Syrovarnya
183 отзыва
26 июля 2023
Ресторан с прекрасным обслуживанием и вкусной едой. Мой любимый салат со страчателлой и томатами. Всё в этом заведении прекрасно, кроме цен. Кусочек десерта в среднем за 4000 драм, очень дорого.
1
16 сентября 2024
Очень хороший ресторан, вкусная еда и адекватные цены
28 декабря 2024
Отличное заведение . Блюда красивые и очень вкусные .
17 августа 2024
Как в Москве. Уютное место, вкусная еда. Сыроварня, не прибавить не убавить.
20 сентября 2024
Всё отлично, обслуживание, меню, атмосфера!!!!!!
1
27 августа 2024
Отличный сервис, как и во всех сыроварнях. Дыня и арбуз - ♥️♥️♥️
11 августа 2024
Лучшее место. Безусловно
Обязательно надо посетить.
4 февраля 2024
Удобно расположен, рядом подземная парковка. Стабильное качество блюд. Одно из лучших мест в Ереване.
2
16 июня 2023
Ресторан один из любимых в Москве, решила попробовать и здесь. Вопросов нет - очень вкусно! Но! Цены какие-то запредельные - 9800 драм за буррату с фокачей и один апероль шприц. Обслуживание понравилось, персонал вежлив и внимателен
2
1
25 ноября 2023
Отличная атмосфера, внимательные официанты, вкусная еда. Посещал более 4х раз и еще приду! Спасибо вам за прекрасный сервис!
1
5 июня 2023
Одно из немногих мест, которому удалось перенести с собой москвоскую кулинарную магию. Как и в Москве: отличные сыры, а также великолепная кухня. Помимо этого отмечу достойный выбор вин
1
1
24 марта 2023
Очень приятное место, отличный выбор еды (совершенно потрясающий сырный суп и четврёхсырная пицца!) и напитков с хорошей атмосферой. Одно из место, куда хочется вернуться.
25 июня 2024
Обслуживание оставляет желать лучшего : долго стояла грязная посуда , ощущение было , что официанта заставляют к нам подходить . А еда вкусная , факт
16 августа 2022
Всем советую посетить ресторан Сыроварня. Вкусно очень!!!. Атмосфера супер!!!. Обслуживание на высоте!!! Особенно хочу отметить Гоар она очень внимательная и приятная в общении. Знает свою работу. Оценка на 5+. Придёте и не пожалеете!🥰🥰🥰🥰🥰
1
1
2 сентября 2022
Отличный сервис, все очень четко и быстро, очень вкусные блюда, приходим большой компанией уже второй раз, всегда идеальное обслуживание и свежайшие блюда. Очень рекомендую завтраки- огромный выбор и прекрасный вкус👍🏻
3
13 января
Был наверху, в ресторане, обалденная кухня и сервис
7 ноября 2024
Заходили на завтрак! Было вкусно! Рекомендую.
1
9 ноября 2022
Очень хорошее место, но с нюансами.
Еда вкусная и приносят супер быстро, но официант заберет у вас чистую пустую тарелку, не спросив, нужна ли она. При этом салфетки и грязные тарелки на столе его внимание не привлекут.
Также приборы вам будут вручать лично из рук в руки, наверно для надежности :)
Атмосфера и дизайн замечательные, встречают приветливо и вежливо, счет приносят тоже быстро по первой просьбе. Но при наборе пин-кода официант будет смотреть прямо в пин-пад не отрываясь :)
А еще обычно в сыроварнях Новикова дают хлебную корзину, но тут позаботятся о вашей фигуре, кому-то будет актуально, наверно.
1
1
5 декабря 2022
На один раз, особенно, если Вы часто бываете в подобных заведениях в России, еда здесь ну так себе, очень отличается, зайдите сами и всё поймёте, даже пицца невкусная! Ассортимент и блюда отличаются от российских в худшую сторону!
Тартар из лосося подают с засоленной рыбой из ближайшего магазина ))) тартар должен быть со свежей рыбой, повара!!!!!
Паста без соуса, фирменный томатный соус здесь попросту не включен в меню, принесли просто пасту без всего (осталось посыпать сахарком и положить сливочное масло)
Салата из помидоров и красного лука нет, странно и грустно, это очень вкусно’
Хлеб не первой свежести!
Ценник московский, в этом единственное сходство! Не рекордную это место, разочаруетесь!
1
3
6 мая 2023
Не советую это место.
Обслуживание ужасное, блюда приносят, а приборы к ним нет. В итоге когда перед тобой уже стоит суп, нужно еще 10 минут ждать, чтоб к нему принесли ложку. Салфетки и грязную посуду не убирают.
Заказывали шашлык из баранины, а принесли из свинины. Поняли, что шашлык из свинины только когда отрезали и попробовали один кусочек мяса, при этом официант недовольно скривил лицо, когда увидел, что блюдо уже начато. Как будто он перепутал тарелки и собрался другим людям отнести это блюдо. Запечённые овощи совершенно безвкусные. Пицца неплохая, но принесли ее на деревянной дощечке, которая была очень погнутая. В итоге эта дощечка свалилась с подставки и все полетело на пол.
5
29 марта 2024
Прекрасная атмосфера, отличное обслуживание, вкусное меню. Цены выше среднего
11 ноября 2024
Хорошый ресторан всегда ходили туда всей семьей
22 апреля 2023
Потрясающе провели романтический вечер!
Паста со страчателлой идеально приготовлена.
А пицца с рукколой, страчателлой и Пармой это шедевр!
(Но авокадо категорически не может быть подан незрелым, каковым он был в нашем салате)
Однозначно всем рекомендую посетить данное место, если хотите очень вкусно поесть)
2
3 августа 2024
Вкусно, не дорого, качественно, свежо
21 января 2024
Обязательно попробуйте десерт с хурмой и кофейным пралине. Приходила за ним 2 раза. Очень вкусно!
31 мая 2024
Буратта и десерты 🙌 локация отличная сервис один из лучших в городе
17 ноября 2023
Вкусно, уютно, приятная атмосфера, быстрое обслуживание. Мне очень борщ понравился
5 августа 2022
После того, как на выходных я съел ужасные ребра в "Пивомане", я подумал, что надо бы это компенсировать хорошими рёбрами. В @syrovarnya_spb ребра были может и не лучшие в Петербурге, но одни из - и точно самая богатая порция, в в Ереване, что очень удобно, есть братский ресторан от @novikovgroup @syrovarnya_yerevan.
Визит первый, понедельник.
Бронировал через сайт, ереванский ресторан там есть, естественно, но форма брони не даёт вводить телефон кроме как начиная с +7. Написал армянский номер в комментарии, к счастью, разобрались, перезвонили.
Предложили стол на веранде, я согласился - наверно свежее будет? Но это ошибка. Очень темно, ужасно темно на веранде.
Заказ - салат с моцареллой и печеными овощами, спас, ребра, вода с газом. "У меня аллергия на орехи, проверьте, что их нет в заказе". Через несколько минут меня заверили, что все проверили, #запомнитеэтотвит
Салат принесли через 11 минут - быстро! Быстрее, чем напиток. Нет, моцарелла очень нежная и даже трепетная внутри, а к сочным печеным овощам положили и тем более сочные свежие помидоры, но... не коктейль же сложный я заказал, а бутылку минералки.
Салат, как официантка и предупреждала, без заправки - только сок от печеных овощей и от моцареллы. Просто, понятно, вкусно. Хотя свежие помидоры с печеными овощами не самое очевидное сочетание. Их бы я тоже припек.
Через 15 минут от заказа суп - спас с мятой. Я ем быстро, я съел салат за 3 минуты, чего там есть-то, но... уже суп?
И, добивающий удар - через 17 от заказа - РЁБРА. Серьёзно? Я устал шутить, что в Армении хлебосольность важнее, чем подача блюд. Почему ребра стоят у меня на столе и станут, пока я ем густой горячий суп? (Я к тому, что при всем желании не получится ускориться).
Но даже безотносительно "спаренных подач" - откуда такая спешка? Я же не в фастфуд пришёл, а в ресторан, я пришёл провести время, а мне кухня отгружает всю еду за 17 минут. Это намёк "ешь быстрее и проваливай"? Но можно же как-то тоньше... делайте как в Японии, если гостю уже пора, поставьте на край стола чашку зелёного чая, я всё пойму.
Спас меж тем хороший, густой и в качестве отличительного признака вместо обычной зелени мята. Рекордные 2100 драм, кстати (да, в @machar_44 2200, но там он с увесистой кюфтой).
Ребра - меньше, чем ожидал. Отлично сделаны, прямо отдыхал душой, пока разделывал, мясо от кости отходит совершенно без раздумий. Приборы к ним не принесли, ну, взял со второй тарелки. Хорошо одному ходить в ресторан. Глазурь из соуса барбекю. Зачем-то еще отдельно плошка с кетчупом, ну, просто не трогал.
Салат на гарнир щедро посыпан орехами, я смотрел на них таким взглядом, что подошёл официант узнать, все ли в порядке - "а это у вас орехи сверху на салате? - да!)" Когда моя официантка забирала блюдо, я ей вежливо указал на их присутствие. "Ну да, говорит, положили немножко. Давайте я сейчас попрошу переделать". ... ну да, когда я ребра съел, самое время. Счёт, пожалуйста.
скрепя сердце собрался на вторую попытку. На следующий день форма онлайн регистрации не привела к звонку, ну ладно, через пару часов позвонил сам.
Хостесс с меню в руках провожает до стола... но меню не даёт, надо ещё подождать пару минут. Чтобы мне не так было скучно ждать, другой официант попытался подать мне пиццу, но нет, спасибо, пусть она найдёт своих истинных едоков.
Заказ - салат с мальвой (!) и копчёной рикоттой, окрошка, бефстроганов, вода с газом. Воду принесли первой! Уже хорошее начало.
Мальва - она же пипер, просто интересная зелень, самую малость, на грани намёка жгучая, как кресс-салат, если кто его помнит. Но главный аттракцион блюда это копчёная рикотта, действительно копчёная а не одно название.
Окрошка, увы, на кефире. Что делать... почему в южном Адлере делают окрошку на белом кислом квасе а за кавказским хребтом уже нет, не берусь судить. Хорошая окрошка (если закрыть глаза на кефир), говядина, редис и огурец аккуратной тонкой соломкой. Соли не хватило, но вот же она на столе. В составе есть и тонкая соломка картошки, я по #зебраделаетокрошку как-то раз разбирал, почему картошка в окрошке лишняя, но на вкус на цвет. В первую очередь за счёт хорошей говядины и нарезки ингредиентов получился хороший холодный суп.
Официант спрашивает вкусно ли было. Даже если для проформы, все равно в плюс.
Бефстроганов - вот тут точное попадание в то, что я помню из питерской "Сыроварни", авторская версия, поданная в горячей сковородке, бефстроганов, который много общался с жульеном. Сырная корочка над аппетитной смесью нежной говядины, грибов и картошки в сливочном соусе. Все отлично.
Что поменялось за день? Почему в понедельник ужас, а во вторник приятный ресторан? В понедельник на кухню ставят провинившихся поваров в штрафную смену?
2
26 апреля 2023
Приятное место, очень вкусная еда. Классный дизайн - современный и уютный одновременно из-за большого количества растений.
23 сентября 2024
Очень приятное место и вкусная кухня
16 июня 2023
Хотела побывать в Сыроварне в Питере, но первой оказалась Сыроварня в Ереване. Все оказалось среднее - средний интерьер, средняя еда и очень средняя официантка, которую включённые в счёт чаевые уже не стимулируют быть приветливыой и внимательной.
1
1
5 мая 2024
Разочаровались еще в одной сыроварне (первая была в Нижнем Новгороде). Еду готовят долго, приносят холодной. Официанты неприветливые
18 августа 2024
Очень вкусно!
Прекрасное место😍
1
12 августа 2022
Сегодня всей семьей посетили ваш ресторан, остались очень довольны.Было очень вкусно, в самом ресторане очень стильно и красиво, уютно.Спасибо за дружелюбный приём Томе и Гоар . Обьязательно посетим ещё это место ❤️
1
1
15 января 2024
Любимое место с привычной едой. Постоянство рецептов самое дорогое, что есть. Спасибо!
2 мая 2024
Вкусная еда, великолепный сыр. Несколько дороговато и нет особой изюминки.
8 марта 2024
Как всегда , все на высшем уровне : кухня , обслуживание и атмосфера в общем
26 февраля 2024
Качественная еда, обслуживание отличное. Дорого конечно. Но вкусно
30 июля 2024
Уютно,вкусно,но обслуживание на низком уровне,официанты берут заказ и забывают про тебя,час сидели ,выжидали хоть кого-то,чтобы оплатить чек.
7 июля 2022
Потрясающе место! Меню близко к Московскому, но тут лучше.
Отличный сервис, все блюда восторг! И если где и кушать раковый люля, так это тут, а не в маленьких заведениях на Севане.
Любовь, поцелуи и процветания!
2 мая 2023
Одно из лучших мест в Ереване по обслуживанию и качеству еды. Очень приятные женщины официанты. Десерты великолепны, особенно медовик :)
29 октября 2021
Место отличное, завтраки прекрасны! Сотрудники внимательные, гостеприимные. Еда качественная и вкусная. Приятно посидеть на веранде) А как-то утром было прохладно и наш официант даже подвинул к нам обогреватель. Были приятно удивлены заботой! Благодарю!
9 ноября 2024
Вкусно. Много. Атмосферно
27 марта 2024
Шикарный сервис, очень уютный интерьер, блюда безупречные
27 марта 2024
Держат марку Новикова. Без лишних слов - вкусно быстро и не дешево
21 июля 2023
Это сыроварня! Все хорошо и вкусно! Персоналу быть повнимательнее, забыли про одну порцию, пришлось одному есть, а другому ждать!
12 августа 2022
Так уж вышло, что столик заранее мы не забронировали (советую все же быть более ответственным и заказать столик заблаговременно). Но! Милая Девушка по имени Тома на входе подсказала, что можно чуть-чуть подождать и нас посадят за столик. Так и случилось, буквально в течение 10 минут нам организовали место! За нами был закреплён официант Вардан, который не только советовал вкусные позиции,
но и поднимал настроение! Спасибо большое ему за то, что сделал наш вечер ещё прекраснее))! В общем, заведению смело можно ставить 10 из 10!
1
1
17 июня 2024
Хорошая Сыроварня. Они везде хорошие, так что, не удивительно) Рекомендовано
19 апреля 2023
Заказал через Яндекс доставку, привезли все по времени. Но:
1. Привезли без приборов (было указано 3)
2. Пицца подгоревшая и холодная. И не остывшая, а ХОЛОДНАЯ! - за это вам огромный минус. Превратили хорошую сеть в обрыгалывку.
3. Пицца в коробке без спецбумаги (на фото видно)
Благодарю за испорченый ужин🤌🏻
2
1
6 мая 2023
Сыры и блюда с ними правда вкусные, выбор большой и разнообразный, места много — поместиться можно даже в выходные. Но обслуживание не очень. Десерт несли не менее получаса, официантка практически не подходила к нам и была очень недоброжелательна.
2