Здесь нереально вкусно! Сезонное меню с инжиром просто божественно, попробовали все позиции и каждое блюдо — восторг. Было бы здорово, если бы инжир в меню был вечен! Порции тортов вкуснейшие, но такие огромные, что можно лопнуть, если доесть до конца. Персонал приветливый. Единственное, что не очень — это размер столиков, которые слишком уж маленькие. Все остальное чудесно!
Полюбившееся место! Частенько ходим с подругой💘
Еда вкусная, красивая подача
Десерты отдельная любовь!
Ребята официанты очень вежливые, улыбчивые и внимательные. Особенно отдельно хочется отметить Александра! Всегда делает наш вечер еще более приятным❤️
Даже при полной посадке очень комфортно
Очень нравится, что вечером зажигают свечи на каждом столике🕯️
Прогуливаясь по центру нашего прекрасного города, заскочила в данное заведение. Народу не много, это было 02.09.2024 года. Плюхнулась за столик на улице. Официант быстро принял заказ, посоветовал напиток. После того, как напиток был мной испробован, молодой человек так же уточнил...подходит ли напиток или нет (важный аспект, потому как в большинстве случаев всем все равно). Заказала два блюда: из сезонного меню брускетту с инжиром и сыром, а таже филе сибаса с цветной капустой. Мое восхищение Господа!!! Брускетта не сухая, есть корочка, внутри мягкая, пышная, сыр свежайший, инжир спелый и сочный, со своим характерным вкусом ( а не трава). Филе сибаса тает во рту, легко отделяется от шкурки, правильно приправлен. Цветная капсула АльдентЭ, сочная и нежная. Большое Спасибо! Обязательно вернусь и буду рекомендовать данное заведение к посещению. P.S. Цены очень лояльные для нашего времени и месту положения кафе.
Посетили Tehnikum на Новогодних каникулах.Информацию нашли на просторах интернета,изучили меню,забронировали столик заранее и не ошиблись,т.к. посадка довольно плотная.Интерьер современный, очень красиво украшен вход.Обслуживающий персонал вежливый.Еда вся очень вкусная.Заказы готовят быстро.В целом все хорошо.Из минусов-очень неудобное расположение туалетной комнаты и так как нас посадили не далеко от входа,дуло от двери,когда заходят или выходят гости.
Неплохой ресторанчик,больше молодежный. Еда ближе к стритфуду, интерьер тоже. Неплохо.
Очень интересно оформили вход в заведение. Замечательная фотозона. Сейчас много красивых винрин,а будет ещё больше,Новый год приближается.
Сегодня впервые посетили Техникум на Никольской, официант- очень приятный, вежливый молодой человек, заказ был сделан из расчета «что побыстрее» т.к. время ограничено (сразу после должна была проводить маму на поезд в другой город), выбор пал на : 2 брускетты , кофе и фирменный маковый эклер … время ожидания закусок немного затянулось , не критично , но учитывая наши планы, медлить было нельзя 😅 уточнили у официанта, попросили поторопить кухню, через 3-5 минут наши брускетты были на столе (оценка 10/10 «когда вкусно , тогда вкусно»), за неимением остатка времени решили отказаться от десерта, оплатили счет и каково было наше удивление , когда официант принес нам тот самый маковый эклер с пометкой «Приятного аппетита и хорошей дороги !» 💔
Это было неожиданно и безумно приятно, остались только приятные и теплые впечатления , спасибо!
замечательное заведение!!! прекрасная еда, каждое блюдо вышло идеально, вкусные лимонады, обслуживание отличное, вежливый персонал, находиться в самом центре, удобно добираться
Великолепное заведение со своей манерой и подачей! Ошеломительные комбинации блюд заставляют покрываться мурашками и впадать во вкусовой экстаз! Уютная встреча официанта Ольги произвела домашнюю обстановку, которая заставляет погружаться в семейный очаг постороннего заведения! Огромная благодарность всей смене, а так же всем официантам : Никите, Саше и менеджеру Натальи за высокий уровень взаимодействия! Хочется возвращаться снова и снова! Браво!
Были впервые- зашли в пятницу пообедать. Из минусов- тесновато и маленькие столики, но всё компенсировалось приятным обслуживанием и вкусной едой. Заказывали крабкейк с цукини и томленый рибай с картофелем и грибами- вкусно всё и порции не мизерные. На десерт взяли чизкейк с земляникой- превосходно, хоть и не со свежими ягодами. Понравился и чай малина- маракуйя-кисло/сладкий. Ценник средний для центра(плюс в будни с 12 до 16 скидка 20%). Будем гулять рядом обязательно ещё зайдём:)
Пробовали только десерт. Было очень вкусно! На вкус - торт как домашний, а еще и в оригинальном исполнении. Кофе вполне приличный! Обслуживание быстрое. Спасибо за приятную кофе-паузу😊
Отличный ресторанчик. Все вкусно, салат с срачателой и инжиром, обалденный вкус. Чизкейк сан себастион выше всяких похвал, только картофель с курицей подкачал.
Люблю это заведение и раньше ходил регулярно.
Приятно, что после перерыва более полугода качество блюд, сервиса и атмосферы осталось на высшем уровне.
Сегодня у меня был рыбный день, салат и форель гриль великолепны.
Как всегда с R.Roling довольный пошли творить дальше.
Спасибо всем, кто делает это заведение и атмосферу в нем.
Одно из самых любимых мест в городе! Всегда вкусно, быстро и официанты милые! Самые любимые блюда - смореброд, паштет, крабкейк, поке с имбирным цыпленком, сметанник!
Приятное, атмосферное место куда хочется возвращаться. Сервис на высоте, Лиза радует своей улыбкой и коммуникацией. Дарья лояльна и всегда найдёт решение любой задачи, чтобы удовлетворить потребность клиента. Цените таких сотрудниц, это дорогого стоит. Поворам отдельный поклон, очень вкусно, нестандартно и с ноткой души. Хотелось бы видеть десерты, что-то типо ПП, без теста, была бы рада)
Приходили с подругой на завтрак, получили много хороших впечатлений и вкусные блюда. Из плюсов - атмосферное место с очень чутким и внимательным персоналом, официант Иван порадовал отзывчивостью и хорошим сервисом, также хотелось бы отметить хостес , очень вежливая и приятная девушка. Получили хорошее настроение на весь день. Из минусов-когда подруге показалось, что в блюде волос, подошла менеджер и стала настойчиво убеждать, что это не так. Менеджер грубая и неприятная женщина, с недовольным лицом. В принципе, это не критично, но неприятно, спасибо другим ребятам, которые не дали испортится впечатлению о данном заведении. Еда вкусная, думаю, это заведение подходит для уютной встречи с друзьями со вкусной едой и комфортной атмосферой.
Прекрасное, атмосферное место. Очень вкусная еда, быстрая подача.
Спасибо официантке Ольге за рекомендации и очень вежливо обслуживание. Прекрасный вечер.
Посещали данное место с коллегами во время обеденного перерыва. Было конечно вкусно, но ждали еду очень долго и она была холодновата.. Самый шок был, когда подруга заказала суп, ела не его, ни чего не предвещая, и она зажевала металлическую скобу, которая ей попалась в блюде, все таки нужно быть более внимательными, когда работаешь в общепите и следить за этим, все таки тут о человеческом здоровье идет речь. Надеюсь это было первое и последние такое пришествие в данном заведении. В итоге суп убрали из чека, но осадочек остался конечно не очень, ведь последствия могли быть возможно и плачевными(
Очень нравится Техникум! Действительно, вкусные блюда. Порции большие, сочетания продуктов интересные. Прекрасный официант Иван на Никольской, вежливый, обходительный. Просеко на завтрак - вообще отдельный респект ! Настроение на целый день! Очень довольна этой сетью. Единственное, могу отметить, что локация на Никольской не совсем удачная - мало места в заведении, какой-то бардак в зоне курток, нет собственного туалета у заведения.
Зашли сюда совершенно случайно, заинтересовало оформление входа сеткой мандаринов. Оказалось, что это ресторан группы WRF. Мест вечером практически не было и нас разместили у барной стойки напротив кухни. Концепцию открытой кухни мы оценили наблюдая за работой поваров. Сам люблю готовить на мангале и гриле и посмотреть на работу профессионалов было интересно. Кто готовит, тот поймет. Требования к приготовлению мяса у нас очень высокие, поэтому угодить нам непросто. Хочу отметить то, что меню ресторана очень хорошо выверено, оно короткое и понятное, посетителю легко сделать выбор. Поварам не нужно распыляться на приготовление разнородных блюд, по моему наблюдению их работа хорошо выстроена и отлажена, все знают что делать и работают слаженно. Выдача заказа была быстрой, при этом официанты отставали от кухни, может быть из-за большо количества посетителей. Определиться с заказом помог официант, подали сами повара, получилось очень интересно, официанты просто не успевали, а повара были прямо напротив нас, получили все непосредственно из духового шкафа. При расчете работает клубная карта, цена очень демократичная. Котлета и лазанья на высоте, причем котлеты заказывают очень многие посетители. Готовятся они сначала на гриле и доводятся до готовности в духовом шкафу, очень рекомендую. Однозначно посетил бы еще, может и не раз. Всем советую!
Одно из любимых мест, в прошлом.
Прекрасная кухня, НО! персонал в лице администратора и повара оставляют желать лучшего. После нахождения черного волоса(явно с бороды повара) в батате, нам дали комментарий, что это бататное волокно. Сама периодически готовлю батат, но с подобной ересью не сталкивалась еще. Предложили его заменить, но желание есть батат пропало. Далее нас посетил таракан( ползал по спинке дивана), что ускорило наш уход, на что нам сказали :" Он пришел из других помещений".
Счет оплатили полностью, чаевые оставили.
Повторюсь, что кухня прекрасная и место было любимым, но подобное поведение и неуважение персонала просто обескураживает.
Давно хотели сходить в техникум, до этого был единожды, но только на завтраке, удалось забронить столик день в день именно здесь. По приходу заведение было полное, но через какое-то время люди потихоньку расходились, внутри веяло атмосферой романтики, этому способствовало приглушенное освещение и зажженные свечи. Столик оказался мал и в связи с этим случился небольшой конфуз - мной были заказаны салат и суп с крабом, принесли первым салат и я стал дожидаться пока моей спутнице тоже отдадут блюдо, после этого приступил уже сам непосредственно к еде. Через n времени приносят суп и так как он подавался на такой большой дощечки, пришлось немного отодвинуть салат чтобы все уместилось, и мое внимание от немного недоеденного салата переключилось на суп, но наслаждение вечером решил перебить администратор (не тот, который нас встречал, а подошедший) и едва ли не бассом с критическими нотками «вам что салат не понравился» и мне будучи с забитом ртом после такого генеральского возгласа пришлось чуть ли не оправдываться, что все ок и салат просто оставили на будущее. Конечно, мы с этого момента посмеялись, но в любом случае обычно принято спрашивать как еда, уже после приема пищи, чтобы не отвлекать как раз таки от него. Еда сама по себе довольно вкусная и обслуживание других членов команды также не вызывает вопросы, кроме онной администраторши. В целом заведение могу рекомендовать, правда еще немного тесновато, но а так мне понравилось!
Спасибо вам за вашу вкусную пищу, чаи и коктейли
Любимое заведение в Москве, в неделю два три раза стабильно у вас🥹
Отдельное спасибо официанту Максиму, очень обходительный, внимательный, вежливый человек!! Берегите его!!
Единственное хочется добавить, что тортики немного суховаты и очень их больше пропитать 🥹
UPD2: Со мной связались и принесли свои извинения. Я побывала еще раз в данном заведении и все встало на свои места. Вот это именно тот техникум, в который хочется возвращаться вновь и вновь. Прекрасные официанты и вкусная еда без задержек. В день написания моего отзыва видимо что-то пошло не так, и официанты не те, и еда. Сейчас все было отлично, я надеюсь, что так будет и впредь. Спасибо!
UPD: Мое обращение так и не было обработано рестораном. На их просьбу отписать на почту - ответа от них не последовало) Отношение к клиентам на 0/10.
Просто катастрофа. Сколько раз я посещала данное ресторан- бистро, сколько раз ресторан на Дмитровке и такой сервис, такое ожидание и отношение впервые. Разделю по пунктам для комфортного прочтения.
1. Первое впечатление.
Я посетила данный ресторан 27.07.24. Мест было достаточно. Я была со своей мамой. Девушка хостес спросила у нас бронировали ли мы столик? Я ответила что нет. На что нам сказали, что мест в ближайшие полтора часа не будет. Все зарезервировано. Мы вышли и пошли гулять по Никольской, как вдруг мне пришла идея позвонить и уточнить по телефону возможно ли пообедать в данном заведении через 15 минут. И что вы думаете, нас с распростертыми объятиями ждали через 15 минут в ресторане, меня даже не спросили количество людей. У нас новые правила посещения данного места?) исключительно по брони?))) Просто так пообедать уже нельзя?
2. «До свидания, прекрасного вам дня.»
Каждый раз, когда я выходила из ресторана выбирая место на веранде или внутри, все официанты поголовно прощались со мной и желали хорошего дня.))
3. Неприлично долгое ожидание заказа.
Я прекрасно знаю, сколько в среднем готовятся блюда, особенно закуски. При регулярном посещении данного места, заказы приносят настолько быстро, что не проходит и 5-7 минут. В последний визит мы прождали лимонад - 15 минут. Закуски - 20. Основную еду - 25 минут. В “White rabbit” подача была быстрее))). Когда я попросила официанта воды, он каждый подход к столику забывал об этой просьбе. И уже под конец вечера, когда я спросила «А будет ли сегодня вода?)» мне ответили что да)) вау! В целом обслуживание официантов оставляет желать лучшего.. Вы не проводите тренингов? Вы не обучаете официантов, как нужно общаться с клиентами?) Он вечно переспрашивал меня что я хочу заказать, потому что он не слышал.. спорил со мной о составляющих блюда… создавалось такое ощущение, что это он ко мне домой пришел и я буду его сейчас обслуживать и кормить… ну нет слов… Постоянно путали заказы, приносили не то, уточняли не заказанные нами блюда. Особенно понравилось, когда мы заказали девушке чай и десерт, а пришел официант принес нам чай и спросил у вас еще бокальчик хереса был, верно?) Нет, неверно)
4. Порции стали в два раза меньше.
Это что-то невероятное, но порции стали настолько маленькими, что съев порядка двух закусок, салата, супа и основного блюда с десертом. Я просто была сыта. Раньше, заказав пару закусок и поке, я была также сыта…. Поднимите тогда цены, это крошечные порции.
5. Вишенка на торте.
Мы уже очень торопились, опаздывая на концерт. Хотелось быстрее расплатиться и покинуть данное заведение. Как бы не так) я сказала официанту что у меня есть карта и хотелось бы списать баллы, на что он принес чек и пробил нам по полной стоимости. Я конечно же увидела это случайно, пришлось идти на стойку и выяснять в чем проблема. Потому как вы знаете, если вы списываете баллы, то они не накапливаются. Получается что я ни то, ни другое не получила. Когда я попросила быстрее решить мой вопрос, меня будто проигнорировали и я стояла и ждала неопытного официанта как он тыкал по экрану по наитию…. У меня нет слов, такое обслуживание на фоне безумной конкуренции просто невозможно.. прошла все любовь и желание посещать данное место. Да и в целом сетку.
Обожаю Техникум и привожу сюда всех своих друзей и знакомых, локация на Никольской мне не сильно нравится, но в сезон, когда открыта веранда прихожу 3-4 раза в неделю на обед, но после сегодняшней ситуации больше не приду на эту локацию.
Пришла в 15:50 спешила чтоб успеть на обеденную скидку, 9 минут ждала пока подойдет официант, у меня приняли заказ в 15:59, а по итогу не посчитали скидку. Мне как постоянному гостю не очень приятна данная ситуация. Удивительно то, что я напомнила о скидке и мне сказали, что ее посчитали, но нет, скидку не посчитали. Грустно.
Были вечером. Довольно уютное, пусть и шумное, место. Очень приятный персонал, приветливый. Столики небольшие, но чистые. Сидеть удобно. Это плюсы.
Минус в том, что до туалета добраться - целый квест.
Заказали 6 позиций. По итогу 3 не оказалось, что очень расстроило. Больше ничего особого не хотелось, но взял, ибо был голодный. По итогу паштет из печени кролика ничего такой, хлебные тосты к нему вкусные. Но на количество паштета не помешал бы третий, 2 маловато. Пенне со страчателлой и томатами тоже неплохие, хотя сами макаронины, как мне показалось, были похожи на недорогие магазинные. Страчателлы мало, но очень вкусная.
Чай не чай с клубникой был вкусным и обволакивающим. И сметанник тоже вышел неплохим, как и меренговый рулет. А вот лисички запороли.
Очень жаль, что не вышло попробовать тартар из телятины.
В целом я бы оценил место на 3.5/5. Но такой оценки нет, потому округлю в меньшую сторону.
Вкусно ,но порции не большие.
Обидно, что завтраки не весь день,
в выходной еле успели на завтрак(
Проблемки с вешалками, зимой некуда повесить было пальто, пришлось брать с собой к столу. Учитывая, что зал небольшой, это может составлять неудобства. Для компании не подойдёт, т.к. все столики на 2-3 места.
Некоторые официанты говорили так тихо, что приходилось по несколько раз переспрашивать... Такое конечно, атмосфера там далеко не библиотечная, чтобы общаться с клиентами шёпотом.
Скорее всего ещё вернёмся попробовать другие интересные позиции)
К сожалению ожидание -реальность не совпали. Очень тесное помещение,сильно пахнет(даже воняет) едой с кухни. Столики и кухня буквально в нескольких сантиметров друг от друга. Повара кидаются посудой,звук очень громкий и ужасный. Найти туалет-вообще квест. Наша еда на раздаче стояла минут 20,пока девушка-хостес/менеджер не прошла мимо и не заметила это. Тартар из лосося был очень соленым и кислым. Понимаю,что бистро,но цены очень завышены для такого места. Ну и чтобы сделать заказ,я просидела минут 25,ожидая когда ко мне подойдет хоть кто-то из персонала. Хотя помещение 2*2 трудно словить «запару» и не подойти к гостю. Вино магазинное за 500-600 рублей,продают по цене 3 тысячи+.
Вкусно, интересно, гостеприимно :)
Не так давно попробовала там стейк из печёной капусты (как-то так)) с кремом из пармезана, если не ошибаюсь - это восторг! Из-за него решила отзыв написать )))) Никогда не думала, что кусок капусты можно так круто приготовить)
Обожаю это место ! Так уютно и атмосферно, как дома 🏘️ Вкусная еда, очень внимательный и вежливый персонал , но при этом ненавязчивый)
🥰
2
Посмотреть ответ организации
Я
Яна Апина
Знаток города 3 уровня
25 октября 2024
Просто потрясающее заведение! Одно из самых любимых в Москве, все очень вкусно, начиная закусками и заканчивая десертами, персонал очень вежливый и внимательный. Единственный минус - прям за дверью «Вокруг света» из за чего в выходные достаточно шумно, но к заведению это не совсем относится. Ставлю 10/10, однозначно рекомендую к посещению.
Если бы была возможность поставить 0 звезд, то сделала бы это. К сожалению, в виду сервиса еду попробовать не удалось, так что буду писать только про него.
Во-первых, чтобы забронировать столик, я 5 минут "висела" на линии в ожидании, пока мне кто-то вообще ответит. Надо сказать, что само кафе буквально на 12 столиков, поэтому мне непонятно, почему администратор так долго не брала телефон (промолчу, что в конце 2024 почти все рестораны уже на онлайн-бронировании).
Во-вторых, только после того, как официант принял заказ, нам сообщили, что овсянка закончилась (закончилась овсянка в месте с завтраками в меню? Ну, ок))).
В итоге попросили администратора отменить весь заказ – подруга ничего другого не нашла в меню, а на вопрос "что у вас есть без сахара и не жаренное", официант просто промолчал...
Когда уходили, нас обсуждали с поваром и показывали на нас пальцами, официанту было почему-то смешно с того, что попросили овсянку без сахара. Ушли с неприятным осадком.
Жаль, что ребята не могли приготовить простую овсянку))).
Ну и вишенка на торте – принесли одно меню на русском, другое на английском. В разделе напитков воды не оказалось почему-то.....
В общем, место странное.
Отличное место, классная атмосфера, обходительные официанты, вкусная еда. Очень понравился поке с угрем и из десертов- эклер с маком. Просто бомба. Спасибо, что делаете мою жизнь вкуснее)
Хочу поблагодарить коллектив ТЕHNIKUM на Никольской улице за замечательное обслуживание (Иван), менеджера Аннушку, кухню . Очень вкусные, красиво оформленные и разнообразные закуски, горячие блюда, напитки.
Воспитанные и внимательные молодые сотрудники.
Мои гости все остались очень довольны.
Рекомендую к посещению, лучше заранее забронировать места.
Желаю не снижать планку !
Галина.
Ходила сюда раз в неделю, после каждого визита звонила служба заботы, узнавала, все ли понравилось, в этот раз звонка не было, напишу здесь. Еда хороша, вопросов нет, но обслуживание просто ужасное! Я ждала бутылку воды весь обед, в итоге ее принесли вместе со счетом. Официант был очень печален, намеренно груб. Было одним из любимых мест в Москве, но больше ходить не буду. Очень жаль.
Печально, но еда в Техникуме на Никольской оказалась вообще не похожей на то, что предлагают коллеги с Дмитровской и уж тем более на Роза Хутор. Только меню похожее, но качество блюд — небо и земля.
Мой любимый поке с угрем - тихий ужас, вместо интересного соуса тут как будто дешевый майонез, рис - засушенный, возможно, вчерашний или долго лежал открытым, бамбука вообще не обнаружила…
Пробовать что-то еще не захотелось.
Не рекомендую это место.
Упустим тот момент, что мы бронировали столик заранее, а нас посадили на отшибе вообще практически на дороге, упустим момент про то, что на столе не было даже салфеток с приборами, и мы 10 раз напомнили официанту от этом. Но самое главное- это ползущий таракан на нашем прекрасном блюде 🪳
Мы готовы были заплатить только за напитки, потому что к еде не притронулись по понятным причинам. Администратор денег с нас вообще не взяла, сказала, все за счет заведения. Естественно, ужинать мы не стали, а просто ушли.
Конечно, в центре Москвы в таком проходном месте, где куча ресторанов по соседству, могут завестись всякие живности. В таком случае, ресторан закрывается, проводится санитарная обработка, и открывается вновь.
Вечер испорчен, теперь перед глазами всегда 🪳, когда приносят любимое блюдо. Приятного аппетита , дорогие владельцы данного заведения👍
Ну очень вкусно все!! Меню небольшое, были втроем 2 раза, почти все попробовали, пойдем еще, чтобы определится, что лучше всего.
Персонал профессионален и любезен, готовят быстро и на виду. Понедельник-четверг до 17:00 скидка 20%, что делан чек весьма приемлимыи
Прекрасное место, ставлю огромный ЛАЙК! Еда нереально вкусная, все принесли быстро. Персонал очень вежливый, отдельно хочу выделить официанта Кристину. Очень добрая, милая и прекрасная девушка! Обслуживание на высшем уровне, всегда улыбается, очень вежливая и приятная девушка. Спасибо Вам огромное, подняли настроение на весь день!
К сожалению, всегда испорченное впечатление от работы хостеса/администратора. Никогда не дозвониться, приходится приходить и получать отказы при полной посадке. Сегодня 27.11 позвонила 6 раз за 2 часа, никто опять не взял трубку. Сталкиваюсь с проблемой брони уже далеко ни в первый раз и при прибытии неоднократно обращала внимание на проблему с ответами на звонки. Всегда получаешь дежурное «сломался телефон», «полная посадка, нет времени» и тд.
Очень жаль, что такое халатное отношение к гостям при такой вкусной полюбившейся кухне.
Приятное место в Вокруг света.
Хорошая барная карта.
Пил глинтвейн и чай. Вкусно!
Персонал вежливый и приятный. Подача без задержек.
Посмотреть ответ организации
Регина Фасхеева
Дегустатор 6 уровня
2 сентября 2024
Любимое место с относительно понятной вкусной едой, которая обычно нравится всем (поэтому можно приходить с друзьями с разным вкусом). Почти всегда заказываю одно и то же по разным адресам и получаю всегда одинаково вкусные блюда. Хорошая карта бара. Место со звездой мишлен, поэтому в нашей обывательской оценке оно даже не нуждается)
Были постоянными посетителями, все нравилось, вкусно и классно. НО последние три посещения просто кошмар, они были последними. Первый раз пришли, прождали заказ, в итоге про него как то забыли, девушка администратор извинилась, принесли весь заказ за счет заведения. Второй раз в заказе одно блюдо принесли не то, официант сказал: А я думал вы это заказали. Третье посещение было сегодня, спросили сколько времени займет, нам озвучили 15 минут на подачу нашего заказа, торопились, время было принципиально, в итоге прошло пол часа, заказа нет, сотрудники стали шептаться, смотря на наш стол, в итоге выяснилось, что наш заказ загадочным образом пропал из системы, говорят пара минут и все будет, в итоге ушли попив кофе за счет заведения. Но приходили то мы позавтракать, а не попить кофе за счет заведения и брать заказ с собой, который они предложили собрать, было тоже не удобно, да и с такими косяками не особо то и хотелось уже. Посадка была практически полная, но ощущение что им поступил большой заказ на доставку и они работали только на него. Как минимум от одного соседнего столика тоже поступил такой же вопрос, а когда будет наш заказ. В общем заведение изменилось к сожалению не в лучшую сторону.
Была здесь 20 ноября 2024г. Очень тесно, шумно, сидеть некомфортно и разговаривать неудобно. Руки помыть негде. Для того, чтобы быстро заскочить перекусить, слишком дорого. В общем, для кого и чего это заведение, не поняла. Пробовала пастрами из говядины с картофельным пюре и пармезаном, вкусно. Сметанник с хурмой очень приторный, арбузный апероль никакой. В целом на троечку
Техникум нравится за идеальный баланс цены, качества и обслуживания. Всегда гостеприимно и вкусно. Стоит понимать, что это формат бистро, а не полноценный ресторан высокой кухни и быть готовым к немного шумной обстановке и тесному расположению столов. Однако это прощается качеством кухни и демократичными ценами.
Пробовала из меню много блюд и они продумано до мелочей, редко к чему можно придраться.
В бургере воздушная нежнейшая булочка и сочная котлета, вкусный помидор (спасибо, что не магазиный- пластмассовый) и правильное количество соуса.
Закуска из батата с креветками тоже удивила, её можно добавлять в меню с десертами: сладкий батат и сверху соус барбекю ( обычно не люблю его из-за химозного привкуса дыма, в этом же блюде такого нет, соус больше на терияки похож), креветок достаточно и они нежные и не сухие.
Десерты - это просто отдельная тема!
По приятным ценам большие порции в идеальном исполнении! Сметанник, морковный с сочной вишней , нежнейший медовик - вообще всё рекомендую, любой десерт будет прекрасным завершением трапезы.
Классно, что бесплатно подается вода; также есть бальная программа лояльности.
Классный! Необычный интерьер, но очень приятный, радует! Казалось бы строго, темно, но уютно!
Еда потрясающая! Вкусно все!
Обслуживание быстрое! Чётко! Внимательно! Нравится!
Спасибо всем за классное заведение!!!
Всегда очень вкусно и интересно! Коктейли не самые изысканные, но все же можно найти хорошие позиции. Готова возвращаться сюда еще и еще. Единственное, что иногда расстраивает - недостаточное количество персонала в час пик, внимание к гостям сокращается в разы, что не всегда хорошо
Посещали с молодым человеком не первый раз данное заведение, ранее всегда бронировали, а в этот раз по чистой случайности решили заглянуть и перекусить, места нашли даже внутри заведения, но мы разместились на веранде ( маленькая, из-за оживленной Никольской было шумно, но в этом не вижу проблемы. Мы знали, что так будет).
Официант у нас была приятная девушка, спросила про аллергии, посоветовала позиции, понравилось, но! Во все предыдущие разы нам предлагали воду бесплатно, в этот же раз нам ее не предложили, хотя у других гостей за соседними столиками стояла вода, которую предлагают комплиментом, также, хотелось бы упомянуть, что очень странно, что когда предлагают лимон ( пара долек буквально), не уточняют, что он за дополнительную плату, узнали уже по итогу в чеке. В других ресторанах WRF такого не встречала ни разу.
Я понимаю, что мы были одеты просто, без излишеств, как это бывает обычно, когда мы специально выбираем данное заведение для времяпрепровождения и бронируем место, но все равно остался осадок.
Из минусов хочется отметить, что стол на веранде достаточно маленький и наши блюда, которые мы заказали, заняли весь стол и для других - не было уже места.
В добавок ко всему, блюда выносил не наш официант и позиции полностью перепутали, кому и что подавать. Мелочь, но также неприятно оказалось, что мой салат оказался у молодого человека, а его основное блюдо у меня ))
Очень вкусно все! Довольно часто прихожу и заказываю с собой!НО ОЧЕНЬ ДОЛГОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ! Уже не первый раз с этим сталкиваюсь. Наймите дополнительно официантов!!ждать постоянно, когда бедный парень один на все столы носится как ужаленный больно смотреть! Не теряйте репутацию, не экономьте на персонале!