное, сыр плавленый, сыр чеддер, соус сырный
550 ₽
Суп лапша куриная
Куриный бульон, петрушка, паста лингвини, яйцо, куриное филе
480 ₽
Давно не обновлялось. Источник: Представитель организации