Сыроварня
Награды
2025
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
447 отзывов
31 марта
В ресторане «Сыроварня» мне удалось насладиться великолепной атмосферой и изысканным вкусом блюд. Интерьер выполнен в уютном стиле, что создает приятное впечатление с самого входа.
Меню предлагает множество оригинальных сырных деликатесов, каждое блюдо — это настоящий шедевр. Я пробовал сырную тарелку и был в восторге от свежести и разнообразия сыров. Также стоит отметить внимательное обслуживание — персонал всегда готов помочь с выбором и поделиться рекомендациями.
Отдельно хочу упомянуть о десертах, которые стали отличным завершением вечера. «Сыроварня» — это место, куда хочется вернуться снова и снова. Рекомендую всем любителям сыров и прекрасной кухни!
5 ноября 2024
Посетили сегодня ресторан, красивый и просторный зал, много живых растений, рядом детская площадка. Обходительный официант и администратор. Но кухня разочаровала.
-2 порции телячьих щечек (у супруга еле теплые, у меня просто остывшее пюре и нежные, но безвкусные щечки) предложили переделать, увы времени не было ждать.
-домашний салат с яйцом(настолько домашний, что яйца видимо нужно чистить самим, одна половина была с хорошей такой шкарлупой)
-сырники(если срезать обгоревшую часть и обмакнуть в салфетке от масла, то можно есть) только это пришлось делать тоже самим.
Администратор извинился, в качестве комплимента дали брауни с бананом. Но на самом деле он никак не спас ситуацию)
До этого еще сказали, что сырники за счет заведения(тоже забыли, все позиции были оплачены 😅
8
2
2 ноября 2024
Из плюсов. Отличная локация, шикарный зал, светлое пространство много воздуха и растений. Из минусов. Первого выбранного блюда - котлет из щуки - не оказалось. Заказали другое : телячьи щечки - через 10 минут сообщили, что снова мимо. Попросили озвучить все из наличия.
Суп пюре из грибов был еле теплый, я понимаю, что пюре не следует подавать очень горячим. Но это был именно вариант остывшего супа.
У меня родилась гипотеза - зал очень протяжённый и пока блюдо достигает столика, оно естественным образом остывает. А если вейтер промедлит пару минут и блюдо ещё постоит на раздаче, то то лучше просить сразу со льдом. Это я понял, когда принесли ньоки, разумеется тоже чуть теплые.
4
2
9 апреля
Я недавно посетил сыроварню и остался в полном восторге! Атмосфера здесь просто потрясающая: уютное пространство, где чувствуется любовь к своему делу. Сотрудники очень дружелюбные и готовы поделиться своими знаниями о процессе производства сыра.
Самое главное, конечно, это сыр! Я попробовал несколько видов, и каждый из них был настоящим произведением искусства.
В общем, я рекомендую эту сыроварню всем любителям сыра и тем, кто хочет насладиться качественными продуктами в приятной обстановке. Обязательно вернусь сюда снова!
19 декабря 2024
Одно из немногих действительно «вкусных» мест на Покровском .Шикарнейший ресторан, прекрасная кухня, потрясающий сервис. Уникальные виды!
Я не рекомендую я просто настаиваю вам попасть сюда! Персонал кипит живет своей работой официант в этот вечер у нас был супер мега пупер с прекрасным чувством юмора и отлично справлялся со всем. Нам всё понравилось, хочется вернуться)))
1
1
9 апреля
Очень вкусно! Прекрасная атмосфера — уютно, красиво, приятно находиться. Особенно хочется отметить отличную детскую комнату и интересные мастер-классы для детей — большой плюс для семей с детьми! Блюда на высоте, всё приготовлено с любовью — от завтраков до десертов. Персонал доброжелательный и внимательный. Обязательно вернёмся снова всей семьёй!
27 октября 2024
Посетил ресторан и остался оченб доволен как обслуживанием, так и атмосферой ! Блюда заслуживают отдельной похвалы, децствительно вкусные салаты, порции большие , сервировка красивая. Персонал очень дружелюбный, подсказывают какие блюда из меню самые вкусные. Рекомендую этот ресторанчик , здесь круто кормят и круто обслуживают!
1
1
30 октября 2024
Меню оставило очень приятное впечатление. Русская кухня здесь представлена в современном и изысканном исполнении. Я попробовал борщ и блины с красной икрой — вкус был превосходным, все приготовлено с вниманием к деталям, сохраняя традиции, но с современными современными акцентами. Особенно понравились десерты, медовик был нереальный
Обслуживание на высоте. Персонал очень внимательный и профессиональный, официанты прекрасно разбираются в меню и могут порекомендовать различные блюда и напитки. Вся еда подавалась вовремя, в этой расслабляющей и приятной атмосфере еды.
1
1
28 октября 2024
Это место просто замечательное! Здесь уютно, зоны хорошо разделены, никто не мешает. Особенно радует зелень и пение птиц. Полный релакс! Меню хотелось бы разнообразить, но всё, что есть, очень вкусно. Я бываю здесь с семьей и друзьями с самого открытия. Обязательно оставляйте чаевые официантам, даже если платите картой. Они действительно стараются для нас! Такого заведения в нашем районе не хватало. Очень рад, что есть возможность провести время в таком прекрасном месте.
1
1
27 октября 2024
Отличное место! Очень классный приветливый персонал! Весь ресторан в зелени, чувствуешь себя как джунглях! По еде вопросов нет, ходим сюда и на завтраки и на ужины всегда вкусно) Очень удобная локация на Новой Риге 👍🏻 есть своя парковка , что очень облегчает жизнь! Спасибо )
3
1
28 февраля
Вчера проездом оказались в этом районе и решили заглянуть в ближайшую «Сыроварню».
Меню выглядело невероятно аппетитно, а официант отлично помог с выбором.
Не смогла устоять и взяла с собой моцареллу, которую готовят прямо на месте. Как всегда, свежий и невероятно вкусный сыр.
Атмосфера уютная, чистота на высоте, а менеджеры и хостес очень приветливы. Обязательно вернусь ещё! Рада, что нашла для себя ещё одно любимое место в Москве.
Спасибо команде за чудесный вечер! 🤍
1
27 октября 2024
Потрясающий ресторан с невероятно крутой атмосферой. Много живых цветов! Безупречная кухня. Очень понравился паштет с апельсином. Есть веранда, но уже закрыта - не сезон. Приветливые официанты. Нам понравилось абсолютно всё. А десерты просто космос ! Э
1
1
14 августа 2024
Конечно, я неоднократно бывал в разных ресторанах сетевого проекта Сыроварня. Даже в Ростове-на-Дону. Мы всегда ждем стабильного качества еды в сетевых ресторанах. Здесь отличное качество привычных блюд присутствует. Были здесь с женой, двухлетним сыном и моим другом. Ресторан расположен на втором этаже здания под названием ГастроВилла. Ребенок сразу залез в огороженную игровую зону. Мы заказали два вкусных борща, салаты, бараньи и куриные люля, пасту и припущенный шпинат в качестве дополнительного гарнира к люля. Все было вкусно. Приносили блюда довольно быстро, несмотря на довольно плотную посадку. Был только курьезный момент - жене, второпях, положили ложку для сметаны прямо в глубокую миску борща и она неожиданно выловила чайную ложку в процессе принятия пищи. Мы не стали по этому поводу поднимать шум и официант, извинившись, быстро поменял злосчастную порцию борща на новую. Нам этот инцидент не испортил настроение и мы просто продолжили обедать.
Борщ, кстати, настолько сытный, что можно было больше уже ничего не брать, чтобы не переедать. Ну, в общем, здесь все достойно.
10
2
7 октября 2024
Для встречи с подругами выбрали этот уютный ресторанчик .Выбор блюд очень хороший ,так как я люблю морскую тематику ,заказала блюда из морской кухни .Салат с крабом и авокадо ,запечённая форель ,равиоли с креветками и соусом песто и апельсиновый фреш .Блюда все вкусные ,сбалансированные продукты ,специи все гармонируют и не перебывают вкус ,всё очень вкусно .Хочется много чего попробовать ,но это в следующий раз .Спасибо за хороший сервис и вкусную еду !
3
2
27 октября 2024
Плюсы:
- вкусно, нет, очень вкусно!
- порции приличные, наешься.
- сервис идеальный (не навязчиво заботливый)
- интерьер красивый, современный, модный.
Мы посещением остались на 100% довольны. Это тот случай, когда заплатил деньги, но всё было так вкусно, что не пожалеешь ни на секунду.
2
4 февраля
Приятное место. Как и во всех Сыроварнях вкусно кормят и обслуживание на высоте! Хорошо, что рядом наконец-то приличный ресторан открылся! Спасибо!
У кого детки маленькие, есть детская комната.
1
17 ноября 2024
Были с семьей в этом уютном месте. Блюда с потрясающей подачей. Порции в меру большие. Пицца - огонь! Очень хороший и доброжелательный персонал. Еду принесли за 3 минуты! Советую это место к посещению)
31 марта
Люблю ресторан "Сыроварня" за камерную обстановку,доступные цены и быструю реакцию персонала (все сои пожелания учттываются)Ресторан подойдёт для любого характера встреч -как деловых ,так и личных.Если вы планируете отдыхать в выходные (идеальный вариант -забронировать заранее столик -минимум за день ! )
21 марта
Уютное пространство, дружелюбные официанты, локация стильная и интересная. Блюда вкусные, по готовности нам принесли все быстро.
Хороший уровень, но это место вас не удивит. Поужинать на несколько раз вполне себе, спасибо :)
2 сентября 2024
Самая любимая Сыроварня! Качество еды на высшем уровне, приятный персонал и просто шикарная атмосфера! Не раз посещаем данное место и каждый раз останемся очень довольными. При полной посадке в ресторане блюда принесли с невероятной скоростью и красивой подачей( не во всех Московских ресторанах так шикарно работает кухня). Ребенку всегда предлагают набор заточенных карандашей, чтобы скрасить время ожидания еды. Всем советую к посещению!
6
18 декабря 2024
Сыроварня , какое прекрасное заведение , очень красиво внутри , уютно, замечательно готовят .
А главное очень очень вкусно 😻👍
Мы очень рады что побывали в таком прекрасном месте .
1
1
29 декабря 2024
Были в ресторане 29.12
Обслуживания на высшем уровне, менеджеры и персонал очень дружелюбен, все принесли быстро, очень вкусно, бываем здесь очень часто, так как любимая сыроварня)
2
31 декабря 2024
Отличное место для деловой встречи, свидания, семейного вечера и др. мероприятий. Приятный ценник, соответствующая атмосфера. Отмечали дни рождения и засиживали с друзьями. Персонал всегда вежлив.
1
18 марта
Ресторан находится в хорошем месте, удобно добираться на машине. Нас встретили, проводили за тот стол, который нам понравился. Внутри очень симпатично. Обслуживали хорошо, как обычно в сети ресторанов Сыроварня. Все было вкусно. Хорошие цены за большие порции блюд.
9 марта
Соглашусь с отзывом выше. Красивый зал, все было залито солнцем, удобная посадка, официант на 5+, но кухня((((( Меняйте шефа , он убивает Новикову бизнес! Селедка на черном хлебе с картошкой. Картошка пропитана жирным маслом, селедку 1 скушал, далее не смог-в ней КУЧА костей!должно быть филе Её не посчитали, спасибо официанту. Печенка с картошкой . Та же картошка, что и в селедке, насквозь пропитана маслом, печенка мягкая, вопросов нет, но есть в ней горечь. Есть же поварские секреты , как эту горечь убирать. Яичница на сковороде , полностью к ней прилипшая. Все эти моменты- это не уровень ресторана Новикова! Сыроварня например в Казани-полная противоположность!! Там все блюда шедевры!
14 декабря 2024
Атмосфера в данном заведении очень приятная и распологающая✨Персонал очень вежлив,обходителен,обслужили на высшем урвоне🔥Все было очень вкусное и свежее👍🏻Особенно десерты😍Буду приходить еще🫶
1
21 мая 2024
Именно это место очень классное. Очень уютно, зоны качественно разделены, друг другу не мешаем. Особенно нравится много зелени и включение птичек. Полный релакс. Меню хотелось бы разнообразить, но всё что есть, очень вкусно. Зависаю вместе с семьёй и друзьями с момента открытия. Старайтесь оставлять на чай официантам, даже если оплачиваете картой. Они большие молодцы и очень стараются для нас. Данного проекта в нашем округе не хватало. Очень рад, что можно провести время в таком заведении.
7
9 февраля
Были на деловом ужине. Персонал средне вежливый, не услужливый. Ресторан для любителей формата фудкорд. Неудобный гардероб, по факту - его нет, это просто огражденный тканью участок. Одежду у меня приняли, а вот искала и забирала сама - не было рядом персонала. Здесь же возникает вопрос безопасности - а если непорядочный гражданин по карманам чужим..?! Отдельное внимание меню - без изысков, даже откровенно неинтересное. Салаты -на 3 (особо "впечатлил" винегрет без капусты с килькой), горячее -стандартно без придирок, десерты так себе, по крайней мере - мне подали заветренный чизкейк. (Поэтому и написала, что персонал тоже на 4-. Когда официант подавала -не увидела или не захотела?). этот ресторан не оправдал моих ожиданий. Детей видела, но кидзоны не видела или не заметила.
1
22 декабря 2024
Хорошее заведение. Рядом есть детская площадка. В заведении очень уютно, много живых цветов. Кухня порадовала. Обслуживание на высшем уровне. Официанты обслужили быстро и вежливо
3
21 марта
Любимое место, вкусно, уютно, по-домашнему))) детская комната это большой плюс, так как часто с детьми приезжаю, вкусные блюда по очень хорошим ценам, а главное, свежие!
22 марта
Этот ресторан отличается замечательной кухней! Здесь вкусно все! Можно смело заказывать любые блюда и в заведении и доставку. Все, кто здесь рядом живут это прекрасно знают.
31 марта
Прекрасный ресторан! С вкусной кухней, замечательной атмосферой, зал выглядит как оранжерея! Заказали свиные ребра и пиццу Маргарита, очень вкусно! Обязательно к посещению!!!
20 ноября 2024
Прекрасное место в Аутлете на Новой Риге. Как всегда вкусно, быстро, чисто и лояльное отношение к братьям нашим меньшим, предложат и лежак, и водичку. Очень приятно❤️🌹
2
17 марта
Самая странная Сыроварня из тех, что посещала. Искренне не понимаю восторженных отзывов и на это есть свои причины:
1. Хостес еле оторвалась от стула, чтобы проводить за стол
2. Расположение столов не везде комфортное — до стула у окна нужно пролезать через лианы из горшочных растений
3. Официант принял заказ, через 10 минут вернулся и сказал, что ни одну из пицц приготовить не получится (здесь вопрос «чтооооо? сыроварня без пиццы?») — аналогию предложить не смог, просто перечислил разделы меню. Читать я и сама умею:)
4. Спустя время вернулся, спросил «вы чё-нить выбрали?». Ну, мы выбрали больше ничего не заказывать 😂
5. Ждали заказ, было время осмотреться. Под столом / у стола грязь, детские резинки для волос и салфетки.
6. Хлеб принесли только по просьбе, и на том спасибо.
Из плюсов — порции внушительного размера. Но жирно, достаточно масляно.
Ребята, ну позор. Что с вами не так?
1
30 декабря 2024
Добрый день. Решил оставить отзыв, возможно, он будет полезен как клиентам, так и руководству ресторана.
Праздновали ДР. Так как дата близка к НГ, забронировали столик заранее, оставили предоплату за бронь. Вплоть до даты праздника никто из ресторана не связался, чтобы подтвердить наши намерения. Пытались самостоятельно дозвониться накануне - тщетно, ни один из телефонов не работал. Пришлось ехать заранее в сам ДР, так как были опасения, что про нас забыли. В итоге - про нас помнили, администратор заверила, что телефон в порядке, но мы позвонили в ресторан при ней и не дозвонились) По еде - ресторан на 4 с минусом, хотя цены довольно высокие. Единственное, не советую брать десерты - они отвратительные, как и фруктовые авторские чаи - один сахар, невозможно пить. Тканевые салфетки с приборами - с пятнами жира, такое и в третьесортных забегаловках не встретишь. Заменили по нашей просьбе. Официант решил принести кусок торта со свечкой, презентуя это как подарок от заведения, но потом выяснилось, что это торт из нашего заказа) Лучше так не делать, мне стыдно за вас) Ну и самое интересное…На выходе, у гардероба управляющий отозвал меня в сторонку и заявил, что мы должны оплатить сервисный сбор 10% от заказа. Что мол аренда, зарплаты персоналу, уборщица - это всё требует дополнительных расходов. Вы представляете?! Я чуть дар речи не потерял. Мало того, что это незаконно, так ещё и настолько мелочно, что аж противно! Это после того, как мы оставили в ресторане около 50 тыс. руб. за четверых взрослых людей, в том числе и на чай официанту. И, кстати, в честь ДР нам не сделали никакой скидки и не предоставили никаких бонусов. Однозначно не рекомендую это заведение к посещению.
2
2
11 июля 2024
Прекрасное заведение для всей семьи. Завтракаю часто тут и не редко привожу свою семью в данное заведение. Все очень вкусно и атмосферно. Официанты очень обходительные и вежливые. На кухне царит мир и гармония. Доставкой пользовался несколько раз. Курьеры очень милые ребята. Всегда оперативно решают все вопросы и аккуратно доставляют еду. Определенно лайк
4
1
19 марта
Обед в этой сыроварне закончился посещением травмпункта. Правда инцидент был связан не с едой, а с посудой. Были здесь 8 декабря прошлого года. Так получилось, что у ребенка во рту раскрошился кусок стакана с морсом. Не знаю, в чем может быть причина. То ли стекло слишком тонкое, то ли там уже была трещина. Удивила реакция официанта, у которого только что на глазах вытаскивали куски окровавленного стекла изо рта 1,5 годовалого ребенка, спросившего, не желаем ли мы десерт. Нет, мы пожелали отправиться в ближайший травмпункт, который находился в Звенигороде, чтобы исключить попадание осколков в жкт. А оттуда нас направили в центр Рошаля в Красногороске. Все обошлось слава Богу.
Две звезды за вкусную пиццу.
1
20 октября 2024
Соглашусь со всеми негативными отзывами по поводу обслуживания.
Еда ок.
Но обслуживание.. Ходим полгода с искренней надеждой, что следующий раз будет не как предыдущий. Но надежды разбиваются о:
- встреча гостей. Ощущение, что ты пришел домой к админам, которые встают и начинают неспешно дефилировать к столикам. Если посадка больше 50%, столы не убираются! Вам покажут на единственные 2 чистых стола, а за тот, что хотите, вас не посадят, потому что «я не могу посадить вас за грязный стол»— говорит провожающий администратор. Так возьмите и уберите этот стол прямо сейчас своими руками! Иначе на что вы там? Сидеть на стуле за компьютером?
- после настояния на том столе, куда хочу сесть, просят 2 мин терпения, чтобы стол убрать. Проходит 8 минут, официанты кружат вокруг, видя вас с меню за грязным столом, и не подходят! А зачем, собственно?
- Потом официант неспешно подходит, принимает заказ с недовольным (видимо уборкой стола) видом.
- Дальше уходит и вы его не увидите, пока он не начнет приносить еду. Если нужно что то дозаказать, не удастся
- Когда нужно будет принести счет, никого опять не будет
- когда нужно будет забрать счет, угадайте, где будет официант? Где то
- а сколько будет нести сдачу?
Разочарование с каждым разом все больше и больше. Ни один менеджер не работает и на замечания не реагирует.
2
1
30 декабря 2024
Были в этой Сыроварне с семьей, очень понравилось обслуживание. Цены, как и во всей сетке . Детское меню отличное, ребенок доел всё☺️ За завтраки и вкусный сырный раф отдельно ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
1
19 сентября 2024
Расположение хорошее, интерьер красивый, уютно, много света и настоящих цветов💥 Официанты доброжелательные и очень хорошо знают меню. Обслужили быстро, все было очень вкусно😋🫶 побывать там стоит однозначно! Продают различные сыры и десерты😻
3
3 октября 2024
Посетила кафе-ресторан «Сыроварня» и осталась очень довольна! Уютная атмосфера, вежливый персонал и вкуснейшие блюда с сырами. Понравились паста и десерты, обязательно вернусь попробовать что-то новое. Рекомендую!
2
1
31 августа 2024
Прекрасное уютное место, невероятно красивый ресторан, вкусная кухня, особенно блюда на мангале, шашлык, корейка-отвал головы, дочка очень любит пасту и конечно же десерты, они тут неповторимые точно. Сервис шустрый, внимательный, наш любимый ресторан у дома, спасибо персоналу за атмосферу🙏🏼
2
5 января
Рекомендую одназначно данное заведение.
Подача блюд, вежливое отношение официантов, невероятно вкусные десерты.
Очень уютное место, мы семьёй остались довольны.
1
31 марта
Красивый и уютный ресторан! Всегда тепло встречают, персонал очень дружелюбный, официанты всегда предлагают закуски и горячее. Спасибо за такой замечательный ресторан!
19 сентября 2024
Очень уютный семейный ресторан. Можно даже с небольшими собачками. Кухня отличная: дочь взяла брускетту с рыбкой (огромнейшая), я брала очень вкусный свежий тартар. Пробовали и сыры - выше всяких похвал. Есть летняя зона отдыха. Очень клиентоориентированые официанты.
4
18 ноября 2024
Бывали во многих Сыроварнях, данная точка разочаровала. Как всегда красивая обстановка, вежливые официанты, но качество блюд очень сомнительное. Либо повар только обучается, либо очень устал) Креветки принесли подгоревшие, вкуса лосося не чувствовалось за огромным количеством соуса, а в пасту с креветками и шпинатом явно забыли добавить соль… Грустно.
1
1
11 августа 2024
Место прекрасное, спокойное, можно прийти с детьми, еда, напитки безумно вкусные! Порции большие, продукты свежие, обслуживание быстрое. Соотношение цена-качество - просто идеально! Отдельное спасибо официанту Никите за профессионализм и помощь в выборе блюд! Советую это место 100%!
3
31 марта
Прекрасное место! Обожаю сеть данных ресторанов и всегда остаюсь в восторге от посещения. Сервис и качество блюд на высоте, отдельное благодарность официанту Ирине🥰
6 марта 2024
Атмосфера!!! Именно так, с большой буквы!
Но)) по порядку)
Парковка вместительная и в любом случае Вы припаркуетесь. Поднимаемся по широкой лестнице на второй этаж и...это оазис зелени!!! Много зелени!!! Очень уютно и как то по домашнему))) столиков много, мне приглянулись у панорамного окна, но это на любителя!) Диванчики и кресла удобные, располагаемся. По меню:
Я успел побывать тут несколько раз и все меню конечно не смог оценить. Но!))) Камамбер запеченый с картофелем и сметаной- просто чудо!) Рибай приготовили тоже идеально!! Пробовал щучьи котлеты- тоже на 5+)
Если вы бывали в сыроварне в архангельском , то в сравнении тут такое ощущение что попал в другое заведение на порядок выше рангом!)
Отдельная тема это подача! Достаточно быстро, очень внимательное обслуживание, Я давно не видел таких искренних улыбок ! В каждом движении в каждом слове чувствуется, что все тут получают огромное удовольствие от своей работы!! И это тепло, эта положительная энергетика передается гостям!!! Однозначно рекомендую!!! Побаловать себя вкусной едой и положительными эмоциями! Каждый раз уходя, я едва скрывал довольную улыбку) ..а может и не совсем скрывал))) место, что называется - маст хэв))
3
18 сентября 2024
Заехали позавтракать. Большое меню завтраков! Шикарная хлебная корзинка, хлеб собственного производства! Все, что заказали - было очень вкусным. Порции огромные и очень сытные! Очень уютная терраса. Внутри - буйство зелени! Очень рекомендую!
3