Ароматные белые грибы, томленные в нежной сметане, запекаются под сыром чеддер в ржаном горшочке. Вкус грибов и молока сливаются в гармонии, создавая настоящее кулинарное удовольствие. Подается с кашей из гречки и перловки
1450 ₽320 г
Салат Южный
Блюдо, в котором свежесть хрустящих огурцов, нежность спелого авокадо и острота перца чили соединяются в неповторимой гармонии. Дополняют ее кедровые орехи, перепелиные яйца и пряная заправка
1250 ₽250 г
Салат с камчатским крабом, авокадо и манго
Нежное мясо камчатского краба, спелые манго и авокадо в сочетании с томатным конкассе, хрустящим красным луком и свежим огурцом создают неповторимую вкусовую симфонию. Соусы на основе манго и апельсина придают салату особую изысканность, а нотки горч
2200 ₽290 г
Борщ с телятиной
Традиционный суп на основе бульона из курицы и говядины с добавлением нежного говяжьего языка, овощей и пряной зелени. Борщ подается со сметаной и хрустящими тостами с солоноватым салом и зеленым луком
850 ₽430 г
Котлета по-киевски
Нежная куриная грудка на косточке, фаршированная сливочным маслом, обжаривается во фритюре. Хрустящая корочка уступает место нежному вкусу курицы и тающему маслу. В сочетании с жареным картофелем, свежей зеленью и легким салатом - это настоящий вкусо
1700 ₽320 г
Лосось с черным ризотто
Запечённый в медово-горчичном соусе лосось подаётся с ризотто, приготовленным с добавлением чернил каракатицы. Нежное сливочное масло и сыр пармезан придают сливочную нотку, а икорное ассорти делает блюдо поистине роскошным. Лосось, запеченный в медо
2400 ₽280 г
Пирожок с капустой
Нежное сдобное тесто в сочетании с сочной начинкой из капусты, бланшированной в молоке, и отварного яйца (1 шт.)
200 ₽50 г
Пирожок с луком и яйцом
Нежное сдобное тесто в сочетании с сочной начинкой из зеленого лука и отварного яйца (1 шт.)
200 ₽50 г
Пирожок с мясом
Нежное сдобное тесто в сочетании с сочной начинкой из говядины, жареного лука и отварного яйца (1 шт.)
Уникальное место, пропитанное историей нашей страны. Совершенно потрясающий интерьер, картины, фотографии и настоящий камин.
Кухня достойная, соответствует полученному в 2022 году Гиду Мишлен. Щи, белые грибы в сметане, заливное очень и пельмени можно смело советовать.
Пирожки небольшие на тонком тесте, на твердую четверку. Для изделий не из под ножа хороший результат.
Десерты вкусные, понравились, но поклонниками сладкого не являемся, поэтому судить нам не корректно.
Были настойки, неплохие, но дух не захватывает. В таком ресторане надо пить вино или водку, благо под то и то есть достойные блюда и закуски.
К сожалению, ресторан обделен большим количеством посетителей, которые выбирают более гламурные и «модные» с инстаграмной точки зрения места. А зря! Он достоин большей аудитории.
Итог: Однозначно рекомендую. Если хотите гостю показать Москву не модную, а классическую и историческую, то смело ведите его сюда.
Посещение ЦДЛ — это культурно-гастрономическое действо в лучшем своём виде и качестве.
Величественные исторические интерьеры особняка переносят вас из городской суеты в мир спокойствия и размеренности.
Ваше первое впечатление гармонично усиливается высококлассным и профессиональным обслуживанием, которым вас здесь умело окружают. Идеальное знание меню, правильное распределение подачи блюд, а в перерывах между подачей вам проведут экскурсию по залам и расскажут историю этого памятника архитектурного наследия страны.
Меню достаточно большое, кухня советская — а-ля русская, которая идеально вписывается в атмосферу и стиль заведения.
Цены высокие, но впечатления, которые вы получите, однозначно этого стоят. Это место, куда хочется вернуться.
Очень пафосное место, в духе лучших ресторанов советских времен и Российской империи. Персонал подобран идеально, очень вежлив и ненавязчив. Кухня высокая, очень вкусно и довольно дорого. Интерьер интересный, исторический, кресла, столы удобные, сидеть комфортно!