20 гАбхазская острая приправа в виде пастообразной массы
290 ₸
Бальзамик крем
40 гБальзамический соус-крем на основе бальзамического уксуса
890 ₸
Бальзамический уксус
20 гКисло-сладкая приправа из выдержанного в бочках виноградного сусла, изобретённая в итальянской провинции Модена
390 ₸
Горчица русская
40 гОстрая приправа из порошка сарептской горчицы с добавлением масла и уксуса
390 ₸
Кетчуп
40 гКлассический и универсальный соус, приготовленный на основе томатов
290 ₸
Майонез
40 гСоус, приготовленный из растительного масла, яичного желтка, горчицы, уксуса (или лимонного сока), соли и сахара
290 ₸
Мацони
40 гЭто густая, белая, высококалорийная масса, похожая на кефир или сметану
290 ₸
Сметана
40 гЖидкий кисломолочный продукт белого цвета густой консистенции, получаемый из сливок и закваски
290 ₸
Соус Свежие травы
40 г
290 ₸
Соус барбекю
40 гСоус, используемый в качестве маринада, приправы, для приготовления или топпинга мяса, приготовленного в стиле барбекю
490 ₸
Соус блю-чиз
40 гСливочный соус на основе сыра с голубой плесенью
490 ₸
Соус горчичный
40 гСоус на основе горчицы, для приготовления которого используется столовая горчица, может преобразить любое блюдо и доба вить ему новые нотки вкуса
490 ₸
Соус грибной
40 гОтличное дополнение ко многим вторым блюдам. Грибной соус придаст им прекрасный вкус и нежную консистенцию
590 ₸
Соус клюквенный
40 гКлюквенный соус представляет собой кисло-сладкую заправку преимущественно для мясных и кондитерских блюд, приготовленную из свежей или замороженной клюквы
390 ₸
Соус наршараб
40 гТрадиционный азербайджанский гранатовый соус. Обладает ярким рубиновым оттенком, густой консистенцией и кисловато-сладким вкусом с нотками свежих зёрен граната
490 ₸
Соус песто
20 гКлассический итальянский соус, ярко-зеленого цвета. Дарит блюдам истинно итальянское настроение и придаёт блюдам свежесть и сочность
790 ₸
Соус сладкий чили
40 гИзготавливается на основе перца чили, уксуса, чеснока и соли. Обладает острым и пикантным вкусом. Может быть использован как добавка к различным блюдам: мясу, рыбе, м орепродуктам, овощам и даже в супах или других соусах
390 ₸
Соус сметанный с зеленью
40 гЖидкий кисломолочный продукт белого цвета густой консистенции, получаемый из сливок и закваски с добавлением свежей зелени
290 ₸
Соус сырный
40 г
490 ₸
Табаско
5 гОстрый перечный соус, сделанный из мякоти перца чили, уксуса и соли
690 ₸
Томатный с кинзой
40 гКлассический и универсальный соус, приготовленный на основе томатов
290 ₸
Трюфельный соус
40 гАроматная приправа, которая набирает популярность в кулинарном мире. Этот соус, приготовленный из ценных трюфелей, придаёт насыщенный землистый вкус блюдам
490 ₸
Уксус
25 гУксус используют для приготовления салатов, как приправу для морепродуктов, овощей, холодного и консервированного мяса
190 ₸
Горячие блюда
Бефстроганов с пюре
Бефстроганов из говядины с пюре
3990 ₸330 г
Голень ягненка с картофельными крокетами
6490 ₸560 г
Грибы фаршированные креветками
Грибы с креветками
3390 ₸140 г
Дорадо жареная на углях
Дорадо на углях
6490 ₸250 г
Жареная телятина с чиабаттой
6990 ₸300 г
Жареный рис с овощами, курицей, морепродуктами
Жареный рис на выбор с овощами, курицей или морепродуктами (семга, кальмары, креветки)
1990 ₸280 г
Колбаски на гриле с квашеной капустой
Колбаски на выбор. Подаются с квашеной капустой, горчичным соусом и столовым хреном
3890 ₸290 г
Корейка ягненка с овощами
4290 ₸300 г
Креветки на гриле с чесноком
7390 ₸175 г
Куриная грудка на гриле
Куриная грудка с соусом блю чиз
3490 ₸310 г
Куриная грудка с птитимом
3390 ₸240 г
Курица в соусе карри с рисом
3490 ₸370 г
Медальоны из телятины
Подается с с картофельными дипперами и трюфельным соусом
6990 ₸275 г
Половина утки с яблоками и квашеной капустой
Утка с яблоками и капустой
9990 ₸700 г
Семга с манговым соусом
7790 ₸380 г
Соба на выбор
Соба на выбор (с овощами, курицей, говядиной)
2590 ₸320 г
Соте из креветок с мидиями
Соте подается с кусочками чиабатты
6990 ₸430 г
Стейк из семги
Стейк из семги на гриле или на пару с рисом и грибным соусом
7790 ₸355 г
Телятина с грибами и болгарским перцем
4990 ₸250 г
Хинкали на компанию
Хинкали на компанию на выбор с телятиной или бараниной (12 шт.)
Паштет из курицы, подается с тостами из белого хлеба и клюквенным соусом
2990 ₸230 г
Разносолы
1990 ₸390 г
Ростбиф
Ростбиф из говядины
5990 ₸150 г
Рулетики из баклажанов
2390 ₸210 г
Свежие овощи и зелень с брынзой
3490 ₸415 г
Сельдь с картофелем
2490 ₸320 г
Семга слабой соли
Семга
5490 ₸250 г
Холодец из двух видов мяса
3490 ₸260 г
Хумус с тортильей
2190 ₸310 г
Шашлыки и люля-кебаб
Грибы на углях
1590 ₸150 г
Люля-кебаб из баранины
Это мясное блюдо, которое представляет собой котлету из рубленого мяса, нанизанную на шампур или вертел
2390 ₸160 г
Люля-кебаб из курицы
Это мясное блюдо, которое представляет собой котлету из рубленого куриного филе, нанизанную на шампур или вертел
1790 ₸160 г
Люля-кебаб из телятины
Люля-кебаб — это мясное блюдо, которое представляет собой котлету из рубленого мяса, нанизанную на шампур или вертел
2390 ₸160 г
Мангал-ассорти на двоих
6490 ₸630 г
Мангал-ассорти на компанию
17990 ₸1 кг
Шашлык из баранины антрекот
3790 ₸220 г
Шашлык из бараньей печени
3190 ₸160 г
Шашлык из куриных крылышек
2290 ₸260 г
Шашлык из курицы на кости
2990 ₸250 г
Шашлык из мякоти баранины
3790 ₸160 г
Шашлык из телятины
3990 ₸170 г
Шашлык наполеон
3990 ₸160 г
Роллы
Жареный ролл с копченой курицей
4 шт.
2290 ₸170 г
Жареный ролл с лососем и двумя видами сыра
4 шт
1990 ₸130 г
Жареный ролл с лососем и угрем
4 шт
1990 ₸140 г
Запеченная Калифорния с креветкой
4 шт
2990 ₸150 г
Запеченная Калифорния с семгой
4 шт.
2990 ₸150 г
Запеченная филадельфия
4 шт
2990 ₸180 г
Ролл Аляска
4 шт
2790 ₸170 г
Ролл Канада
4 шт
2990 ₸165 г
Ролл Филадельфия
4 шт.
2990 ₸150 г
Ролл с сыром и говяжьим беконом
4 шт
2390 ₸135 г
Ролл филадельфия лайт
4 шт
2190 ₸130 г
Детское меню
Бургер с курочкой
330 г
1600 ₸
Куриный супчик
260 гПодается с сухариками
600 ₸
Люля-кебаб из курочки с картофелем фри
120 г
1900 ₸
Мини-пельмешки
150 г
1200 ₸
Оливье с курочкой
200 г
1000 ₸
Пицца с курочкой
220 г16 см
1600 ₸
Свежий огурчик
100 г
350 ₸
Спагетти с фрикадельками и кетчупом
180 г
1300 ₸
Сырнички со сметаной
120 г
1300 ₸
Хачапури Лодочка
170 г
900 ₸
Закуски к вину и пиву
Жареный сыр бри с чиабаттой
5590 ₸235 г
Картофельные дипперы с трюфельным соусом
Это картофельные ломтики продолговатой формы, напоминающей лодочку. Посыпаются тертым сыром пармезан и подаются с трюфельным соусом
1990 ₸190 г
Креветки темпура
Креветки в кляре
4590 ₸190 г
Куриные крылышки в соусе барбекю
Классическое блюдо, является одним из самых популярных закусок и основных блюд. Посыпаются кунжутными семечками
3390 ₸260 г
Мозговые косточки с тостами
Мозговые говяжьи кости в чесночном масле, подаются с тостами из белого хлеба
3990 ₸400 г
Сырная нарезка
Сыр пармезан, сыр бри, сыр горгондзола, сыр пекорино Букаро с перцем, сыр овечий Манчего
5290 ₸140 г
Чесночные гренки
Гренки
790 ₸140 г
Маслины и оливки
1990 ₸100 г
Орехи
На выбор - арахис или фисташки
390 ₸50 г
Чечел жареный/не жареный
Сырная косичка
990 ₸
Ланч
Борщ
220 гБорщ с говядиной
950 ₸
Гречка с грибами
150 г
400 ₸
Компот
500 млКомпот из сухофруктов собственного приготовления
300 ₸
Куриный суп с лапшой
250 г
500 ₸
Люля-кебаб из баранины
120 г
1850 ₸
Мини хачапури по-аджарски
150 гДрожжевое тесто, сыр сулугуни, сырой желток, сливочное масло
950 ₸
Морс
500 млПрохладительный напиток собственного приготовления из сезонных ягод
500 ₸
Рис
150 гУниверсальный гарнир с легким ароматом и нейтральным вкусом
350 ₸
Филадельфия лайт
110 г4 шт.
1850 ₸
Цезарь с курицей
200 г
1650 ₸
Выпечка
Кутаб с мясом
Мучное блюдо с начинкой
790 ₸100 г
Лаваш
Тонкое тесто
190 ₸
Мини-чебуреки с говядиной/курицей
Мучное изделие с начинкой
1590 ₸180 г
Хачапури на шампуре
Тонко раскатанное слоеное тесто с начинкой из сыра сулугуни, приготовленное на углях
1490 ₸150 г
Хачапури по-аджарски
В форме лодочки с сыром, маслом и сырым яичным желтком в середине
2290 ₸220 г
Хачапури по-аджарски с грибами
В форме лодочки с сыром, грибами, маслом и сырым яичным желтком в середине
2990 ₸300 г
Хачапури по-мегрельски
Круглая лепешка из дрожжевого теста с сыром сулугуни, запеченным вн утри и снаружи (30 см)
2290 ₸240 г
Хлеб белый/черный/бородинский
Хлеб на выбор
150 ₸
Чиабатта
Мягкий воздушный итальянский хлеб с хрустящей корочкой. Подается с оливковым маслом и бальзамиком
1190 ₸205 г
Гарниры
Брокколи на пару
Брокколи
1490 ₸
Картофель на углях
Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами
Универсальный гарнир с легким ароматом и нейтральным вкусом
490 ₸
Греча с грибами
Греча, грибы
490 ₸
Картофель жареный с луком
Картофель, лук
890 ₸
Овощи гриль
Овощи жареные
1690 ₸
Фасоль стручковая
Фасоль из стручка
990 ₸
Супы
Борщ с салом
Борщ с говядиной подается со сметаной, бородинский хлебом, салом и зеленым луком
1790 ₸385 г
Куриный суп-лапша
990 ₸300 г
Лагман
2190 ₸420 г
Острый суп из красной чечевицы
Суп подается с долькой лимона и сухариками
990 ₸340 г
Рыбная солянка
3990 ₸350 г
Солянка
2590 ₸350 г
Том ям
Том Ям подается с рисом и долькой лайма
4990 ₸520 г
Харчо с бараньими ребрышками и мацони
3690 ₸495 г
Десерты
Испанский чизкейк
Это десерт на основе сливочного сыра, в отличие от обычного, у него нет коржа из теста: он полностью состоит из сырного крема. У него карамел изованная, слегка обожженная корочка и очень нежная, полупропеченная начинка
1690 ₸170 г
Карамельный мусс
Мусс из карамели
1390 ₸70 г
Медовик
Торт состоит из тонких слоев нежного теста, пропитанных вкусным, нежным кремом классический десерт, обладающий неповторимым вкусом
1490 ₸150 г
Сырники с манговым соусом
2590 ₸180 г
Фисташковый чизкейк
Десерт из фисташек
2990 ₸190 г
Шоколадный торт
Торт из шоколада
1890 ₸140 г
Яблочный тарт с меренгой
1290 ₸170 г
Паста
Каннеллони с креветками
4390 ₸230 г
Папарделле с куриным рулетом
4190 ₸330 г
Спагетти Болоньезе
Итальянское блюдо со спагетти
3690 ₸270 г
Спагетти Карбонара с говяжьим беконом
Итальянское блюдо
3990 ₸255 г
Спагетти с морепродуктами
Итальянское блюдо со спагетти и морепродуктами (семга, мидии, креветки)