Одно из единственных ресторанных мест в Самарской Луке где можно с комфортом вкусно посидеть. Очень плотный график, лучше по записи заранее. Есть летняя зона в саду. Цены приемлемые. Вежливые официанты.
Отличный семейный уютный бизнес)
Сыр и кухня очень вкусные.
Если нет мест на территории сыроварни, то можно спуститься к берегу реки и насладиться не только вкусом, но и природой)
Поездка в сыроварню не удалась: только вошли в зал, сразу поняли, что нам здесь не очень то и рады - парни суетились за стойкой, не глядя на нас сухо отвечали на вопросы. Обычно при таком сервисе мы разворачивается и уходим у другое место, но тут идти было особо некуда и голод настоял купить здесь хотя-бы чай с сыром, потомучто в остальном меню нам отказала по причине полной посадки. Радость от полученного сыра, кусочка торта и чая была не долгой: сыр скрипел на зубах, хоть и был натуральный, а медовый торт оказался просто не настоящим, при разжевывании был похож на месиво, скользскую массус далеким оттенком медового торта. Благо выручил чай с добрыми кусочками лимона и красивые виды на Волгу с той лавочки, где мы присели с дальней дороги. Рекомендовать к посещению? Сыроварню не стану, ведь она уже не справляется с вновь пришедшими гостями, да и угощения на троечку. В это место больше не вернёмся. Всем 🧡 и добра!
Красивое и уютное место. Еда вкусная. Сыр честно сказать на любителя. Дегустационные сыры не понравились(
Обслуживание на троечку с натяжкой.
Напитки которые заказали и попросили принести сразу, при чем это был квас в бутылках, принесли в самом конце минут через 40. Пицца вкусная, паста карбанара - вкусно но ничего особенного. Больше завлекаловка чем место гастрономического туризма.
Ещё и думают посадят тебя или нет. Хотя по пути к нашемо столику было 4 свободных стола, которые так и небыли заняты за все время нашего прибывания.
В сыроварню нас привезли на экскурсию и поесть. На обед был суп-пюре, вкусный и сытный, две разные пиццы из печи и лимонад. Пиццы отменные, горяченькие, вкусные. Лимонад мымне поняли, то ли от жары прокис, то ли промыли емкостть от варенья. Сыры вкусные, продаются. Квас медовый необычного вкуса, мне даже показался сытным. На экскурсию мы не попали, что-то пошло не так.
Это самые вкусные сыры, которые я пробовал! Само здание сыроварни очень красивое, территория зелёная, есть столики. Можно заказать пиццу и другие блюда. К слову, пицца была изумительная, я не ел такой раньше. Возможно, потому что изготовлено на нормальном качественном сыре. Он тянулся на метр точно, когда доставали кусочек пиццы!)) Тесто тоже было очень ароматным. Есть экскурсии с дегустацией сыров. С удовольствием приеду сюда ещё раз!
Сыроварение очень благородное дело. Сыры вкусные, но цены на них далеки от гуманных, очень дорого. Сыроварня работает как отличный рекламный проспект, сюда возят экскурсии. Рядом действительно есть что посмотреть
Молодцы хозяева: сделано с душой, вкусно кормят, к гостям с уважением и с улыбкой. Приятно были удивлены работой официанта Полины))) ей отлельный респект - молодец! Очень классный вид с балкона 2 этажа на Волгу. Обалденная пица - много вкусного сыра! Кстати, о сыре - закупились и лопали его последующие 5 дней - очень вкусно!!!
Процветания вам и множество добрых и щедрых гостей!😃
Продукцию не покупали, место хорошее, импровизированная набережная, есть парковка, сыроварня в частном доме. Были в конце сентября, туристический сезон закончен, выбора сыра было мало, для себя ничего не нашли.
Зато есть кот попрошайка 😺
Место красивое, очень уютная ухоженная территория, цветочки, клубочки, деревца, столики. Красивые вид на Волгу. Но пиццерия не понравилась. Заказали заранее столик, приехали к 17 ч, а из еды только пицца. Ни супов ни горячего нет. Пицца неплохая, но своих денег не стоит. Крайне долгое обслуживание, ждали пиццу 1,5 часа. Напитки так себе, вместо мохито лимонад обычный. Больше не приедем
Из плюсов - вкусная и недорогая еда, очень понравился фирменный травяной чай. Очень уютно. Вкусный сыр, правда, не дешевый. Минус только один - мало места, мы были днём в будний день, а в выходные, думаю, места не хватит.
Шикарный сыр, и невероятная пицца!
Пробовали четыре сыра, с баклажанами, и крем суп из тыквой. Невероятно вкусно все!
Территория очень понравилась, уютно!
Читали отзывы, сомневались ехать с женой. Но когда всё таки решили нагрянуть, ни разу не пожалели. Еда шикарная, персонал очень приветливый и гостеприимный. 5 звёзд, однозначно, не читайте гадкие отзывы, съездите и сами оцените.
Примечание: да, запашок там стоит, но чё вы хотите, это ж деревня 😃 так даже атмосфернее, отдых на природе)
Семейная сыроварня с очень вкусным сыром и едой. Шикарный вид на жигулевское море, ухоженная территория, большой ассортимент сыров и других блюд.
Единственное ребятам нужно улучшать сервис, столов для посадки мало, нужно бронировать заранее. Офицанты работают очень медленно, когда мы были был 1 повар и очень долгое ожидание. Половина позиций из меню отсутсвовала. Надеюсь на улучшение сервиса, когда будет в этих краях обязательно заедем еще, уж очень вкусный сыр и еда)
Просто потрясающее место, так красиво все оформлено, уютно и очень атмосферно! В больших городах таких заведений мало! Очень вкусная кухня из локальных продуктов, роскошные сыры, великолепные десерты! Хорошо обученный персонал, вежливый и учтивый! Сервис на уровне дорогих ресторанов. И все это по приемлемым ценам! Мы были очень впечатлены! Полный восторг!
Место прекрасное, сыр вкусной,но немного разочаровало то, что первый раз купили сыр и нам вме понравилось, а через дней 20 приехали купили козий сыр с орехом, который нам очень понравился, а он оказался не очень свежий, даже на оболочке небольшая плесень, разочаровали, по таким ценам нужно держать марку, а мы местные дачники и хотелось бы без разочарований.
Очень популярное место. Бронируйте заранее , иначе мест просто не будет. Посетили сыроварню в составе экскурсии, узнали много нового про изготовление сыра. Понравилась дегустация сыров с подробным описанием каждого вида. Очень вкусная пицца и домашний квас на меду.
Сыры очень вкусные. Порадовал Бри и Горгондзола. Попытались заказать ещё один вкусный сыр, но не смогли, так как были ограничены по времени.
Рекомендую крем брюле. Лучший из тех, что я ел. Ребята вежливый.
Некоторые сотрудницы сыроварня (возраста 40+ и короткой стридкой) не удостоили ответом на заданный вопрос.
Проблема такая есть не только в этой сыроварне.
В следующем году заеду ещё раз. (может и звезду накину🤣🤣🤣)
Сами сыры шикарные. Продавцы (ребята и девушки) тоже.
Еда вкусная, сыр бомбезный, пицца с сыром - на высшем уровне. На производстве чистота. Экскурсию провели, всё показали - достойное место для посещения в нашем регионе.
Отличное место! Провести приятно время и очень вкусная еда. Шикарная пицца, в которой очень много сыра. Вкусная паста. Вежливый и отзывчивый персонал. Рекомендую!
Атмосферное место, напоминающее уголок в Италии, вкусные сыры и пицца, сырный суп, солянка, всё очень вкусно, а если от сюда потом подняться на Стрельную гору, можно получить море положительных эмоций от красивых видов.
Атмосферное кафе, как маленькая Италия. Разнообразие сыров. Все вкусно. Но снимаю одну звезду, за то, что официанты просто забыли про наш заказ, свои салаты прождали почти час, пока я сама не подошла и не спросила, где наши салаты, нам бы их так и не принесли. А в целом неплохо
Не было мест, чтобы посидеть и перекусить. Купили сыр, здесь их разные виды и вкусный квас. По меню не стали заказывать, так как негде было сесть, видимо заранее бронь с экскурсией.
Сыры очень вкусные, пармезан в вине - мммм.... Очень гостеприимное место, огромные порции и вкуснейшая пицца (сыра не жалеют).
Из недостатков хочу отметить маленький санузел, в наплыв туристов не попасть. Но на общую оценку не влияет 😉
Очень атмосферное место, можно пообедать на балконе с таким невероятным видом!!! Взяли сыр, от козьего в полном восторге. Прекрасная пицца и очень вкусные десерты! Рекомендую к посещению!
Был форс мажор , но хозяйка молодец так держать !!!! Спасибо все оч вкусно ! Официанты быстры и не назойливы ! Приятно было в Самаре встретить сервис по питерски ! Без чё и щя))))
В выходные лучше в это место не заезжать!продали полчаса пиццу, в итоге сказали, что нужно ждать ещё столько же. Уговаривал их сделать любое блюдо, но побыстрее, так как ребёнок был очень голодный, но они отказали. При огромном количестве свободных посадочных мест, отказались нас посадить, по причине того,что якобы всё забронировано. Единственное оправдание в их адрес,что народу действительно много и они просто не справляются. Чтобы не потерять клиентов, нужно менять формат, потому как в настоящий момент, у меня желания возвращаться туда совсем нет.
Ольга П.
Дегустатор 6 уровня
23 мая 2024
Вкусные сладости и сыры. В выходные столик лучше бронировать, если планируете отдохнуть и перекусить. Если мест нет, придется искать в округе в отдалении.
Рядом у воды красиво, но сильно пахнет скептиком.
Официантки и администратор - молодые девушки вежливы, но не владеют данными и ситуацией когда много людей. Мы ждали ответ на вопрос есть ли места и освободиться ли в ближайшее время столик минут 15. При этом девушка, вроде со списком брони столов ушла и пропала. А когда вернулась, пришлось ещё раз спросить. Сложилась впечатление, что она или забыла, или не знала что сказать и избегала встречи. Короче мы прождали и пошли на детскую площадку. Но посетить заведение рекомендую. Сами заезжаем каждый раз, когда путешествуем на авто.
Сыроварня находится в очень живописном месте. Хозяева гостеприимные. Продукция осень качественная и вкусная. Такую пиццу вы нигде не попробуете. Посетите это место, не пожалеете.
Отвратительно! Пару недель назад были в сыроварня, еда не впечатлила вообще , такое ощущение что готовили неделю назад! Кофе не вкусный , чай травяной не плох пицца 🍕 не вкусная . Уважаемые хозяева так называемой сыроварни честно говоря у Вас стало не очень приятно и не вкусно .
Уютное заведение, приветливый персонал. Столик был забронирован и мы опоздали на 2 часа, нас встретили и разместили за нашим забронированы столиком, за что огромное спасибо. Всё было очень свусно, сыр прекрасен. Советую побывать в этом месте.
Проезжали мимо решили заехать, жена все хотела попасть, пришлось покататься по Зольному чтобы найти как до места добраться ни одной вывески, но это всё померкло от атмосферы заведения, прекрасный вид уютное место и шикарная кухня, больше спасибо хозяевам с душой подошли к делу, накупили много сортов сыра, пицца очень хорошая в деревенском стиле шикарно, всем советую посетить данною локацию.
Частная сыроварня, очень вкусно. Накормили обедом - очень, очень вкусно! Приезжайте, пробуйте, покупайте, наслаждайтесь. Всё в небольшом месте, организация на высшем уровне
Был в сыроварне и ресторане неделю назад. Заказывал пасту с томатами и пробовал разный сыр их производства.
По кухне. Паста была сильно переварена и зачем-то они поломали сами спагетти (на фото видно) На вкус - ну, так.
По сыру. Немного в замешательстве. Молодой пармезан- не похож на пармезан совсем. Некоторые сыры из классических перезрели в «авторские» ну, не знаю что сказать. Один из сыров откровенно перезрел в горечь, хмм. Некоторые были откровенно влажными. Козьи - не плохо. Их фирменный Богатырь - тоже. С плесенью- сильно соленый, на мой взгляд. Возможно конец сезона? Сложно сказать… А так - место красивое и ухоженное.
Маленькая сыроварня. Есть хорошие варианты сыров. Была дегустация с обедом. Вкусно. Купили сыры, которые понравились. Цены конечно великовата, но наверно это продиктовано затратами на изготовление...
Пицца съедобная, но как будто не соответствует критерию цена качество.
Бывают какие то проблемы с персоналом, подтупливают. Но в Зольном поесть больше не где)
Шикарная семейная сыроварня-кафе! Поселили вместе с годовалым ребенком, сразу предоставили детский стульчик. Меню небольшое, но все,что нужно есть - вкусная пицца, супы, напитки, салаты. Все вкусно,виды как в Италии!
Очень крутое местечко! Прям сказочное! Сыры очень вкусные и их много разных! Да и другая еда отличная, особенно десерты! Крем-брюле - топ! Жалко, на экскурсию не попали...
Если вы окажетесь в Зольном, то обязательно зайдите сюда. Очень большой выбор сыров. Можно и просто покушать. Пообедать в саду, в приятной атмосфере, выпить буьылочку просекко - что может быть лучше.
Какое крутое место, мы вчера посетили очень вежливый персонал,дружелюбные хозяева сыроварни ,уютное место, вкусный сыр..обязательно ещё вернёмся
Олеся
Дегустатор 6 уровня
1 июля 2024
Замечательное место ! Зашли после прогулки по Стрельной горе купить сыр . Прекрасные продавцы с удовольствием рассказали обо всех сырах , поддерживая беседу и на другие темы . Предложили попробовать сыр халуми , который , оказалось , мы не пробовали , но спросили далеко ли везти . Посоветовали попробовать у них . Мы даже не знали , что в этой сыроварне есть столики и кухня 😀 продавец попросила для нас найти столик , хотя все столы были забронированы . Но нам нашли столик . Я была очень приятно удивлена живописным местом , много клумб с цветами , столики достаточно друг от друга удалены и нет нагромождения . В меню - блюда с сырами своего производства . Попробовали некоторые - просто великолепно ! Официанты очень внимательны . Наелись от души . Очень все понравилось ! Рекомендую от души . Но лучше заранее бронировать стол . В следующий раз обязательно сделаем это ) еще есть экскурсии , тоже хотим приехать и посмотреть . Очень душевное место , сделали наш день своим радушием и очень вкусными блюдами !
Прекрасное место и просто невероятно вкусная кухня! Очень приветливый официант Даниил, спасибо за обслуживание! Даже не знали ранее об этом месте. Очень красиво, приятно находиться у вас!
Отличное место! Посещение обязательно, многие приезжают просто ради 🧀!
Много разных видов сыра и не только, мы к слову взяли ещё десерты и кофе, т.к. возвращались со Стрельной горы, были уже голодные.
Сыр вкусный, свежий выбирайте на свой вкус конечно же, но с благородной голубой плесенью заходит на ура - всегда😋!
📌Здесь можно также посидеть за столиком и покушать как в кафе (не только сыры и десерты)!
Очень красивое место для наслаждения, так сказать запечатлеть воспоминания о месте своего отдыха!🫶
Нам повезло встретиться с владелицей, очень активная девушка, готова хоть сейчас вам вынести самый свежий сыр и т.п., мы конечно же взяли больше, чем думали приобрести изначально 😊
Советую всем, особенно если вы планируете посетить Стрельную гору!
Побывали там на выходных, стол бронировали заранее за неделю.
Интерьер и правда шикарный, красивые деревья, зонтики, дорожки - прямо милота. На этом плюсы закончились.
Минусы:
1) Бронировали стол на определенное время, зайдя в заведение неполным составом, но в забронированное время, официант нам предложил "подождать где-то, без посадки за стол, пока не приедут все". Вежливость "на высоте"
2) Очень много блюд не оказалось, особенно рыбных. Очень странно это слышать живя на берегу Волги, где Судак ловится вполне стабильно и все рынки им завалены. По мелочи н еоказалось сырных тарелок (в сыроварне!!!) и сурников.
3) Заказали "Рёбра свинные" за 1200 рублей. Принесли на тарелке "нечто", больше похожее на то, что свинья была жертвой пыток и сушки, иными словами мяса там было КРАЙНЕ мало. Ни разу не видел таких "худых" ребер.
4) Чай это отдельная тема - несли наверное час. Чайник чая (1.5л) в итоге оказался холодным, ну вернее комнатнойтемпературы. Заварки видимо они тоже кладут мало, т.к. хоть в позиции он и стоил кажется рублей 200/400 в зависимости от обьема, но видимо обьем начинки не влияет на обьем воды, в итоге принесли жижу.
5) Капрезе - тоже стоит упомянуть - сухая моцарелла, с четко выраженным коровьим привкусом, и три капли разбрызганного бальзамика и две капли зеленого песто (как из пипетки). Порция сама по себе большая (кажется 650 стоит), но размерами дело не исправить.
6) Как только сели - заказали пиццу. В итоге когда расстроенные выходили спустя 2ч непонятной трапезы - на удивление пиццу так и не сделали, пришлось отменять.
7) Самое вкусное что понравилось - была Солянка. Сделана на совесть. Однако за те деньги что она там стоит - очень маленькая тарелочка (горшочек) могла бы уж быть и побольше. Это ведь не ресторан нано-кухни в конце концов.
В общем и целом - виды и комфорт - отличные, остальное - "ну такое себе".
Очень крутое место!! Нам с семьёй очень понравилось на экскурсии, благо её нам вела главная сыроварщица. Клевая женщина, рассказывает о своём деле с огнями в глазах! А потом взяли пиццу, что тоже была очень вкусной.. Вообщем, место золотое:)
Рекомендую посетить всем, очень интересная и экскурсия и рассказ. Покушать в этом месте это особенное удовольствие, обязательно попробуйте блюда, вы не пожалеете!
Посещали это место дважды.
Еда вкусная, и думаю все ставят 5 звёзд именно за гастрономическое удовольствие. Если оценивать объективно заведение в целом - то твёрдая тройка.
Обслуживание "никакое" начиная со входа. Молодой человек на баре не знает, есть ли свободные столы и кто может ответить на этот вопрос - тоже не знает. Не без труда нашли официанта, спросили, можем ли мы пообедать. В ответ было короткое "нет". Решили погулять и попросили забронировать за нами первый освободившийся стол, сделали заказ сразу, чтобы не терять время на ожидание потом. Пришли через 50 минут, как договаривались. Стол был уже свободен, но еда не была приготовлена. Ещё 40 минут ждали пока приготовят.
Официант - девочка лет 13ти, совсем ребёнок,и они там все такие, кажется, что самому взрослому лет 17. Конечно, дети всегда что-то забывают, путают, и т.д.
Ещё один минус - это отсутствие ассортимента сыров в продаже, оба раза не смогли купить ни буратту ни халумис, ни моцареллу, ни авторский сыр. Уехали без гостинцев. Кстати, дождаться человека, который мог бы сориентировать по наличию сыров, тоже та ещё задача.
Но вернусь к тому, с чего начала - еда по-настоящему вкусная. Понравилось без исключения всем. Обязательно пробовать не только пиццу, все блюда прекрасно приготовлены.