Замечательные сыры. Некоторым из них даже удается примирить нас с вынужденно невыездным статусом из-за ковида.
Наш любимый - Валансэ, но и самый нестабильный по вкусу. Он каждый раз разный. Нам больше нравится, когда пожиже и напоминает горгонзолу кремозо. Будем пробовать дальше!
Очень вкусные сыры и пиво! Лучший магазин в городе! Мои фавориты страчателла и пшеничное светлое. Идеальный набор для дружеских посиделок. Жаль только что за багетом в другой магазин приходится идти :)
Мало места на парковке.
Ассортимент небольшой.
Купить ничего не удалось. Торговали только пивом на вынос. В отделе сыров только небольшая очередь ждала продавца. Человек пять. Ждать не стали. Может быть за качество можно было и постоять.
Здесь продаётся самый лучший кравтовый ХЛЕБ!!)) Бездрожжевой, на закваске - очень вкусный хлеб с душой!! 😌
Спасибо за возможность покупать в Королёве Капрановский хлеб 😍
Эпикфейл 4 тыс руб - Купила 3 вида самых жирных твердых сыров, включая козий и овечий, чтобы делать раклет. Плюс бри и с зеленой плесенью. В итоге ни один твердый сыр не плавится, а только размягчается и сразу зажаривается. Не "тянется". Запах слабый. Бри - творожистый, не тягучий. В общем, имитация европейских сыров.. Ну и раклет не удался. С таким же успехом можно было греть и пошехонский сыр.
Продавцы, кстати, ничего не рекомендуют - на вопрос "какие у вас сыры самые крутые"- "все вкусные".😏
Милейшая семейная сыроварня.
Очень уютная атмосфера внутри, цены выше среднего, но это того стоит. Прекрасная буратта, страчателла, мыгкие и твёрдые сыры. Есть так же ремесленный хлеб, масла.
Свежее разливное пиво, которое при вас наливают в стеклянные бутылки
Пробовал многие из их сыров- все супер! Особенно радует с голубой плесенью- это просто бомба! Цена соответствует качеству. В магазине бывало за такую и даже большую цену попадались сыры которые и рядом не стояли.
Отвратительный сервис интернет-магазина. Первую попытку заказать сыры сделала 31.05.2020, заказ #1439...оператор магазина перезвонила только через неделю) когда уже стало совсем неактуально. Решила дать сыроварне второй шанс, потому что сыр очень вкусный и заказала 29.07.2020, среда (заказ #1698) на самовывоз в воскресенье. Перезвонили быстро, попросили 100%-ую предоплату по ссылке, которую так никто и не прислал. Мои попытки узнать судьбу заказа успехом не увенчались, по всем указанным на сайте номерам, внятно объяснить никто ничего не смог.
Интересный небольшой магазин с сырами своего производства, причём на сам процесс можно посмотреть через стекло из торгового зала. Ассортимент возможно не очень большой, не особо дёшево, но вкус сыров отменный - не сравнить с магазинным. Ещё берут на реализацию сыры Олега Сироты, что расширяет выбор.
Добрый день, когда приезжаю в гости к родным, всегда стараюсь заехать в этот магазин. Сыры замечательные, вкус просто сказка, горгонзелла просто изумительный, попробовали йогурт-тоже очень вкусный. Такого вкусного сыра редко где купишь. Спасибо.
Да, дороговато, но попробовав хотя бы один раз, понимаешь разницу, что продают в магазине и что продают на сыроварне. Это как репчатый лук и клубника, и когда я попробовал этот сыр, я встретился с детством и тем самым нежным и вкусным ароматом. Спасибо всем работникам сыроварни, респект Вам труженники...
Восторг...!!! Лучшие сыры в округе до границы с Италией😋: Бри, Камамбер, Буррата, Моцарелла, Страчателла свежайшие, варят прям здесь за стеклянной стеной все видно можно смотреть, рекомендую всем!
Я очень люблю сыры, мне понравились многие виды у них, йогурт вообще супер, натуральный, натуральный. Цены понятно, что не низкие. Но и сравнивать не стоит, с типа сырами, а швейцарские в глобусе, стоят процентов на 50-70% дороже. Я пока на каждый день не могу позволить, но насладится небольшим количеством, всегда можно😋 Да и вообще, мне нравится поддерживать российских производителей.
Отличные сыры. Цены оправданы качеством продукта. Всегда дают попробовать перед покупкой, по этому сложно разочароваться покупкой. Спасибо за вкусные сыры и пиво. Обязательно зайдем еще.
Вкуснее сыра в нашем регионе не пробовал. Отличный магазинчик и сыроварня. Третий раз едем именно туда. Больше всего мне нравиться с голубой плесенью. Свежайший, пальчики оближешь.
Мы постоянные клиенты этой сыроварни. Сыр хороший и пиво! Но как так можно работать??? Несколько раз приезжали к закрытым дверям, без каких либо объявлений и это до 20.00!!! Не уважение к клиентам, так работать.
Неплохой магазинчик крафтовых сыров и пива. Сыры продают в первую очередь свои, которые делают тут же. Если вам надоел эрзац, который продают в сетевых магазинах, то рекомендую подобных вот небольших производителей и энтузиастов сыроварения!
Отличный магазин, вкусные и натуральные сыры и хлеб.
Андрей Н.
Знаток города 20 уровня
6 февраля 2021
Ребята портитесь...
1) В прошлом году любил тут брать сыр киприот для жарки. А теперь его не возможно жарить, стал плавленым... Ухожу на магазинный
2) сыр бри оказался творогом с плесенью. Но с ним меня хотябы предупреждали заранее что он слишком молодой ещё.
3) сыр лисичка стал ну слишком пахучим...
К другим полу твердым сырам пока нет претензий.
Классный магазин! Всё вкусное, качество на отлично!!! 👍🏻
1
А
Анонимный отзыв
20 ноября 2018
Если хотите приобрести себе настоящую, свежую сырную и кисломолочную продукцию, обязательно зайдите. Всегда качественное обслуживание, хорошая отмосфера. Обязательно зайдите, не пожалеете
Отличный выбор сыра! Превосходный сыр! Очень порадовало, что люди увлечены своим делом. Настоящие ремесленники. Рекомендую честную молочку от эти ребят.