Я в восторге от этого заведения. Прекрасно все - то как встречают, обслуживание, интерьер и отдельно еда. В подарок дали ещё открыточку и магнитик, что тоже было приятно. Блюда из фирменного сыра просто бомба. Если бы я жила в Махачкале это было бы однозначно моим любимейшим местом.
Очень интересный ресторан, где можно наблюдать за работой сыроваров. Много цветов, вид с окон очень красивый. Поваров много и каждый занят своей работой. Вкусно, атмосферно интересно…
Качество за которое отвечал Аркадий Анатольевич Новиков
Испарилось! Паста пахнет как будто её сварили с тряпками, либо это вода такая, либо ещё что-то, причём спагетти норм, а парпаделле точно не возможные! Под конец дня официанты умираю от посетителей, как будто их кто-то мучает на работе,
А в целом всё замечательно!
Атмосферное место! Интерьер и планировка выше всяческих похвал! Обслуживание тоже впечатляет: рассказ о блюдах, внимательность. Хочется придти еще раз.
PS адрес на карте указан неправильно: в реальности дом номер 16 но местоположение на карте соответствует действительности
Вкусная еда. Но дагестанской кухни нет. Вино только безалкогольное. Поэтому рекомендую для посещения с детьми. Много десертов.
Панорамный вид на озеро. Большая парковка.
Посмотреть ответ организации
Юлия Ф.
Дегустатор 4 уровня
16 июля 2023
Мы остались в восторге!
Обслуживание на высшем уровне, еда очень вкусная. Порции были большие. Брали цезарь, шашлык из баранины, пасту и т.д. Ни к одному блюду не было вопросов. Сервис потрясающий, скорость подачи супер, буквально через 10 минут приступили к трапезе.
Пришли с двумя детьми, после нас зашли местные жители в составе 5 человек, их пропустили вперед нас, после сказали что мест для нас нет. Надменное поведение персонала и отсутствие сервиса на высоте. Не рекомендую к посещению. 10.06.2023 , 20:50.
Были в сыроварне в разных городах, в Махачкале самая плохая. Принесли меню, через 5 минут, подошли после того через 22 минуты. Заказал: 1. Салат оливье с лососем
2. Люля-кебаб
3. Брокколи с пармезаном
В этом месте, мало того что обслуживать не умеют, так еще и готовить и представлять блюдо.
1. Почему вы называете салат оливье с лососем, если это фактически обычное оливье и сбоку от него вы кладете лосось. В чем смысл такого блюда? При том что у вас отдельно можно приобрести куски этого лосося.
2. Люля-кебаб такой по качеству я ел в последний раз, в мясо-хлебе в Санкт-Петербурге. Люля вкусный, сочный, но подача, не для 600 рублей. Чтобы вы представили, лежит на белой тарелке два люля, порезанная на пополам половинка помидора (не самого дорогого) и два листа салата, и в прозрачной пиале соус аджика. ПОДАЧА КАК В ШАШЛЫЧНОЙ У ПЛЯЖА…
3. И самый позор на конец, на тарелке был принесен большая половина броккли, которая первая была недоваренна. Второе это блюдо в меню называется БРОККОЛИ С ПАРПЕЗАНОМ, почему пармезан у вас находится на ножке брокколи, если она не съедобная? И зачем за 300+ рублей приносить клиенту половину брокколи?
Ну и еще пару моментов, когда я заказывал люля и просил принести брокколи вместе с люля, принесли мне его через 10 минут, после того как я съел.
Ну и новые приборы после поедания кебаба мне не принесли, официант просьбу проигнорировал, пришлось брать старые приборы у девушки.
Это конечная господа, не ходите в это место. В нем нет того качества, как в других городах…
Вчера тут неплохо поужинал. Заказал ещё пиццу Пепперони на вынос. Пиццу готовили долго, но предложили кофе за ожидание, это плюс. Открываю дома коробку, а там пицца, выложенная сверху непонятной сырой холодной копчёной колбасой. Просто побросали сырую колбасу на запекшийся сыр. Как так можно, не знаю. Ещё там нужно явно говорить, чтоб несли блюда не по мере готовности, а по очереди, иначе если заказал четыре блюда, все четыре сразу и принесут, и все остынет.
С недавних пор, на отдыхе стараемся кушать в популярных местах того ореала, где соответственно и отдыхаем. Так в первый вечер отдыха в Махачкале, отправились сюда, первый раз были в данной сети ресторанов. И к счастью совсем не пожалели, а наоборот. В ресторане приятный интерьер, вежливые официанты и что самое главное очень вкусно. Так же большое количество разных зон. Это место не оставит вас равнодушным.
Были в начале августа в данном ресторане. Практически никогда не пишу плохие отзывы Это третий ресторан Новикова, который мы посетили, так что есть с чем сравнить. Остались крайне не довольны. Еда не вкусная, баранину не прожевать и пахла она плохо, да и другие блюда не удались. Девушка, обслуживала нас с таким видом, как будто делала большое одолжение. Было видно, что мы ее раздражаем. Ушли недовольные и неудовлетворённые. Из плюсов: Внутри красиво и стильно, замечательная веранда и озеро рядом. И сыр, который купили с собой был очень вкусный. Выше всяких похвал.
Заказать Фокачу, чай копченый и посидеть любуясь озером Ак-Гёль можно тут.
Благодаря грамотной работе управляющей Татьяны,тут все продумано до мелочей. Внимание к каждому клиенту.
Тут вам не скажут: дома надо ужинать а не в заведениях.😁
Сыроварня - номер один ☝🏻 когда хочется приятно провести вечер.🥰
Меню не очень впечатлило, хотя жене очень понравились телячьи щечки. Обслуживание на уровне. Цены считаю немного завышены, средниймужин на троих вышел в 6.5 т.р.
Случайно попали в ресторан. Только положительные эмоции. Открытая кухня в центре зала, но никакого запаха от приготовленной пищи не ощущается. Порции большие, еда вкусная, красивая сервировка. Интересная подача хлеба в бумажном пакете. Вежливые официанты, быстрая подача блюд.
Заказывали на вынос супы. Крайне дорого. Порция супа ориентировочно около 400 рублей и выше за порцию объемом в стакан. Забирали сами, поскольку наш отель был в 100 метрах. Иначе за вызов такси и счетчик - тоже за ваш счет!!! Из 3-х видов супов съедобный был только сырный. Куриный с лапшой по факту был луково-макаронной жидкой кашей. Отвратительнее в жизни не пробовала. Лука больше чем лапши. Щавелевый с говядиной: щавелевого вкуса не было, зеленая баланда с каким-то силосом вместо щавеля, от говядины парочку перьев для вида . Сырный с гренками - на этом фоне вполне достойный, но перебор с "копченостями". Еще один момент: порционного хлеба нет на доставку, только батон гигантских размеров. По факту - несвежих серый пористый безвкусный, но дорогой хлеб. 3 звезды поставила только за работу оператора и быстроту приготовления. Не понимаю восхищений посетителей в отзывах по поводу отличной кухни. Разве на заказ и в ресторане другие блюда?
Очень вкусно 🤌🏻 большой выбор десертов, места лучше бронировать заранее, так как почти всегда зал полный ) в следующий раз по прилету обязательно вернёмся))
Сыроварня - это заведение на уровне 👍🏿 Бонус этого заведения, что они расположены у озера. Сесть у окна с видом на озеро, большая удача) если в летний период придёшь на ужин, то можно встретить шикарный закат 😻 про кухню можно не писать, у них все вкусно. Территория ресторана очень большая. Интересный интерьер. Много зелени.
Прекрасный вид с обзорной площадкой и дорогой мебелью, на веранде лёгкий ветерок сдувает комаров, а вечером вообще незабываемо - туристы запомнят надолго. Стандартно вкусно, как во всех сыроварнях.
Наверное лучший ресторан в Махачкале куда не стыдно зайти и потратить деньги. Зайдете, не пожалеете, все более менее, даже очередь можно подождать, т.к. таких мест немного в этом регионе.
Отличный сервис, приятное общение. Все добропорядочные, открытые. Да, алкоголя нет, но это не проблема. Еда на высшем уровне и вид потрясающий на озеро. Вечером выдали пледы
3
Рыбка Рыбкина
Дегустатор 4 уровня
19 июня 2024
Очень дорого и не вкусно! Не рекомендую данное заведение. Пафос один и цены , как за элитное питание! Не рекомендую данное заведении.
Быстрое обслуживание, приятный персонал, на этом все. Цены завышены. Еда обычная.
Посмотреть ответ организации
Е
Евгения Б.
Дегустатор 3 уровня
15 августа 2022
Очень уютное место, но лучше постараться сесть на террасе, т.к. внутри душновато, лезут комары и мухи.
Обслуживание вполне, официанты вежливые, но некоторые блюда придется долго ждать.
Взяли сыры на пробу - не понравились, суховаты и слишком солёные.
Ценник достаточно высокий, но порции большие и вкусные, салат можно брать один на двоих. Лимонады вкусные, приносят фрукты.
Очень чистый туалет. Хорошее расположение.
Вкусно очень! Всё блюда очень достойные и хорошая подача! Обслуживание-одно из самых лучших в Махачкал! Единственное долго никто не встречал на входе когда только пришли.. но зато когда сели за стол-внимания было более чем достаточно!
Качественное место. Обстановка со вкусом, еда интересная, обслуживание достойное. Цены достаточно высокие, но это и есть плата за изложенное. Посетить нужно обязательно.
Очень вкусная кухня.
Атмосфера потрясающая!
Единственное в заведение совсем нет спиртного, это надо учитывать отправляясь туда.
Думаю связанно это именно с тем, что находятся в Махачкале.или на момент моего визита у них ещё не было лицензии :))
Вкусная кухня! Приемлемые цены! Кому интересен алкоголь в меню было только безалкогольное вино. Местные ходят туда на пиццу, я так ее и не попробовала, будет предлог вернуться! Можно сыров взять с собой и варенья местного на гостинцы прямо здесь.