Стильно и атмосферно в кафе . Вкусные колбаски (собственного производства) купила сыры , необычно , что придорожное кафе такого хорошего уровня и не типично сетевое . Авторское везде ощущалось , одна панорамная картина чего стоит , а это говорит о культуре и вкусе хозяев этого бизнеса . До самой сыроварня не добрались, но надеюсь посетим .
Были зимой, красивое и ухоженные место. Понравилась экскурсия, очень хорошо и интересно рассказывали про сыр, единственно, что не хватило визуального сопровождения процесса прикотовления и хранения сыра,но это не испортило хорошие впечатления. Понравился сыр, много не обычных вкусов, особенно моей жене, кто фанат сыров. Очень вкусная кухня, классная и свежая выпечка. Все чисто, аккуратно, цены приятные, персонал вежливый. Нв территории есть, где погулять детям.
Заехали на обед.
Экскурсию и дегустацию не брали.
Заказывали обеденные сеты.
Выгоднее брать так, хотя все блюда сета можно заказать отдельно.
По вкусу всё понравилось. Борщ необычной консистенции, впечатление что добавили измельчённые томаты.
Запеканка подаётся в порционных фольгированных судках. Внутри была непрогретая.
Понравились десерты.
Сыры:
Интересен сыр защищённого географического наименования - Гранд ярославия.
Также понравился русский рокфор.
Парковка возде ворот небольшая - на 3-4 машины.