Цивиль" – это не просто ресторан, это место, где чувствуешь себя как дома. Атмосфера уюта и тепла окутывает с порога, располагая к приятному времяпрепровождению. Интерьер, выполненный со вкусом, радует глаз, создавая ощущение изысканности и комфорта одновременно. Мягкое освещение, удобная мебель и стильные детали – все это создает неповторимую атмосферу, в которую хочется возвращаться снова и снова.Меню ресторана – это настоящий гастрономический рай. Здесь каждый найдет блюдо по своему вкусу, будь то любитель классической европейской кухни или ценитель экзотических деликатесов. Шеф-повар "Цивиля" – настоящий мастер своего дела, который с любовью и креативностью подходит к приготовлению каждого блюда. Свежие ингредиенты, оригинальные рецепты и безупречное исполнение – вот секрет успеха кухни "Цивиля.Особое внимание в ресторане уделяется маленьким гостям. Детское меню продумано до мелочей, учитывая все потребности и предпочтения юных гурманов. Разнообразные блюда, приготовленные из полезных и натуральных продуктов, не оставят равнодушным ни одного ребенка.
И конечно же, нельзя не отметить высокий уровень сервиса в ресторане "Цивиль". Официанты внимательны, доброжелательны и всегда готовы помочь с выбором блюд. Они создают атмосферу гостеприимства и заботы, благодаря чему каждый посетитель чувствует себя особенным.
Посещали с мужем это заведение 30.12.
Атмосфера приятная,интерьером явно занимался хороший дизайнер,также хотелось бы отметить приветливый и отзывчивый персонал данного места
Сама много лет работаю в сфере ресторанного бизнеса и обслуживания,могу сказать,что такие официанты ,как попались нам здесь-на вес золота
Хотелось бы выразить свое недовольство по поводу катастрофической нагрузки на персонал,как можно под новогодние праздники ставить двух официантов?!О чем думает руководство данного места-неизвестно.Это и плачевно.Но удивительным для нас стало качество обслуживания,которое было на высоте на протяжении всего вечера
Милая девушка сориентировала нас по меню ,помогла с выбором напитков.
По поводу блюд и кухни-великолепно,больше нечего сказать
Также хотелось бы упомянуть,что на протяжении всего вечера мы сидели за чистым столом и видели,что о нас помнят.
Отдельно хотелось отметить детскую комнату, ребенку понравилась,думаю придем сюда еще не один раз!Спасибо персоналу за столь теплый предновогодний вечер,который мы решили провести в вашем ресторане и не пожалели об этом!
Были проездом в Минводах. Искали заведение с высоким рейтингом и зашли в самое близкое.
По плюсам:
1) Работа персонала зала хорошая. Официанты приветливы и опрятны. В целом приемлемо работают а-ля карт.
2) Зал чистый, весьма просторный. Столики друг другу в спину не дышат.
3) Персонал действительно пытался решить нашу проблему.
4) Хорошие овощи.
5) Порции скорее соответствуют нормальной граммовке.
По минусам:
1) В "куриное филе с овощами" отвратительно приготовлена куниная грудка. Она сухая настолько что ей можно забить гвоздь.Посолена на грани пересола. Мусс из брынзы не сбалансирован по соли/кислотности.
2) Салат с ростбифом. К овощам и соусу/заправке вопросов нет. Но ростбиф это что-то с чем-то. Это буквально сухие слайсы говядины. Вкуса, текстуры и сочности присущиму ростбифу там нет. Если вы как и я заказывая ростбиф имеете надежды на сочные слайсы, с розовым сочным центром - оставьте свои надежды) Это буквально серые слайсы, по вкусу как кусок недельной отварной жесткой подошвы из советской столовки.
3) Жаркое из барана с овощами (оно на фото).
Текстура в целом норм, мясо не жесткое, протушено хорошо. Вкус мяса не потерян. Граммовка хорошая. Но и тут не "слава богу". ОНО ЖЕСТОКО ПЕРЕСОЛЕНО. Настолько что язык горит от соли