Мы берем бекон и обжариваем его до хрустящей корочки, добавляем куриный бульон и пасту Альденте. Томим на огне минут 7 и добавляем сливки, далее тонкой струйкой вливаем желток и готовим до правильного загустения. Перед подачей посыпаем тертым пармеза
571 ₽300 г
Паста с морепродуктами
Мы берем тигровые креветки, кальмары и обжариваем в чесночном масле. Добавляем сливки и соус, томим еще пару минут и сгущаем соус нежным сливочным сыром. Добавляем соусы унаги и устричный, держим на огне до правильной степени густоты. В готовый соус
649 ₽300 г
Авокадо-тост
461 ₽250 г
Баварский завтрак
Мы поджариваем глазунью из яиц (2 шт.) на раскаленной сковороде и выкладываем на тарелку вместе с горячими баварскими колбасками. Подаем вместе с поджаренными тостами, жареным беконом, помидорами черри и микс-салатом
579 ₽320 г
Блины с ягодами
450 ₽210 г
Сырники
Мы прот ираем творог на мелкой терке, добавляем муку, ванильный сахар, яйцо и тщательно взбиваем тесто до воздушной текстуры. Берем сливочный сыр, мак, ванильный сахар и жирные сливки и взбиваем на высокой скорости. Выкладываем к сырникам, украшаем го
439 ₽200 г
Сытный деревенский завтрак
539 ₽300 г
Шакшука
499 ₽300 г
Куриный суп с лапшой
Мы берем куриное филе и слегка прижариваем его, добавляем воду и варим. Так бульон получается насыщенным. Достаем филе и режем мелким кубиком. Добавляем в бульон зажарку и яичную лапшу. Перед подачей добавляем перепелиное яйцо
Хочу выразить огромную благодарность кофейне Traveler’s Coffee за прекрасную атмосферу, безупречный сервис и, конечно же, невероятно вкусный кофе! Это действительно одно из моих любимых мест в городе, где можно отдохнуть душой и насладиться чашечкой ароматного напитка.
Особенно хочется отметить работу замечательных бариста – Марии и Виктории. Девушки всегда приветливы, вн имательны и профессиональны. Они не только готовят великолепный кофе, но и создают уютную и дружелюбную атмосферу. Всегда приятно видеть их улыбки и чувствовать искреннее желание сделать мой день лучше.
Приятное ,уютное место .Вкусный кофе в сочетании с приятной ,ненавязчивой музыкой создаёт волшебную,теплую ,незабываемую атмосферу . Очень приятный персонал,доброжелательная атмосфера, огромное им спасибо! В день когда я приходила была официантка Виктория . За время беседы с людьми мой кофе остыл,она заботливо предложила его подогреть, спасибо ей большое! С удовольствием приду ещё в эту чудесную кофейню.
Уютное место с вкусным кофе и завтраками. Пробовали бамбл-кофе, капучино-крим, баварский завтрак, клаб-сендвич, морковный торт и чизкейк-нутелла. В целом все понравилось, но есть пара пожеланий к бариста и поварам) не хейт, а именно для развития и улучшения!) В бамбл-кофе было очень много льда, но сам бамбл вкусный очень. Думаю лучше класть в половину меньше или спрашивать клиента сколько льда положить. И второе - в баварском завтраке очень круто смотрелась бы квашеная капуста и если бы сосиски были именно как колбаски. В остальном все супер! 👌🏻 Порции большие, ингредиенты качественные, подача - на высоте, персонал - очень дружелюбный! И понравилась тема фотографий питомцев ☺️