В целом все понравилось: на входе нас встретил приветливый персонал, приятная и вежливая официант, в зале было чисто и комфортно. Взяли на пробу Том ям рамен, блюдо на четверку, немного не хватило пряности во вкусе, также можно было бы добавить томаты черри и шампиньоны, лапшу заменить на рисовую, на наш взгляд было бы вкуснее.
Баллы в данном кафе заслужили только официанты. Действительно очень стараются. Что касается кухни, то друзья мои, читаю восторженные отзывы и понимаю, что многие кто их пишут понятия не имеют как выглядит китайская кухня. Прожив 20 лет на дальнем востоке, я прекрасно знаю каким должны быть свинина в кисло-сладком соусе и баклажаны с картофелем. Повара в кафе пользуются тем, что местные жители никогда не видели в живую китайскую еду, не понимают как она должна выглядеть и какая должна быть на вкус. Хотя какая она должна быть на вид у вас хорошо показано в меню. Но то, что приносят не совпадает с картинками от слова совсем. Я могу предположить, что это некая адаптация под местного клиента, который не всегда готов есть аутентичную китайскую еду. Но Вы тогда и фото делайте настоящие. Запечь свинину в кляре и залить кисло-сладким соусом, это не свинина в кисло-сладком по китайским традициям. Создалось впечатление, что повар знает о китайской кухне только со словарного описания блюд. Неплохо начать с того, что ему показать хотя бы как эти блюда выглядят в меню ))) и отправить всех на стажировку в Хабаровск или Благовещенск.
Прекрасное место, с уютной атмосферой и вкусной едой. Радует профессионализм и слаженная работа поваров и официантов. Вкусная еда и прекрасное обслуживание. Отдельно хочется поблагодарить официантку Валерию за бесподобное обслуживание и качество выполняемой работы, обязательно приду снова)