Сыроварня
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
2397 отзывов
25 мая 2023
Роскошная кухня, невероятно вкусно, а обслуживание на высшем уровне.
Атмосферное место для отдыха и деловых встреч, с летней площадки открывается фантастический вид на море.
Я точно знаю, что ещё не раз вернусь сюда, жди меня, дорогая сыроварня
1
22 июля 2022
Выбрали этот ресторан чтобы отметить красивую дату супруга и не прогадали.Очень атмосферное место на берегу моря. Можно выбрать где больше понравится- есть места на полуоткрытой веранде или в зале. Если вы замёрзли, официант обязательно предложит вам плед. По меню : ребята очень хорошо ориентируются, могут подсказать .Каждому столику как комплимент ,от ресторана приносят несколько видов хлеба собственного производства. Узнав ,что мы пришли отмечать день рождения, работники всей командой пришли поздравить моего мужа ,напевая день рожденскую песенку и неся кусок вкуснейшего торта с красивой свечкой специально для именинника .Ждать блюда долго не пришлось, все делается моментально. Очень удобно, кстати- для сумок вам могут поставить раскладную табуретку.Мы были с детьми ,меня приятно удивило отношение .Когда дети делали свой выбор по меню ,официант настолько серьёзно отнёсся ко всем пожеланиям,разговаривая именно с ними ( часто в кафе или ресторане официанты смотрят на взрослого, спрашивая у него чего же желает их чадо, либо после заказа ,ищет одобрения в глазах родителя , оно - то вроде и правильно но когда ребёнок уже не совсем мал ,ему хочется чувствовать себя как взрослый). Блюда все были наивкуснейшие, качество навысоте. Играет непринуждённо фоновая музыка ,на каждом мтолп ваща с живыми цветами. Отдельная тема туалет ( да простят меня эстеты😂) Но для меня это место ( его состояние) играет большую роль в оценке.Чистый ,с очень необычным декором. Захочешь придраться-не найдёшь к чему. Если будем поблизости, обязательно ещё заглянем этот чудесный ресторан.
3
29 марта
Очень вкусно , хорошее заведение, Сыроварня это сыроварня , ее сложно переплюнуть
1
25 января
Встречали 2025 год в Сыроварне. Все хорошо, кроме новогодней программы. просто никакая.
1
20 января
Очень хорошее место, все вкусно, приветливый персонал
3
3 мая 2024
Еда была красивой и вкусной. Но симптомы отравления не заставили себя ждать!
Не ожидала, что в такого уровня ресторане можно настолько сильно отравиться. Выбирали это место как раз таки из-за качества и рейтинга заведения. На просьбу о возврате денег за этот обед, менеджер ресторана отказал, сославшись на то, что других жалоб на рыбу за день не поступило.
Компенсировали десертами, которые после отправления съесть я конечно же не смогла. Спасибо за испорченный отдых, больше не придём.
1
3
6 ноября 2023
Много места, много зелени, просторная веранда, красивое место и конечно же, вкусная еда и много сыра! Чудесные официанты! Рады животным! Всё идеально! Спасибо!
13 июня 2023
Идеальная, очень вкусная пицца. С грибами и трюфельным маслом - любовь!
Время приготовили достаточно быстрое - 15-20 минут.
В самом заведении стильный интерьер и приятная атмосфера.
Персонал оставил очень положительное впечатление.
В общем, заведение хорошее.
1
12 июля 2023
Вкусно, сытно, но дороговато, как всегда у Новикова.Интерьер приятный, сидели рядом с кустами цветущих олеандров. Официанты приветливые, в меню ориентируются. Понравилось. В качестве комплимента приносят хлеб собственного производства.
1
18 июня 2023
Мне нравится интерьер этого заведения, мне нравится качество еды, работа официантов и во многом всё очень хорошо.
Минус, который перечёркивает желание приходить заново-это работа хостес.
Я искренне не понимаю, когда в пустом зале меня пытаются куда то усадить, рассказывая, как все столы забронированы.
Условно говоря, вторник, 11 утра, ноябрь, заняты в общем и целом столов пять, но меня куда то направляют, при этом отказывая сесть за тот стол, который хочу.
Первый раз я пришёл из интереса, дальше вынужденно с партнёрами и друзьями и история повторялась заново.
В следующий раз есть даже задумка показать это безумие на видео в паблике типа «ЧП Сочи», как настойчивые хостес пытаются меня пересадить со столика, где мне максимально хорошо.
Вы скажете это мой загон?
Я не сажусь один за столик на шестерых, ровно так же как не выбираю столик при полной посадке, если хочу зайти в заведение, но когда мне указывают на место при пустом зале-это неуважение.
3
5 июля 2022
Заведение супер!
Очень вкусные горячие блюда, салаты и десерты!
Приятно было, что бесплатно угостили домашним хлебом(кстати, безумно вкусным).
Рубленная говядина с сыром и томатом это просто нечто невообразимое!
Десерты нас просто добили: панна-котта с клубникой и базиликом, а также крем из домашнего сыра с пралине и малиной - это маст хэв! Еще и ягоды свежие! Стоит сходить даже просто ради таких десертов.
Отдельное спасибо официантам. Очень приятные люди, хорошо разбираются в меню, могут рассказать про каждое блюдо, что входит, как готовят и даже предысторию появления в меню. Это достойно уважения и хороших чаевых)
3
3
7 августа 2024
Ребята, много где ел, ем и буду есть))))) рапаны, кальмары, пасты, отлично, в екб сыроварня, даже желает лучшего вкуса👌
11 августа 2024
Сделали заказ на доставку через Яндекс Еду, ресторан не только не удосужился уложиться в 1 час 40 минут для доставки в район Адлера, но даже не позвонил с извинениями и предупреждением о задержке. Мы сами набрали в ресторан, где ответили, что мы должны ждать еще 30 минут. А, скорее всего, про заказ просто забыли. Готовить заказ 2 с лишним часа - это уже перебор. Не предупреждать о задержке - это неклиенсткий подход. Не рекомендуем это заведение
1
1
6 февраля 2024
Хочу поблагодарить прекрасного официанта - Дарью К.!
Профессионал своего дела и очень внимательная девушка. Настроение было не очень, в связи со сложным перелетом в Сочи, мы очень устали, но в Сыроварне стало гораздо лучше, персонал очень приветливый, еда очень вкусная, порции ГИГАНТСКИЕ😂 Поздравили с днем рождения, было очень приятно)
Спасибо огромное!❤️❤️❤️
1
17 апреля 2023
Очень понравилось тут быть.
Вкусная еда, суперское обслуживание (все ненавязчиво приветливые, вовремя приносили/уносили, был комплемент от заведения), чисто и уютно 🌸
В Сыроварне, действительно, чувствуешь себя Гостем.
Благодарю команду за работу.
Буду в Адлере, обязательно снова зайду!
12 января 2024
Атмосфера превосходная,еду изумительная,больше нечего сказать,от каждого блюда мурашки насколько это вкусно😧
Прикрепляю несколько фото,если выбираете место в котором будет комфортно и вкусно,то вам сюда😊
16 июля 2023
Этот ресторан -восторг! Официанты большие умнички, обслуживание на высшем уровне! Меню шикарно! Все блюда великолепны, особенно равиоли! Хлеб их выпечки вкусняшка! Интерьер радует глаз! Однозначно рекомендую это место!
4
1
6 октября 2024
Очень вкусно, зеленая веранда, люди друг другу не мешает. Пожалуй один из лучших ресторанов в локации.
2
14 марта 2024
Хорошое место , очень вкусно кормят , вкусный хлеб и вкусный у них паштет! Персонал вежлив и дружелюбный , ребенку принесли раскраски и карандаши (пока ждали еду)
6 ноября 2024
Вкусно, как всегда у Новикова. Всё на высоте. Из минусов - проблемы с бесплатной парковкой
1
30 июля 2023
Приятное место, приходили компанией с детьми. Паста идеальной проварки. Хороший выбор брускетт. Очень вкусная пицца. Паштет из куриной печени тоже порадовал. Готовят вкусные лимонада. В общем приятный ресторанчик на веранде.
8 сентября 2024
Первый раз мы посетили этот ресторан 4 года назад и он оставил только положительные эмоции.
Зашли и в этот раз, насладиться вкусной едой и конечно сыром.
Котлеты из щуки со шпинатом, гречишный чай обалденные 😋
27 ноября 2024
Великолепная кухня! Каждое блюдо заслуживает отдельной похвалы. Мне особенно понравился салат с теплой говядиной и селедочка. Блюда большие, надо было заказать на парочку меньше. К посещению рекомендую обязательно!
1
18 июля 2022
Отличный ресторан, все было очень вкусно, необычно. Особое спасибо поварам за авторское блюдо "рубленая баранина" на сковородке. Очень сбалансированный вкус, дополненный душистыми травами, хрустящей питой и нежным соусом. Съели со стонами и вылизали за собой все тарелки и сковородки. Также спасибо официанту Роману за душевное обслуживание, подробные инструкции по обращению с блюдами. Отдельным бонусом стала хлебная корзинка в подарок. Обязательно сюда вернёмся. Ольга, Марк и Арина.
3
1 мая 2022
Вкусно. Дорого. Уютно и стильно. Влюбились в фокаччу с бурратой, это было нереально вкусно. Официант помог разрезать эту красоту, подробно рассказал про сыр. До этого брали брускетту с лососем и страчателлой - порция очень большая, удивились. Очень понравилось комбо предложение с мартини фиеро и итальянскими закусками на двоих - отличный вариант, чтобы передохнуть и скоротать время на уютной веранде. А вот фирменная баранина со страчателлой не впечатлила - порция не очень большая, очень много томатов, мало цуккини, а главное самой баранины, плюс определено к этому блюду не помешал бы картофель, он туда прям просится. В ресторане много зелени, удобные кресла и диваны, уходить не хочется. Официанты дружелюбны и профессиональны.
2
2
17 июля 2023
Была здесь 23.06.23 в свой день рождение, и хочу выразить огромную благодарность персоналу🌹
Мне было очень приятно, что меня поздравили, по счастливой случайности проводила этот день одна. Помогли ощутить праздник! Спасибо!
А еда..просто великолепная. Обязательно попробуйте спагетти с крабом и салат с баклажанами. За обслуживание 1000 звезд.
Буду еще раз в Сочи-обязательно приду!
4
2 августа 2024
Хорошее место, рядом пляж, еда вкусная, персонал дружелюбный и официанты хорошо ориентируются в меню.
27 августа 2024
вкусно, красиво.. немного по-местному, надо работать над сервисом. В целом приятнее большинства заведений
3
1
4 августа 2023
Потрясающая кухня, приятный интерьер и вежливый персонал
Были несколько раз и каждый раз подавали хлеб собственного производства в виде комплимента (вроде бы это просто хлеб, но приятно и вкусно)
Сыры..! Это нечто! Обязательно берите блюда с сырами собственного производства
28 октября 2024
Шикарный ресторан! Компетентный, приветливый персонал! Шикарная кухня! Очень рекомендую!
2
1
14 декабря 2023
Приятное место у самого моря. Милый интерьер, отзывчивые официанты. Очень быстро обслужили.
Меню данного заведения не зашло. Пробовали пасту, тыквенный суп, салаты, глинтвейн.
Ценник очень прилично выше среднего
7 августа 2023
Очень уютный интерьер, много деталей интересно рассматривать. Ресторан выше среднего ценового сегмента, цена качество соответствует,блюда на основе различых видов сыров собственного производства.
21 марта
Единственное место в Сочи где можно вкусно покушать.
1
29 августа 2024
+10⭐️ сыр буррата божественный! Спасибо за красивую подачу и вежливое обслуживание! Наивысший балл! ❤️🙏
2
30 октября 2024
Очень хорошая кухня , приятная обстановка,доброжелательный персонал,хочется вернуться.
4
17 июня 2024
+Обожаю сыроварню, всегда вкусно, приятно, быстро можно покушать , а тут ещё и возле моря, красота 😍 🌊
-Скорость приготовления блюд (очень долго), обслуживание до Москвы конечно не дотягивает сильно.
1
4 октября 2024
обожаю сыроварню и посещаю ее всегда ,где получается. отличное обслуживание и очень вкусная еда.
19 мая 2024
отличное уединенное место с вкусной кухней и быстрой готовкой
Разнообразия хватит на множество походов в заведение
6 мая 2023
Очень вкусно! Отличное обслуживание! И, нужно отметить, - достаточно быстрое. Комфортный зал, но слишком забит, конечно..плотность посадки - предельная) Выбор не слишком большой, но можно всегда выбрать что-то по душе)) В общем, рекомендуем 🙂
18 декабря 2023
Высокая кухня, блюда разнообразные и необычные. Очень удивили десерты. Просто взрыв вкуса. Столик лучше заказывать предварительно, всегда много гостей.
20 июля 2024
Хороший ресторан. Как и во всех городах знакомое меню, высокое качество обслуживания, качественная и вкусная еда.
3
20 октября 2024
Сервис на высоте. Еда как всегда очень вкусно. Рекомендуем десерт-медовик с солёной карамелью.
1
4 сентября 2024
Разочарован , такая реклама все знают этот ресторан , но вкусовые качество оставляют желать лучшего , рыба вообще не вкусная , пицца так себе, вкусные были только макароны, видимо спецы по пасте , уровень должен быть во всех направлениях кулинарии . Если только пасты поесть если кто любит
2
15 января 2024
Прекрасное место, отличная кухня, персонал приветливый.
Борщ, сыры выше всех похвал!)
Игровой комнаты нет, но приносят раскраски и карандаши
2
1
22 июля 2024
Одно из лучших мест, что удалось посетить в Адлере по кухне и сервису. Вкусно, хорошее обслуживание, цена как и подобает данному месту
13 июля 2023
Прекрасное заведение. Вкусная еда. Потрясающий персонал. Очень вкусные салаты с сырами собственного приготовления, ризотто. Официанты знают меню, рекомендуют блюда, напитки. Все на высоте! Рекомендую к посещению!👍
22 декабря 2024
Спасибо за высокое качество блюд и обслуживание. Ноль вопросов, очень нравится.
1
5 сентября 2024
Сколько проходили мимо и как оказалось зря . Кухня выше похвалы , уютная атмосфера . Очень понравился салат с крабом . Отдельно хочется отметить официанта Ольгу , компетентный сотрудник и просто приятная девушка . Все рассказала , порекомендовала . Обязательно еще вернемся
4
8 ноября 2023
Посещал этот ресторан в Москве. Еда была ужасная. Видимо шеф повар учился в пту на эту профессию.
В этот раз гулял по набережной в Адлере. Увидел вновь Сыроварню. Решили зайти попить чая с десертом. Зал был заполнен на одну треть. Заказали чай с жасмином и торт чёрный лес.
Ждали минут 15. Думали они десерт готовят, да нет, не готовят, просто пытались чай правильно научиться заваривать, пока мы ждали. Принесли. Официантка пыталась нас научить как заварить чай (отдельно кипяток, отдельно чай в колбе стеклянной). Видимо там контингент такой заходит, что надо показывать (и который этому заведению ставит 5 звёзд, видимо насмотревшись чайника с заваркой, именно заведению, потому как это не ресторан). Так вот, она налила кипяток в заварку, нажалу на кнопку и вуаля, получился чай. Только этот чай оказался мутный. Пришла другая официантка, показываю ей на эту муть, она отвечает, что это я виноват, передержал воду горячую в чае, типо надо было раньше спускать. На мой довод, что я и близко это не делал, это сделала другая официантка и самое главное, что это ОШИБКА бармена, т.к элементарно не знает как правильно подготовить заварочный чайник. Она утверждает, что первую заварку они слили и это всё. Ха. А дальше? Что нужно обдать колбу кипятком перед завариванием и сетку металлическую тоже надо обдать кипятком, а после этого подавать на стол и только тогда чай не будет мутный. ОНИ ЭТОГО НЕ ЗНАЛИ. ПОЗОР!
2
10 февраля
Не понравилась еда, не вкусно. И сильно дули кондеи, мы замерзли, хотя пересаживались за разные столики
1
1