Texas

Запеченные крылья, медальоны из говядины, ребрышки в горчичном соусе, шашлык из куриного филе, шашлык из свинины, люля кебаб из баранины, картофельные дольки, свежие огурцы, томаты, болгарский перец, сельдерей, салат Коул Слоу, лаваш. В подаче с с...

Томленая свиная корейка с тыквой, цукини, картофелем, луком, в томатном соусе под сыром Моцарелла. 270 гр

Тонкие ломтики тунца с яблоком и свежим огурцом. В подаче с манго и икрой палтуса.

Обжаренные на гриле медальоны из говяжьей вырезки с беконом. В подаче с цукини, томатами Черри и чесноком. 200 гр

Бастурма, карпаччо из курицы, утка сырокопчёная, сальчичон, в подаче с маринованными оливками и маслинами. 200 гр

Прошутто, в подаче с грушей, страчателлой, трюфельной сметаной и Пармезаном.

Свиные ребрышки, маринованные в медовом соусе, обжаренные на гриле. В подаче с картофельными дольками и маринованным луком. 380 гр

Лист салата, лосось слабой соли, сыр Страчателла, авокадо и свежий огурец, под оливковым маслом и икрой палтуса.

Нежные, томленые телячьи щёчки в подаче с булгуром, шампиньонами и томатами Черри. Под соусом Демигласс.

Томлёные телячьи щёчки, в подаче с тушёными овощами и полбой.

Томлёная утиная ножка, в медово-цитрусовом соусе с маринованными мандаринами, стручковой фасолью и томатами Черри.

Лист салата с обжаренным филе индейки, на булочке с томатами Черри, сыром Страчателла, красным луком, маринованным огурцом и соусом хот дог. В подаче с картофелем фри.

Лист салата с обжаренными телячьими щёчками, шампиньонами, беконом, красным луком. С трюфельной пастой и картофелем фри.

Обжаренные цукини, стручковая фасоль, бобы Эдамамэ и томаты Черри.

Классический чебурек. Фарш свинина-говядина.

Рубленая говядина и свинина, обжаренная с беконом, болгарским перцем и луком, под сыром Чеддер. В подаче с чипсами Начос.

Сыр косичка, колбаски "Пивчики". 100 гр

Кольца кальмаров в хрустящей корочке.

Бульон, куриное филе, домашняя лапша. В подаче с перепелиным яйцом.

Луковые кольца в хрустящей корочке.

Грецкий, миндаль, фундук, кешью, арахис. 100 гр

Обжаренное филе индейки, консервированные персики, микс салата, свежий огурец, творожный сыр. Медово-горчичная заправка.

Классический Том ям на кокосовом молоке с креветками, кальмаром, репчатым луком, сельдереем, шампиньонами и томатами Черри.

Легкий рыбный суп с морковью, луком и томатами Черри.

Ветчина, бекон, лук, перец Халапеньо, сыр Гауда и томаты в обжаренной тортилье. 260 гр

Свинина, приготовленная по оригинальному рецепту. В подаче с дижонской горчицей и клюквенным соусом. 175 гр

Изысканный мусс на темном шоколаде в сочетании с малиновым ганашом и шоколадным хрустом. Украшенный малиновым мармеладом и фисташкой. 120 гр

90 гр.

Вермут, сок вишневый, сироп вишневый

Самбука, ром, сироп бузина

Джин, биттер, трипл сек, сироп гренадин, сироп вишня, ананасовый сок

Текила, сок апельсиновый, сироп гренадин

Ром, сок яблочный, сок лимона, сироп гренадин

Джин «Барристер» Пинк, «Швепс», малиновый сироп.

Ликер «Апероль», игристое вино, содовая.

Кофейный ликер, сливочный ликер, ликер «Трипл-сек».

Абсент, кофейный ликер, текила.

Виски, «Кока-Кола».

Виски,«Кока-Кола».

Виски, вишневый сок.

Водка «Царская» Груша, лимонный сок, содовая.

Сироп «Гренадин», игристое вино, абсент.

Джин, «Швепс».

Абсент, самбука, «Спрайт».

Ром, текила, ликер «Трипл-сек», малиновый сироп, дынный сироп, сироп «Блю Кюрасао», вишневый сок, лимонный сок.

«Апероль», «Мартини» Бьянко, «Спрайт», малиновый сироп.

Коньяк, «Кока-Кола».

Ром, ананасовый сок, «Спрайт», сироп «Гренадин».

Ром, «Кока-Кола».

Текила, ром, джин, водка, ликер «Трипл Сек», лаймовый сироп, «Кока-Кола».

Ликер «Малибу», ликер «Трипл-сек», ром, ликер «Блю Кюрасао», сливочный ликер.

Текила, ликер «Лимончелло», арбузный сироп, «Спрайт».

Абсент, самбука, ликер «Трипл-сек», игристое вино, арбузный сироп.

Ром, водка, ликер «Трипл-сек», джин, текила, «Ред Булл», сироп «Блю Кюрасао»

«Спрайт», апельсиновый сок, сироп «Гренадин».

Джин, лимонный сок, текила, сироп Бабл Гам.

Черный ром, лимонный сок, яблочный сок, ореховый сироп.

Водка, абсент, ореховый сироп, арбузный сироп.

Ананасовый сок, сливки, кокосовый сироп.

Самбука, ром, джин, абсент, ликер «БлюКюрасао», «Спрайт».

Водка, лимонный сок, ликер «Блю Кюрасао», вишневый сок, миндальный сироп.

Абсент, кофейный ликер, лимонный сок.

Ром, водка, абсент, дынный сироп, сироп «Блю Кюрасао», «Швепс».

Абсент, сливочный ликер, самбука, сироп «Гренадин».

«Спрайт», яблочный сок, лаймовый сироп.

(500 мл)

100 гр

(500 мл)