Сытый Лось

brioche, marbled beef patty, red onion, iceberg lettuce, tomato, cucumber, served with fries and ketchup. 400/100/50 г

brioche, pike cutlet, tomatoes, cucumbers, pickled mushrooms. Served with fries and ketchup. 450/100/50 g

Bresaola, capocollo, Milano salami, pancetta, mozzarella, tomatoes, baguette, butter, basil. 80/45/50/75 g

Baked pepper, Vitello Tonnato Sauce, Feta cheese, Green Olives, Black Olives, Red onion, Basil. 310g

Burrata with tomatoes "Burrata, tomatoes, focaccia, basil. 345 g

Mozzarella cheese, Uzbek tomatoes, pesto, arugula, basil, balsamic cream. 280 g

carp fillet, oyster mushrooms, sesame , cilantro, chili pepper, green onion 245 g

cheese sauce, cauliflower, cherry jerky, walnut, almond, pesto sauce, cilantro 310 g

mild-cured salmon, smoke-cured sturgeon, smoke-cured eel, smoke-dried butterfish, olives/giant olives, lemon, oil, greens. 200/95/20 g

Focaccia, Vitello Tonato sauce, roast beef, mixed salad, cherry tomatoes, red onions, 350 g

Tomatoes, cucumbers, bell pepper, radish, herbs, Himalayan salt, spiced oil, and sour cream. 550/60 g

Herring, apple, potatoes, pike caviar, sour cream, red onion, sourdough toast, herbs. 185/20 g

Salted backfat, smoked backfat, cornichons, sourdough toast, horseradish sauce. 100/45/15/30 g

Marinated garlic, sauerkraut, salted pickles, lightly salted barrel pickles, sun-dried tomatoes, salted tomatoes, green olives, marinated squash, apples, cherries, peperoncini, herbs. 540 g

Tambov ham, Pastrami, Chicken Roll, Beef Tongue, Horseradish, Mustard. 240/30/30 g

Black olives, green olives, olive oil, pesto sauce, chili pepper, and lemon. 200/10/15 g

Salmon, avocado, red onion, cornichons, fresh cucumbers, cherry tomatoes, lemon, basil, ciabatta. 225 g

with sour cream and red onion 180/35 g

veal tenderloin, parmesan, basil, olive oil, balsamic cream. 100 g

Морковный торт, соус тыквенный, мята, миндаль, мёд, орех грецкий. 230г

Ассортимент: шоколад, ваниль, клубника сливочная, пломбир, печенье-карамель, манго-имбирь, вишня. 50г

Классический, шоколадный, клубничный и тирамису с ликером «Бейлис». 150г

Сырники из рикотты, клубничный соус, сметана, мята, клубника. 150/70/30г

190 г

180 г

Подается с малиновым соусом. 125 г

Ананас, яблоко зеленое, апельсин, грейпфрут, виноград, клубника, малина. 1500г

Подается с ягодным соусом.160 г

Подается с мороженым. 90/50 г

Подается с мороженым. 150/50/41г

Подается с мороженым.150/30/30г

served with a scoop of vanilla ice cream.150/50/30 g

carrot cake, pumpkin sauce, mint, almonds, honey, walnut 230 g

served with a scoop of vanilla ice cream. 150/50/41 g

Chocolate flan: dark chocolate, butter, egg, wheat flour, almond flour. Vanilla green sauce, blackberry, blueberry, mint, and a scoop of ice cream. 90/50 g

A plate of seasonal fruits and berries. 1500 g

Served with berry sauce. 160 g

Served with raspberry sauce and mint. 125 g

Classic Tiramisu with Savoiardi biscuits, with Bailey's liquor, strawberry sauce, and chocolate. 150 g

250 г

Болгарский перец, баклажан, цукини, томаты.150г

Триминг из рибая, салат коул-слоу, горчица, картофель печеный с сыром «Моцарелла», грибной соус, кинза. 200/190/150/50гр

Форель, креветки магаданские, кукуруза, кабачки, болгарский перец. 260гр

Говяжьи кости, тимьян, чеснок, соль морская, чиабатта, соус «Чимичурри». 500/60/30гр

Кальмар, лук красный, томат розовый, базилик, лимон. 200/120гр

Камбала, шампиньоны, баклажаны, цукини, болгарский перец, лук красный, перец чили, соус «Сладкий чили», лимон. 355 г

Блюдо на компанию. 1600/150/50/50/60 г

Лангустины, креветки, зелень, масло кукурузное, тыквенный соус, микс-салат, томаты черри, соус медово-горчичный, вешенки. 140/100/70гр

Свиные ребра, салат коул-слоу, соус BBQ. 350/110г

Баклажан запеченный, сыр «Моцарелла», сладкие томаты, фокачча с чесноком. 280г

Тортилья, курица, болгарский перец, лук, сыр, картофель фри, перец чили, соус «Сальса», гуакамоле. 350/150/30/30г

Креветки тигровые, соус «Васаби», миндальные лепестки, икра тобико. 203г

Крылья куриные, соус медово-перечный, кунжут, перец чили, фризе. 240/30г

C соусом тартар или с ягодным соусом. 180/30г

Шампиньоны, сыр «Моцарелла», гранат, оливковое масло, зелень. 210/5/3г

Bavarian sausages, baked sweet potato, honey mustard sauce 150/100/50 g

served with satsebeli sauce, herbs, marinated white onions . 130/50/40/30 g

Club steak, Steak marinade, Chili pepper, Salsa sauce, Marinated white onion. 435g

grilled/steamed, 100 g

Lamb carré, pork shoulder, chicken, chicken kabob, grilled vegetables, satsebeli sauce . 520/180/40 g

Served with achuchuk salad and cream and garlic sauce. 220/120/30 g

served with satsebeli sauce, herbs, marinated white onions.115/50/30/40 g

tiger shrimps, salmon, sturgeon fillet, mussels, squid, lemon, garlic, greens, Baku tomatoes, chili sauce 850 g

served with satsebeli sauce, marinated white onions, tomatoes. 140/90/50 g

Salmon, Teriyaki sauce (soy sauce, Merian vinegar, sugar, flour), cucumber salad, sour cream, mint. Served with a lemon separately. 120/30/120 g

Served with Chimichuri sauce, mixed salad, with Adjika sauce..336 g

Striploin steak, Steak marinade, Satsebeli sauce, Pink peppercorns, Marinated white onion. 300 g

served with satsebeli sauce, herbs, marinated white onions . 130/50/40/30г g

Classic Caciotta cheese, Pizza crust, Garlic, Thyme, Oil, Sea salt. 232 g

Baked eggplant, suluguni cheese, sweet tomatoes, focaccia with garlic. 280 g

Mushrooms, cheese, olive oil, herbs. 210/5/3 g

Gauda cheese, cilantro, mint, tartar or berry sauce .180/30 g

Tortilla, bell peppers, onions, mushrooms, tomatoes, chicken, cheese, fries, salsa sauce, and guacamole sauce. 350/150/30/30 g

chicken wings, marinade for wings, sesame, chili pepper, frisee. 240/30 g

Tiger shrimps, Vassabi sauce, Almond leaves, Tobiko caviar. 203 g

Брезаола, Коппа, Милано, Панчетта, сыр «Моцарелла», томаты, багет. 80/45/50/75г

Маслины, оливки, масло оливковое, соус песто, перец чили и лимон. 200/10/15г

Буррата, томаты, фокачча, соус «Песто», базилик. 345г

Сало соленое, сало копченое, гренки из бородинского хлеба, корнишоны, соус «Хренодер».100/45/15/30г

Чеснок маринованный, капуста квашеная, огурцы и помидоры малосольные, огурцы солёные, патиссоны маринованные, моченые яблоки, перец цицак, черемша, зелень. 540г

Сыр «Моцарелла», узбекские томаты, соус «Песто», руккола, базилик, крем-бальзамик. 280г

Тельчья вырезка, сыр «Пармезан», базилик, оливковое масло, бальзамически. 100 г

Соус сырный, капуста цветная, вяленые томаты черри, орех грецкий, миндаль, соус «Песто», кинза. 310г

Окорок тамбовский, пастрами, куриный рулет, язык говяжий, хрен, горчица. 240/30/30г

Соус сырный, перец запеченный, вяленые томаты черри, орех грецкий, миндаль, соус «Песто», кинза. 310г

Лосось с/с, осетрина г/к, угорь г/к, рыба маслянная х/к, оливки, маслины «гигант», лимон, масло, зелень. 200/95/20г

Помидоры, огурцы, перец болгарский, редис, зелень, гималайская соль, душистое масло и сметана. 550/60г

Грузди, сметана, лук красный 180/35 г

Сыр «Грюйер», «Монтеблун», Качотта с пажитником, Качотта классическая, «Бри», грецкий орех, виноград, мёд, мята. 250/100/30/10г

Филе лосося, красный лук, корнишоны, огурцы свежие, томаты черри, авокадо, чиабатта. 225г

Фокачча, соус «Вителло Тоннато», ростбиф, микс-салат, томаты черри, красный лук. 350г

Сельдь, яблоко, картофель, щучья икра, сметана, лук красный, гренки из бородинского хлеба, зелень. 185/20г

Креветки тигровые, лосось, филе осетрины, мидии, кальмары, лимон, чеснок, зелень, помидоры бакинские, соус «Чили». 850г

Каре ягненка, свиная шейка, курица, люля из курицы, овощи гриль, соус «Сацебели». 520/180/40г

На гриле/на пару.100 г

Подается с соусом «Сацебели». 140/90/50г

515 г

Соус «Сальса», лук маринованный, перец чили. 435г

Подается с соусом «Сацебели», зеленью, маринованным белым луком.130/50/40/30г

Подается с соусом «Сацебели», зеленью, маринованным белым луком.130/50/40/30г

Подается с соусом «Сацебели», зеленью, маринованным белым луком. 130/50/40/30г

Соус «Сацебели», лук маринованный, перец чили. 300г

Соус «Сальса», лук маринованный. 336г

Соус томатный, лук маринованный, перец чили. 300г

Подается с салатом ачучук, сметанно-чесночным соусом и сыром «Моцарелла». 220/120/30г

Спагетти, бекон, сливки, лук шалот, сыр «Пармезан». 275 г

Тальятелле, шампиньоны, вино, сливки, грудка куриная, сыр «Моцарелла». 350 г

Фарфале, спаржа, лук Шалот, лосось, сливки, сыр Пармезан. 300 г

Паста тальятелле, печень куриная, цукини, перец болгарский, соус «Ворчестер», мёд, сливки, сырок «Дружба», зелень. 350/45 г

Рис «Арборио», грибы белые, вино, сливки, сыр «Пармезан». 320 г

Рис «Арборио», креветки тигровые, томатная база, сыр «Пармезан», сыр «Страчателла». 300 г

Сыр «Дорблю», «Моцарелла», «Чеддер», «Гауда». Подается с соусом «Айоли». 400г

Груша, сыр «Горгонзола», орехи, мята, бальзамический крем. Подается с соусом «Айоли». 400г

Бекон, сыр «Моцарелла», яичный желток, сыр «Пармезан». Подается с соусом «Айоли». 400г

Томаты, сыр «Моцарелла», базилик. Подается с соусом «Айоли».400г

Пепперони, томаты, красный лук, базилик. Подается с соусом «Айоли»/400г

Ростбиф, маслины, оливки, болгарский перец, черри, артишоки, соус «Терияки», базилик. Подается с соусом «Айоли»/ 480г

Куриное филе, салат айсберг, томаты черри, сыр «Пармезан», соус «Цезарь». Подается с соусом «Айоли». 400г

Курица, томаты, соус BBQ, базилик . Подается с соусом «Айоли». 400г

Chicken fillet, iceberg lettuce, cherry tomatoes, parmesan cheese, Caesar sauce. 400 g

Chicken, bacon, tomatoes, barbecue sauce, basil. 400 g

Pear, Gorgonzola cheese, walnuts, mint, balsamic cream. 400 g

pepperoni, tomatoes, red onion, basil. 400 g

bacon, mozzarella cheese, egg yolk, parmesan cheese. 400 g

Mozzarella cheese, tomatoes, basil. 400 g

Artichokes, roast beef, teriyaki sauce, bell peppers, green olives, black olives, cherry tomatoes. 480 g

Arugula salad, tiger shrimp, parmesan, cherry tomatoes, balsamic cream, olive oil. 140 g

Romano salad, iceberg lettuce, chicken breast, parmesan, "Caesar" sauce, cherry tomatoes, quail egg, croutons.260 g

Romano salad, iceberg lettuce, tiger shrimp, parmesan cheese, "Caesar" sauce, cherry tomatoes, croutons. 200 g

Tomato, cucumber, bell pepper, giant olives, basil, feta cheese, olive oil, oregano. 350 g

Boiled potatoes, carrots, fresh cucumbers, salted cucumbers, lightly salted salmon, Magadan shrimp, lemon. 263 g

boiled potatoes, carrots, fresh cucumbers, salted cucumber, beef tongue, quail egg. 298 g

Beef loin, Fresh cucumber, Kenyan beans, Sesame seeds. 180 g

Roast beef, mixed salad, sun-dried tomatoes, cherry tomatoes, pesto sauce, balsamic cream. 210 g

Mini squid, Uzbek tomatoes, Pesto sauce, Focaccia. 365 g

Креветки «темпура», салат айсберг, икра тобико и соус «Манила». 270г

Томаты, огурец, болгарский перец, маслины «гигант», базилик, сыр «Фета», оливковое масло, орегано. 350г

Огурец свежий, огурец соленый, отварной картофель, морковь, лосось слабосоленая, магаданская креветка, лимон. 263г

Огурец свежий, огурец солёный, отварной картофель, морковь, язык говяжий, яйцо перепелиное, редис. 298г

Огурец свежий, лосось слабосоленый, авокадо, сыр сливочный, лук зеленый, соус «Понзо», микс-салат, кунжут . 260/20/21г

Салат руккола, креветки тигровые, сыр «Пармезан», томаты черри, бальзамик-крем, масло оливковое. 140г

Вырезка говяжья, огурцы свежие, фасоль кенийская, кунжут. 180г

Мини-кальмар, узбекские томаты, соус «Песто», фокачча, лимон. 365г

Ростбиф, микс-салат, вяленые томаты, томаты черри, сыр «Пармезан», лук шалот, соус «Песто», бальзамический крем. 210г

Салат романо, айсберг, креветки тигровые, сыр «Пармезан», соус «Цезарь, томаты черри, гренки. 200г

Куриная грудка, айсберг, романо, сыр «Пармезан», томаты черри, соус «Цезарь», гренки, яйцо перепелиное. 260г

served with pampushki (garlic doughnuts), prunes, salted lard, sour cream, garlic oil, herbs and croutons 300/35/50/20/112 g

Homemade broth from local chicken, noodles, carrots, herbs. 300 g

Cream soup from porcini and button mushrooms, cream, potatoes, onions, with the addition of truffle oil. 310 g

Pumpkin cream soup, cream, with the addition of olive oil, thyme, garlic, and pumpkin seeds. 360/40 g

Sturgeon, Fresh greens, Rasstegai (open-topped pastry), Mini boiled potatoes, Carrot, Sturgeon bouillon, Chili pepper. 450/60 g

chicken broth, bisque sauce, coconut milk, mushrooms, shrimp. Cherry tomatoes, Tom Yam paste, lemongrass, Pok Choi cabbage. Served with rice and lime. 380/70 g

Борщ с мраморной говядиной, подается с черносливом, пампушками, соленым салом, сметаной, чесночным маслом, зеленью, гренками. 300/35/50/20/112 г

Крем-суп из белых грибов, сливок, картофеля, лука с добавлением трюфельного масла. 310 г

Наваристый бульон из домашней курицы, лапша, морковь, зелень. 300 г

Куриный бульон, соус «Биск», кокосовое молоко, креветки, томаты черри, грибы, капуста пак-чой, паста «Том Ям», лемонграсс. Подается с рисом. 380/70 г

Крем-суп из тыквы, сливок, с добавлением оливкового масла, тимьяна и тыквенных семечек, фокачча . 360/40 г

Чиллаут

Летняя веранда

Второй этаж

Чиллаут 2 этаж

Lightly salted herring, baked potato, marinated white onion, herbs. 240/65 g

150 г

Цыпленок, картофель, жареный на гриле, соус томатный, зелень. 350/140/35г

Мидии вонголе, бульон рыбный, чеснок, перец чили, лимон, зелень, чиабатта. 350/50/20г

Сыр «Качотта», фокачча с чесноком и тимьяном. 232г

Мидии, соус «Унаги», соус «Шрирача», соус «Спайс», творожный сыр, икра тобико. 160/40г

Баклажаны, соус «Чили», соус «Террияки», кунжут, масло кунжутное, микс-салат, перец чили. 225г

Начинка из краба, тесто Харумаки, соус «Сладкий чили», лайм. 180/30г

Креветки, соус «Кимчи», тесто Харумаки, соус «Сладкий чили», лайм. 180/30г

Served with satsebeli sauce, herbs, marinated white onions. 180/60/50 g

Served with satsebeli sauce, herbs, marinated white onions. 140/30 g

served with satsebeli sauce, herbs, marinated white onions. 140/30 g

Mussels, unagi sauce, Sriracha sauce, spicy sauce, cottage cheese, flying fish roe. 160/40 g

clam mussels, fish broth, garlic, chili pepper, lemon, greens, ciabatta 350/50/20 g

Shrimp, kimchi sauce, rice paper, lime, sweet chili sauce. 180/30 g

Eggplant, mixed salad, chili peppers, sesame, sweet and sour chili sauce. 225 g

Crab filling, Harumaki dough, Sweet chili sauce, Lime. 180/30g

focaccia, tomato base, tiger shrimp, stracciatella cheese 370 g

Turkey fillet served with cream from friendship cheese, with potato boats. 180/40/100 g

Слабосоленая сельдь, картофель отварной, лук белый маринованный, зелень. 240/65г

180 г

250 г

210 г

235 г

Колбаски баварские, запеченный батат, соус медово-горчичный.150/100/50г

Подается с соусом «Сацебели», зеленью, маринованным белым луком.140/30г

Осетрина, тимьян, перец чили, лимон. 160/30г

Куриное бедро, подается с соусом «Сацебели», зеленью, маринованным белым луком. 180/60/50г

Шея свиная, подается с соусом «Сацебели», зеленью, маринованным белым луком. 180/60/50г

Nuggets, Iceberg salad, Ketchup, Fries. 360 g

Chicken meat balls, Rice, Iceberg salad, Cheese sauce. 300 g

Chicken bouillon, Quail egg, Bulb onion, Carrot, Egg noodles. 350 г

Chicken bouillon, Carrot, Green peas, Colored fusilli pasta, Chicken meatballs. 350 g

Cottage cheese pancakes, Sour cream, Sweetened Condensed Milk, Strawberry, Blueberry. 256 g

Nuggets, Iceberg salad, Sour cream, Fresh cucumber. 360 g

Colored fusilli pasta, Cream, Parmesan cheese. 236 g

Mashed potatoes, Chicken meatballs, cheese sauce. 445 g

Mini meat dumplings, Chicken bouillon, Carrot. 350 g

pizza dough, pizza sauce, Mozzarella cheese, spicy sausages, Cherry tomato.300 g

Harris bread, Iceberg salad, Ham, Mozzarella cheese, Fries, Ketchup. 400 g

Sweet cotton candy , Raspberry, Strawberry, Blueberry. 156 g

Vareniki, Cream, Strawberry, Mint. 326 g

Vareniki, Berry sauce, Blueberry, Mint. 311 g

Куриные биточки, рис, салат айсберг, соус сырный. 300 г

Вареники, сливки, клубника, мята. 326 г

Вареники, соус ягодный, голубика, мята. 311 г

Бульон куриный, яйцо перепелиное, лук репчатый, морковь, лапша яичная. 350 г

Бульон куриный, морковь, горошек зеленый, макароны фузили цветные, тефтели куриные. 350 г

Мини-пельмешки, бульон куриный, морковь. 350 г

Тесто на пиццу, соус на пиццу, сыр моцарелла, колбаски пряные, помидор черри. 300 г

Хлеб Harry's, салат айсберг, ветчина, сыр моцарелла, картофель фри, кетчуп. 400 г

Нагетсы, салат айсберг, кетчуп, картофель фри. 360 г

Нагетсы, салат айсберг, сметана, огурец свежий. 360 г

Сладкая вата, малина, клубника, голубика. 156 г

Сырники, сметана, сгущенка, клубника, голубика. 256 г

Картофельное пюре, тефтели куриные, сырный соус. 445 г

Макароны цветные фузили, сливки, сыр пармезан . 236 г

330 г

с томатами, c чесноком, c песто, c чесноком, c розмарином, ассорти 150 г

Подаются со сливочным маслом и зеленью. 185/30г

150 г

served with butter and greens. 185/30 g

fresh cucumber, salmon, avocado, cream cheese, green onion, ponzu sauce, salad mix, sesame 260/20/21g

Salmon fillet, tiger shrimp, mixed salad, carrots, teriyaki sauce, cherry tomatoes, teriyaki sauce, sesame. 165g

Филе форели, креветки тигровые, микс-салат, морковь, соус «Терияки», томаты черри, кунжут. 165г

Осетрина, зелень свежая, мини-катофель отварной, морковь, бульон из осетрины, перец чили. Подается с расстегаями. 450/60 г