Поиск
Маршруты

Трактир ЕрмолаевЪ

Обзор
Меню
Фото
187
Отзывы
437
Филиалы
Особенности
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
Рейтинг 4,7
1174 оценки
Оцените это место

437 отзывов

По умолчанию
Татьяна Шрейнер
Знаток города 3 уровня
15 декабря 2024
Отличное место для отдыха, проведения любого праздника и для души! Уютно, вкусно, приятные цены, гостеприимно! А какая здесь музыка... Шикарный дуэт вокалистов👏 Замечательный диджей 💥 Не возможно усидеть было на месте🙃 Танцпол гудел и пел! Классно отдохнули, вернёмся еще и ни раз. Благодарим за создание новогоднего настроения 🎄
2
Посмотреть ответ организации
Алёна знаток города
Знаток города 7 уровня
27 декабря 2024
Отмечали корпоратив 26 декабря в Трактире ЕрмолаевЪ, всё великолепно, меню, музыкальное сопровождение, ведущий Виталий Дока просто Мега крутой, менеджер к сожалению не помню имя, но волосы были распущены рыжие и помада яркая, очень вежливая, весь вечер была с нами. Официант Яна, очень быстро реагировала на все хотелки, за что ей огромное спасибо!!! Одну звезду сняла, нас не предупредили что за одним столом они не смогут разместить 22 человека, как итог нашу большую компанию разделили на два стола, мы сидели друг к другу спиной, это конечно очень подпортило настроение. Хостесс светленькая хамит гостям, тоже не очень приятно.
Посмотреть ответ организации
lap vas
Дегустатор 6 уровня
30 декабря 2024
Отличное заведение, хоть и не особо бюджетное, Шикарное пиво, вкусное, качественное, всегда свежее! Кстати, побратимое с Santo Gusto в Лабытнангах/Салехарде Место классно расположено! Уютное и атмосферное; чисто, ухожено, здорово!
Посмотреть ответ организации
Инкогнито 9361
Дегустатор 3 уровня
23 февраля
Зашли 21го марта с другом случайно, покушать, да по паре пива пропустить. Поели вкусно, пиво тоже норм. Да и так понравилось всё, что задержались. Живая музыка началась - тоже очень понравилась. Пела пара, парень и девушка. Не знаю кто такие, но толпу завели, нас с корешом в том числе. Им отдельное спасибо, красавчики. В общем, ужин плавно, весело и вкусно перешёл уже в препровождение пятничного вечера, хотя планы были совсем другие. В общем 5 звёзд. Можно и шесть. Рекомендую.
Кирилл Мезенин
Дегустатор 4 уровня
13 мая
Из всех ресторанов этой сети, мне больше всего нравиться именно этот ! Хорошая атмосфера, в выходные дни играет живая музыка и dj. По кухне всегда все вкусно, меню разнообразное. Очень вкусные пельмени с форелью, уха тоже вкусная. Шашлык тоже всегда нравиться. Но заказывал салат оливье прям вообще не понравился.
Посмотреть ответ организации
Надежда Карпова
Знаток города 9 уровня
3 января
Классное место. Отмечали новый год. Ассортимент блюд на 5. Вкусно все тоже. Официант Артём очень внимательный к гостям, вежливый, шутит в рамках дозволенного. Молодец! Ведущий ооочень понравился-профессионал своего дела. Минус , к сожалению, нет места для танцев. Этот минус перекрыли вышеперечисленные плюсы.
Посмотреть ответ организации
Ekaterina Arzamasczeva
Дегустатор 4 уровня
5 апреля
Вкусно и атмосферное, пиво с местной пивоварни свежее и качественное и. Меню сбалансировано под этот напиток.тут можно и просто сытно поесть и весело посидеть с компанией друзей.
Юлия Бурова
Дегустатор 3 уровня
10 февраля
Очень хорошее место, в самом центре города. Готовят вкусно, подача блюд быстрая. Программа вечером в субботу отличная, была возможность и пообщаться и потанцевать.
Михаил Лошаков
Дегустатор 5 уровня
21 апреля
Очень прекрасное заведение! Разнообразие локаций, смена сценария вечеринки) прекрасная кухня и приветливые сотрудники, в совокупности очень приятное и душевное заведение.
1
Посмотреть ответ организации
Дмитрий
Дегустатор 5 уровня
19 ноября 2024
Отличное место. Очень вкусно и хорошие цены. Отличное обслуживание, очень благодарны официантке Диане (подсказала и посоветовала по меню + хорошее обслуживание). Спасибо, обязательно вернёмся сюда и советуем всем посетить данное заведение.
Посмотреть ответ организации
Надежда Макурина
Знаток города 3 уровня
12 августа 2024
Ресторан запомнился отличной атмосферой, которая была создана приятными интерьерами и ненавязчивым, но крутым музыкальным сопровождением. В пять часов вечера в воскресный день удалось попасть без предварительной брони столика, но в целом в ресторане довольно много посетителей. Меню интересное, в нем представлены и блюда, приготовленные на гриле, и блюда с региональным колоритом (местная рыба в холодных закусках, пельмени из оленины - очень вкусные). Наши комплименты дегустационному сету наливок. Чек на двоих взрослых и ребенка за сытный обед 4800. Особенная благодарность официанту Ирине, которая была очень доброжелательна.
1
Посмотреть ответ организации
Евгения К.
Знаток города 5 уровня
1 июня
Все хорошо, кроме хостес и системы бронирования. По брони вам выдаётся стол программой автоматически, и фиг вы пересядите за соседний столик. Чтобы совершить пересадку потребуется попросить несколько раз и позвать верховную (кого-то главного, мб это была администратор). Только она может в программе поменять вашу бронь на соседний столик. Бронь, кстати, осуществляется с депозитом, что, в принципе, неплохо. Но с такими условиями хочется уже более лояльного отношения хостес. Нашей хостес была девушка с длинными тёмными волосами (по словам коллеги имя ей Екатерина). На просьбу поменять столик на равнозначный соседний она не хамила, но отфутболила, сказав, что пересесть нельзя. Только повторные просьбы смогли проломить эту стену. (Не думаю, что это огромная проблема — поменять столик). Данная проблема возникла в выходной день. До этого мы приходили в будний, никаких проблем не было, нас без брони посадили на открытую веранду. Еда хорошая, очень понравились рёбрышки. Официанты приятные и вежливые! Впечатления были бы более приятные, если бы их сильно не подпортили сотрудники на входе. А, кстати, депозит нам из счёта исключить забыли. Хорошо, что мы обратили на это внимание. Не знаю, что это — совпадение или месть хостес..))
1
Татьяна А.
Дегустатор 6 уровня
8 января
Зашла на обед, предложили стол на полтора часа, вполне приемлемо по времени. Заказала строганину из муксуна (в наличии, хотя в меню не указана), пельмени с олениной и настойки:хреновуху, перцовую и клюквенную. Кому там в отзывах не хватало хрена, непонятно, настойки забористые, хрен и перец очень чувствуются. Строганина прямо ледяная, холодит зубы, спросила у официанта, вроде так и должно быть. Пельмени нормальные, отличия во вкусе оленины не заметила. Сервис хороший.
Александр Седой
Знаток города 5 уровня
9 мая
Отличное место! Приветливый персонал! Отличное обслуживание! Хорошее меню. Демократичные цены. Советую посетить это заведение, впечатления только положительные!
1
Посмотреть ответ организации
Нина К.
Дегустатор 4 уровня
15 сентября 2024
Вкусно, шумно, интересно, такой аля бар, где можно попробовать строганину из муксуна, соленые грузди и просто обалденный хачапури, были на веранде вечером, дают теплые пледы, обслуживание не очень быстрое, но посидеть в хорошей компании и вкусно поесть самое то. Понравились колбаски, особенно из оленины, подача, все отлично, рекомендую, интересное место.
Посмотреть ответ организации
Владислав Шеломенцев
Дегустатор 3 уровня
1 апреля
Атмосферное заведение, завлекающий администратор, эпатажный гардеробщик. Ценник вашего среднего, но стоит того. За исключением пельменей, где тонкое тесто рвалось и мясо довольно пресно, вкусный салат был с цыпленком, "нажористая" солянка, прекрасный тартар и отличный десерт "Медовик". Облепиховый чай не был переслащённый. Персонал приветливый и вежливый, после посещения остались положительные впечатления.
Анна Брайт
Знаток города 4 уровня
30 апреля
Столы и стулья впритык, не протиснуться, напихали от жадности что ли?, аж не пройти. За стол не зайти, не выйти. Два зала, в одном вся движуха - песни и пляски, правда для плясок места настолько мало, что смысла нет вообще выходить. Забронировали столик, оказалось, что он во втором зале, куда музыка вообще не доносится, зато все друг с другом разговаривают (а как мы помним народу оооочень много и все впритык) и обстановка от этого, как на базаре. Люди курят прямо в помещении, никто не выходит, дышать нечем, одежда вся прокуренная. Официанты несут заказ (коктейли) по часу, бегают быстро, поймать их трудно, лучше самим за барной стойкой купить, быстрее получается. Кстати, в коктейлях лед целиком доверху, и напитка там на два глотка, не больше. В меню одни цены - в чеке оказались другие, пришлось еще полчаса ожидать выяснения, чтобы поменяли нам счет. Конечно мы могли и не заметить этого, но так как коктейли нам несли очень долго, то к концу вечера мы были вполне трезвые и заметили разницу. Единственное, что порадовало - это шашлык, приготовлен великолепно, сочное мясо, вкусное.
1
Посмотреть ответ организации
Оксана
Знаток города 2 уровня
2 апреля
Добрый день, очень захотелось написать честный отзыв об этом заведении!!! Были в нем 7 марта. Были полные залы и в основном конечно же женщины, которым хотелось танцевать, но место для танцев нет совсем !!!!Поэтотому танцевали в проходах за столами и т.д., в ужасной тесноте. Интерьер уставший, туалеты грязные, не успевали убирать. Еда вся не вкусная от слово совсем!!!! Салаты с горькой картошкой, шашлык вареный и т.д. Из плюсов только вежлевое обслуживание, за него как раз звезда. Заведение ни кому не посоветую и сама больше не пойду.
3
Посмотреть ответ организации
Алена
Знаток города 5 уровня
3 апреля
Отлично место для отдыха. Хорошая кухня и бар. Вежливый персонал. Хожу на Музыкальное лото в этот бар, всегда всё на уровне.
Evgeniy Seliverstov
Дегустатор 6 уровня
6 июня
Музыка громкая, не позволяет общаться даже сидя за одним столом напротив друг друга. Элементарные блюда ждать от полутора до двух часов. Официанты шустрые, но им приходится постоянно извиняться и придумывать причины, почему люля готовится 100 минут. Алкоголь принесли сразу, закуску ждали, настойки нагрелись. Впечатление, что у данного заведения пятница в первый раз случилась. После 2-х часов ожидания решили покинуть данное заведение, счет ждали еще 40 минут, потом пришлось всё внимательно просматривать и убирать блюда, которые не принесли. В целом подпортили настроение.
V
v
Знаток города 7 уровня
7 мая 2024
Отдельно стоящее 2-х этажное здание. На 2 этаже. Хороший интерьер. Сцена для выступлений. Шашлык был отличный. Даже телятина. Пиво среднее. Можно лучше. Минусы: 1. В Пивном баре играет Розовый фламинго. На сцене пела барышня в стиле Настоящий полковник... Лучше б радио включили, чем такая живая... (Утром в Пятерочке зато услышал шикарный блюз. Неожиданно. Приятно 🤣🤣🤣) 2. В Пивном баре от пивоварни нет в меню пивного сета для дегустации 👀👀. Типа хотите попробовать все - бухайте литрами. (Зато есть сет шашлыков и сосисок). Мы всё-таки договорились на сет из 5 сортов пива. 3. В зале темно. Меню на темном фоне. Да стильно, но ни %/;'& не видно ж. Подхожу спрашиваю лампочка к меню прилагается? Нет говорит, у нас никто не жалуется. Сидели читали с фонариками на мобилах. Короче к директору заведения есть вопросы. Потому что это чисто косяки менеджмента
1
Посмотреть ответ организации
И
Инга
Дегустатор 5 уровня
9 ноября 2024
Были здесь впервые. Очень душевная атмосфера, приветливые официанты, обалденно вкусное пиво. Наш столик обслуживала Цовинар, очень милая девушка и компетентный официант. Рассказала нам о каждом блюде и напитке. Заказ принесли быстро. Всë очень вкусно! Обязательно придëм ещë!!! Конечнр, рекомендую👍👍👍
1
Посмотреть ответ организации
Максим Есть
Знаток города 5 уровня
20 марта
Неплохое место, хорошая кухня. Но очень, очень, очень близко столы друг к другу стоят. Невозможно встать из за стола, не доставив неудобство соседнему столику. Даже в абсолютно трезвом виде и даже миниатюрной барышне. Прямо как в суперэалном авиакомпании ( в обычной авиакомпании 31 ряд кресел в определенном самолёте, а в суперэкономе 33 впихнули).
Александр Шумаков
Знаток города 4 уровня
27 октября 2024
Ресторан просто огонь! Шикарное место в котором очень люблю бывать находясь в Тюмени! Пиво от Ермолаева обожаю!!! Кухня на высоте!!! Обстановка шикарная!!! Рекомендую посетить!!! данный
Посмотреть ответ организации
Ирина С.
Знаток города 6 уровня
15 декабря 2024
Суперское место! Отличная разнообразная кухня. Хорошая программа. Единственный недостаток -очень маленький танцпол!
Посмотреть ответ организации
Надежда Пахомова
Знаток города 6 уровня
30 декабря 2024
Были у вас на корпоративе 28 декабря. Из минусов - закончились вешалки и гардеробе за полчаса до начала программы, пришлось вешать шубу прямо в прихожей на вешалке. Забирала ее с грязным подолом и поясом в конце вечера. Также в этом холле-прихожей оказалось можно курить электронные сигареты, так мне ответила администратор. Блюда очень на любителя.Фото бутербродов прилагаю. Воду в заведении не дают. Бутылка 290р. Уже везде гостям наливают воду по запросу, это база, поработайте над собой. Из плюсов - веселый официант.
Вадим
Знаток города 2 уровня
22 декабря 2024
21 декабря сходили на новогодние мероприятия. Ресторатор набил посетителей как сельдей в бочку. Столы сдвинул до максимума. Добавили новые ряды столов. Практически убрали место для танцев. Посетители даже не могли выйти со своих мест. Нарушили все что можно. Даже пройти или выйти можно было с трудом. Пожарники и потребнадзор, где вы? Праздник смазан. Жадность рейтинг сгубила.
1
1
Посмотреть ответ организации
Tatiana Kazychka
Знаток города 8 уровня
27 мая
Отличное место. Еда вся вкусная. Мясо прям дымком пахнет. Наливочка вобще огонь. Но вот водочку походу разбавляю))) Всё остальное на высоте просто!
Посмотреть ответ организации
Антон Суслов
Дегустатор 5 уровня
22 января
Были в ресторане в период новогодних корпоративов, нам меняли официантов 2 или 3 раза, но в целом могу сказать, что заведение не плохое. Меню достаточно ёмкое. Готовят вкусно. Цена средняя по заведениям такого уровня.
Дарья М.
Дегустатор 3 уровня
16 марта 2024
Были с семьей 15 марта и приятно было удивились сервису, а именно работе прекрасного официанта Олега: очень чуткого и внимательного. Я придира к еде , поэтому не могу оценить кухню - многие позиции не вкусные и пересоленные ( особенно цезарь с курицей и фирменные колбаски ). Понравилась пивная тарелка, но, согласитесь, её трудно испортить)) Алкоголь нормально. Пиво местной пивоварни не отличается особенным вкусом-наверное, лучше было бы привезти пару позиций импортного, если ресторан позиционируется пивным. Коктейли стандартные, очень низкая цена - это радует. Если кратко, Олег сгладил все впечатления и только ради него ставлю 4 звезды . Спасибо!
1
Посмотреть ответ организации
Владимир Л.
Знаток города 3 уровня
30 января
Быстрая подача блюд. Пиво свое, своеобразное. Достойное чтобы его попробывать и принять либо дать ему шанс через пару лет ) . Людно, вкусно, в меру шумно
Анна Иванова
Дегустатор 3 уровня
27 января 2024
Сегодня то есть 27января зашли в в трактир с подругой пообщаться, были приятно удивлены атмосфера располагает к отдыху, наш столик обслуживал приятный молодой человек Саша 👍подсказал с выбором меню , все что заказали было 🔥 вкуснятина 😋 спасибо Александр, спасибо всем кто имеет отношение к приготовлению еды , все было замечательно, мы обязательно вернёмся и приведем своих друзей!!!!
Посмотреть ответ организации
Антон
Дегустатор 5 уровня
30 апреля
Очень вкусная кухня, ненавязчивое и приятное обслуживание, однозначно рекомендую для посещения)
Посмотреть ответ организации
igoshin0sasha
Знаток города 6 уровня
2 апреля
Рекомендую столики справа от окна, можно поболтать и вкусно перекусить. А вот слева можно смачно потанцевать! Вкусное пиво и танцпол.
Федор Лескин
Дегустатор 3 уровня
23 ноября 2024
Отличный трактир! Очень вкусно! Наливки и настойки качественные, с похмелья не болеешь, хотя если перебор ничего не поможет) по хреновухе замечание - мало чувствуется хрен, нужно держать подольше. По кухне нареканий нет, ели шашлыки.
Монастырная Вера
Знаток города 3 уровня
23 марта
Трактир понравился тем, что можно посидеть в одном зале, а потанцевать и послушать музыку в другом. Кухня мне понравилась, заказывала салат с цыпленком на гриле и шашлык.
1
1
Мэд Пупкин
Дегустатор 3 уровня
2 апреля
Хороший ресторан, со своим пивом и вкусной едой. Единственное пожелание столы и расстояния между ними надо сделать побольше
Н
Николай А
Дегустатор 3 уровня
21 октября 2024
Побывали недавно в этом заведении. Ничего хорошего там нет. Цены космические особенно на алкоголь. Очень шумно, хотя сидели так в называемом тихом зале. Обслуживание отвратительное, хуже не видел. Горячее несли час, спиртное по 30 минут. Вообщем, больше в это заведение ни нагой, просто кошмар. Да и в туалет там тоже кошмар не пробиться, постоянно стоит очередь, чуть ли не 20 человек, кабинки как для мужчин так и для женщин. Могли бы и разделить, было бы быстрее всё.
Посмотреть ответ организации
Br[A]Vas
Дегустатор 3 уровня
6 июня
Поганейшее отношение к клиентам. Пришли в пятницу, понятно - аншлаг. 2 часа ждали шашлык - так и не принесли. Все кормили «завтраками» и «10-ти минутками. Сделано все вроде хорошо, но не вывозят полную посадку :) Крайне не рекомендую!
Rada Cladkikh
Знаток города 2 уровня
22 мая
Прекрасное быстрое обслуживание🍹, уютная атмосфера, быстро приготовленные блюда🥗🫕, все вкусно! Доброжелательная официантка Яна, просто умничка, заслуживает премию!!!
1
Посмотреть ответ организации
Наталья Сливкина
Дегустатор 3 уровня
28 июля 2024
Понравились закуски, спиртное не разбавлять, это плюс) Обслуживание хорошее, девочки молодцы быстро работают. Есть живая музыка. Сидели близко к сцене, музыкальное сопровождение разговаривать не мешало
Посмотреть ответ организации
Евгений Кукушкин
Дегустатор 6 уровня
5 июня
Окрошка ок Грузди хорошие Пельменей с оленем много, но не топ Принесли все сразу, пельмени остыли, попросил переделать — переделали. Водка холодная, местный лагер прекрасный
1
Елена Скворцова
Знаток города 12 уровня
3 марта
Очень уютное и Ооочень вкусное место! Персонал - огонь, плейлист - идеальный 😊❤️
1
ки ки
Знаток города 11 уровня
24 мая 2023
Очень понравился трактир- вкусно, стильно,обслуживание на высшем уровне, начиная с гардеробщика заканчивая туалетом. Уютно! Самое главное вкусные блюда в необычной подаче! Например, строганину подали в ледяной тарелке ( я не поняла, пока не сказали), а какие наливки в сете…. Оленина вкуснятина. Просто каждый обязан туда сходить, но как я поняла, надо заранее бронировать. Мы были днем, и на пару часов,поэтому повезло!
2
1
Посмотреть ответ организации
Александр Копытько
Дегустатор 3 уровня
15 ноября 2024
Вкусная кухня, с региональными блюдами из оленя и муксуна, плюс крафтовое пиво своей пивоварни. Отличное место провести вечер с видом на город.
Посмотреть ответ организации
Татьяна С
Дегустатор 5 уровня
1 февраля
Отмечали Новый Год здесь, все хорошо. Но танц пол не рассчитан для такой аудитории. Не натанцевалась) уехали домой на лайте с музыкой😁.
Александр
Дегустатор 4 уровня
20 января 2024
Вкусная кухня, приятная музыка, хорошее пиво - это и есть джекпот, который получите про посещении заведения. В отличие от других ресторанов сети, это уже больше чем просто пивбар. Также имеется северная кухня, цены приятнее чем в профильных заведениях. Тартар из оленины - one love. Жалею что посетил заведение в последний день пребывания в Тюмени.
Посмотреть ответ организации
Наталья А.
Знаток города 3 уровня
28 апреля
Уютное место, два зала, с музыкой и без. Хорошее обслуживание. Рекомендую к посещению.
Госпожа
Дегустатор 3 уровня
3 июня
При полной посадке подача оооооочень долгая. Еда так себе - креветки пересушили, кальмар резиновый, драники сырые внутри (поджарено с одно стороны почему-то) пиво вкусное
Игорь Погодин
Дегустатор 3 уровня
6 марта 2024
Отличное место! Вкусная еда. Однажды зашли просто пообедать, а в итоге всю командировку обедали именно здесь. Приятные девушки хостес, быстрое обслуживание. В выходные и в праздничные дни бывает много посетителей, рекомендую бронировать столик заранее.
1
Посмотреть ответ организации
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6